„Ryckie Oskary” dla dostawców do mleczarni Ryki (SM)

© ryki (sm)

11 kwietnia w Gościńcu Pod Lasem odbyła się Gala 400-tysięczników mleczarni Ryki (SM) – wydarzenie dedykowane największym dostawcom mleka. To oni stanowią jeden z kluczowych filarów mleczarni i realnie wpływają na jej rozwój – zarówno skalą produkcji, jak i wysoką jakością surowca. W roku jubileuszowym gala miała szczególny charakter – była nie tylko wyróżnieniem wielkości dostaw, lecz także podkreśleniem jakości mleka, które trafia do spółdzielni. Podczas wydarzenia uhonorowano 72 producentów, którzy łączą wysoką skalę produkcji z bardzo dobrą jakością surowca.

Grupa Polmlek: Egzotyczna energia w kubku

Skyr mango z topperem pełnym granoli, gdzie dodatkowym twistem jest matcha? Dokładnie taki produkt debiutuje na półkach sklepowych tej wiosny! Jogurt typu islandzkiego, czyli skyr mango z topperem matcha, ma zerową zawartość tłuszczu, za to wysoką zawartość białka. Świeży, orzeźwiający smak mango sprawia, że chcesz więcej. 

Sertop kontynuuje odświeżanie linii serów w kostkach

© sertop

Wraz z nadejściem wiosny firma Sertop wprowadza do sprzedaży odświeżoną odsłonę sera topionego ze szczypiorkiem i cebulą w kostce 100 g. Produkt zyskał nową, trójstronną etykietę, która zastępuje dotychczasową jednostronną, przez co poprawia czytelność informacji na opakowaniu. Zmiana jest kolejnym etapem odświeżania całej linii.

Mlekpol (SM): Zdrowo, lekko, proteinowo

Śniadanie, które daje siłę na cały dzień? Przekąska po treningu, która naprawdę regeneruje? Mlekpol (SM) odpowiada na potrzeby współczesnych konsumentów, wprowadzając na rynek twarożek grani lekki Łaciaty Protein+. Jedna porcja tego produktu to aż 30 gramów pełnowartościowego białka. 

Sertop sponsorem konkursu Street Food Masters 2026

© sertop

Firma Sertop dołącza do grona sponsorów konkursu Street Food Masters 2026, który odbędzie się podczas Gastrotargów SMAKKi w Warszawie. Wydarzenie prezentuje najciekawsze koncepty street foodowe i promuje kreatywne podejście do nowoczesnej gastronomii. W tegorocznej edycji w jury zasiądzie Julien Secher – szef kuchni i ambasador marki Sertop, który będzie oceniał zgłoszone dania pod względem smaku i pomysłu kulinarnego. Finał konkursu zaplanowano na 15 kwietnia w EXPO XXI w Warszawie. Wspierając inicjatywę, Sertop rozwija współpracę z branżą gastronomiczną.

Prezes Iwona Grzybowska doceniona w regionie

© łowicz (osm)

– Z dumą informujemy, że Prezes Zarządu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu – Iwona Grzybowska – otrzymała wyróżnienie specjalne w konkursie „Menedżer Roku Regionu Łódzkiego 2025” w kategorii Duże Przedsiębiorstwo.

– To wyjątkowe wyróżnienie stanowi potwierdzenie skutecznego przywództwa oraz konsekwentnie realizowanej strategii rozwoju naszej Spółdzielni. Pod dalszym przywództwem Pani Iwony OSM Łowicz będzie konsekwentnie umacniać swoją pozycję rynkową i osiągać kolejne sukcesy. Gratulujemy wszystkim laureatom tegorocznej edycji konkursu – podała w komunikacie mleczarnia Łowicz (OSM).

Włoszczowa (OSM) Liderem Regionu 2025 w kategorii „Mocna Marka”

© włoszczowa (osm)

Podczas gali Liderzy Regionu 2025 w Targach Kielce zarząd spółdzielni odebrał statuetkę w kategorii „Mocna Marka” – najważniejszym gospodarczym wydarzeniu roku w województwie świętokrzyskim. – Od lat łączymy tradycję z nowoczesnością, tworząc produkty najwyższej jakości z polskiego mleka. Opieramy współpracę z rolnikami na jasnych umowach i stabilnych warunkach, co pozwala nam gwarantować wyjątkową jakość naszych wyrobów. 

