Tadeusz Mroczkowski, prezes zarządu Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol, podczas 22. Międzynarodowego Forum Społeczności Mleczarskiej w Białymstoku, otrzymał prestiżowy tytuł „Menedżera Roku". Dodatkowo Mlekpol (SM) zwyciężyła w kategorii Największych Spółdzielni i została uznana Przedsiębiorstwem Zielonych Rozwiązań w ramach XVIII Rankingu Spółdzielni Mleczarskich.
pokaż
Po raz pierwszy marka Sertop została uhonorowana złotym godłem Konsumencki Lider Jakości 2025 w kategorii „Sery topione”. To wyjątkowe wyróżnienie, ponieważ pochodzi bezpośrednio od konsumentów – osób, które każdego dnia wybierają produkty. Fakt, że w XIV edycji ogólnopolskich badań konsumenckich głosy klientów przyznały najwyższe wyróżnienie, to dla firmy Sertop nie tylko ogromny zaszczyt, ale także potwierdzenie, że zaufanie budowane latami przynosi realne efekty.
Dla Sertop złote godło oznacza przede wszystkim uznanie jakości, smaku i konsekwentnie realizowanej filozofii produkcji. Od lat firma stawia na tradycję połączoną z nowoczesnością – sery topione tworzy w oparciu o sprawdzone receptury, ale nie boi się także wprowadzać nowych rozwiązań i smaków odpowiadających zmieniającym się preferencjom klientów.
pokaż
– Nie możemy odwracać wzroku od faktów: rosnąca częstość nadwagi i otyłości wśród dzieci to wyzwanie społeczne i zdrowotne. Produkty fermentowane takie jak jogurt czy kefir, mogą pełnić ważną rolę w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat – powiedział Marcin Hydzik, prezes ZPPM.
pokaż
Mleko to jeden z najstarszych i najważniejszych produktów spożywczych, który od pokoleń znajduje się w diecie tych starszych i tych młodszych. Jego właściwości zdrowotne są ogromne, a rola, jaką odgrywa w codziennym życiu, szczególnie w żywieniu dzieci, jest nieoceniona. Produkcja mleka w Polsce opiera się na długiej tradycji rolniczej, której fundamenty sięgają wieków. Dziś, dzięki pracy polskich rolników, mleko dostępne na naszym rynku jest nie tylko smaczne, ale także pełne wartości odżywczych, które mają ogromny wpływ na zdrowie i rozwój naszych dzieci.
pokaż
Dzień kuchni polskiej przypomina nam, że kulinarne dziedzictwo to serce narodowej tożsamości – od staropolskich potraw, przez smaki regionalne, aż po szacunek dla tradycji.
Szczególne miejsce w tej opowieści zajmuje ser topiony. Choć jego początki sięgają początków XX wieku, to właśnie w Polsce zakorzenił się na dobre, a od ponad 60 lat marka Sertop dostarcza serki topione, które na trwałe wpisały się w kulinarny krajobraz naszego kraju.
Od 60 lat, dzięki sprawdzonym recepturom, Sertop łączy tradycję z nowoczesnością. Flagowy produkt firmy – Złoty Ementaler – od pokoleń gości na polskich stołach, będąc symbolem jakości i smaku!
pokaż
Sery topione w kubkach to odpowiedź na potrzeby współczesnych konsumentów, którzy cenią funkcjonalność i wygodę użycia, nie rezygnując przy tym z dobrze znanego, klasycznego smaku. Nowa linia obejmuje cztery popularne warianty smakowe: Ementaler, z borowikami, z szynką i Cheddar.
Produkty zostały stworzone w oparciu o sprawdzoną recepturę, bazującą na wysokiej jakości składnikach, bez kompromisów w zakresie smaku.
Kubek 150 g to idealne rozwiązanie dla rodzin, singli i wszystkich, którzy lubią mieć ser zawsze pod ręką – czy to do kanapek, tostów, czy jako składnik ciepłych dań.
pokaż
Zrównoważone mleczarstwo staje się jednym z kluczowych kierunków rozwoju sektora rolno-spożywczego. To odpowiedź na rosnące wymagania konsumentów, potrzebę ochrony środowiska oraz konieczność dostosowania produkcji do zmian klimatycznych. Według danych FAO sektor mleczarski odpowiada za około 4% globalnych emisji gazów cieplarnianych. Eksperci szacują, że dzięki innowacyjnym rozwiązaniom – takim jak optymalizacja żywienia krów, wykorzystanie biogazowni czy precyzyjne gospodarowanie wodą – emisje można zmniejszyć nawet o 30%, przy zachowaniu wysokiej jakości i wydajności produkcji.
