FrieslandCampina wprowadza słomki papierowe do wszystkich opakowań w Europie. 141 mln plastikowych słomek zostanie zastąpionych bardziej ekologicznym wariantem papierowym do 2021 r. Dzięki temu mleczarnia FrieslandCampina wyprzedza unijny zakaz stosowania plastikowych słomek jednorazowego użytku. Po niedawnym wprowadzeniu opakowania do serów nadającego się do recyklingu jest to kolejny krok w kierunku zmniejszenia ilości plastiku.
pokaż
Zjednoczone Królestwo zobowiązało się, że do 2050 r. stanie się gospodarką zeroemisyjną netto. Zdaniem Komitetu osiągnięcie tego celu wymaga przekształcenia użytkowania gruntów w całej Wielkiej Brytanii. W 2017 r. użytkowanie gruntów – w tym rolnictwo, leśnictwo i torfowiska – skutkowało 12% udziałem w całkowitej emisji gazów cieplarnianych w Wielkiej Brytanii. Przy odpowiednim wsparciu rolnicy i zarządcy gruntów mogą zmniejszyć te emisje o prawie dwie trzecie. To przejście jest konieczne, aby osiągnąć status gospodarki zeroemisyjnej netto.
pokaż
Thierry Cotillard, Prezes Intermarché i Netto oraz Jean-Paul Torris, Dyrektor Generalny Grupy Savencia, ogłosili podpisanie umowy, zaledwie kilka tygodni po otwarciu negocjacji handlowych w 2020 r. Intermarché/Netto i Savencia sfinalizowały umowę o wzroście cen zakupu serów, co pozwoli Grupie Savencia zwiększyć ceny mleka dla producentów o 380 €/1000 l.
pokaż
W nadchodzących latach FrieslandCampina udostępni co rok kwotę 24 mln euro, aby dalej stymulować zrównoważony rozwój w gospodarstwach rolnych. Im wyższy wynik uzyska gospodarstwo w ramach programu jakości i zrównoważonego rozwoju Foqus, tym wyższy wkład finansowy otrzyma. Ta inwestycja jest zgodna ze strategią w zakresie zrównoważonego rozwoju i oferowania najlepszej żywności przy minimalnym wpływie na środowisko. Program Planeta Foqus mierzy między innymi wpływ gospodarstwa mleczarskiego na środowisko tj. ilość wyprodukowanej paszy (białko z własnej ziemi), emisje gazów cieplarnianych, bilans gleby, azot, emisje amoniaku, ilość użytków zielonych, dobrostan zwierząt i zdrowie.
pokaż
– Polska jest znaczącym producentem mleka na świecie i w dobie globalizacji jesteśmy częścią tego rynku – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Ryszard Pizior, Prezes Zarządu mleczarni Włoszczowa (OSM). – Nasz popyt wewnętrzny nie jest wystarczający, aby zbilansować produkcję, musimy eksportować, a nasze wyroby cieszą się dobrą opinią wśród odbiorców. Jednym z głównych wyrobów eksportowych są sery żółte dojrzewające. Koniunktura na sery była w 2019 r. zmienna. W pierwszym półroczu ceny serów zniżkowały, zaś producenci w Europie zachodniej oferowali je w znacznie niższych cenach niż polscy producenci. Najniższe ceny notowane były w maju, wówczas sery z Europy zachodniej zalewały rynki Europy południowej. Niestety, niektóre polskie firmy również sprowadzały sery na nasz rynek, przez co nasilała się niezdrowa konkurencja cenowa.
pokaż
– Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu to marka, której tradycje sięgają 1906 roku – mówi Andrzej Chomyszczak, Wiceprezes ds. Handlu i Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM). – Mamy za sobą ponad sto lat doświadczenia, a mleko łowickie to jeden z najbardziej rozpoznawalnych produktów na półkach polskich sklepów.
– Jednym z najważniejszych elementów długofalowej strategii, a także narzędziem służącym komunikacji między producentem i konsumentem jest opakowanie. Z punktu widzenia marki najlepszym czasem na modernizację nie jest moment kryzysu lecz okres, gdy marka zalicza tendencje wzrostowe. Od razu rodzi to pytanie – dlaczego zmieniać, gdy jest dobrze? Zmieniając się w momencie wzrostu wyprzedzamy konkurencję i wysyłamy jasny sygnał – marka jest aktualna, świeża. Nasze działania są poprzedzone badaniami, w trakcie których słuchamy najważniejszych osób decydujących – odbiorców. Chcemy tworzyć produkty, które będą wizytówką naszego regionu i kraju. Niezwykle ważne jest świadome i precyzyjne opracowanie strategii produktu – jedynie połączenie odpowiedzialności i znajomości rynku z doświadczeniem i kreatywnością projektantów zaowocować może stworzeniem efektywnego narzędzia budowania wizualnej tożsamości marki, jakim jest opakowanie. Po kroku, który OSM Łowicz poczyniło w 2017 roku nadszedł czas na kolejny etap w naszej strategii rozwoju – wzmocnienie brandu Łowicz – dodaje Andrzej Chomyszczak.
pokaż
– Branża mleczarska wyróżnia się na tle innych dominującą w niej formą spółdzielczą. To rolnicy są pracodawcami dla zarządów spółdzielni, ale dla wielu spośród nich spółdzielczość jest po prostu fikcją – przestrzegał szef resortu rolnictwa 10 stycznia podczas spotkania branżowego Euromlecz.