Gdzie powstaną nowe Serenadowe kąciki zabaw od Spomleku?

© spomlek (sm)

Zakończył się jeden z najważniejszych etapów akcji „Serenada dla dzieci – Serenadowe kąciki zabaw”. Przez dwa tygodnie, od 13 do 27 marca internauci z całej Polski oddawali głosy na szpitale, w których mają powstać przestrzenie zabawy dla najmłodszych pacjentów. Do głosowania zakwalifikowano 25 szpitali – po 5 z każdego regionu Polski, wyłonionych wcześniej spośród ponad 600 zgłoszeń. Rywalizacja była zacięta od pierwszych dni kampanii, a wyniki zmieniały się dynamicznie niemal do samego końca.

Mlekpol (SM) na targach Alimentaria Barcelona

© mlekpol (sm)

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol uczestniczy w targach Alimentaria Barcelona – jednym z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej w Europie. Tegoroczna edycja ma wyjątkowy charakter: Polska występuje w niej w roli kraju partnerskiego. Alimentaria Barcelona to międzynarodowe targi żywności i napojów, które w 2026 r. skupiają przedstawicieli ponad 3300 firm z 70 krajów, w tym blisko 1000 wystawców z zagranicy. Wydarzenie odbywało się od 23 do 26 marca w Fira de Barcelona, Gran Via i stanowi ważną platformę kontaktów handlowych oraz prezentacji innowacji w europejskim sektorze spożywczym.

Mlekpol (SM) o opakowaniach przyszłości

© mlekpol (sm)

Rosnące wymagania środowiskowe, nowe regulacje unijne i zmieniające się oczekiwania konsumentów sprawiają, że opakowania produktów spożywczych stają się dziś jednym z ważniejszych tematów dla producentów i handlu. O wyzwaniach związanych z projektowaniem rozwiązań, które są jednocześnie funkcjonalne, bezpieczne i bardziej przyjazne środowisku, dyskutowano podczas Retail Trends 2026.

Zrównoważona produkcja mleka

© polska izba mleka

Zrównoważona produkcja mleka w handlu to podejście, które łączy troskę o środowisko, odpowiedzialność społeczną oraz efektywność ekonomiczną całego łańcucha dostaw – od gospodarstwa po półkę sklepową. W praktyce oznacza to współpracę sieci handlowych z dostawcami, którzy ograniczają emisję gazów cieplarnianych, zużycie wody i energii, a także dbają o dobrostan zwierząt.

Grupa Mlekovita: 11 składników, jedna Super Moc

Wypasione mleko wzbogacone Super Moc to wyjątkowy produkt od Mlekovity, stworzony z myślą o codziennym wsparciu organizmu dzieci i dorosłych. Dzięki starannie dobranej formule aż 11 witamin i minerałów mleko wspiera m.in. odporność, prawidłowy rozwój poznawczy, zdrowie kości i zębów, funkcjonowanie układu nerwowego, krwionośnego czy metabolizm energetyczny. Dzięki temu jest idealne zwłaszcza dla dzieci i młodzieży w okresie intensywnego rozwoju fizycznego i intelektualnego (2-18 lat). 

Mlekpol (SM) na targach Foodex Japan 2026 w Tokio

© mlekpol (sm)

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol uczestniczy w targach Foodex Japan 2026 – jednym z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej w Azji. W dniach 10–13 marca Mlekpol (SM) prezentuje swoje produkty mleczarskie na polskim stoisku narodowym w Tokyo Big Sight. Foodex Japan to targi z pięćdziesięcioletnią tradycją, gromadzące producentów, dystrybutorów i kupców z całego świata. W ciągu czterech dni wydarzenie odwiedzają tysiące przedstawicieli gastronomii, dystrybucji i handlu międzynarodowego – to jedno z kluczowych miejsc nawiązywania kontaktów biznesowych i rozmów o współpracy na dynamicznie rozwijających się rynkach azjatyckich.

Grupa Mlekovita: Selen dla niej i dla niego

Wypasione mleko wzbogacone selenem to propozycja dla osób, które cenią sobie wygodę, a jednocześnie funkcjonalność. To klasyczne mleko, które świetnie uzupełnia codzienną dietę w cenne składniki odżywcze jak białko i wapń, a przy tym zostało wzbogacone o selen, który jest kluczowym mikroelementem niezbędnym dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy, układu odpornościowego i ochrony komórek przed stresem antyoksydacyjnym. Selen wspomaga też kondycję włosów i paznokci, a u mężczyzn przyczynia się do prawidłowego przebiegu spermatogenezy. 

