Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności: świat (wszystkich: 2852, strona 4 z 191)

Kolejne zwolnienia w Arla Foods

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-11-01 15:27:05

Program Calcium ma przynieść 400+ mln euro oszczędności. O przyczynach jego powołania pisaliśmy 24 kwietnia 2018 r. Jego elementem jest również transformacja w obszarze zasobów ludzkich. Arla Foods ma być silniejsza i bardziej konkurencyjna. Po pół roku zmian firma zaoszczędziła już 50 mln euro.

czytaj więcej »

Niemcy: Hochland przeciw glifosatowi

Źródło: www.br.de/nachrichten   Dodano: 2018-11-01 10:25:54

Od stycznia 2019 r. gospodarstwa produkujące mleko do produktów marek Hochland w Niemczech nie będą mogły używać glifosatu do odchwaszczania pól. To kolejna odsłona dyskusji w Europie i rosnącej niechęci wobec glifosatu będącego składnikiem herbicydu totalnego Roundup. Glifosat wprowadziła na rynek firma Monsanto w latach 70. Stosowanie w Europie zatwierdziła EFSA, ale Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem zakwalifikowała glifosat jako substancję prawdopodobnie rakotwórczą dla ludzi. Glifosat powoduje zamieranie większości roślin i dlatego jest ceniony przez rolników, którzy eliminują nawet trudne do usunięcia chwasty.

czytaj więcej »

Nowa Zelandia – USA: Komunikacja mleka bez frakcji uczulającej budzi sprzeciw mleczarzy w USA

Źródło: milkbusiness.com i Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-10-31 12:31:11

W 2015 r. nowozelandzka firma A2 Milk była obiektem zainteresowań Amerykanów i Australijczyków zainteresowanych wykupem innowacyjnej firmy mleczarskiej pracującej nad mlekiem krowim bez białka uczulającej frakcji A1 (chodzi o betakazeinę). Nowozelandczycy odrzucili jednak ofertę. W 2016 r. A2 Milk osiągnęła zauważalny sukces finansowy. Dziś operując w Nowej Zelandii, Australii, Chinach, Wielkiej Brytanii i USA jest na celowniku tamtejszej narodowej federacji mleczarskiej NMPF. Dlaczego?
Już w sierpniu 2016 r. informowaliśmy o pracach dr Corrana McLachlana, który ze swojego odkrycia uczynił bardzo dochodowy biznes. Siłą rzeczy konkurencji nie mogło się to podobać.

czytaj więcej »

Holandia: Spółdzielcy zrzeszeni w Cono Kaasmakers nie będą używać glifosatu od 2020 r.

Źródło: lebensmittelpraxis.de   Dodano: 2018-10-31 11:43:18

Cono Kaasmakers to jedna z największych serowni w Holandii znana z produkcji i sprzedaży serów marki Beemster. Ta zlokalizowana w północnej części kraju spółdzielnia mleczarska rozwija koncepcję zrównoważonego rozwoju farm swoich członków. Herbicydy totalne zawierające glifosat są ostatnio bardzo kontrowersyjne i są obiektem wielu dyskusji w kilku krajach UE.

czytaj więcej »

Ukraina: Margaryna zastąpiła masło. Gwałtownie rośnie rola dużych gospodarstw rolnych

Źródło: USDA   Dodano: 2018-10-28 12:46:00

Jak podaje USDA udział małych gospodarstw rolnych w produkcji mleka spada na korzyść dużych farm mlecznych. Innym ważkim elementem wydarzeń w ukraińskim mleczarstwie był w 2017 r. fakt szybkiej reakcji na trendy w handlu międzynarodowym, czego odzwierciedleniem był wzrost eksportu masła. Ukraina stała się tym samym 12. największym eksporterem masła wolumenowo. Miało to doniosłe znaczenie z punktu widzenia zamknięcia rynku rosyjskiego.

czytaj więcej »

Tajwan: Rośnie popyt na mleko

Źródło: USDA   Dodano: 2018-10-27 11:08:13

Zadowoleni są zwłaszcza amerykańscy producenci, którzy w okresie styczeń-sierpień 2018 r. sprzedali tu 25,2 tys. ton mleka (+33%). Za Amerykanami próbują nadążyć Nowozelandczycy, którzy korzystają ze spadających barier celnych (zawarcie traktatu o wolnym handlu z Tajwanem), a które zostaną całkowicie zniesione do 2025 r. Za nimi plasują się Francuzi i Australijczycy.

czytaj więcej »

Indonezja: Rynek mleczarski azjatyckiego kraju

Źródło: USDA   Dodano: 2018-10-26 10:36:38

Znakiem modernizacji sektora mleczarskiego w Indonezji jest rozwój dużych farm mlecznych w ostatnim kwartale 2017 r. Przełożyło się to na wzrost produkcji mleka świeżego do 659 mln litrów w 2018 r. w porównaniu do 633 mln litrów w 2017 r. 95% tego mleka jest wykorzystywanego do dalszej produkcji w zakładach przemysłowych, a 5% przez samych rolników do lokalnej produkcji.
USDA zakłada, że 601 mln litrów mleka w 2017 r. zostało przetworzonych w mleczarniach, choć jak podkreślają analitycy amerykańscy nie wytwarza się z niego SMP, choć produkuje się bardzo niewielkie ilości WMP.