pokaż
Maślanka Mrągowska – jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych marek fermentowanych napojów mlecznych w Polsce – debiutuje w nowej odsłonie. Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol wprowadza bowiem na rynek bezlaktozowy wariant tego legendarnego produktu, łączący tradycję z uniwersalnością i wygodą na miarę współczesnego stylu życia.
pokaż
Sertop z ogromną radością informuje, że do Zespołu firmy dołączył Julien Secher – szef kuchni pochodzący z Francji, uczestnik programu MasterChef, pasjonat dobrej kuchni i wyjątkowych smaków. Od lipca pełnił rolę ambasadora marki Sertop.
– Współpraca z Julienem to nie tylko wspólna pasja do gotowania, ale także szereg działań, które zainspirują naszych Klientów do kulinarnych eksperymentów z serkami topionymi Sertop – przekazał przedstawiciel firmy Sertop.
pokaż
Pudding Poezja Lux od Grupy Polmlek teraz w nowym, poręcznym opakowaniu. Saszetka pozwala na zabranie ulubionego deseru wszędzie, gdzie tylko masz ochotę. To trzy ulubione warianty: czekolada, orzech laskowy i truskawka. Doskonała, gładka konsystencja, pełne i wyraziste smaki gwarantują przyjemność i słodki relaks. Nie potrzeba łyżeczki, można wielokrotnie otwierać i zamykać opakowanie bez ryzyka bałaganu czy zmiany właściwości produktu.
Ciesz się chwilą z Poezją Lux w nowym opakowaniu i miej ją zawsze przy sobie.
pokaż
Euroser Dairy Group poddaje rebrandingowi jedną ze swoich flagowych marek – Dublin Dairy. Nowa identyfikacja wizualna to odpowiedź na zmieniające się potrzeby konsumentów oraz dynamiczny rozwój rynku. Odświeżenie designu ma podkreślić nowoczesne podejście, wartości marki i dostarczyć klientom jeszcze lepsze doświadczenia zakupowe.
Rebranding Dublin Dairy to dla sklepów te same dane logistyczne i kody EAN, lepsze interakcje – nowa oprawa przyciągnie uwagę konsumentów, stabilność sprzedaży – zmiana opakowania bez zmiany smaku i receptury, przewaga konkurencyjna – świeży design wyróżnia Dublin Dairy wśród produktów premium, dopasowanie do potrzeb rynku – odpowiedź na oczekiwania nowoczesnych klientów.
pokaż
Grupa Polmlek startuje z nowościami w kategorii deserów mlecznych. Pyszne desery w zupełnie nowych opakowaniach – wygodnych tubkach z zakrętkami umożliwiającymi wielokrotne otwieranie i zamykanie. Firma proponuje dwa smaki: deser mleczny orzechowo-czekoladowy i deser mleczny waniliowy o smaku orzechowym. Doskonałe kompozycje smakowe zadowolą najwybredniejsze podniebienia. Nowoczesna technologia i opakowanie pozwalają na długą przydatność do spożycia.
pokaż
Firma Euroser Dairy Group rekomenduje Deli Q Snack – trzy zestawy składające się z dwóch wyśmienitych składników w poręcznym opakowaniu. Zestaw łączy w sobie ser gouda w formie małych kostek wraz z: wyrazistym minisalami pleśniowym, serem cheddar lub mieszanką studencką. Każdy składnik został starannie dobrany, aby zapewnić harmonijną kompozycję smaków. Niezależnie od tego, czy to krótka przerwa w pracy, chwila relaksu w podróży czy spotkanie z najbliższymi, SNACK to wybór numer jeden, kiedy potrzeba czegoś szybkiego, smacznego i pożywnego.
pokaż
Podczas zebrania przedstawicieli Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol zarząd otrzymał absolutorium za działalność w 2024 roku. Spółdzielnia ponownie skupiła rekordową ilość surowca – 2 miliardy litrów, co stanowi 16% polskiego rynku mleka. Na terenie województwa podlaskiego to aż 43% regionalnej produkcji. Średnia cena mleka wypłacana dostawcom wyniosła 2,31 zł brutto za litr – o osiem groszy więcej niż w 2023 roku. Największy udział w skupie ma zakład w Grajewie (30%), a następnie zakłady w Mrągowie, Zambrowie i Bydgoszczy. Zakład w Łodzi w stosunku do 2023 roku zwiększył swój skup dwukrotnie. – Mimo trudności osiągnęliśmy korzystny wynik finansowy.
