Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności: archiwum (wszystkich: 5135, strona 5 z 343)

© forum mleczarskie

Waży się los stawki VAT na napoje roślinne

Źródło: Puls Biznesu   Dodano: 2019-07-17 12:11:36

Jak pisze Puls Biznesu napoje sojowe, migdałowe, ryżowe czy owsiane mogą zostać objęte nową stawką VAT: możliwy jest wzrost z 5% do 23%. Nad nową stawką pracuje Komisja Finansów Publicznych. Branża producentów i dystrybutorów przekonuje, że uderzy to w osoby, które i tak nie mogą konsumować mleka z racji nietolerancji organizmu.

czytaj więcej »

© tetra pak

Tetra Pak wprowadza słomki z papieru. Chce podzielić się swoimi rozwiązaniami i nie opatentuje swego pomysłu.

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2019-07-17 10:54:28

Słomki stanowiły poważny problem dla środowiska naturalnego, dlatego Tetra Pak stworzyła słomki z papieru i ogłosiła zamiar podzielenia się swoimi innowacjami na temat rozwoju produktu w celu wsparcia współpracy przemysłowej w zakresie alternatyw dla jednorazowych słomek plastikowych do kartonów po napojach.

Adolfo Orive, Prezes i Dyrektor Generalny Tetra Pak powiedział: – Cieszymy się, że opracowaliśmy papierową słomkę, która jest w pełni funkcjonalna i spełnia międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności. Jest to ważny krok w naszej wizji, aby dostarczyć pakiet wykonany w całości z materiałów opakowaniowych na bazie roślin, przyczyniając się do niskoemisyjnej gospodarki o obiegu zamkniętym.

czytaj więcej »

Brazylia: Grupa Lactalis będzie największym graczem w kraju. Przejęcie Itambé.

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-07-17 09:04:48

Spółka zależna Lactalis do Brasil ogłosiła zakończenie procesu przejmowania spółdzielni Itambé. To przejęcie sprawia, że Grupa Lactalis stanie się największym graczem w sektorze mleczarskim w Brazylii. Powstałe przedsiębiorstwo osiągnie obrót 1,5 mld euro (cała Grupa Lactalis to prawie 20 mld euro).

czytaj więcej »

© tetra pak

Tetra Pak: Standaryzacja białka bardzo ułatwia prowadzenie produkcji serowarskiej

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2019-07-16 19:06:44

– Standaryzacja i koncentracja białek mlecznych poprzez ultra i mikrofiltrację, to naturalny sposób na podniesienie wartości produktów mleczarskich – mói Forum Mleczarskiemu Biznes Paweł Karendys, Dyrektor Działu Inżynierii Procesowej w firmie Tetra Pak. – Ultrafiltracja jest używana do standaryzacji wszystkich białek mleka, a mikrofiltracja do standaryzacji głównego białka mleka - kazeiny. Zawartość białka w mleku w ciągu roku jest zmienna, stąd jego standaryzacja bardzo ułatwia prowadzenie produkcji serowarskiej. Systemy membranowe potrafią standaryzować mleko surowe, pełne lub odtłuszczone, które poddane jest już pasteryzacji.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Ustawa dotycząca „oznakowania Bez GMO” podpisana

Źródło: Polska Izba Mleka   Dodano: 2019-07-15 11:46:55

Prezydent Andrzej Duda podpisał Ustawę z dnia 13 czerwca 2019 r. o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych jako wolnych od tych organizmów. Nowe przepisy wchodzą w życie dnia 1 stycznia 2020 r.

Mają one na celu uregulować prawnie oznakowanie żywności i pasz produkowanych bez dodatku organizmów genetycznie zmodyfikowanych. Mówiąc potocznie, jako artykułów spożywczych wolnych od GMO. Dzięki tej informacji konsument będzie mógł dokonać wyboru czy decyduje się na zakup danego produktu z GMO lub bez GMO.

czytaj więcej »

© włoszczowa (osm)

Włoszczowa (OSM): Krajanka cieszy się stabilnym popytem przez cały rok

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2019-07-15 11:34:50

– Rynek serów białych twarogowych ma znaczący udział w sprzedaży produktów mleczarskich. To w końcu nasza polska tradycja. Ich sprzedaż z roku na rok rośnie – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Ryszard Pizior, Prezes Zarządu w Włoszczowa (OSM). – Wraz z tym trendem stale rozwijamy nasz oddział w Pawłowicach (woj. śląskie), gdzie produkujemy twaróg biały półtłusty w postaci popularnej krajanki. W 2018 roku otwieraliśmy tam nową halę produkcyjno-magazynową. W ofercie Włoszczowa (OSM) mamy pakowane próżniowo kawałki o wadze 250 g, 400 g i 1 kg.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Holandia: Rośnie odsetek krów wypasanych na łąkach

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-07-15 09:16:12

W tym roku 248 członków spółdzielni FrieslandCampina zdecydowało się na wypas krów na świeżym powietrzu. Stanowi to wyższy odsetek niż w poprzednich latach. Dodajmy, że krowy zawsze były naturalnym elementem krajobrazu Holandii.

