Mleczarnia Ryki (SM) rozwija linię KremSer

• Mleczarnia Ryki (SM) poprzez rozwój linii KremSer odpowiada na rosnące zainteresowanie produktami o prostym składzie, wysokiej jakości i naturalnym smaku
• Do portfolio marki dołącza KremSer z papryką słodką i chili.

KremSer powstaje z połączenia śmietanki i dojrzewającego sera Rycki Edam. Zastosowanie opracowanej przez Ryki (SM) technologii pozwala wykorzystać naturalne właściwości składników i uzyskać jednolitą, aksamitną konsystencję przy zachowaniu wyraźnie serowego charakteru produktu. Receptura nie zawiera konserwantów, sztucznych topników ani zagęstników, a sam produkt jest również bez laktozy. Tym samym KremSer wpisuje się w trend clean label, odpowiadając na rosnące zainteresowanie produktami o prostym składzie, opartymi na rozpoznawalnych składnikach i surowcu pochodzącym od lokalnych dostawców spółdzielni.

Wprowadzenie wariantu z papryką słodką i chili odpowiada na rosnące zainteresowanie bardziej wyrazistymi profilami smakowymi, nie zmieniając kluczowych cech całej linii. Nowość zachowuje charakterystyczną śmietankowo-serową bazę KremSera, którą uzupełnia zrównoważone połączenie naturalnych przypraw słodkiej papryki i chili. Atutem produktu pozostaje także szerokie zastosowanie w kuchni, zwiększające jego funkcjonalność i atrakcyjność dla konsumentów poszukujących wygodnych, uniwersalnych rozwiązań.

– Od 100 lat rozwijamy nasze kompetencje w produkcji serów, opierając się na wiedzy kolejnych pokoleń serowarów i sprawdzonych recepturach. Dziś wykorzystujemy to doświadczenie do tworzenia nowoczesnych produktów odpowiadających na aktualne potrzeby konsumentów. KremSer z papryką słodką i chili pokazuje, że tradycja może być punktem wyjścia do innowacji, a prosty skład i naturalny smak mogą iść w parze z wygodną formą oraz nowymi inspiracjami smakowymi – powiedział Patryk Ćwikła, prezes zarządu mleczarni Ryki (SM).

Nowy wariant wpisuje się w strategię firmy opartą na tworzeniu nowoczesnych produktów wykorzystujących doświadczenie spółdzielni w produkcji serów dojrzewających. Rozwój linii KremSer wzmacnia pozycję marki w kategorii serów do smarowania i pozwala konsekwentnie rozbudowywać portfolio o propozycje odpowiadające na zmieniające się oczekiwania rynku.