Akademia Hochland Professional kontynuuje cykl szkoleń klienckich w Międzynarodowej Szkole Kulinarnej Ashanti. Drugie warsztaty odbędą się 6 czerwca w Łodzi, a ich tematem przewodnim będzie ‘Snacking trend’, czyli przekąski na słodko i na słono. W niezapomnianą podróż kulinarną tym razem zapraszają Maciej Majzon-Wójtowicz i Karol Okrasa.
pokaż
Hochland Polska skupuje mleko od ponad 500 dostawców z rejonów zwanych „zielonymi płucami Polski”. Są to gospodarstwa rodzinne, dostarczające mleko do zakładu w Węgrowie od wielu lat, niejednokrotnie od trzech pokoleń. Trzy z nich 24 maja odwiedzili przedstawiciele Działu Współpracy z Dostawcami Mleka i Kierownictwa Hochland.
pokaż
Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: „Zasady i regulacje obligujące do kalkulacji śladu węglowego w produkcji i przetwórstwie mleka“. Szkolenie odbędzie się w godzinach 11:00 – 15:30, w dniu 6 czerwca 2024 r., w Centrum Konferencyjnym Zielna przy ul. Zielnej 37 w Warszawie.
Jest to trzecie z cyklu dziewięciu szkoleń dedykowanych producentom i przetwórcom mleka w ramach realizowanego przez ZPPM zadania pt „Szkolenia – zrównoważony rozwój 2024”.
pokaż
W terminie 28-30 maja 2024 r., członków Polskiej Izby Mleka tj. mleczarnie: Spomlek (SM), Piątnica (OSM), Łowicz (OSM), Mlekpol (SM), Grupę Mlekovita oraz firmy Poland Food, Alima Bis, Trade Milk, można spotkać na targach SIAL China 2024 w Szanghaju dzięki realizacji projektu pt. Trade Milk, sfinansowanego z Funduszu Promocji Mleka.
pokaż
W te wakacje nie ma mowy o nudzie! Kot Mleczysław i jego przyjaciółka Mleczna Kita zapraszają wszystkie dzieci do wspólnej zabawy w ramach akcji "Mamy kota na punkcie mleka". To wyjątkowa okazja, by połączyć przyjemne z pożytecznym – uczymy się i bawimy, a wszystko to w towarzystwie wyjątkowych kocich bohaterów.
pokaż
Już po raz trzeci marka Łaciate zaprasza najmłodszych do ekologicznej zabawy z okazji Dnia Dziecka. Co zrobić, aby wziąć w niej udział? Wystarczy zagrać w interaktywną grę online i odpowiedzieć na pytanie konkursowe. Zdobyte punkty zostaną wymienione na prezenty dla dzieci z domów dziecka, a autorzy najciekawszych zgłoszeń wygrają atrakcyjne upominki.
pokaż
Przedstawiciele branży mleczarskiej będą mogli zaprezentować swoje produkty na targach Polagra nie ponosząc za to żadnych kosztów. To wszystko dzięki współpracy Polskiej Izby Mleka z Międzynarodowymi Targami Poznańskimi. Polska Izba Mleka czyli największa organizacja branży mleczarskiej i Międzynarodowe Targi Poznańskie podpisały umowę o współpracy przy organizacji targów Polagra, które odbędą się w Poznaniu 25–27 września 2024.
pokaż
Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: „Agronomiczne aspekty zrównoważenia produkcji mleka i żywca bydlęcego“, które odbędzie się w godzinach 11:00 – 13:30, w dniu 23 maja 2024r., w Centrum Konferencyjnym „Zielna” przy ul. Zielnej 37 w Warszawie.
pokaż
Przez ostatnie 20 lat branża mleczarska z sukcesem stawiała czoła wyzwaniom, a Forum Spółdzielczości Mleczarskiej zmieniło się w konferencję o znaczeniu międzynarodowym z udziałem gości i prelegentów z całego świata. Od 2024 r. konferencja zmieniła nazwę na Międzynarodowe Forum Społeczności Mleczarskiej.
pokaż
Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol po raz kolejny znalazła się na prestiżowej liście 50 najlepszych pracodawców tygodnika „Wprost”. Zestawienie to ma na celu wyróżnienie polskich firm, które oferują najbardziej stabilne warunki zatrudnienia i troszczą się o swoich pracowników w trudnych czasach wojny za wschodnią granicą oraz inflacji.
pokaż
Z głębokim żalem zawiadamiamy, że w dniu 8 maja 2024 roku zmarł prof. dr hab. inż. Janusz Budny, założyciel i wieloletni Prezes Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego „Energia i Środowisko w Mleczarstwie”, twórca i wieloletni organizator oraz współorganizator konferencji naukowo-technicznej nt. „Problemy gospodarki energią i środowiskiem w mleczarstwie”.
