Firmy

Spomlek SM

Zarząd

Edward Bajko

Prezes Zarządu

Paweł Gaca

Wiceprezes Zarządu

Podstawowe informacje o firmie

Zatrudnienie:

721 osób

Obroty w 2018:

543,68 mln zł

Obroty w 2017:

552,31 mln zł

Obroty w 2016:

496,86 mln zł

Obroty w 2015:

491,68 mln zł

Obroty w 2014:

b.d.

Marki

---

Dodatkowe informacje

Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek z Radzynia Podlaskiego, to firma z ponad 100 letnią tradycją. Jest jednym z największych w Polsce producentów serów dojrzewających – liderem w kategorii serów szlachetnych. Najnowocześniejsze w kraju wyposażenie łączy z tradycyjnymi metodami produkcji i unikalnymi recepturami, opracowanymi przez radzyńskich serowarów. Spomlek jest firmą tworzoną przez ludzi z pasją, którzy nie tylko dbają o najwyższą jakość produktów, usług i surowca, ale także biorą aktywny i twórczy udział w tworzeniu wspólnej firmy. Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek łączy cztery zakłady produkcyjne – w Radzyniu Podlaskim, Parczewie, Młynarach oraz Chojnicach. Spomlek, to właściciel takich marek jak Serenada, Old Poland czy Skarby Serowara.

Serenada
Pod nazwą Serenada kryje się wiele różnych żółtych serów, w tym tak popularne jak Radamer, Salami i Gouda. Marka wyróżnia się oryginalnym opakowaniem, które charakteryzuje się żółtym kolorem i czarnymi dziurami, ale najważniejszym elementem jest wysoka jakość produktów. Gwarancją jakości jest przede wszystkim receptura serowarska, według której od lat produkujemy nasze sery. Receptura mówi, że należy wziąć 10 litrów mleka na każdy 1 kg sera. Takie proporcje gwarantują, że każdy kawałek sera jest bogaty w składniki odżywcze, białko, wapń oraz minerały pochodzące z dużej ilości mleka.

Skarby Serowara
Marka Skarby Serowara kryje w sobie najlepsze sery długodojrzewajace w Polsce.
Smakiem i jakością dorównuje najbardziej znanym europejskim serom, pochodzącym ze Szwajcarii, Holandii, Włoch czy Francji. Bursztyn, Rubin i Szafir, to prawdziwe Skarby Serowara. Wymienione produkty należą do gatunków serów długodojrzewających, które stanowią prawdziwą serową arystokrację. Wytwarzane są tradycyjnymi metodami, ich smak zawdzięczamy mleku najlepszej jakości, pochodzącemu z wyselekcjonowanych gospodarstw, nowoczesnej technologii, doświadczeniu i recepturze wypracowanej przez serowarów z Radzynia Podlaskiego. To wszystko sprawia, że Bursztyn, Rubin i Szafir są serami długodojrzewającymi cenionymi przez smakoszy, recenzentów kulinarnych i branżę serowarską.

Klienci

Auchan, Leclerc, Tesco, Kaufland, Simply Market, Intermarche, Freshmarket, Żabka, Małpka, Carrefour, Stokrotka, Dino, Chata Polska, Polomarket, Spar, Topaz, Piotr i Paweł, Lewiatan, Groszek, Euro Sklep, Nasz Sklep, Delikatesy Centrum, Arhelan, PGS, Aldik Nova, Frac, Eurocash, Selgros, Makro, Bać Pol, Specjał, Marol, SOT, Alpan.

Nagrody

- Złote Medale Prodekspo w Moskwie
- Złote Nagrody DLG
- Silver Awards World Cheese w Londynie
- Złoty Medal World Food Moskwa
- Medal w III Krajowej Ocenie Mleka Spożywczego
- Złoty Medal dla sera Szafir podczas Kulinarnego Konkursu Sera Good Cheese
- Miano Serowego Króla dla Serów z Radzynia Podlaskiego podczas Ogólnopolskiego Święta Sera - Festiwalu Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa w Olsztynie
- Godło Doceń Polskie Tytuł TOP PRODUKT dla sera Salami Serenada

Rok 2016 zakończył się sukcesem dla sera Salami Serenada, który otrzymał godło - „Doceń Polskie”, zyskując tytuł TOP PRODUKT. Celem programu „Doceń Polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów dostępnych na polskim rynku, posiadających polski akcent. Salami otrzymało maksymalna liczbę punktów.

Produkty

Sery miękkie
Twarogi konfekcjonowane
Sery topione
Bloczki
Krążki
Sery żółte
Gouda
Plastry
Kawałki
Blok/krąg
Edamski
Plastry
Salami
Plastry
Kawałki
Blok/krąg
Tylżycki
Blok/krąg
Inne typu holenderskiego
Blok/krąg
Inne typu szwajcarskiego
Plastry
Kawałki
Blok/krąg
Niskotłuszczowe
Plastry
Blok/krąg
Z dodatkami smakowymi
Blok/krąg
Długodojrzewające 4-6 miesięcy
Długodojrzewające 6-12 miesięcy
Długodojrzewające >12 miesięcy
Wędzone
Wiórkowane
Produkty kozie
Sery typu feta
Produkty owcze
Sery
Produkty light
Sery żółte
Masło