1. Aktualności
  2. Świat
Świat

USA eksportują coraz więcej commodities. Ceny mleka spadają

Źródło: Komisja Europejska
Autor: Janusz Górski

Najważniejsze informacje z rynku „commodity” według statystyk unijnych.

Skup mleka krowiego w UE w okresie styczeń-lipiec 2025 r. spadł o -0,4% (+0,1% po uwzględnieniu roku przestępnego), w tym +0,7% w lipcu 2025 r.

  • ceny masła w UE: 628 euro /100 kg, -7,7% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny odtłuszczonego mleka w proszku w UE: 229 euro /100 kg, -3,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny mleka w proszku w UE: 403 euro /100 kg, -2,9% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
  • ceny sera cheddar w UE: 445 euro /100 kg, -0,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni.

Cena mleka spot spadła do 51,5 euro/kg (21.09.2025 r.). Koszty paszy spadły o 1,9%, a koszty energii wzrosły o 0,9% w 38. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami.

W lipcu 2025 r. produkcja mleka spadła o 4% w Australii, podczas gdy w Nowej Zelandii wzrosła o 0,6%, w USA o 3,4%, a w Wielkiej Brytanii o 4,9%;

W okresie styczeń-maj 2025/24 eksport masła z UE wzrósł do USA o 19%, do Wielkiej Brytanii o 6%, natomiast do Chin spadł o 10%. Eksport sera z UE wzrósł do Wielkiej Brytanii o 6%, do USA o 2%, a do Japonii o 10%.

W tym samym okresie eksport odtłuszczonego mleka w proszku z UE spadł do Algierii o 46%, na Filipiny o 39%, a do Indonezji o 71%. Eksport odtłuszczonego mleka w proszku z UE spadł do Wielkiej Brytanii o 9%, do Kuwejtu o 5%, ale do Omanu wzrósł o 1%;

W okresie styczeń-maj 2025/24 eksport masła/(oleju) z Nowej Zelandii wzrósł o 13%, sera o 28% i odtłuszczonego mleka w proszku o 1%, a odtłuszczonego mleka w proszku o 7%;

Eksport amerykańskich produktów mleczarskich w okresie styczeń-maj 2025 wzrósł o 173%, sera o 7% i odtłuszczonego mleka w proszku o 30%, podczas gdy odtłuszczonego mleka w proszku spadł o 14%.

Chiński import wzrósł w okresie styczeń-maj 2025/24 dla masła/(oleju) (+22%), sera (+13%), serwatki w proszku (+30%), odtłuszczonego mleka w proszku (+5%), laktozy (+18%), podczas gdy spadł import kazeiny (-24%) i mleka zagęszczonego (-28%).

Warte przeczytania