Aktualności wszystkich: 6 901

Strona 3 z 346
© sig
Świat
SIG wyprodukował 3-miliardowe opakowanie bez aluminium
© sig

W tym miesiącu SIG, globalna firma specjalizująca się w rozwiązaniach opakowaniowych osiągnęła ważny kamień milowy na drodze firmy do wyeliminowania aluminium z kartonów dostarczając 3-miliardowe aseptyczne opakowanie kartonowe wykonane z materiału opakowaniowego bez warstwy aluminium do europejskiego przemysłu mleczarskiego.

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Prognoza rozwoju Arla Foods w 2024 r.
© forum mleczarskie

Arla spodziewa się, że niestabilne warunki rynkowe, napędzane czynnikami zewnętrznymi, takimi jak zmniejszona siła nabywcza konsumentów, rozwój sytuacji walutowej oraz napięcia i niepewność geopolityczna, będą nadal wpływać na działalność w 2024 r. Arla spodziewa się, że dynamika wzrostu zaobserwowana w drugiej połowie 2023 r. będzie kontynuowana w pierwszej połowie 2024 r., co będzie skutkować oczekiwanym powrotem do wzrostu napędzanego wolumenem sprzedaży produktów markowych w całym 2024 r. na poziomie 1,0-3,0%, pomimo bardziej niepewnych perspektyw rynku i wzrostu w drugiej połowie roku.

pokaż
© ahdb
Świat
Spada import mleczarski do Chin w 2023 r. Co dalej?
© ahdb

Według Becky Smith, Analityczki AHDB import przetworów mlecznych do Chin w 2023 r. w dalszym ciągu spadał, do czego przyczyniła się zwiększona produkcja krajowa i słabszy popyt konsumencki. – Import produktów mlecznych do Chin w 2023 r. wyniósł 2,6 mln ton, co oznacza spadek o 12% w porównaniu z rokiem poprzednim. Analizując różne produkty mleczne, widzimy, że import mleka w proszku oraz mleka i śmietany w płynie spadał z roku na rok, natomiast w przypadku jogurtów i produktów serwatkowych odnotowano wzrost wolumenu importu.

pokaż
© forum mleczarskie
Dania
Redukcja emisji przez rolników w Arla Foods
© forum mleczarskie

Rolnicy, właściciele firmy Arla Foods okazali w 2023 r. swoje zaangażowanie w redukcję emisji gazów cieplarnianych. Zapewniły one średnio 3,6% redukcję emisji CO2e w porównaniu z 2022 r., co doprowadziło do spadku emisji w gospodarstwach z 1,12 do 1,08 kg CO2e na kg mleka. Całkowita emisja w zakresie 3, która stanowi 96% całkowitego śladu węglowego firmy Arla, została zmniejszona o 3 punkty procentowe na kg mleka i serwatki, a łącznie o 12% w porównaniu do wartości bazowej firmy z 2015 r.

pokaż
© kowr
Polska
W 2023 r. rósł polski eksport produktów rolno-spożywczych
© kowr

W 2023 r. odnotowano wzrost wpływów uzyskanych z eksportu produktów rolno-spożywczych z Polski. Wartość eksportu ogółem towarów rolno-spożywczych z Polski w 2023 r. osiągnęła rekordowe 51,8 mld euro (236 mld zł) i była o 8,1% wyższa niż przed rokiem. 

pokaż
© arla foods
Dania
Arla Foods obroniła się i wypłaciła dodatkowe 270 mln euro dostawcom
© arla foods

Arla Foods zdołała dostosować się do trudnych uwarunkowań rynku mleczarskiego w 2023 r. Dobre zakończenie roku umożliwiło Zarządowi zaproponowanie wyższej niż oczekiwano dodatkowej kwoty wypłat (dywidendy) dostawcom mleka. Jest to łącznie 270 mln euro za cały rok. Jak dodaje firma, ona i jej właściciele – rolnicy poczynili również znaczne postępy w ograniczaniu emisji gazów cieplarnianych, ograniczając emisję CO2e o prawie 1 mln ton w ciągu ostatnich 2 lat. 

pokaż
© forum mleczarskie
Unia Europejska
Ceny półproduktów masowych odreagowują
© forum mleczarskie