Przypomniał, że zasady spółdzielczości są proste.
– Spółdzielnia jest prywatną własnością członków. Zatrudnia swoich menedżerów i dopóki dobrze prowadzą wspólny biznes, to pozostają, a jeżeli sobie z tym nie radzą, to odchodzą. Polską spółdzielczość, również mleczarską, toczy rak, oderwanie zarządu od członków, zarządy traktujące chłopów jak śmieci, tylko do dojenia krów – stwierdził minister i dodał, że jeżeli spółdzielczość mleczarska ma przetrwać, to nie może być atrapą spółdzielczości. Zwrócił również uwagę na ogromną odpowiedzialność członków rad nadzorczych, którzy powinni pilnować interesów członków spółdzielni.
pokaż
Laktopol (PPHU) poszerzył swój rynek zbytu o Ugandę. Obecnie spółka, której główny zakład produkcyjny znajduje się w Suwałkach, eksportuje towary do niemal 90 krajów świata, głównie Afryki, Bliskiego Wschodu oraz obu Ameryk.
Wiodącym produktem Laktopolu jest Instant Fat Filled Milk Powder – zamiennik mleka pełnego, który wszedł do oferty firmy w 2015 r. i szybko zyskał popularność, przede wszystkim w Afryce Zachodniej.
pokaż
Celem kredytu jest zmniejszenie, w ciągu pięciu lat, masy plastiku pochodzącej z opakowań oraz ponowne wykorzystywanie materiału opakowaniowego. Firma eksperymentuje się z alternatywnymi materiałami i formami produkcji o mniejszym wpływie na środowisko. Kredyt ma warunki promujące konkretne osiągnięcia w dziedzinie zrównoważonego rozwoju.
– Zmiany klimatu, które dotykają naszą planetę, będą kluczowymi czynnikami przeprojektowującymi produkcję i przetwórstwo żywności – powiedział Gianpiero Calzolari, Prezes Granarolo.
pokaż
– Chcę, aby zarządzana przeze mnie firma była dobrze postrzegana przez konsumentów naszych produktów, stabilnym partnerem dla dostawców mleka oraz czołowym partnerem dla odbiorców naszych produktów – powiedział Forum Mleczarskiemu Handel Ryszard Pizior, Prezes Zarządu mleczarni Włoszczowa (OSM). – Podstawą rozwoju są inwestycje. Od lipca 2018 r. zaplanowano ich wiele i są one konsekwentnie realizowane. W ciągu najbliższych lat widoczne będą ich efekty. W 2019 r. zainwestowano około 15 mln zł. Są to inwestycje w rozwój mocy produkcyjnych oraz inwestycje środowiskowe. W przyszłym roku mamy zaplanowane: rozbudowę budynków: produkcyjnego i magazynowego, aparatowni, a także budowę nowoczesnej trigeneracji.
pokaż
Decyzją sądu upadłościowego w stanie Teksas, Dean Foods, jedna z największych firm mleczarskich uzyskała dostęp do kwoty 850 mln USD na bieżące działania. Wcześniej firma również decyzją sądową dostała zgodę na na skorzystanie z 475 mln USD finansowania. Sąd przychylił się do wszelkich wniosków w zakresie ulg mogących wesprzeć chwiejącą się firmę.
Eric Beringause, Prezes i Dyrektor Generalny Dean Foods skomentował to następująco: – Cieszymy się, że otrzymaliśmy ostateczną zgodę sądu na naszą linię kredytową. Chcę podziękować naszym pracownikom za ich ciągłe poświęcenie i ciężką pracę, a naszym dostawcom, klientom i innym partnerom za ich wsparcie i cierpliwość podczas przechodzenia przez ten proces. Koncentrujemy się na zapewnieniu klientom nieprzerwanej dostawy wysokiej jakości produktów mlecznych.
pokaż
Ponad 5 mld zł przychodu osiągnęła Grupa Mlekovita w 2019 roku – to już kolejny rekordowy i historyczny wynik w ponad 90-letniej historii firmy. Tym samym Mlekovita wzmocniła swoją niekwestionowaną pozycję lidera branży. Firma włączy się w 2020 r. w dwa duże projekty jakimi są: Africa Eco Race 2020 oraz wyścig kolarski Tour de Pologne.
