Aktualności produkcja wszystkich: 1 552

Strona 11 z 78
© grupa polmlek
Polska
Konsolidacja branży mleczarskiej jest nieunikniona
© grupa polmlek

– Dziś Polmlek jest stabilnym partnerem dla ponad 9600 rolników, w tym głównie dostawców mleka, ale również warzyw i owoców – powiedzieli Forum Mleczarskiemu Handel w wywiadzie – rzece, Właściciele Grupy Polmlek, Jerzy Borucki i Andrzej Grabowski. – Ta liczba zwiększa się codziennie, tak z pewnością będzie w całym 2023 roku. Najlepiej obrazuje ten proces pozyskanie rolników, którzy współpracowali dotąd z OSM Końskie, a dziś zwiększają wolumen mleka Grupy Polmlek. W dobie kryzysu liczą się stabilność i bezpieczeństwo, dlatego wyznajemy zasadę długofalowego partnerstwa między nami a naszymi dostawcami. Czujemy na sobie odpowiedzialność – szczególnie teraz, gdy wszyscy odczuwamy dekoniunkturę, należy z uwagą analizować plany na przyszłość. 

pokaż
© kzsm zw. rew.
Polska
Mamy stabilizację na bardzo niskim poziomie
© kzsm zw. rew.

Poprosiliśmy Waldemara Brosia, Prezesa Zarządu KZSM Zw. Rew. o podsumowanie i kluczowe dane liczbowe charakteryzujące krajową branżę mleczarską za 2022 r. oraz opinię o obecnej sytuacji. – Rok 2022 był najlepszym rokiem dla polskiego mleczarstwa. Osiągnęliśmy najwyższy skup: 12,453 mld litrów mleka wobec 12,166 mld litrów w 2021 r., co oznacza wzrost o 2,4%. Jako cały sektor mleczarski płaciliśmy też rolnikom najwyższą cenę: 2,30 zł wobec 1,57 zł za litr w 2021 r. Jednak taką cenę jak w 2022 r. trudno będzie uzyskać w roku obecnym – podkreślił Waldemar Broś. 

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Prezes UOKiK zobowiązał Mlekpol (SM) do zaprzestania nieuczciwych praktyk wobec dostawców
© forum mleczarskie

Zmiana cennika bez zgody dostawcy czy też obniżanie ceny za mleko w okresie wypowiedzenia umowy, to przykłady nieuczciwych praktyk stosowanych przez Mlekpol – podał UOKiK. Urząd sprawdza warunki współpracy spółdzielni mleczarskich z dostawcami mleka w ramach kilku postępowań. 

UOKiK ustalił, że Mlekpol narzucał spółdzielcom podpisanie umowy zawierającej niekorzystne dla nich postanowienia. Wśród niedozwolonych praktyk znalazły się m.in. możliwość jednostronnej zmiany cennika skupu mleka, również z mocą wsteczną, obniżanie cen w okresie wypowiedzenia umowy, utrudniony dostęp dostawców do pełnej informacji o warunkach realizacji umowy. Dostawcy musieli ponadto dostarczać mleko w każdym przypadku, nawet gdy było to niemożliwe z powodu okoliczności od nich niezależnych.

pokaż
© jarocin (osm)
Polska
Spadł skup mleka w mleczarni w Jarocinie
© jarocin (osm)

Jak dowiaduje się forummleczarskie.pl, w 2022 roku Spółdzielnia Jarocin (OSM) skupiła z własnego terenu 18,42 mln litrów mleka, tj. mniej o 1,5 mln litrów, co stanowi spadek wobec 2021 r. o 8%. O 15% wzrósł wolumen sprzedaży mleka spożywczego, o 5,5% wzrosła sprzedaż masła oraz o 2% - twarogów. Mniejsze wolumeny odnotowano w kategorii napojów mlecznych oraz śmietan i śmietanek.

pokaż
© kowalew-dobrzyca (osm)
Polska
Kowalew-Dobrzyca (OSM) inwestuje w fotowoltaikę
© kowalew-dobrzyca (osm)

Spółdzielnia Kowalew-Dobrzyca (OSM) zrzesza 185 członków i ma 90 dostawców. Dynamika skupu mleka w 2022 r. wyniosła 94,7%. Wydatki na inwestycje wyniosły 463 tys. zł. Największą inwestycją była instalacja fotowoltaiczna i urządzenia chłodnicze. Na remonty wydano 264 tys. zł.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Myszków (OSM) czeka na KPO
© forum mleczarskie