pokaż
Przez pół wieku na świecie zmieniło się dosłownie wszystko. Wszystko, z wyjątkiem… serka z krówką marki Rolmlecz, którego doskonały smak i idealną konsystencję przez ostatnie 50 lat poznało już kilka pokoleń konsumentów. Z okazji okrągłego jubileuszu tego kultowego produktu Mlekpol w najnowszej kampanii marketingowej zachęca wszystkich do wspólnego świętowania.
pokaż
Często odczuwasz skutki stresu? Zmagasz się z dodatkowymi kilogramami? Chciałbyś odżywiać się zdrowiej i masz pomysł na produkt, który mógłby ci w tym pomóc? Zgłoś się do projektu EIT Food Consumer Engagement Labs i dołącz do kreatywnego zespołu naukowców z Polskiej Akademii Nauk oraz specjalistów z firmy Mlekpol (SM). Może to właśnie Ty wygrasz, a produkt Twojego pomysłu już wkrótce pojawi się na sklepowych półkach?
pokaż
Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol otrzymała wyróżnienie w kategorii „Wdrażanie Gospodarki Obiegu Zamkniętego” za budowę biogazowni przy zakładowej oczyszczalni ścieków w Grajewie. Finał VII edycji Stena Circular Economy Award odbył się 23 kwietnia w Warszawie, a nagrodę w imieniu firmy odebrała Anna Goliczewska, Dyrektor ds. Zrównoważonego Rozwoju.
pokaż
– Zrównoważona produkcja, m.in. mleka i wołowiny, do której dąży Europa, musi uwzględniać trzy aspekty: ekonomiczny, społeczny i środowiskowy – powiedział prof. Robert Kupczyński, Kierownik Katedry Higieny Środowiska i Dobrostanu Zwierząt Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. – Zrównoważenie produkcji można zapewnić, podejmując działania zmierzające do optymalizacji warunków utrzymania zwierząt, zarządzania fermą przy uwzględnieniu ukierunkowanej profilaktyki. W tym kontekście konieczne jest wdrażanie innowacyjnych technologii związanych z rolnictwem precyzyjnym, takich jak kontrola środowiska, zdrowia zwierząt, żywienia i wydajności.
pokaż
Kolejne dni kwietniowej Misji Wysokiego Szczebla mijają bardzo pracowicie. Przedstawiciele delegacji biznesowej w ostatnich dniach przebywają w Shenzhen, gdzie w terminie 24-26 kwietnia br. odbywają się targi Anuga Shenzhen, w związku z czym uczestnicy odwiedzili targi Anuga, polskie oraz europejskie stoiska oraz odbyli spotkania B2B poszerzając wiedzę chińskich kontrahentów na temat polskich produktów mleczarskich.
pokaż
Pyszny smak, kremowa konsystencja, najwyższej jakości mleko i naturalne dodatki – sery Hochland towarzyszą nam już od 3 dekad! Firma Hochland w tym roku świętuje 30-lecie obecności w Polsce. Po sery Hochland najczęściej sięgamy na kanapki, ale doskonale sprawdzają się także jako składnik sosu czy zupy oraz jako dodatek do dań wytrawnych i na słodko. Wszystkie sery marki Hochland mają nowe atrakcyjne opakowania, które pozwalają jeszcze łatwiej odnaleźć je na sklepowej półce!
pokaż
– Warunki w jakich utrzymywane są zwierzęta, wpływają bezpośrednio na ich zdrowie i wartość pozyskiwanych od nich produktów, np. mleka – powiedział prof. Robert Kupczyński, Kierownik Katedry Higieny Środowiska i Dobrostanu Zwierząt Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. – Konsumenci oczekują, że produkty będą przede wszystkim bezpieczne pod względem zdrowotnym, a także wysokiej jakości, która będzie powtarzalna. W dużej mierze gwarantuje to właśnie dobrostan zwierząt, jak również wdrażanie dobrych praktyk w produkcji zwierzęcej.
pokaż
Kolejny raz dobre praktyki Hochland Polska dotyczące zrównoważonego rozwoju i CSR zostały docenione przez Forum Odpowiedzialnego Biznesu, a co za tym idzie opublikowane w raporcie „Odpowiedzialny Biznes w Polsce. Dobre praktyki.”. Wśród nich znalazły się działania z zakresu kultury organizacyjnej, obszaru środowiska oraz zaangażowania w edukację dzieci i młodzieży.
pokaż
Już niebawem ruszają bezpłatne szkolenia realizowane przez Związek Polskich Przetwórców Mleka, w ramach dofinansowanego ze środków Funduszu Promocji Mleka zadania „Szkolenia – zrównoważony rozwój 2024”. Pierwsze z cyklu dziewięciu szkoleń dedykowanych producentom i przetwórcom odbędzie się już 9 maja 2024 r. w Warszawie, a jego temat to „Technologiczne aspekty zrównoważenia produkcji mleka i żywca bydlęcego“.
pokaż