CSM zwiększy produkcję twarogów

Jak podał zarząd spółdzielni CSM – W roku 2026 planujemy dalsze zwiększenie produkcji twarogów oraz zwiększenie sprzedaży twarogów do sieci, planowana jest sprzedaż do dodatkowych centrów sieci. W roku 2025 otrzymaliśmy certyfikat IFS dla zakładu produkcyjnego w Górze. Będzie to miało duży wpływa na sprzedaż produktów, gdyż obecnie duże sieci dokonują zakupów produktów wyłącznie od zakładów posiadających ten certyfikat.

Podstawowa działalność spółdzielni to handel mlekiem przerzutowym oraz produkcja artykułów mleczarskich.

Warto dodać, że od 12 stycznia 2022 r. CSM przejął mleczarnię Demi w Górze, gdzie główną działalnością jest produkcja wyrobów mleczarskich. Z kolei 27 maja 2022 r. zakupiono od syndyka Spółdzielnię Mleczarską w Ozorkowie, gdzie uruchomiono produkcje twarogów, serów i sera grillos.