Przejdź do treści

Forum Mleczarskie – aktualności branży mleczarskiej

Zapraszamy do poznania rankingu największych mleczarni na świecie: TOP 25 Świat i w Europie: TOP 25 Europa.

Aktualności

Polska
źródło: Forum Mleczarskie za Grupa Polmlek
Siedem kondygnacji na palety z mlekiem UHT w zwykle ciemnym, zautomatyzowanym magazynie
Siedem kondygnacji na palety z mlekiem UHT w zwykle ciemnym, zautomatyzowanym magazynie
© forummleczarskie

Roboty przejmują powtarzalne operacje, magazyny działają autonomicznie, a sztuczna inteligencja wspiera analizę danych. Technologiczny przełom zmienia mleczarstwo i kompetencje potrzebne w tej branży. Inwestycje Grupy Polmlek zaprezentowane 8 października 2026 r. w Piotrkowie Kujawskim pokazują młodym profesjonalistom sektor, w którym coraz większą rolę odgrywają automatyka, informatyka i wiedza o żywności.

Jak dowiadujemy się u źródła, modernizacja objęła 60% zakładu Lacpolu (Grupa Polmlek) w Piotrkowie Kujawskim. Nowe linie i instalacje są częścią programu inwestycyjnego wartego ponad 2 mld zł. Za tymi nakładami stoi zmiana sposobu funkcjonowania mleczarni: procesami sterują systemy komputerowe, roboty obsługują kolejne operacje, a nadzór nad zakładem wymaga łączenia wiedzy technologicznej z umiejętnością pracy z danymi.

czytaj dalej
Polska

Grupa Polmlek: Wygodne źródło białka i wapnia w diecie

źródło: Forum Mleczarskie Handel
Polmlek_jogurt PROTEIN_ON_150g_kubek banan_1.png

Jogurty Protein On są dostępne w trzech wariantach smakowych: waniliowym, bananowym i truskawkowym. Jedna porcja 170 g dostarcza 19 g białka. Jogurty zawierają żywe kultury bakterii, są źródłem wapnia i powstają bez dodatku cukru. To wygodna propozycja na drugie śniadanie, przekąskę po aktywności fizycznej lub uzupełnienie codziennego jadłospisu.

czytaj dalej

Prezentacje firm

Aukcja online maszyn i urządzeń dla przemysłu mleczarskiego – zamknięcie zakładu Emåmejeriet w Szwecji

źródło: Dome Auctions B.V.
© dome auctions

W związku z całkowitym zamknięciem zakładu mleczarskiego Emåmejeriet w Hultsfred w Szwecji, Dome Auctions organizuje międzynarodową aukcję online maszyn i wyposażenia dla przemysłu mleczarskiego i spożywczego.

Emåmejeriet zajmowało się produkcją mleka, śmietany, masła oraz innych produktów mleczarskich. Na aukcję trafia szeroki wybór urządzeń do przetwarzania mleka, separacji, homogenizacji, napełniania, pakowania, chłodzenia i magazynowania.

czytaj dalej

Kampanie

„Smakuj Wypasione wygrane!” z Mlekovitą

Źródło: Grupa Mlekovita
MLEKOVITA Smakuj LOTERIA
© grupa mlekovita

Grupa Mlekovita, największa grupa mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej, startuje z nową ogólnopolską loterią promocyjną pod hasłem „Smakuj Wypasione wygrane!”. Od 1 września do 30 listopada 2026 r. konsumenci kupujący produkty marki Wypasione mają szansę na zdobycie atrakcyjnych nagród.

– Wypasione to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek w portfolio Grupy Mlekovita, stanowiąca synonim najwyższej jakości oraz doskonałego smaku. Sukcesywne poszerzanie asortymentu pod tą marką to odpowiedź na rosnące oczekiwania konsumentów, którzy już od 17 lat obdarzają ją niesłabnącym zaufaniem. Przygotowując kolejną odsłonę loterii promocyjnej, chcemy nie tylko docenić naszych wiernych klientów, ale również zachęcić kolejnych konsumentów do odkrywania pełnej oferty marki Wypasione. Tego typu aktywacje konsumenckie stanowią istotny element wsparcia sprzedaży oraz konsekwentnego budowania wartości marki – powiedział Dariusz Sapiński, prezes zarządu Grupy Mlekovita.

czytaj dalej

Galerie

100-lecie mleczarni Kosów Lacki (OSM)

 
100-lecie mleczarni Kosów Lacki (OSM)

Serdeczne życzenia Jubilatowi, mleczarni Kosów Lacki (OSM) złożyli m.in: Dariusz Sapiński, prezes zarządu Grupy Mlekovita;
Jerzy Borucki, współwłaściciel Grupy Polmlek; Agnieszka Maliszewska, wiceprezydent Cogeca, prezes i dyrektor Polskiej Izby Mleka; Patryk Ćwikła i Michał Wardal z zarządu mleczarni Ryki (SM); dr Ryszard Pizior, prezes zarządu Włoszczowa (OSM);
Marcin Ciszewski, wiceprezes zarządu KZSM Zw. Rew. i inni.

Uroczystości uświetnił swoim występem Zenek Martyniuk.

czytaj dalej

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności.