Google Play Pobierz Aplikację
Menu

Aktualności Polska wszystkich: 3 749

Strona 54 z 188
© forum mleczarskie
Polska
Koło (OSM): Nasze wydatki na gaz wzrosły 5-krotnie
© forum mleczarskie

Na spotkaniu z Henrykiem Kowalczykiem, Wicepremierem i Ministrem Rolnictwa w dniu 17 lutego w siedzibie KZSM ZR, Czesław Cieślak opisał kłopoty przemysłu mleczarskiego z kosztami w różnych kategoriach. Od 30 lat mleczarnia Koło (OSM) korzysta z gazu zamiast węgla. Obecnie rachunki za gaz wzrosły kilkukrotnie. – W 2020 r. miesięcznie płaciłem za gaz 800-900 tys. zł. W końcówce 2021 r. płaciłem prawie 4,5 mln zł. Przedtem było to 1,5% w kosztach pozasurowcowych, teraz jest to 6,5%.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Wicepremier Kowalczyk: Nie chcemy być liderami w unijnych ambicjach ochrony klimatu
© forum mleczarskie

– Polskie mleczarstwo na tle innych rynków ma się dobrze. A dlaczego? Główną przyczyną jest to, że znajduje się w polskich rękach – powiedział Henryk Kowalczyk, Wicepremier i Minister Rolnictwa 17 lutego br. podczas spotkania w siedzibie KZSM ZR. Minister odniósł się do spraw klimatycznych: – Europejski Zielony Ład jest bardzo ambitnym unijnym programem ochrony klimatu. Myśmy w planie strategicznym WPR, w tym polskim planie, przygotowali bardzo umiarkowane stanowisko. Nie chcemy być liderami w unijnych ambicjach ochrony klimatu i środowiska. Nasze cele są nakreślone bardzo racjonalnie, czasami bardzo skromnie – dodał Wicepremier Henryk Kowalczyk.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
POHiD, ZPPM i PFPŻ apelują ws. opakowań po nabiale
© forum mleczarskie

Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji (POHiD), Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) oraz Polska Federacja Producentów Żywności (PFPŻ) wystosowały apel ws zmiany projektu ustawy o zmianie ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi oraz ustawy o odpadach. Adreesatem apelu jest Jacek Ozdoba, Sekretarz Stanu w Ministerstwie Klimatu i Środowiska. Organizacje argumentują, że obecnie funkcjonujące systemy depozytowe w Unii Europejskiej zasadniczo wykluczają butelki po produktach mleczarskich z zakresu systemu kaucyjnego.

pokaż
© grupa polmlek
Świat
Rynek alternatyw nabiału osiągnie 40,6 mld USD do 2026 r.
© grupa polmlek

– Grupa Polmlek sukcesywnie rozwija kategorię produktów dedykowanych dla wegan i wegetarian – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Dyrektor Marketingu Grupy Polmlek. – Badania rynkowe pozwalają na śmiałe prognozy dla tej kategorii. Rynek białek alternatywnych ma wzrosnąć do 290 mld USD w skali światowej do roku 2035 i może stanowić do tego czasu 22% całego rynku białek. Światowy rynek alternatyw nabiałowych już do 2026 r. osiągnie wartość 40,6 mld USD, przy czym wiodącym segmentem będą napoje alternatywne stanowiące zamiennik mleka.

pokaż
© piątnica (osm)
Polska
Skargi mieszkańców Ostrołęki na hałasy z zakładu trwają już lata
© piątnica (osm)

Wyraźny hałas dobiegający z zakładu mleczarskiego w Ostrołęce należącego do mleczarni Piątnica (OSM) od kilku lat zwraca uwagę okolicznych mieszkańców. Ci skarżą się lokalnym władzom, mediom, oraz samej mleczarni w Piątnicy. Źródłem skarg są nocne hałasy oraz uporczywe „buczenie”. Jak pisze portal moja-ostroleka.pl, problem był przedmiotem pomiarów specjalistów z Piątnicy, a wyniki przekazano władzom miasta. Wyniki jednak nie usatysfakcjonowały mieszkańców. 

pokaż
© savencia
Francja
Savencia Fromage & Dairy poprawiła wyniki finansowe
© savencia

Francuska firma mleczarska i serowa miała udany rok: jej przychody wzrosły o 450 mln euro tj. o 8,7% do 5,61 mld euro. Efekt wzrostu organicznego wyniósł 7,3%, podczas gdy efekt kursowy był ujemny i wyniósł -1% (dewaluacja rubla i walut amerykańskich). W obszarze serów wzrost organiczny wyniósł 5,1%, a w segmencie mleczarskim 10,3%.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
KZSM ZR zwraca się o ochronę spółdzielni, odbiorców gazu
© forum mleczarskie

