Kuchnia: Lactima, serowe hity na karnawał

Dzięki nieskończonym możliwościom zastosowań sery topione Lactima są elementem wielu dań i częstym towarzyszem spotkań. Oferta Lactima zawiera wiele hitowych produktów, które espresowo pomogą urozmaicić każde menu.

Jednym z nich jest  z pewnością Fondue, dip serowy. To super szybki pomysł na oryginalną, karnawałową przekąskę! Wyjątkowe doznania smakowe zapewniają bazowe składniki produktu, roztopiony, gorący ser i białe wino. Wystarczy podgrzać zawartość i jemy ciepłe fondue, maczając kawałki pieczywa, mięs lub warzyw pokrojonych w słupki.

Grupa Polmlek: Do oferty firmy dołączają miksy tłuszczowe do smarowania pieczywa

Od lat dostępne na półkach sklepowych miksy, które są zamiennikiem masła, cieszą się zainteresowaniem kupujących i mają swoją stałą grupę odbiorców. Miksy tłuszczowe Grupy Polmlek mają starannie dopracowaną recepturę. Zawierają tłuszcze roślinne z dodatkiem tłuszczu mlecznego. Są wzbogacone witaminami A, D₃, E. Smakują śmietankowo i świeżo, są świetnym dodatkiem do pieczywa, tostów. 

Mlekovita ponownie bezkonkurencyjna

© mlekovita

Lider mleczarstwa w Europie Środkowo-Wschodniej w roku jubileuszu 30-lecia licznymi prestiżowymi nagrodami potwierdza właściwie obrany kierunek rozwoju. Po raz kolejny Grupa Mlekovita zwyciężyła w Rankingu Najlepszych i Największych Spółdzielni Mleczarskich Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich. Podobnie jak w poprzednich latach, zajęła również 1. miejsce w Podlaskiej Złotej Setce Przedsiębiorstw. Ranking TOP 100 Przedsiębiorców i Producentów z branży mleczarskiej, w którym Mlekovita także zajęła 1. miejsce, wraz z wynikami konkursu Lider Forum z kolejnymi 7 nagrodami dla produktów firmy opublikowało zaś Forum Mleczarskie Handel.

Maciej Tomaszewski w Zarządzie Polskiej Izby Mleka

© hochland polska

Podczas listopadowego Walnego Zgromadzenia Polskiej Izby Mleka Maciej Tomaszewski, Dyrektor Zarządzający Hochland Polska, został wybrany na nowego członka Zarządu tej organizacji. 
Polska Izba Mleka to jedna z najbardziej wpływowych organizacji branżowych polskiego mleczarstwa, która kładzie nacisk na bieżące trendy i wyzwania w mleczarstwie. Misją Izby jest ścisła współpraca jej członków i partnerów na rzecz rozwoju, kreowania pozytywnego wizerunku i promocji mleczarstwa w Polsce i poza jej granicami. 

Uroczyste pożegnanie Piotra Knauera – Dyrektora Generalnego Hochland Polska

Piotr Knauer, dotychczasowy Dyrektor Generalny i Prezes Zarządu Hochland Polska, przechodzi na zasłużoną emeryturę. W związku z tym w siedzibie głównej firmy, na Pastelowej w Poznaniu, odbyło się jego oficjalne pożegnanie. Uroczystości zaplanowano także w fabrykach w Kaźmierzu i w Węgrowie. 

W piątek, 4 listopada, miało miejsce pełne emocji spotkanie w siedzibie głównej Hochland Polska w Poznaniu. Punktualnie o godzinie 14.00 gromkimi brawami zebrani goście powitali Piotra Knauera, który przez 7 lat stał na czele firmy, a teraz przechodzi na zasłużoną emeryturę.

Odsłonięcie tablicy pamiątkowej w Mlekovicie

© grupa mlekovita

Grupa Mlekovita cały rok świętuje 30-lecie marki. Kolejną ku temu okazją było odsłonięcie tablicy pamiątkowej na cześć Prezesa Zarządu Grupy Mlekovita Dariusza Sapińskiego połączone z poświęceniem nowych inwestycji, które odbyło się 5 listopada 2022 r. – Ten jubileuszowy rok jest rokiem wyjątkowym dla Mlekovity. Mierzyliśmy się i nadal musimy się mierzyć z wyzwaniami na wielu polach, ale jesteśmy firmą odpowiedzialną i codziennie wywiązujemy się z tego zobowiązania. Cokolwiek nie działoby się w bliższym czy dalszym otoczeniu, dla Mlekovity nie ma innej drogi niż zrównoważony rozwój. Tę misję podzielamy wszyscy w firmie – od rolników – dostawców mleka przez pracowników po kadrę zarządzającą – mówił Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński, inaugurując część oficjalną jubileuszowego spotkania.