Na koniec 2022 r. Spółdzielnia zrzeszała 917 członków, ale czynnych dostawców było 352. W 2022 r. skup mleka spadł o 1645 tys. litrów. Spółdzielnia zmniejszyła sprzedaż mleka spożywczego i śmietany spożywczej, kefirów oraz serów, wzrósł natomiast wolumen śmietany przerobowej oraz serwatki płynnej. Mleczarnia Myszków (OSM) sprzedaje swoje produkty w punktach sprzedaży detalicznej, hurtowniach i sieciach handlowych.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Dostawy mleka w Europie na plusie. Rynek czeka na impuls
© forum mleczarskie

Przegląd najważniejszych wydarzeń z rynku mleczarskiego:

• ceny masła w UE: 474 €/100 kg, +0,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny OMP w UE: 252 €/100 kg, +1,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny WMP w UE: 357 €/100 kg, +2,0% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny sera cheddar w UE: 358 €/100 kg, -1,2% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• wzrost spotowej ceny mleka IT do 51,0 c/kg (18 VI).

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Średnia cena mleka w maju znacząco spadła
© forum mleczarskie

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w maju 2023 r. wyniosła 206,52 zł /1 hl i była niższa o 6,6% niż w maju 2022 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do kwietnia 2023 r. była o 4,7% niższa.

Najwyższe ceny w maju 2023 r. wg województw:

podlaskie 224,68 zł/1 hl

lubuskie 216,91 zł/1 hl

dolnośląskie 212,73 zł/1 hl.

pokaż
© forum mleczarskie
Francja
Agrial rozwija się dzięki dywizji mleczarskiej
© forum mleczarskie

W roku naznaczonym gwałtownym wzrostem kosztów przemysłowych (energia, opakowania itp.) oraz 15% wzrostem cen surowców rolnych (zboża, mleko, nawozy itp.) z powodu inflacji, rolno-spożywczy holding Agrial uzyskał blisko 6,9 mld euro przychodów. Zysk netto firmy sięgnął 62 mln euro, czyli 0,9% wartości sprzedaży. Na dorocznym walnym zgromadzeniu delegaci zatwierdzili sprawozdania finansowe i głosowali za zwrotem prawie 29 milionów euro 12 tysiącom członków spółdzielni (około połowy dochodu netto).

pokaż
© forum mleczarskie
Wielka Brytania
Dostawy mleka w Wielkiej Brytanii zwalniają
© forum mleczarskie

Jak donosi AHDB, przy wydajnościach wciąż powyżej zeszłego roku, dostawy mleka na Wyspach Brytyjskich notowały wzrost rok do roku do maja, ale obecnie zwalniają, przy szacowanym wolumenie wzrostu o 0,5% do 1141 mln litrów. Produkcja osiągnęła szczyt wiosenny, ale na dość stłumionym poziomie. Wzrost produkcji mleka był napędzany korzystnym stosunkiem cen mleka do paszy w okresie jesienno-zimowym, przy sprzyjającej pogodzie zeszłej jesieni. 

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Ujemny wynik finansowy w większości mleczarni
© forum mleczarskie

Podczas spotkania branży mleczarskiej z Sekretarzem Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Januszem Kowalskim, głos zabrał Ryszard Cieślak, Prezes Zarządu mleczarni mleczarni Koło (OSM). – Dziś sytuacja branży mleczarskiej jest taka, że większość prezesów ma ujemny wynik finansowy i to bardzo duży. Dokąd my zmierzamy Panie Ministrze? Dobrze byłoby, abyśmy usiedli z sieciami handlowymi przy stole i żebyśmy byli przez sieci traktowani jako równorzędni partnerzy, a nie jako chłopcy do wyciskania ostatniej kropli potu. Wiele mleczarni w tym roku będzie miało ujemny wynik finansowy, a być może będzie musiało zawiesić działalność i zbankrutuje. 

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Jest pewien poziom kosztów produkcji, których obniżyć się nie da
© forum mleczarskie

Podczas spotkania branży mleczarskiej z Sekretarzem Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Januszem Kowalskim, głos zabrał Ryszard Masalski, Prezes Zarządu mleczarni Maluta Nowy Dwór Gdański (OSM). – Mieliśmy okazję rozmawiać o problemach, które dotyczą naszej branży. Nie chodzi o to, żeby tylko kwestionować i narzekać, tylko żeby zgłosić konkretne propozycje – podkreślił Prezes Masalski. – Chodzi o to, aby tej kryzysowej sytuacji tak boleśnie nie przechodzić. Mówiliśmy o komisji trójstronnej, ponieważ mamy ponad 12 miliardów mleka w skupie, a ponad 4 miliardy w produktach trzeba sprzedać na rynki zewnętrzne. 

pokaż
© mlekpol (sm)
Polska
Mlekpol (SM) i China Sinopharm Healthcare kontynuują współpracę
© mlekpol (sm)