W 2015 r. 77,9% rolników wypuszczało zwierzęta na pastwiska, w 2016 r. było to 78,2%, w 2017 r. 79,4%, a w 2018 r. 81,2%. Teraz ten wskaźnik wzrósł do 83%. Ostateczne wyliczenie będzie dokonane z końcem roku, kiedy wszystkie dane zostaną ujęte.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Gostyń (SM) rozwija infrastrukturę i inwestuje

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2019-07-14 11:17:35

Według naszych informacji mleczarnia Gostyń (SM) w 2018 r. zakończyła szereg procesów o charakterze inwestycyjnym. Z ważniejszych zadań inwestycyjnych najbardziej kosztownymi okazały się: stacja transformatorowa i rozdzielnia w kwocie 2,16 mln zł...

czytaj więcej »

© forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Mlekpol (SM) nieznacznie poprawia przychody. Dwucyfrowe wzrosty w grupie produktów fermentowanych.

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2019-07-12 12:09:42

Mleczarnia z Grajewa będąca jedną z największych mleczarni w naszej części Europy uzyskała 4,045 mld zł przychodów. Wiadomo, że 22% przychodów pochodziło z eksportu. Wiadomo też, że mleko płynne stanowiło 20% przychodów ze sprzedaży produktów. Spółdzielnia może pochwalić się skupem surowca na poziomie 1,83 mld litrów mleka. 5 884 największych gospodarstw rolnych przekazało spółdzielni 85% całego skupionego surowca.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Czarnków (OSM) wydał na inwestycje 5,2 mln zł. W planach kolejne inwestycje w Czarnkowie i Chodzieży.

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2019-07-12 10:31:38

W 2018 r. mleczarnia Czarnków (OSM) miała przychody ze sprzedaży na poziomie 131,49 mln zł co było wartością nieznacznie mniejszą do przychodów w 2017 r. tj. 137,8 mln zł. Spółdzielnia osiągnęła zysk w wysokości 0,45 mln zł. Nieznacznie, bo o 1,6% spadł skup mleka do poziomu 67,71 mln litrów. W minionym roku spółdzielnia w obszarze zadań inwestycyjnych wydatkowała 5,2 mln zł, z czego lwią część wydatkowano na modernizację wieży suszarniczej w Chodzieży: 4,96 mln zł. Spółdzielnia zakupiła oprócz tego zbiornik na 100 tys. litrów oraz urządzenie ważąco –dezynfekujące (oba łącznie 275 tys. zł). Zakład inwestował także w dezynfekcję powietrza.

czytaj więcej »

McDonald's wprowadza niemleczne dodatki do kawy wytwarzane w mleczarni Valio

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-07-11 09:44:04

Sieć McDonald's w Finlandii wprowadziła do swojego menu produkt dla wegan i osób nietolerujących składników mleka. Napój owsiany Valio Oddlygood będzie alternatywnym dodatkiem do kawy.

Mats Nyström, Dyrektor Marketingu w fińskim oddziale McDonald’s tłumaczy to następująco:

czytaj więcej »

© forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Koło (OSM) powiększa przychody o blisko 20%. Przyłączy też kolejną mleczarnię.

Źródło: Forum Mleczarskie, pb.pl   Dodano: 2019-07-11 09:05:16

Według Forum Mleczarskiego mleczarnia Koło (OSM) może uznać ostatni rok za pomyślny. 678,31 mln zł przychodów i 5 mln zysku to bardzo dobry wynik.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Końskie (OSM) z dobrym wynikiem finansowym i zapowiedzią inwestycji w instalacje fotowoltaiczne

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-07-11 08:54:43

W 2018 r. w spółdzielni skupiono 86 660 tys. litrów mleka czyli ok 2% mniej niż w 2017 r. W wymiarze finansowym wynik był jednak lepszy, mleczarnia uzyskała przychody o wartości 146,28 mln zł, co stanowiło 3,4% więcej niż w 2017 r. Pozwoliło to osiągnąć zysk netto w wysokości 774 tys. zł.

czytaj więcej »

Zmarł Kazimierz Jankowski

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-07-10 15:05:26

6 lipca 2019 r. zmarł Kazimierz Jankowski, wieloletni Prezes Spółdzielni Obrotu Towarowego (SOT). Będący wcześniej pracownikiem kilku spółdzielni mleczarskich został Prezesem Zarządu SOT w 1991 r. Za jego czasów SOT wyrósł na jeden z największych podmiotów handlu hurtowego nabiałem w Polsce.

Pogrzeb odbywa się 10 lipca w Białymstoku.

czytaj więcej »

ROTR (SM): Skarb Państwa rozważa włączenie firmy do holdingu spożywczego

Źródło: rypin-cry.pl   Dodano: 2019-07-10 14:37:46

Jak donosi tygodnik i portal rypin-cry.pl istnieją pewne szanse dla zakładu ROTR w Rypinie. – Rozważamy włączenie spółdzielni do holdingu spożywczego – mówi w rozmowie z reporterem tygodnika Jan Krzysztof Ardanowski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. – Holding będzie działał jako spółka celowa utworzona przez premiera z kapitałem założycielskim kilkuset milionów złotych.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25