Mlekpol (SM): Dla prawdziwych koneserów – Senator Emmentaler

Wytwarzany jest z najwyższą starannością wedle najlepszych receptur. Ma elastyczny, złocisty środek, otoczony naturalnie powstałą suchą skórką. Pachnie intensywnie, w smaku jest natomiast delikatnie orzechowy, a w jego przekroju widoczne są regularne oczka. Wybornie prezentuje się na desce serów jako wyszukana przekąska do wina w czasie przyjęcia czy romantycznej kolacji.

Mlekovita ponownie sięgnęła po najwyższe laury

© grupa mlekovita

– Mlekovita od lat zdobywa zaufanie konsumentów i wyznacza trendy na rynku, proponując najwyższej jakości produkty mleczarskie. Dbamy o to, aby nie tylko w polskich domach, ale i na stołach konsumentów na całym świecie nie zabrakło najlepszych polskich wyrobów mleczarskich. Nieustannie poszerzamy także ofertę mlecznych artykułów funkcjonalnych, ekologicznych czy z kategorii premium. Cieszymy się, że doceniane są nie tylko nasze topowe produkty, ale również te innowacyjne – zarówno przez konsumentów, jak i detalistów czy ekspertów branżowych – mówi Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński.

Grupa Polmlek: Masło śmietankowe o zmniejszonej zawartości tłuszczu 60%

Produkt ten jest idealny dla osób, które kochają smak prawdziwego masła i jednocześnie wybierają produkty o obniżonej kaloryczności i zawartości tłuszczu. Masło śmietankowe to naturalne masło produkowane z pasteryzowanej śmietanki. Zawiera tylko tłuszcz mleczny, nie ma w nim dodatków tłuszczy roślinnych. Pyszne śmietankowe masło o obniżonej zawartości tłuszczu doskonale rozsmarowuje się na pieczywie, ma naturalny mleczny zapach i smak.

Hochland Professional na Kongresie Szefów Kuchni i Restauratorów

© hochland polska

12 października, w halach EXPO XXI w Warszawie, odbyła się kolejna edycja Kongresu Szefów Kuchni i Restauratorów. Wystawcy i goście dyskutowali na temat zmieniających się warunków funkcjonowania gastronomii, poruszyli temat kuchni roślinnej i nowych trendów w branży. Stoisko Hochland Professional cieszyło się dużym zainteresowaniem dzięki obecności Mariusza Góreckiego – cukiernika młodego pokolenia, finalisty prestiżowego konkursu Chocolate Chef Competition oraz zwycięzcy Lodziarskich Mistrzostw Polski.

SIAL 2022 – sukces polskiej branży mleczarskiej

© polska izba mleka

W dniach 14-19 października odbyło się największe i najważniejsze na świecie wydarzenie branży spożywczej w 2022 r. – targi SIAL 2022. Polska Izba Mleka zorganizowała wspólne stoisko branży mleczarskiej, w którym brały udział: Grupa Mlekovita, Piątnica (SM), SOT, Spomlek (SM), Bartex, Poland Food, Alima Bis oraz Łowicz (OSM).

Podczas targów ponad 7000 firm prezentowało swoje produkty w 8 halach podzielonych na strefy tematyczne. Stoisko Polskiej Izby Mleka wyróżniało się atrakcyjną zabudową, live cooking i pokazami kulinarnymi z wykorzystaniem polskich produktów mleczarskich, przyciągając przy tym rzeszę odwiedzających.

Mlekpol (SM): Z dipami śmietanowymi typu crème fraiche jest smaczniej

Dipy śmietanowe typu crème fraiche są pełne smaku i gotowe do spożycia, co ponownie zostało zaakcentowane w jesiennej odsłonie kampanii Mlekpol (SM) „Razem smaczniej”. Prezentuje ona zastosowania dipów, które są produktami idealnie nadającymi się do gotowania, zapiekania i duszenia. Dipy będą również towarzyszyć kibicom w trakcie trwania Mundialu, gdyż zawsze są gotowe „do podania”, sprawdzą się do meczowych przekąsek, takich jak warzywne słupki, frytki czy chipsy.

Grupa Polmlek: Jogurt naturalny oraz Kefir naturalny

Jednoporcjowe kubeczki o gramaturze 150 g to propozycja dla osób, które cenią sobie wygodę i zdrowy tryb życia. Naturalny smak, prosty skład i dobroczynne żywe kultury bakterii to główne benefity naszych produktów. Produkty fermentowane mają dobry wpływ na mikroflorę jelitową, dzięki temu dbają o odporność ludzkiego organizmu i jego prawidłowe funkcjonowanie. 

