Aktualności

Dania
żródło: Forum Mleczarskie
© arla foods

Arla Foods zdecydowała o wyśrubowaniu celu klimatycznego ze swojej działalności z 30 do 63% w 2030 r. Został on zatwierdzony przez inicjatywę Science Based Targets (SBT) jako zgodny z redukcją wymaganą do utrzymania globalnego ocieplenia na poziomie 1,5°C. To efekt m.in. przechodzenia na ciężarówki wolne od paliw kopalnych, ekologiczną energię elektryczną i rozwiązania niskoenergetyczne.

czytaj dalej

Komunikaty

Polska

Toyota Aygo w loterii Spomlek (SM) znalazła właściciela

żródło: Spomlek (SM)
Lotera Skarby Serowara.jpg
© spomlek (sm)

Wojciech Połeć z Warszawy 10 stycznia odjechał nowiutką Toyotą Aygo – wygraną w loterii serów Skarby Serowara i sieci handlowej Lidl. – Samochód będzie prezentem na 18. urodziny syna i takim motywatorem do nauki przed tegorocznym egzaminem dojrzałości – powiedział Pan Wojciech podczas wręczania nagrody.

czytaj dalej

Kampanie

Norwegia: Ser Brunost i serowa dyplomacja

Żródło: Tine

Kiedy w styczniu 2022 r. na stole konferencyjnym w Radzie Bezpieczeństwa ONZ piętrzą się konflikty między mocarstwami, Norwegia, która przejęła przewodnictwo w Radzie w Nowym Jorku oferuje „dyplomację z brązowym serem”. Z tej okazji norweska delegacja zaprezentowała tradycyjny norweski brązowy ser karmelowy brunost, znany w USA pod marką „Ski Queen” – jako symboliczny prezent dla pozostałych państw członkowskich.

– Członkowie Rady Bezpieczeństwa ONZ poznają ekscytujący smak naszego kraju, gdy Norwegia rozpocznie okres Prezydencji w Radzie Bezpieczeństwa – komentuje Sandra Borch, Minister Rolnictwa i Żywności. 

czytaj dalej

Filmy

Technologia proplus

Żródło: Grupa GEA

Dzięki technologii proplus możliwe jest wydłużenie okresu rozładowania separatora GEA.
Wydłużony interwał oznacza mniej odpadów, zwiększoną produkcję mleka, mniejsze zużycie ścieków i wody oraz mniej czynności konserwacyjnych.

czytaj dalej

Galerie

40. Jubileuszowa Konferencja nt. „Problemy gospodarki energią i środowiskiem w mleczarstwie”

 

W dniach 20-23 września 2021 roku w Starych Jabłonkach odbyła się 40. Jubileuszowa Konferencja nt. „Problemy gospodarki energią i środowiskiem w mleczarstwie”, organizowana przez Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne „Energia i środowisko w mleczarstwie” wraz z Wydziałem Nauk Ekonomicznych i Wydziałem Nauki o Żywności UWM w Olsztynie. Patronat honorowy nad konferencją objął J.M. Rektor UWM dr hab. Jerzy Przyborowski, prof. UWM. Konferencji przewodniczyła dr hab. inż. Katarzyna Banach, prof. UWM, pracownik Wydziału Nauk Ekonomicznych.

czytaj dalej