Grupa Polmlek: Skyr – jogurt dla aktywnych i całej rodziny

Skyr jogurt typu islandzkiego od Grupy Polmlek to doskonały wybór w codziennej diecie. Dostępny jest w kubku w czterech wariantach smakowych: naturalny, waniliowy, truskawka i kiwi, mango. Skyr naturalny to 18 g białka w kubeczku, a warianty smakowe – 14 g białka. Skyr to również 0% tłuszczu i znacznie mniejsza kaloryczność niż tradycyjny jogurt. Jednocześnie dzięki wysokiej zawartości białka syci na długo. Skyr jest dobrym źródłem wapnia, fosforu, potasu oraz witamin z grupy B. 

Grupa Mlekovita: Smak cynamonki w każdej szklance

Wypasione mleko o smaku cynamonki to wyjątkowy produkt, który łączy w sobie zalety naturalnego mleka z delikatną, cynamonową nutą. Stanowi cenne źródło wapnia i pełnowartościowego białka.  Delikatne, częściowo odtłuszczone mleko o zawartości 1,5% tłuszczu o smaku cynamonki doskonale sprawdzi się jako samodzielny napój lub dodatek do ulubionych napojów na bazie mleka, kawy, płatków, owsianki czy deserów. 

Agnieszka Maliszewska uczestnikiem Dialogu Żywnościowego

© pim

Wizja rolnictwa i żywności podkreśla potrzebę przywrócenia istotnego związku między rolnictwem, terytorium i żywnością. Wymaga to stworzenia zachęt do promowania konsumpcji lokalnych produktów sezonowych oraz żywności produkowanej zgodnie z wysokimi normami środowiskowymi i społecznymi, w tym produktów ekologicznych i żywności pochodzącej z krótszych łańcuchów dostaw. Chociaż zachęty te muszą być opracowane na poziomie lokalnym, działania Unii mogą przynieść wartość dodaną, w szczególności poprzez świadome zamówienia publiczne i współpracę z władzami lokalnymi w celu kształtowania sprzyjającego środowiska żywnościowego i odporności terytorialnej. 

Łowicz (OSM): Kremowa baza, intensywny charakter – nowa linia serków

Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadziła na rynek nowe serki śmietankowe o trzech wyrazistych smakach: papryka czereśniowa, tzatziki oraz bruschetta. Nowości łączą kremową konsystencję i delikatność śmietanki z intensywnymi, wytrawnymi aromatami przypraw i ziół, inspirowanymi międzynarodowymi trendami smakowymi.

Serki świetnie sprawdzają się jako dodatki do kanapek, baza dipów lub element dań na ciepło, odpowiadając na rosnące oczekiwania konsumentów poszukujących ciekawych wariantów w codziennym nabiale.

Grupa Mlekovita: Ciasteczkowa radość smaku

Wypasione mleko o smaku ciasteczka to propozycja stworzona nie tylko z myślą o dzieciach - jego delikatny, ciasteczkowy smak kochają także dorośli. Posiada wszystkie zalety naturalnego mleka, nie zawiera konserwantów ani zbędnych dodatków. Rodzinne opakowanie to idealny wybór na co dzień: jako samodzielne uzupełnienie śniadań, dodatek do kaw i napojów, owsianek czy deserów.

PIM partnerem projektu Erasmus+ na rzecz innowacyjnych szkoleń

© forum mleczarskie

W grudniu 2025 r. Polska Izba Mleka rozpoczęła realizację międzynarodowego projektu w ramach programu Erasmus+, w obszarze Partnerstw Współpracy w kształceniu i szkoleniu zawodowym. Projekt o numerze 2025-1-RO01-KA220-VET-000356347, pt. „Innowacyjne strategie profesjonalnych szkoleń online i offline dla rolników zrzeszonych w spółdzielniach” (IOPT-CF), realizowany jest we współpracy z partnerami z Rumunii, Grecji i Włoch, a koordynowany przez rumuńską organizację UNCST- BOVICOOP. Wsparcie finansowe pochodzi z Rumuńskiej Narodowej Agencji Programów Wspólnotowych w Dziedzinie Edukacji i Szkolenia Zawodowego.