Przegląd najważniejszych wydarzeń według ostatniego raportu Komisji Europejskiej:
• ceny mleka spot nieznacznie w dół, obecnie na poziomie 45 c/kg (25.02.2024);
• ceny masła w UE: 557 €/100 kg, +2,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny OMP w UE: 254€/100 kg, +1,4% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny PMP w UE: 363€/100 kg, +0,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

pokaż
© pim
Polska
Polska i Ukraina zwróciły się z apelem do Premierów i Ministrów Rolnictwa obu krajów
© pim

We wspólnie wypracowanym dokumencie Związek Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy i Polska Izba Mleka po raz kolejny zaapelowały do administracji rządowej po obu stronach granicy o podjęcie konstruktywnego dialogu w zakresie zakończenia sporu na granicy Polski i Ukrainy.

pokaż
© hochland polska
Polska
Udział Hochland w rynku sera topionego to blisko 50%
© hochland polska

– Rynek serów w Polsce w 2023 r. wzrósł o 19,3% w ujęciu rocznym, a rynek serów kremowych topionych wzrósł o 13,3% (wartość; Nielsen, MAT Nov 2023 vs. MAT Nov 2022) – powiedział Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Pomimo trudnej sytuacji rynkowej utrzymaliśmy stabilny rozwój sprzedaży w naszych obszarach biznesowych. Udział Hochland w segmencie serów topionych wynosi 46,7% (wartość; Nielsen, MAT Nov 2023).

pokaż
© forum mleczarskie
Włochy
Włoska organizacja rolnicza uzyskuje nałożenie grzywny na Grupę Lactalis
© forum mleczarskie

– To pierwsze historyczne zwycięstwo w walce o ceny mleka, walka będzie długa i trudna. Byliśmy jedyną organizacją, która potępiła międzynarodową firmę Lactalis za to, że nie przestrzegała umów zawartych z rolnikami i jednostronnie je modyfikowała. Prosimy również, aby Lactalis wypłacił teraz różnicę poszkodowanym rolnikom – tak brzmi komentarz Ettore Prandiniego, Prezesa Coldiretti po tym, jak Inspektorat Ministerstwa Rolnictwa i Suwerenności Żywnościowej nałożył pierwszą karę na spółkę Italatte kontrolowaną przez Grupę Lactalis. Sprawa ma dotyczyć naruszenia dekretu legislacyjnego nr 198 z 8 listopada 2021 r. Grzywna wynosi 74 tys. euro.

pokaż
© cmr
Polska
CMR: Największe przyrosty sprzedaży jogurtów w dyskontach
© cmr

– W okresie styczeń – wrzesień 2023 wartość sprzedaży jogurtów w sklepach w Polsce wzrosła aż o 26%, przy czym największe wzrosty odnotowano w dyskontach (o 30%), najmniejsze – w sklepach małoformatowych do 300 m2 (o 14%) – powiedział Forum Mleczarskiemu Handel Nikodem Pankowiak, Analityk Danych Sprzedażowych w CMR. – Dyskonty wygenerowały w tym okresie 58% wartości sprzedaży jogurtów naturalnych w Polsce, poprawiając o 2 p.p. swój wynik względem analogicznego okresu rok wcześniej. Spada zaś znaczenie sklepów małoformatowych dla sprzedaży tej kategorii – generują one 18% obrotów. 

pokaż
© mlekpol (sm)
Polska
Tradycyjna receptura i niski stopień przetworzenia to poszukiwane cechy
© mlekpol (sm)

– Twaróg to niezwykle wartościowy produkt, wykorzystywany zarówno do wypieków i dań na słodko, jak i potraw wytrawnych. Najbardziej poszukiwane są twarogi powstające w 100% z polskiego mleka, charakteryzujące się niskim stopniem przetworzenia i tradycyjną recepturą – powiedział Forum Mleczarskiemu Handel Piotr Jankowski, Dyrektor Wydziału Handlu Mlekpol (SM).