Mlekpol (SM), wiodący polski producent nabiału, oraz jedna z czołowych rządowych firm w Chinach, China Sinopharm Healthcare Industry Company kontynuują współpracę, która trwa już od 2013 r. W ramach partnerstwa do Chin trafiają głównie produkty proszkowe Mlekpolu na bazie mleka i serwatki oraz wyroby UHT.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Cena mleka w Unii stabilizuje się
© forum mleczarskie

Przegląd najważniejszych wydarzeń

• ceny masła w UE: 470 €/100 kg, status quo z ostatnich 4 tygodni;

• ceny OMP w UE: 251 €/100 kg, +1,7% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny WMP w UE: 353 €/100 kg, +1,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny sera cheddar w UE: 359 €/100 kg, -2% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Janusz Kowalski u mleczarzy: Polskie państwo musi być silne, kiedy ktoś łamie zasady
© forum mleczarskie

– Mamy bardzo złą sytuację. Ceny zbytu na produkty mleczarskie nadal spadają i obecnie jest to między 30 a 50% – powiedział w dniu 14 czerwca br., podczas spotkania branży mleczarskiej z Sekretarzem Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Januszem Kowalskim, Waldemar Broś, Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew. – Dzisiaj jesteśmy przekonani, że interwencja ze strony Komisji Europejskiej jest konieczna. Problem jest gorzki, bo Komisja bazuje na bardzo dobrej sytuacji i cenach z ubiegłego roku, a nie widzi, że miało to związek z ogromnym wzrostem kosztów produkcji i inflacją.

pokaż
© zppm
Polska
ZPPM komentuje tzw. ustawę hiszpańską
© zppm

W piśmie opublikowanym przez ZPPM Marcin Hydzik, Prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) pisze:

„Pan Robert Telus, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, niedawno przyznał, że w jego ministerstwie toczą się prace nad zaadoptowaniem do polskiego prawodawstwa rozwiązań z tzw. ustawy hiszpańskiej, w myśl której cena produktu, którą ma otrzymać rolnik, musi być w każdym przypadku wyższa od całkowitych kosztów poniesionych przez tego producenta. Tego typu rozwiązanie ma być kolejną inicjatywą rządu, obok Funduszu Ochrony Rolnictwa, na rzecz ochrony interesów polskich rolników. Czy rzeczywiście?”

pokaż
© saputo
Kanada
Kanadyjscy mleczarze prognozują
© saputo

Przedstawienie w firmie Saputo wyników finansowych za 2022 r. dla roku obrachunkowego kończącego się 31 marca br., było okazją do przedstawienia prognoz na obecny rok w światowym i lokalnym mleczarstwie.

Zarząd spodziewa się, że oddziaływanie podwyższonej inflacji będzie rzutować na koszty produkcji. Dodał również: – Oczekujemy, że globalny popyt na produkty mleczne wzrośnie, ale słabnący popyt w USA negatywnie wpłynie na nasze wolumeny, a także efektywność operacyjną i absorpcję kosztów stałych na rynku amerykańskim. Spodziewamy się, że spadek cen serów i składników mlecznych będzie miał negatywny wpływ na sektor międzynarodowy.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Mała stabilizacja cen półproduktów
© forum mleczarskie

Przegląd najważniejszych informacji z rynków mleczarskich produktów masowych:

• ceny masła w UE: 477 €/100 kg, +2,2% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny OMP w UE: 250 €/100 kg, +1,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny WMP w UE: 349 €/100 kg, +1,0% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny sera cheddar w UE: 360 €/100 kg, -2,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Drastyczna obniżka cen mleka pogrąża doraźne podmioty skupowe
© forum mleczarskie

– To z czym musimy się liczyć, to spadki cen surowca. Prognozuje się, że mogą one spaść do 1,80 zł za litr. Przy cenach prawie 3 złotych w przypadku niektórych podmiotów skupowych, które płaciły tyle w IV kwartale 2022 r. to jest bardzo duża korekta – powiedział Zarząd mleczarni Piaski (OSM). – Są Spółdzielnie, które nie mają dobrych kontraktów na sprzedaż produktów. Przy wahaniach na rynku OMP, sera, masła, ta obniżka może uratować wiele spółdzielni i zakładów mleczarskich oraz pogrążyć doraźne podmioty skupowe, które przy akceptacji niektórych członków spółdzielni narobiły dużo złego.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Ceny „commodities” na drodze do stabilizacji
© forum mleczarskie

Przegląd najważniejszych informacji z rynków mleczarskich produktów masowych:

• ceny masła w UE: 474 €/100 kg, +2,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny OMP w UE: 248 €/100 kg, +1,7% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny WMP w UE: 349 €/100 kg, +1,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• ceny sera cheddar w UE: 359 €/100 kg, -3,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

pokaż
Strona 11 z 78