Aktualności handel wszystkich: 894

Strona 3 z 45
© piątnica (osm)
Polska
Nowa Dyrektor Marketingu firmy Piątnica (OSM)
© piątnica (osm)

Od grudnia 2023 r. stanowisko Dyrektora Marketingu mleczarni Piątnica (OSM) objęła Anna Gajewicz. Nowa Dyrektor będzie zarządzała zespołem marketingu Piątnica (OSM) oraz odpowiadała za strategię i komunikację marketingową, badania rynku, a także koncepcje i wprowadzanie nowych produktów. 

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
UOKiK nałożył karę na Auchan Polska
© forum mleczarskie

Prezes UOKiK Tomasz Chróstny nałożył ponad 87 mln zł kary na Auchan Polska za działania na szkodę dostawców produktów rolno-spożywczych. Spółka pobierała od swoich kontrahentów opłaty za transport produktów z magazynów centralnych do sklepów sieci Auchan. Wewnętrzna dystrybucja towarów z magazynów centralnych sieci do poszczególnych sklepów jest podstawowym elementem tworzącym kanał nowoczesny sprzedaży i leży w interesie sieci handlowej, dlatego żądanie dodatkowego wynagrodzenia za tę usługę jest nieuczciwym wykorzystywaniem przewagi kontraktowej.

pokaż
© hochland polska
Polska
Nowy Dyrektor Sprzedaży w Hochland Polska
© hochland polska

2 stycznia 2024 roku Tomasz Podolski obejmie stanowisko Dyrektora Sprzedaży w Hochland Polska. Firma zyskuje tym samym kolejnego doświadczonego menadżera osiągającego znaczące sukcesy w branży FMCG. Tomasz Podolski pracował wcześniej m. in. w Unilever Polska, Danone i Lorenz Bahlsen Snack-World.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Wyzwania w produkcji i handlu nabiałem według UE
© forum mleczarskie

Jak podaje średnioterminowy raport unijny dotyczący spraw rolnictwa, Nowa Zelandia prawdopodobnie najbardziej odczuje spadek popytu na nabiał w Chinach, co może skutkować pewnymi zmianami w jej eksporcie. Również portfel produktów eksportowanych z UE będzie musiał się dostosować do zmieniającego się popytu globalnego, napędzanego trendami demograficznymi (np. starzenie się społeczeństwa) i wzrostem dochodów, oba czynniki są korzystne dla produktów mlecznych o wyższej wartości dodanej. Wzrastać będzie liczba wzbogaconych i funkcjonalnych produktów mlecznych.

pokaż
© forum mleczarskie
Maroko
Maroko to dopiero początek ekspansji Polmleku
© forum mleczarskie

Grupa Polmlek, która niebawem świętować będzie 30-lecie istnienia, stała się w ostatnim roku nie tylko polskim czempionem, ale również znaczącym europejskim graczem. Firma w 2022 r. osiągnęła w części nabiałowej przychody w wysokości 9 509 mln zł. W sumie osiągnęła przychód 9 822 mln zł. W polskim rankingu TOP 100 według przychodów ze sprzedaży plasuje się na miejscu 1. W naszym rankingu największych mleczarni TOP 20 Europa znajduje się tuż za Grupą Hochland i Valio na miejscu 18.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Ceny produktów masowych dalej na plusie
© forum mleczarskie

Jak podaje w najnowszym raporcie Komisja Europejska:

• ceny masła w UE: 528€/100 kg, +4,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny OMP w UE: 261 €/100 kg, 0,0% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny WMP w UE: 360 €/100 kg, -0,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny cheddara w UE: 347 €/100 kg, -0,7% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

pokaż
© zppm
Polska
Nie możemy sobie pozwolić na utratę rynku ukraińskiego!
© zppm

W dniu 23 listopada 2023r. Związek Polskich Przetwórców Mleka zwrócił się do Premiera RP, Ministerstwa Infrastruktury, Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji, Ministerstwa Spraw Zagranicznych, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Przewodniczących wszystkich klubów i kół poselskich aktualnie zasiadających w Sejmie z apelem o podjęcie niezbędnych działań w celu przywrócenia normalnego przepływu towarów na granicy polsko-ukraińskiej.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Wspólne oświadczenie dwóch organizacji mleczarskich
© forum mleczarskie

