Już po raz szesnasty Polska Izba Mleka organizuje Ranking Spółdzielni Mleczarskich sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka, którego celem jest umożliwienie porównania własnych wyników na tle branży mleczarskiej oraz zachęcenie spółdzielni i firm mleczarskich do wprowadzenia i produkcji nowości w swojej ofercie produktowej, do wejścia na rynek zagraniczny.
pokaż
W pierwszej połowie 2023 r. oferta produktów bio firmy Klimeko została poszerzona o Bio Masło Extra i Bio Masło Klarowane. To, co charakteryzuje tę linię produktów bio, to przede wszystkim najwyższej jakości surowiec i tradycyjne, ręczne metody produkcji. Dzięki temu produkty te wyróżniają się niepowtarzalnym smakiem i ponadprzeciętną jakością.
Bio Masło Extra wytwarzane jest z najwyższej jakości ukwaszonej śmietanki ekologicznej. Swój oryginalny kształt osełki otrzymuje poprzez ręczne formowanie tuż po wyjęciu z maselnicy.
pokaż
Wśród czynników wpływających na straty żywności (także z perspektywy producentów) często wymieniana jest nieodpowiednia temperatura na poszczególnych etapach łańcucha dostaw. Dzięki aseptycznym opakowaniom Tetra Pak transport i przechowanie m. in. produktów mleczarskich są możliwe bez konieczności wykorzystania systemów chłodniczych. Wszystko to przy zachowaniu wartości odżywczych i smakowych produktu.
pokaż
Produkty Goat Farm otrzymały prestiżową nagrodę Międzynarodowego Instytutu w Brukseli zajmującego się badaniem jakości produktów spożywczych.
Podczas kolejnej edycji Superior Taste Award, wnosząc swoje doświadczenie z gastronomii, jury złożone ze światowej klasy szefów kuchni i sommelierów oceniło tysiące produktów z całego świata. Najsmaczniejsze z nich, osiągające średni wynik powyżej 70%, otrzymały nagrodę Superior Taste Award 2023.
pokaż
Zakręcone lody waniliowe, czekoladowe brownie, odlotowa truskawa – trzy najbardziej popularne smaki podane w atrakcyjnej formie. Niebanalna grafika, jakość i przystępna cena zwrócą uwagę głównie młodych konsumentów, którym kategoria napojów mlecznych jest szczególnie bliska. Twist shake to produkt wychodzący naprzeciw oczekiwaniom współczesnej młodzieży. Nie może go zabraknąć w Twoim sklepie.
pokaż
Pikniki rodzinne cieszą się coraz większą popularnością. Ich celem jest nie tylko zachęcanie dzieci, młodzieży i dorosłych do spędzania wolnego czasu razem, ale także przypominanie, zwłaszcza poprzez zabawę, o ważnych wartościach, takich jak promocja zdrowia i bezpieczeństwa. Ideą tegorocznego Pikniku Rodzinnego Hochland 2023, który 17 czerwca odbył się w krainie ,,Nad stawami’’ w Kaźmierzu, był Dziki Zachód.
pokaż
North Coast wprowadza do oferty schłodzone kawy Nescafé – gamę wyśmienicie parzonych zimnych kaw dostępnych w wygodnym, gotowym do spożycia formacie.
Kawy chłodzone to idealne produkty na nadchodzące lato. Znajdą one swoich fanów wśród wielbicieli kofeiny oraz tych, którzy lubią kawę lekką i mleczną. Kawy schłodzone Nescafé to również świetna alternatywa dla osób poszukujących dodatkowego źródła energii, zdrowszego niż napoje energetyczne. Napoje świetnie smakują o każdej porze dnia.
pokaż
Ranking Odpowiedzialnych Firm to zestawienie spółek działających w Polsce, które oceniane są pod kątem jakości systemu zarządzania odpowiedzialnością społeczną biznesu zgodnie z wytycznymi ESG. W tym roku w Rankingu wzięło udział ponad 70 firm. Hochland Polska został doceniony za strategię zrównoważonego rozwoju i sklasyfikowany na 15. miejscu w klasyfikacji generalnej.
pokaż
15 czerwca, we wrocławskim hotelu Haston, odbyła się Gala Hochland Cheesemaster. Podczas spotkania podsumowano miniony rok, w tym wyniki sprzedażowe, a także przyznano nagrody Cheesemaster w kilku kategoriach. Wydarzenie uświetnił koncert firmowej formacji Black Sapal.
W Hochland Polska od wielu lat funkcjonuje skierowany do przedstawicieli handlowych kompleksowy program wsparcia sprzedaży. W ramach prowadzonych działań, pracownicy zdobywają wartościową wiedzę o firmie, jej historii, asortymencie czy pochodzeniu składników. – Dobra komunikacja, wymiana doświadczeń i umiejętne łączenie aspiracji sprzedażowych z bogatym portfolio pozwalają na skuteczne dążenie do bycia ekspertem i liderem w kategorii serów – mówi Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.
pokaż
Siedem nowoczesnych laboratoriów, blisko 800 pracowników w całej Polsce oraz bliska współpraca z ważnymi branżowymi partnerami z kraju i zagranicy sprawiają, że Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) stanowi dziś jeden z głównych filarów urzędowego systemu kontroli żywności na wszystkich etapach jej produkcji: od pola do stołu. W ciągu 20 lat działania Inspekcja wywarła ogromny wpływ na rynek rolno-spożywczy w Polsce oraz na świadomość polskich konsumentów. Dzięki wykonaniu setek tysięcy badań laboratoryjnych i ciągłym innowacjom, IJHARS ma na swoim koncie wiele konkretnych sukcesów – nie tylko w walce z zafałszowaniami żywności.
