Cukiernictwo to sztuka wymagająca nie tylko pasji, ale i znajomości najnowszych trendów. Akademia Hochland Professional, we współpracy z IRCA POLAND, 22 stycznia zorganizowała w Łodzi warsztaty kulinarne Masterclass, które wprowadziły uczestników w świat deserów na najwyższym poziomie. W Międzynarodowej Szkole Kulinarnej Ashanti mistrzowie cukiernictwa: Mariusz Górecki i Krzysztof Kopciński pokazali, jak wykorzystać pełnotłuste sery twarogowe w nowatorskich zastosowaniach cukierniczych. Wspólnie wykonano palony sernik baskijski z karmelizowanym wierzchem oraz sernik na pesto pistacjowym z kawałkami orzechów. Przygotowano również, idealne do nowoczesnych ciast z blachy, kremy cukiernicze w stylu mascarpone. 

Od 20 stycznia 2025 roku startuje kampania promująca serki wiejskie z Piątnicy w dwóch wariantach: wysokobiałkowym oraz z dodatkiem owoców. Spoty reklamowe koncentrują się na wyjątkowych cechach tych produktów – zarówno smakowych, jak i funkcjonalnych. Serek Wiejski wysokobiałkowy to idealna opcja dla osób prowadzących aktywny tryb życia, a wersja z owocami doskonale sprawdzi się jako pyszna przekąska na każdą porę dnia. Reklamy emitowane będą w głównych stacjach telewizyjnych oraz wspierane kampaniami w internecie. 

W sobotę 14 grudnia br. odbyło się spotkanie podsumowujące mijający rok w firmie Mlekovita. W świątecznej atmosferze Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński omówił nie tylko wyniki 2024 r., ale również skupił się na przyszłości polskiego mleczarstwa. Była to również doskonała okazja, by złożyć podziękowania wszystkim, którzy swoją pracą i zaangażowaniem przyczyniają się do rozwoju potęgi Grupy Mlekovita.