Mlekpol (SM) rozwija zakłady w Kolnie i Zambrowie

Mlekpol (SM), jeden z największych producentów mleczarskich w Europie, konsekwentnie inwestuje w rozwój infrastruktury środowiskowej. W lipcu i sierpniu br. Spółdzielnia zawarła z firmą SEEN Technologie umowy na opracowanie kompleksowej dokumentacji projektowej i środowiskowej dla nowoczesnych oczyszczalni ścieków w zakładach produkcyjnych w Kolnie i Zambrowie. Realizacja tych przedsięwzięć stanowi istotny etap w procesie dalszej modernizacji zakładów, zwiększenia ich samowystarczalności oraz zapewnienia pełnej zgodności z obowiązującymi standardami środowiskowymi.

Zakład Produkcji Mleczarskiej w Kolnie, funkcjonujący w strukturze Mlekpolu od 1999 r., specjalizuje się w produkcji serów dojrzewających oraz wyrobów premium, takich jak: Senator, Jantar, Królewski z Kolna, Tylżycki, Salami czy wędzona Rolada Ustrzycka. Dynamiczny rozwój produkcji i wdrażanie innowacyjnych procesów serowarskich wymagają inwestycji w oczyszczalnię ścieków, dostosowaną do zwiększonej skali działalności oraz rygorystycznych wymogów środowiskowych.

Zakres opracowania dokumentacji obejmuje m.in. kartę informacyjną przedsięwzięcia, operat wodnoprawny, raport oddziaływania na środowisko, projekt budowlany oraz projekt techniczny z pełnym zakresem branżowym. Dokumentacja zostanie ukończona w ciągu 14 miesięcy od podpisania umowy. Planowana instalacja opierać się będzie na wieloetapowym zaawansowanym procesie technologicznym nowej generacji osadów.

– Inwestycja w Kolnie to naturalny etap rozwoju zakładu, który w ostatnich latach zyskał nowoczesną kotłownię LNG, stację uzdatniania wody oraz linie serów typu nalewanego i Mozzarelli. Nowa oczyszczalnia wzmocni niezależność technologiczną zakładu i stworzy solidne podstawy dla dalszego rozwoju – podkreślił Zbigniew Groszyk, wiceprezes zarządu Mlekpol (SM).

W ramach podpisanych umów przewidziano także przygotowanie dokumentacji dla oczyszczalni ścieków w Zakładzie Produkcji Mleczarskiej w Zambrowie – jednej z kluczowych lokalizacji Mlekpolu na Podlasiu. Zakład ten specjalizuje się w przetwórstwie mleka na szeroką skalę i stanowi istotny element łańcucha produkcyjnego Spółdzielni.

W ramach inwestycji SEEN Technologie przygotuje dokumentację środowiskową i projektową, analogiczną do tej opracowanej dla zakładu w Kolnie, lecz dostosowaną do specyfiki ścieków, procesów technologicznych oraz organizacji pracy w Zambrowie. Instalacja zostanie zaprojektowana jako system w pełni zintegrowany z istniejącą infrastrukturą zakładu, a zastosowane rozwiązania w zakresie oczyszczania ścieków zagwarantują wysoką skuteczność usuwania zanieczyszczeń, elastyczność działania oraz zgodność z wymaganiami prawa krajowego i unijnego.

Zawarcie umów ze spółką SEEN Technologie stanowi integralny element strategii rozwoju mleczarni Mlekpol (SM), obejmującej jednoczesny rozwój potencjału produkcyjnego i infrastruktury środowiskowej.

– Realizacja projektów dla zakładów w Kolnie i Zambrowie potwierdza, że rozwój produkcji powinien iść w parze z odpowiedzialnością środowiskową. Dzięki projektowanym przez nas oczyszczalniom zakłady zyskają nie tylko wyższy standard zarządzania procesami oczyszczania ścieków, lecz także narzędzia umożliwiające jeszcze bardziej efektywne i zrównoważone funkcjonowanie – podkreślił Dariusz Jasak, prezes zarządu SEEN Technologie.

W przygotowanie dokumentacji zaangażowany został zespół doświadczonych inżynierów i technologów z Działu Inżynierii Procesowej SEEN Technologie, kierowany przez dr. inż. Bogusława Buczaka. Zespół odpowiada za dobór i integrację technologii oczyszczania dostosowanych do specyfiki zakładów w Kolnie i Zambrowie.

– W przypadku zakładów mleczarskich kluczowe jest uwzględnienie rzeczywistego obciążenia ścieków, ich zmienności w czasie i przede wszystkim specyfiki jakościowej konkretnego zakładu, która mimo tego samego sektora może się znacznie różnić nawet dla mleczarni produkujących podobny asortyment produktowy. Tylko na tej podstawie można dobrać technologie zapewniające skuteczność oczyszczania oraz stabilność działania instalacji – dodał dr inż. Bogusław Buczak, Prokurent i Dyrektor Działu Inżynieria Procesowa w SEEN Technologie.