pokaż
Mleczarnia Koło (OSM) otrzymała godło „Teraz Polska” za twaróg wędzony. To kolejny produkt OSM w Kole, który został wyróżniony tym znamienitym godłem – już po raz szósty. Dnia 29 maja 2023 r. Czesław Cieślak, Prezes Zarządu OSM w Kole odebrał statuetkę „Teraz Polska” dla nagrodzonego wyrobu podczas uroczystej gali w Filharmonii Narodowej w Warszawie, natomiast w Belwederze Tadeusz Malczyk, Zastępca Prezesa OSM w Kole odebrał dyplom Prezydenta RP oraz dyplom potwierdzający otrzymanie przez OSM w Kole godła „Teraz Polska” z rąk przewodniczącego kapituły prof. Michała Kleibera.
pokaż
Bakoma – jeden z największych producentów jogurtów w Polsce rozszerzyła swoją ofertę produktów wysokobiałkowych. Nowa linia to kremowe jogurty typu skandynawskiego Skyr Men.
Jogurt typu skyr to podstawa islandzkiej diety od czasów Wikingów. Wymieniany jest w wielu średniowiecznych islandzkich źródłach. Aby zrobić jeden kubek skyru, potrzeba dużo więcej mleka niż do tradycyjnego kubka jogurtu. W wyniku tego skyr ma kremową konsystencję i zawiera znacznie więcej białka niż standardowy jogurt.
pokaż
Już po raz dwunasty tygodnik „Polityka”, we współpracy z firmą doradczą Deloitte i Forum Odpowiedzialnego Biznesu, ocenił przedsiębiorstwa prowadzące działalność w Polsce, przyznając im Złote, Srebrne i Białe Listki. W tegorocznej edycji podsumowania Biały Listek CSR Polityki, podobnie jak w roku 2021, trafił do Hochland Polska!
pokaż
Decyzje, jakie firmy podejmują w zakresie CSR, czyli społecznej odpowiedzialności biznesu, muszą uwzględniać proekologiczne działania, technologie i postawy. Inicjatywy podejmowane przez Hochland Polska na rzecz osiągania oszczędności w zużyciu zasobów naturalnych i minimalizowania wpływu procesów produkcyjnych na stan środowiska zostały wyróżnione przez „Gazetę Finansową”, która przyznała Hochland tytuł Ekologiczna Firma 2023.
pokaż
Polmlek rozszerza kategorię deserów o pyszny pudding o smaku czekolady. Deser zamknięty w kubeczku o pojemności 150 g to porcja przyjemności, której nie sposób się oprzeć. Wygodne opakowanie pozwala na zabranie puddingu do szkoły czy do pracy, dzięki czemu porcja energii o smaku pysznej czekolady jest zawsze pod ręką.
Deser zawiera znikomą ilość tłuszczu, nie ma w jego składzie konserwantów, sztucznych aromatów i barwników. Swój smak, kolor i zapach zawdzięcza zawartości czekolady i kakao.
pokaż
Naturalny ser w plastrach Goat Farm kozi od maja br. trafia do sklepów w nowym opakowaniu. Projektując nowe opakowanie plastrów kozich Goat Farm, zostały podkreślone jeszcze mocniej benefity produktu. Wszystko po to, by były dobrze zauważalne dla konsumentów w trakcie eksplorowana półki sklepowej. Mowa mi.in. o takich benefitach, jak: numer 1* w kategorii, delikatny i łagodny smak, prosty skład, bez konserwantów.
pokaż
Mozzarella to wyjątkowo uniwersalny ser. Ze względu na szczególny smak i właściwości ma ogromny potencjał kulinarny i szerokie zastosowanie w gastronomii. Sprawdza się na kanapkach, w sałatkach, a także jako składnik zapiekanek czy sosów. Warto mieć sery tego typu w lodówce, gdy chcemy stworzyć pyszne przekąski lub wzbogacić dania główne.
pokaż
25 kwietnia w sali balowej Warszawskiego Domu Technika odbyła się Gala Plebiscytu Osobowość Roku 2022 województwa mazowieckiego. Celem plebiscytu jest uhonorowanie ludzi nietuzinkowych, pomysłowych, aktywnych i ciekawych, tych, którzy konsekwentnie realizują obrany cel i pociągają za sobą innych. Podczas głosowania wyłoniono zdobywców zaszczytnych tytułów Osobowości w pięciu plebiscytowych kategoriach: Kultura, Nauka, Biznes, Działalność społeczna i charytatywna oraz Polityka, samorządność i społeczność lokalna.
pokaż
20 maja 2023r. na terenie Nadleśnictwa Hajnówka Kolejki Leśne odbyła się XIV edycja biegu Hajnowskiej Dwunastki. – Uczestnicy otrzymali pakiety startowe, w których znalazły się również nasze produkty – Masło Ekstra z Hajnówki oraz ser Oko na żubra i na osłodę oczywiście krówki z Hajnówki. Wszyscy obecni podczas imprezy mogli skosztować naszego nabiału, na specjalnie przygotowanym przez nas stoisku, a także zrobić zakupy do domu – skomentowała mleczarnia Hajnówka (OSM).
pokaż
30 maja br. Zgromadzenie Wspólników Sertop wybrało nowego Prezesa Zarządu. Został nim Andrzej Skapczyk, który wcześniej był w Spółce Kierownikiem Działu Techniczno-Inwestycyjnego.
Prezes Andrzej Skapczyk jest absolwentem Uniwersytetu Śląskiego Wydziału Techniki. Doświadczenie w branży spożywczej nabywał wcześniej w Kompanii Piwowarskiej w Tychach.
pokaż