czytaj więcej »

Arla Foods podejmuje współpracę z wiodącą spółdzielnią mleczarską w Bangladeszu MilkVita

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-10-24 15:03:33

Popyt na mleko w Bangladeszu rośnie, ale krajowa produkcja pokrywa zapotrzebowanie jedynie 40%. Dlatego Arla Foods i wiodąca spółdzielnia mleczarska w Bangladeszu, MilkVita, łączą siły, aby wesprzeć zrównoważony rozwój krajowego sektora mleczarskiego. Co to jednak oznacza w praktyce?

czytaj więcej »

© danone

Rosja: Danone uruchomił oczyszczalnię ścieków w zakładzie w Samarze

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-10-24 14:33:51

W ramach dużej modernizacji zakładu Samaralakto uruchomiomo duży kompleks oczyszczalni. Woda na wyjściu ma standard zwykłej miejskiej wody. Zakład produkuje 180 ton produktów mleczarskich dziennie i uwalnia około 1000 metrów sześciennych ścieków otrzymywanych po procesach mycia sprzętu i wskutek realizacji procesów technologicznych.

czytaj więcej »

Grupa Lactalis otwiera nowy magazyn logistyczny w Saint-Vulbas

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-10-22 13:02:58

Nowy magazyn logistyczny jest umiejscowiony w parku przemysłowym Plaine de l'Ain. W uroczystości otwarcia uczestniczył Emmanuel Besnier, Przewodniczący Rady Nadzorczej Grupy i Daniel Jaouen, Dyrektor Generalny. W magazynie zastosowano zaawansowane technologie w zakresie magazynowania, zarządzania zapasami oraz zbierania towarów i zamówień.

czytaj więcej »

SIAL 2018 – wspólne stoisko członków Polskiej Izby Mleka

Źródło: PIM   Dodano: 2018-10-22 12:46:35

W Paryżu rozpoczęły się największe targi branży spożywczej w 2018 r. Członkowie Polskiej Izby Mleka po raz kolejny uczestniczą we wspólnym stoisku na bardzo dużym wydarzeniu targowym. Grupa Mlekovita, Piątnica (OSM), Lazur (SM), Ryki (SM), Spomlek (SM), SOT, Bartex oraz Polish Dairy zajmują wyspową przestrzeń w dedykowanej dla przemysłu mlecznego hali nr 7.

czytaj więcej »

USA: Dairy Farmers of America inwestuje w sztuczną inteligencję

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-10-22 12:17:06

DFA, ogólnokrajowa spółdzielnia należąca do farmerów w USA poinformowała o inwestycji w spółkę SomaDetect, wykorzystującą sztuczną inteligencję do analizy w czasie rzeczywistym jakości mleka. Innowacja polega na zastosowaniu sztucznej inteligencji w celu dokładniejszego monitorowania zdrowia stada i poprawienia jakości mleka.

czytaj więcej »

Austria: Chr. Hansen przejmuje dostawcę enzymów Hundsbichler

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-10-19 09:23:14

Celem przejęcia Österreichische Laberzeugung Hundsbichler jest zwiększona obecność na rynku enzymów do produkcji specjalności serowych. Produkty Hundsbichler są szeroko znane ze swojej wysokiej jakości.

czytaj więcej »

Irlandia: Glanbia przejmuje markę SlimFast

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-10-14 15:48:41

Glanbia to dynamicznie rozwijająca się irlandzka grupa mleczarska, która koncentruje się na produktach w proszku (odżywki, półprodukty, składniki odżywcze). Firma osiąga roczne obroty na poziomie 2,4 mld euro i posiada zakłady produkcyjne w Irlandii, USA, Wielkiej Brytanii, Niemczech i Chinach.Firma poinformowała o podpisaniu porozumienia o przejęciu marki SlimFast od podmiotów: KSF Holdings LLP i HNS Intermediate Corp. Kwota transakcji została ujawniona i wynosi 350 mln USD.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Malezja: Grupa Lactalis przejmuje dział świeżych produktów mleczarskich od Nestlé

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-10-13 10:25:20

Grupa Lactalis umacnia się na arenie międzynarodowej. Francuski gigant ogłosił, że przejmie dział produktów świeżych wraz z zakładem. Transakcja wejdzie w życie z początkiem stycznia 2019 r. Lactalis wzmocni swoją pozycję w Azji i będzie w stanie szybciej reagować na rysujące się tutaj możliwości.
Obroty działu produktów świeżych Nestlé Malaysia wynosiły ostatnio 21 mln euro.
Sam szwajcarski koncern zadecydował o doinwestowaniu innego zakładu Milo (Chembong) kwotą 21 mln euro i przeniesieniu tam części procesu technologicznego dla produktów proszkowych konsumenckich.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25