Masło w górę, sery w dół na rynkach „commodities”

Jak podała w swoim cotygodniowym raporcie Komisja Eropejska

• cena mleka spot nieznacznie spadła do poziomu 44,0 c/kg (14.04.2024);
• ceny masła w UE ukształtowały się na poziomie: 576 €/100 kg, +2,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny OMP w UE: 241 €/100 kg, -0,5% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny PMP w UE wyniosły: 359 €/100 kg, +1,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny cheddara w UE: 393 €/100kg, +1,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;

• Koszty paszy wzrosły +0,5%, a koszty energii +2,8% w 15 tygodniu roku w porównaniu do poprzednich 4 tygodni;
• Stany Zjednoczone są bardziej konkurencyjne cenowo w przypadku OMP i sera cheddar, podczas gdy Oceania jest bardziej konkurencyjna cenowo w przypadku PMP, a UE w przypadku masła;
• ostatnia aukcja GDT (16.04.2024): ogólny wskaźnik cen +0,1%, przy zarejestrowanych podwyżkach cen: AMF (+1,7%) i PMP (+0,4%) oraz obniżce cen: masła (-1,4%) , sera (-8,5%) i laktoza (-1,3%).