Z inicjatywy Polskiej Izby Mleka oraz Stowarzyszenia „Związek Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy” podpisano wspólne oświadczenie w sprawie niepokojących obie strony sytuacji na granicy polsko – ukraińskiej związanej z protestami i blokowaniem przejść granicznych przewoźników. Zarówno stronie polskiej jak i ukraińskiej zależy na utrzymaniu partnerskich i równoprawnych stosunków handlowych. Nadmienić należy, że Polska jest potężnym dostawcą towarów na rynek ukraiński.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Aldi urośnie i zmienia swoje private labels
© forum mleczarskie

Aldi celuje w setki nowych sklepów w Europie – podaje Stowarzyszenie Producentów Marek Własnych (PLMA). W swoim nowym trzyletnim planie Aldi zakłada, że do 2026 r. będzie miał w Europie ponad 6 tys. sklepów. Oznacza to o około 700 sklepów więcej niż obecnie. Plan zakłada inwestycje na kwotę miliardów euro. Powinno to pobudzić rozwój dyskontu. Zmiany dotykaja program marek własnych.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Nowe przepisy UE dotyczące opakowań mają na celu pomóc środowisku
© forum mleczarskie

W zeszłym miesiącu europosłowie z Komisji Ochrony Środowiska przyjęli propozycje mające na celu ułatwienie ponownego użycia i recyklingu opakowań, ograniczenie niepotrzebnych opakowań i odpadów oraz promowanie stosowania w opakowaniach materiałów pochodzących z recyklingu. Tak zwane PPWR, czyli rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych, jest częścią Europejskiego Zielonego Ładu. Komisja przedstawiła wniosek dotyczący PPWR w zeszłym roku.

pokaż
© auchan retail polska
Polska
Poszanowanie środowiska i dobrostan zwierząt ważne dla konsumentów
© auchan retail polska

Zapytaliśmy Roberta Sikorskiego, Dyrektora Grupy Produktów Świeżych w Auchan Retail Polska o to, jak silny jest trend poszukiwania przez konsumentów produktów wytworzonych z poszanowaniem środowiska i dobrostanu zwierząt.

– Kwestia poszanowania środowiska naturalnego oraz zakup produktów, które są wytworzone z poszanowaniem dobrostanu zwierząt, mają dla klientów duże znaczenie. Klienci sięgają po produkty ekologiczne z różnych powodów – są to oczywiście kwestie związane z przekonaniami, troską o środowisko i dobrostan zwierząt, ale też względy zdrowotne czy prowadzony styl życia.

pokaż
© auchan retail polska
Polska
Jak kupuje konsument nabiału w dobie oszczędności
© auchan retail polska

Zapytaliśmy Roberta Sikorskiego, Dyrektora Grupy Produktów Świeżych w Auchan Retail Polska o to, jaka jest obecna kondycja nabywcy nabiału i jego zachowanie przed półką.

– Produkty nabiałowe będące dla wielu klientów artykułami pierwszej potrzeby zyskują na popularności. Jednak spora grupa klientów rezygnuje z tej kategorii produktów, jeśli nie są one w danej chwili niezbędne, lub kupuje je w mniejszych ilościach. Coraz większą uwagę przywiązuje się do kwestii niemarnowania żywności, dlatego zakupy stają się bardziej przemyślane. W tak trudnych ekonomicznie czasach Auchan stara się wielopłaszczyznowo wspierać klientów. Poza samą polityką niskich cen w Auchan od 2019 r. w każdym sklepie znajduje się specjalna wydzielona strefa oznaczona logo „Nie marnujemy, ratujemy!” dla żywności z krótkim terminem, która jest sprzedawana po atrakcyjnych cenach. Strefy z takimi produktami cieszą się dużą popularnością.

pokaż
© forum mleczarskie
Świat
Ceny commodities nadal w trendzie wzrostowym
© forum mleczarskie

Jak podaje UE w cotygodniowym zestawieniu:

• ceny masła w UE: 488 €/100 kg, +4,2% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny OMP w UE: 257 €/100 kg, +2,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny WMP w UE: 352 €/100 kg, +1,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny cheddara w UE: 358 €/100 kg, 0,0% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

pokaż
© piątnica (osm)
Polska
Konsumenci powracają do swoich nawyków zakupowych
© piątnica (osm)

Zapytaliśmy Zbigniewa Kalinowskiego, Prezesa Zarządu mleczarni Piątnica (OSM) o bieżącą sytuację rynkową.

– Panie Prezesie, jak wszyscy wiemy, w ostatnim kwartale 2022 r. wystąpiły symptomy krachu, który spełnił się w styczniu 2023 r. Minęło jednak trochę czasu… i zaczynamy się odbijać od dna. Jakie widzi Pan symptomy poprawy?