Agnieszka Maliszewska uczestnikiem Kongresu Europejskich Rolników 2022

© polska izba mleka

W dniach 12-14 października 2022 w Szybeniku w Chorwacji organizowana jest 10. edycja Kongresu Europejskich Rolników, w której bierze udział Agnieszka Maliszewska, Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka, Pierwsza Wiceprzewodnicząca Copa-Cogeca. Kongres Europejskich Rolników, organizowany przez Copa-Cogeca jest kluczowym wydarzeniem dla organizacji oraz ich członków, spółdzielni i organizacji rolniczych z całej UE. Przedmiotem dyskusji są takie kwestie jak m.in. walka ze zmianą klimatu, ograniczenie emisji gazów cieplarnianych oraz podjęcie tematu utraty różnorodności biologicznej, które sprawiły, że Europejski Zielony Ład i powiązane z nim strategie i inicjatywy Komisji Europejskiej znalazły się w centrum debaty politycznej.

Ornua: Kerrygold wprowadza do oferty trzy nowe produkty

Irlandzka marka Kerrygold, kojarzona na rynku polskim z masła solonego i niesolonego oraz szerokiego wyboru serów dojrzewających cheddar wprowadziła do oferty trzy nowe produkty. Masło z ziołami – masło z dodatkiem pietruszki, szczypiorku, cebulki i czosnku, które nadają świeży, lekko pikantny charakter, świetne do grillowania czy pieczywa.

Serenadowy kącik w Elblągu

© spomlek (sm)

Mali pacjenci Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Elblągu otrzymali Serenadowy kącik zabaw. Regał wypełniony zabawkami, książkami i puzzlami, edukacyjna wieża zabaw, przy której jednocześnie może bawić się czworo dzieci stymulując rozwój umiejętności manualnych oraz stolik z krzesełkami, gdzie mogą maluchy kolorować serenadowe obrazki.

Kącik zabaw w szpitalu w Elblągu powstał dzięki hojności uczestników tegorocznej Gali konkursu Gospodarstwo Roku organizowanej przez Spółdzielczą Mleczarnię Spomlek. Dostawcy mleka wskazali placówkę zdrowia, w której chcieliby stworzyć Serenadowy kącik zabaw. Powstał on w gabinecie lekarza pediatry opieki nocnej i świątecznej. Dzieci przed i po badaniu będą mogły korzystać z zabawek, a rodzice w tym czasie spokojnie wysłuchają zaleceń lekarza.

Hochland: 150 tys. posiłków dla dzieci w ramach wsparcia Programu Pajacyk

© hochland polska

Niedożywienie dzieci to wciąż duży problem w naszym kraju. Przekłada się on bezpośrednio na rozwój młodego pokolenia, a co za tym idzie może wpływać na jego przyszłość. Marka Hochland od lat aktywnie angażuje się w wiele inicjatyw z zakresu społecznej odpowiedzialności. Teraz, w ramach ogólnopolskiej akcji „Dzielimy się tym, co dobre”, sfinansuje 150 000 ciepłych posiłków dla najbardziej potrzebujących dzieci. To wynik długofalowej współpracy marki Hochland z Polską Akcją Humanitarną i Programem Pajacyk w ramach której marka Hochland chce wnieść swój wkład w zmniejszenie problemu niedożywienia i jego konsekwencji.

Festiwal smaków Hochland na targach Polagra 2022

© hochland polska

Hochland uczestniczył w targach Polagra 2022, które – jak co roku, odbyły się na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. Ta prestiżowa impreza branży spożywczej miała miejsce w dniach 26-28 września i cieszyła się dużym powodzeniem. Z całego świata przybyło kilkadziesiąt tysięcy profesjonalistów, śledzących trendy konsumenckie oraz poszukujących nowości i inspiracji. 

Piątnica na najwyższym miejscu w rankingu Best Brands Awards

© forum mleczarskie

Marka Piątnica to obecnie najsilniejsza marka nabiałowa w Polsce, darzona przez konsumentów ogromnym zaufaniem. Potwierdzają to wyniki rankingu Best Brands, w którym Piątnica zajęła 5. miejsce (najwyższe wśród marek mleczarskich) oraz przyznany marce tytuł Superbrands. Integralną częścią każdego z tych plebiscytów były badania konsumenckie, których wyniki pokazują, że Piątnica kojarzona jest z najwyższą jakością, pozytywnymi emocjami, a sięgając po produkty z Piątnicy, konsumenci mają pewność, że wybierają najlepszą ofertę w kategorii.

Hochland Polska pomaga sprzątać świat!

© hochland polska

Pracownicy Hochland Polska, wraz z uczniami Szkoły Podstawowej im. M. Dąbrowskiej w Kaźmierzu oraz Zespołu Szkół Technicznych w Tarnowie Podgórnym, wzięli udział w akcji „Sprzątanie świata – Polska”. Zgodnie z hasłem tegorocznej edycji, które brzmi „Wszystkie śmieci są nasze”, wspólnymi siłami uzbierali ponad 20 worków śmieci! Nie zabrakło również ekologicznej gry terenowej, pysznego poczęstunku oraz „Hochlandowych medali” dla uczestników.