![Polska](/img/countries/Poland.png)
Mleczarnia w Sierpcu sprzedaje ponad połowę produkcji serów w formie konfekcji
Jak dowiaduje się Forum Mleczarskie, mleczarnia Sierpc (OSM) w 2023 r. sprzedała na eksport 839,5 ton serów, w tym 54 tony sera konfekcjonowanego. Jest to z roku na rok malejący wolumen. Spółdzielnia eksportuje swoje wyroby do Czech, Słowacji, USA, Kanady, Węgier, Wielkiej Brytanii oraz na Ukrainę. Podejmowane są próby eksportu do innych państw.
Wskutek wojny na Ukrainie oraz obniżonych zakupów przez głównych światowych importerów udział eksportu w strukturze sprzedaży spadł obecnie do kilku procent.
pokaż