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Lactima: Mamy najbardziej zróżnicowaną ofertę
© forum mleczarskie

– Sery topione Lactima w krążkach należą do jednych z najpopularniejszych w kraju. Wraz z serami w plastrach i w kubkach tworzą trzon oferty – powiedziała Forum Mleczarskiemu Handel Anna Hochherz, Specjalista ds. Marketingu i Sieci Handlowych. – Dzięki wyróżniającym je walorom smakowym i szerokiej gamie dodatków produkty w tej formie mają rzesze zwolenników. Sery w krążkach świetnie wpisują się w większość jadłospisów w sezonie wiosennym i letnim. Mogą być podstawą zarówno kanapkowego menu, jak i dań głównych, a także dodatkiem do przekąsek. 

pokaż
© grupa polmlek
Polska
Naszym priorytetem są najmniej przetworzone twarogi
© grupa polmlek

– Obserwując trendy żywieniowe i konsumenckie oraz przygotowując ofertę twarogową Grupy Polmlek do wiosennego i letniego sezonu, zauważyliśmy pewną prawidłowość. Konsumenci najchętniej sięgają po produkty z dwóch segmentów – twarogi tradycyjne, nieprzetworzone, z czystym składem, takie, jakie pamiętają od lat, oraz twarogi, które zaszeregowałabym do segmentu convenience – gotowe do pieczenia, zmielone, często już z dodatkami smakowymi – powiedziała Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Dyrektor Marketingu, Grupy Polmlek.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Czesław Cieślak odwołany ze stanowiska
© forum mleczarskie

Prezes Zarządu, Prezes Zarządu mleczarni Koło (OSM) kierował Spółdzielnią od 32 lat. Został odwołany przez Radę Nadzorczą. Obecnie obowiązki Prezesa przejął Zastępca Tadeusz Malczyk.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Raport cenowy z UE i z handlu międzynarodowego
© forum mleczarskie

Przegląd najważniejszych wydarzeń z cotygodniowego raportu Komisji Europejskiej

  • ceny mleka spot spadają obecnie na poziomie 46 c/kg (18.02.2024);
  • ceny masła w UE: 548 €/100 kg, +1,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny OMP w UE: 251 €/100 kg, +0,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny WMP w UE: 361 €/100 kg, -0,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Nie stać nas na 5 milionów zł nowego podatku
© forum mleczarskie

– Pan Minister powiedział, że łączy nas mleko, łączy nasz spółdzielczość. Branża mleczarska jest w dużym stopniu motorem napędowym gospodarki. Jednak są sygnały o coraz większych obciążeniach i malejących inwestycjach – powiedział Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu Grupy Mlekovita podczas spotkania branży mleczarskiej z Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesławem Siekierskim. – Spółdzielczość za pierwsze półrocze ubiegłego roku miała rentowność -0,45%. O czym to świadczy? Nas nie stać na kolejne podatki i dodatkowe fundusze (Fundusz Ochrony Rolnictwa – przypis Forum Mleczarskie). 

pokaż
© pim
Polska
Branża mleczarska Polski i Ukrainy o ryzyku utraty rynku
© pim

W ostatnich dniach w przestrzeni publicznej po obu stronach granicy pojawiły się informacje o planowanym zamknięciu ukraińskiego rynku dla polskich produktów mleczarskich. Dodatkowo ukraińskie sieci handlowe wysłały do polskich przetwórców mleka maile z niepokojącymi informacjami wskazującymi na ryzyko administracyjnego zamknięcia dostępu do rynku UA dla naszych produktów.

pokaż
© forum mleczarskie
Polska
Mlekovita wyeksportowała nabiał za 3 mld zł
© forum mleczarskie

W 2023 r. polskie firmy sprzedały za granicę towary rolno-spożywcze o rekordowej wartości 236 mld zł, czyli o 8,1% wyższą niż rok wcześniej. Sprzedaż żywności ma też coraz większe znaczenie w obrotach całego polskiego handlu zagranicznego. Znaczący udział w tej kategorii ma Mlekovita – nie tylko lider branży w Europie Środkowo-Wschodniej, ale i największy polski eksporter nabiału. – Sukces Mlekovity to nasze wspólne dzieło, całej społeczności skupionej wokół firmy, w tym producentów mleka. Cieszę się, że Mlekovita ma swój istotny udział w eksporcie polskiej żywności, a dzięki temu jesteśmy postrzegani jako ambasador Polski na świecie – powiedział Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński.

pokaż
© lidl polska
Polska
Świeże mleko prosto od krowy w sklepach Lidl Polska
© lidl polska

Lidl Polska rozszerzył swój asortyment o produkt, dzięki któremu wielu z nas wróci myślami do dawnych lat… W sklepach Lidl Polska znajdziemy świeże mleko prosto od krowy, które oferowane jest w szklanych butelkach. Jego dostawcą jest innowacyjne gospodarstwo Agrocoop. 

pokaż
Strona 3 z 346