– Jednym ze znaków poprawy sytuacji jest fakt, że konsumenci po okresie dużego zaskoczenia i zaniepokojenia rosnącymi cenami wracają do swoich przyzwyczajeń zakupowych – zwrócił uwagę Zbigniew Kalinowski.

pokaż
© auchan retail polska
Polska
W kategorii wegańskiej trwa naturalna selekcja
© auchan retail polska

Zapytaliśmy Roberta Sikorskiego, Dyrektora Grupy Produktów Świeżych w Auchan Retail Polska o tym, czy możemy mówić o zmierzchu popytu na produkty odzwierzęce.

Czy rzeczywiście można mówić o spadku zainteresowania mlekiem, masłem, jogurtami, serami na rzecz produktów wegańskich? 

– Coraz więcej osób świadomie rezygnuje z jedzenia produktów odzwierzęcych na rzecz potraw roślinnych i poszukuje alternatywy dla białka zwierzęcego – odpowiedział nasz rozmówca. – Dlatego uważnie słuchamy naszych klientów, aby wiedzieć, czego potrzebują i poszukują.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Ceny mleczarskich commodities podnoszą się
© forum mleczarskie

Jak podaje UE w cotygodniowym zestawieniu:
• ceny nabiału w UE wzrosły w ciągu ostatnich 4 tygodni. Za masło cena ukształtowała się na poziomie: 478 €/100 kg (+4,1%), za SMP: 257€/100 kg (+5,2%), za WMP: 349€/100 kg (+1,7%), nieznacznie obniżyła się cena dla sera cheddar: 358 €/100 kg (-0,1%);

pokaż
© forum mleczarskie
Świat
Koniec kryzysu w mleczarstwie. Kształtuje się nowy trend
© forum mleczarskie

Jak podaje UE w cotygodniowym zestawieniu:

• ceny nabiału w UE w ciągu ostatnich 4 tygodni wzrosły w przypadku masła: 471€/100 kg (+4,3%), SMP: 251€/100 kg (+5,4%), WMP: 351€/100 kg (+4,1%) oraz obniżona dla sera cheddar: 357 €/100 kg (-0,2%);

• cena spot mleka w nadal rośnie i obecnie wynosi 53,8 c/kg (15.10.2023);

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Mleczarskie produkty typu commodity znów w górę
© forum mleczarskie

Jak podaje UE w cotygodniowym zestawieniu:

• ceny produktów masowych (commodities) w UE wzrosły w ciągu ostatnich 4 tygodni we wszystkich kategoriach produktowych. I tak masło osiągnęło poziom: 463 €/100 kg (+3,8%), SMP: 246 €/100 kg (+5,5%), WMP: 346 €/100 kg (+3,9%), cheddar: 358 €/100 kg (+0,2% );

• cena mleka na rynku IT w dalszym ciągu rośnie, obecnie na poziomie 53,3 c/kg (08.10.2023);

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
UE przewiduje wzrost eksportu masła i produkcji produktów świeżych
© forum mleczarskie

W swojej prognozie krótkoterminowej dla rynku mleka Komisja Europejska przewiduje, że w drugiej połowie 2023 r., produkcja masła w UE może wzrosnąć o około 0,3%. Rosnąca dostępność i bardziej konkurencyjne ceny w UE (również w porównaniu z innymi tłuszczami) mogą również pomóc we wzroście eksportu z UE (+7%), a także przyczynić się do pewnego wzrostu wykorzystania krajowego (+0,4%), zwłaszcza w przetwórstwie. W 2024 r. nie oczekuje się utrzymania ścieżki ożywienia dla eksportu masła z UE i prawdopodobny jest spadek o 2%.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Eksport OMP ma zacząć rosnąć
© forum mleczarskie

Jak zauważa Komisja Europejska w swojej prognozie krótkoterminowej, w okresie styczeń-lipiec (rok do roku) produkcja OMP w UE nieco spadła, ale silne ożywienie zanotował eksport wsparty przetargami na import algierskiego mleka w proszku oraz duży popyt ze strony Arabii Saudyjskiej i Maroka. Aby wykorzystać pojawiający się popyt produkcja unijna może nieznacznie wzrosnąć w ostatnich miesiącach roku. W tym samym czasie eksport z UE może wzrosnąć o 15% przy założeniu, że wykorzystanie krajowe odnotuje spadek rzędu 2% np. do produkcji FFP. Wzrost eksportu przyczyniłby się również do powstrzymania spadku produkcji PMP.

pokaż
Strona 3 z 45