Krajowy Związek zwrócił się z wnioskiem do Jacka Sasina, Wiceprezesa Rady Ministrów, Ministra Aktywów Państwowych, o ochronę spółdzielni mleczarskich będących odbiorcami paliw gazowych. Waldemar Broś, Prezes Zarządu KZSM ZR wnosi o dołączenie zakładów mleczarskich do listy podmiotów o szczególnym znaczeniu w celu ich ochrony w związku z cenami gazu.

pokaż
© danone
Polska
Zakład w Bieruniu coraz mniej wpływa na środowisko
© danone

– Nasza fabryka ma strategiczną pozycję Danone w Europie jako jeden z najważniejszych ośrodków produkcyjnych. Produkty ze Śląska trafiają nie tylko do polskich sklepów, ale łącznie ponad 20 krajów, w tym USA. Z kolei przetwarzane w Bieruniu mleko pochodzi od lokalnych rolników – pozyskujemy je od 146 dostawców z województwa śląskiego i kujawsko-pomorskiego – mówi Rafał Piwowarski, Dyrektor Fabryki Danone w Bieruniu. Realizując program rozwoju rolnictwa regeneratywnego, wspieramy naszych dostawców mleka w prowadzeniu gospodarstw w sposób zrównoważony, z dbałością o dobrostan zwierząt i jakość gleb – dodaje.

pokaż
© hochland polska
Polska
Hochland Polska: Gouda to najpopularniejszy ser w Polsce
© hochland polska

– Rynek serów typu holenderskiego rozwija się dynamicznie i rośnie – mówi Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Polacy chętnie kupują goudę, edamski, maasdamer. Do łask wracają produkty, które wspomagają odporność organizmu. Istotne jest, by sięgać po produkty, które nie tylko będą źródłem dobrego samopoczucia, ale również odgrywają rolę w kontekście wzmocnienia odporności. Dopiero zaczynamy dostrzegać, co zmienił wymuszony brak spotkań z bliskimi, praca zdalna i bardzo odczuwalna – kruchość zdrowia i życia. 

pokaż
© sodiaal
Francja
Sodiaal zamknie dwa zakłady mleczarskie
© sodiaal

Jak komentują francuskie media, największa spółdzielnia mleczarska w kraju, Sodiaal zamknie zakład mleczarski w Campbon (region Kraj Loary, w departamencie Loara Atlantycka) oraz zakład w Saint-Martin-Belle-Roche (region Burgundia-Franche-Comté, w departamencie Saona i Loara). Proces zamykania potrwa do drugiego kwartału 2023 r. To konieczne – twierdzi spółdzielnia – bo spada sprzedaż produktów UHT i odżywek dla niemowląt. Powstają zaś nadwyżki mocy produkcyjnych.

pokaż
© mlekovita
Polska
Dynamika sprzedaży masła Mlekovita ma dwucyfrowy poziom
© mlekovita

30% masła produkowanego w Polsce to masło z Mlekovity. Dynamika jego sprzedaży z roku na rok rośnie – w 2021 r. osiągnęła poziom dwucyfrowy. – Popularność naszego masła wśród konsumentów sprawia, że właściwie „prosto z produkcji” trafia na półki sklepowe, dzięki czemu klient ma pewność, że kupuje masło nie tylko najwyższej jakości, ale i najświeższe – mówi Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński.

pokaż
© stalowa wola
Polska
Stalowa Wola (OSM) z kłopotami z powodu cen energii
© stalowa wola

Istniejący od 60 lat zakład znajduje się w coraz trudniejszej sytuacji w związku z rosnącymi kosztami. Jak podaje portal stalowka.net, rachunek za gaz za grudzień 2021 wzrósł 4,5-krotnie w stosunku do grudnia 2020 r. Jak podkreśla Sławomir Czwał, Prezes, nie da się tego przełożyć na ceny końcowe. Jak dowiaduje się forummleczarskie.pl jeszcze w 2020 r. mleczarnia miała zysk netto w wysokości 88 tys. zł. Łatwo policzyć jak krucha staje się sytuacja zakładu.  

pokaż
© ipsos
Polska
Ipsos: Polacy nie odwrócili się od mięsa na rzecz diety bezmięsnej
© ipsos