pokaż
Jak połączyć najciekawsze techniki przygotowywania rolek sushi i smaków Azji z możliwościami, jakie dają sery Hochland Professional? Właśnie tego dowiedzą się uczestnicy warsztatów „Sushi Fusion”, na które Akademia Hochland Professional zaprasza we wrześniu. Poprowadzi je mistrz sushi Marcin Kaczmarek, właściciel Yattai Sushi Bar oraz zdobywca certyfikatów AJSA i Kuro Obi.
pokaż
Serek kremowy w trzech uwielbianych przez dzieci smakach: biszkoptowym, truskawkowym i waniliowym. Idealny jako alternatywa dla słodkich przekąsek – z witaminami i wapniem, w poręcznym opakowaniu.
Bakuś serek kremowy stanowi alternatywę dla słodkich przekąsek. Dzięki swojej naturalnej bazie mlecznej i dodatkowi witamin jest bardziej wartościowym wyborem – dostarcza przyjemności i sytości.
Grupa Mlekovita po raz kolejny potwierdziła swoją pozycję rynkowego lidera – została najwyżej notowaną firmą mleczarską w prestiżowym rankingu 50 największych firm z branży spożywczej w Polsce przygotowanym przez tygodnik „Wprost”. Zestawienie prezentuje firmy spożywcze, które napędzają rozwój polskiej gospodarki, a obecność Mlekovity w ścisłej czołówce dowodzi jej niezmiennej pozycji jako wzoru innowacyjnego i skutecznie zarządzanego przedsiębiorstwa.
pokaż
Poznaj nowy wymiar skyra w lżejszej wersji. Bakoma Skyr 0% cukru to propozycja stworzona z myślą o osobach, które chcą cieszyć się pełnią smaku, a jednocześnie dbają o zrównoważoną dietę i ograniczają cukier.
To kremowy jogurt o wysokiej zawartości białka, który doskonale sprawdzi się jako lekka przekąska czy drugie śniadanie.
Dostępny w dwóch popularnych smakach – jagoda i wanilia – oraz w poręcznym opakowaniu.
Firma Hochland Polska od lat wspiera projekt Słodka Polska, czyli reprezentację Polski Dzieci i Młodzieży z Cukrzycą w piłce nożnej. W minionym tygodniu młodzi piłkarze uczestniczyli w kolejnym zgrupowaniu – tym razem w Rogoźnie.
Na cukrzycę, jedną z tzw. chorób cywilizacyjnych, choruje ponad 425 milionów osób na całym świecie. W Polsce są to ponad 3 miliony ludzi w każdym wieku, a wśród nich są zawodnicy Słodkiej Polski, czyli reprezentacji Polski Dzieci i Młodzieży z Cukrzycą w piłce nożnej. Codziennie walcząc o zdrowie, na każdym kroku pokazują, że cukrzyca nie stanowi przeszkody w uprawiania sportu na najwyższym poziomie.
pokaż
Piąta edycja akcji „Kobiety Almette”, czyli „Klub Śniadaniowy Kobiet Almette”, odkrywa poranne śniadaniowe rytuały wyjątkowych kobiet. Spotyka się z nimi ambasador marki, David Gaboriaud, aby razem przygotować ten najważniejszy posiłek dnia. Bohaterką czwartego odcinka jest piosenkarka i autorka tekstów, a przede wszystkim spełniona żona i mama – Magda Steczkowska.
Założeniem cyklu „Klub Śniadaniowy Kobiet Almette” jest pokazanie, jak odmienne mogą być sposoby na rozpoczęcie dnia i jak różne, a przy tym doskonale dopasowane do odmiennych stylów życia i potrzeb, mogą być śniadania z Almette. Było już szybkie śniadanie na poranny zryw, śniadanie pełne przyjemności i fit śniadanie, a teraz czas na śniadanie rodzinne w towarzystwie Magdy Steczkowskiej i jej bliskich. Magda mówi, że u nich w domu śniadanie to rytuał. Ja dodam, że to spektakl pełen dobrej energii. I muszę przyznać: zostałem fanem tego zespołu – mówi David Gaboriaud.
pokaż