pokaż
Rolnikom dostarczającym surowiec do Müller Milk & Ingredients oferuje się możliwość uzyskania dodatkowej płatności w wysokości 1 pensa za litr mleka w 2020 r. Program Müller Direct Premium 2020, do którego wszyscy rolnicy Müller Direct mogą się przyłączyć, będzie dostępny dla tych, którzy zobowiążą się do ciągłej poprawy standardów zdrowia i dobrostanu stada oraz zakończenia praktyki eutanazji zdrowych cieląt w gospodarstwie.
pokaż
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w listopadzie 2019 r. wyniosła 138,22 zł/1 hl i była niższa o 1,4% niż w listopadzie 2018 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do października 2019 r. była o 4% wyższa.
pokaż
Spółdzielcy zrzeszeni we FrieslandCampina, którzy wypadają bydło mleczne na łąkach są coraz liczniejsi. Już 83% z nich stosuje czasowy wypas krów na naturalnych pastwiskach. Trend ten umacnia się mimo problemów tj. susza.
pokaż
To pierwsze 20 ton masła, jakie wysłało Land O’Lakes, ale wrażenie robi to, że transport przejechał 2 800 mil z zachodniego wybrzeża na wschodnie ciężarówką autonomiczną. Firmy Plus.ai, startup z Doliny Krzemowej i Land O’Lakes mogą mówić o przełomie.
– Cieszymy się, że możemy współpracować z liderami technologii, takimi jak Plus.ai, aby pilotować autonomiczne ciężarówki dla naszych potrzeb wysyłkowych – powiedział Yone Dewberry, Dyrektor ds. Łańcucha Dostaw w Land O’Lakes. – Jest to pierwszy komercyjny transport od wybrzeża do wybrzeża odbywający się samochodem samobieżnym.
pokażJak podaje portal nowytydzien.pl w materiale pt: „Skazani na plastik” jeden z radnych powiatu, Leszek Janeczek zaapelował do mleczarni Krasnystaw (OSM), by wprowadziła do oferty mleko w szklanych butelkach, co mogłoby zdynamizować działania proekologiczne na terenie powiatu. Radny podkreślił, że tylko 15 tys. mieszkańców miasta spożywa produkty mleczarskie z 300 tys. plastikowych butelek rocznie. Mleczarnia odniosła się do apelu w piśmie Mirosława Fideckiego, Wiceprezesa mleczarni Krasnystaw (OSM). Dalej przytaczamy tę odpowiedź za portalem nowytydzien.pl
pokaż
Danone zainwestował w rozbudowę fabryki w Ochsenfurt, aby szybciej i bardziej efektywnie reagować na potrzeby konsumentów. W zakładzie powstają teraz klasyczne świeże produkty mleczarskie: jogurty Activia i desery. Firma koncentruje swe wysiłki również w kwestii inicjatyw na rzecz zrównoważonego rozwoju. W ciągu najbliższych 3-4 lat firma wyłoży dodatkowe dziesiątki milionów euro. Nowością będą produkty roślinne.
pokaż
We wrześniu 2019 r. UE odnotowała największą w historii miesięczną nadwyżkę w handlu rolno-spożywczym, osiągając łączną wartość 3,7 mld euro. Nadwyżkę odnotowano po wzroście zarówno miesięcznych wartości eksportu, jak i importu produktów rolno-spożywczych. Eksport rolno-spożywczy UE wzrósł do 13,06 mld euro we wrześniu 2019 r. Stanowi to wzrost o 18% w porównaniu z rokiem poprzednim, podczas gdy wartość importu wzrosła o 6% do 9,32 mld euro.
Najwyższe wzrosty miesięcznych wartości eksportu odnotowano w Chinach (wzrost o 509 mln euro), USA (wzrost o 305 mln euro) i Japonii (wzrost o 162 mln euro). Nastąpił jednak spadek eksportu UE do Hongkongu (spadek o 37 mln euro), Algierii (zmniejszenie o 19 mln euro) i Egiptu (spadek o 14 mln euro).
Nastąpił wzrost wartości unijnego importu produktów rolno-spożywczych z Ukrainy (o 108 mln euro), RPA (o 72 mln euro) i Chile (o 48 mln euro). I odwrotnie, nastąpił spadek wartości importu z USA (o 106 mln euro), Rosji (spadek o 17 mln euro) i Ghany (spadek o 15 mln euro).
pokaż
Lego i mleczarnia Central Lechera Asturiana (Grupa CAPSA Food), ogłosiły rozpoczęcie współpracy. Będzie ona promować wiedzę o zdrowej żywności oraz rozwój intelektualny, kreatywny i fizyczny dzieci.
Współpraca ta rozwija się od grudnia 2019 r. i trwać będzie w 2020 r. W ten sposób promowane będą: dobro środowiska, z którego pochodzą produkty mleczarskie i zdrowe odżywianie. Jednocześnie promowane będą podstawowe wartości Lego, które są ważne dla rozwoju dzieci, takie jak czas zabawy w rodzinie, rozwiązywanie problemów poprzez kreatywne podejście oraz nauka poprzez wyobraźnię i zabawę.
pokaż