– Weganie i wegetarianie to jedynie 2% Polaków. I odsetek ten nie zmienia się przynajmniej od 10 lat. Warto więc sprawdzić, kto dokładnie i dlaczego kupuje te produkty – pochyliliśmy się nad tym zagadnieniem – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Iwona Wilmowska, Senior Project Manager w Ipsos. 

pokaż
© gostyń (sm)
Polska
Mleczarnia Gostyń (SM) planuje gruntowną digitalizację
© gostyń (sm)

Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu — krajowy lider w produkcji mleka zagęszczonego — wybrała dostawcę systemu klasy ERP. Wielkopolska spółdzielnia podpisała umowę z katowicką spółką BPSC, producentem oprogramowania Impuls EVO. Celem podpisanej umowy jest wdrożenie nowego oprogramowania zintegrowanego w Spółdzielni. Do współpracy doszło w wyniku rekomendacji jednego z klientów katowickiej spółki IT, dla której SM Gostyń to kolejny klient z branży spożywczej.

pokaż
© grzegorz marciniak
Polska
Grzegorz Marciniak nowym Dyrektorem Handlowym w Strzałkowo (SMU)
© grzegorz marciniak

Mleczarnia ze wschodniej Wielkopolski słynie z wysokiej jakości twarogów i masła, które mają być szerzej dostępne również na nowych, regionalnych rynkach dla wymagających konsumentów. Aglomeracje warszawska i trójmiejska to potencjalnie najlepsze rynki docelowe. O rosnącą sprzedaż zatroszczy się nowy Dyrektor Handlowy. Od niedawna jest nim Grzegorz Marciniak.

 

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Olesno: Nowa serownia już działa
© forum mleczarskie

10 stycznia br. rozpoczęła produkcję serownia Fattoria Italiana di Olesno, która wytwarza sery typu włoskiego z surowca z mleczarni Olesno (SM). Firma wytwarza na chwilę obecną dwa sery miękkie białe: Mozzarellę Rosalinda w kulkach: 50 g, 125 g i 250 g oraz ser typu ricotta 250 g. 

pokaż
© zott
Polska
Zott Polska przebudował zakład w Opolu
© zott

W czwartek 27 stycznia br. oficjalnie otwarto gruntownie przebudowany budynek firmy Zott. Nowa recepcja, przestronne szatnie pracownicze wyposażone w nowoczesne śluzy sanitarne i dwie kantyny będą teraz jeszcze lepiej służyć wszystkim pracownikom opolskiego zakładu. W projekcie szczególny nacisk położono na wygodę i bezpieczeństwo pracowników oraz nowoczesny design.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Awaria w mleczarni Gostyń (SM)
© forum mleczarskie

Mleko gostyńskie pasteryzowane w kartonie zniknęło ze sklepów, konsumenci nie mogą go dostać w żadnej okolicznej placówce handlowej. O sprawie napisał w dniu 26 stycznia lokalny portal gostynska.pl. Klienci dowiadują się od handlowców, że powodem braków jest awaria w mleczarni Gostyń (SM) spowodowana uszkodzeniem linii. 

pokaż
© Biuro Analiz i Strategii KOWR na podstawie wstępnych danych MF
Polska
Nabiał lokomotywą eksportu produktów spożywczych
© Biuro Analiz i Strategii KOWR na podstawie wstępnych danych MF

W okresie od stycznia do listopada 2021 r. wartość eksportu ogółem towarów rolno-spożywczych z Polski, w porównaniu z tym samym okresem 2020 r., wzrosła o 8,2%, do 34,1 mld euro, tj. 155,3 mld zł. Około 73% wpływów z eksportu produktów rolno-spożywczych uzyskano ze sprzedaży do krajów UE. Na rynku unijnym sprzedano towary o wartości 24,7 mld euro, co oznaczało wzrost o 10% w stosunku do analogicznego okresu 2020 r.

pokaż
© eurocash
Polska
ABC największą siecią franczyzową na rynku
© eurocash

Pod szyldem ABC – największej detalicznej sieci handlowej, organizowanej przez Grupę Eurocash – działa obecnie ponad 9 tys. lokalnych sklepów w całej Polsce, prowadzonych przez niezależnych przedsiębiorców, co niezmiennie zapewnia jej pozycję lidera sieci franczyzowych. Od kwietnia 2021 r. 700 sklepów przeszło zmianę identyfikacji wizualnej. Pomimo trwającej epidemii do sieci przyłączyły się aż 833 nowe sklepy.

pokaż
Strona 54 z 188