Jak podają służby Komisji Europejskiej w swoim cotygodniowym komunikacie
Drugi kwartał 2024 r. Grupa Mlekovita kończy formalnym włączeniem w swoje struktury Spółdzielni Mleczarskiej KaMos w Kamiennej Górze, przypieczętowanym uroczystym przyjęciem Mlekovity do grona przedsiębiorców ziemi kamiennogórskiej.
Dzięki odważnej i konsekwentnie prowadzonej konsolidacji, Grupa Mlekovita jest dziś największą firmą mleczarską w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. – Obecna sytuacja na rynku mleczarskim nie jest łatwa, zwłaszcza dla mniejszych podmiotów. Rosnące koszty i oczekiwania konsumentów, trudny rynek handlowy, stopniowa koncentracja produkcji i przetwórstwa skutkują potrzebą przekształceń sektora mleczarskiego.
pokaż
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w maju 2024 r. wyniosła 196,89 zł /1 hl i była niższa o 4,7% niż w maju 2023 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do kwietnia 2024 r. była o 2,8% niższa. Najwyższe ceny w maju 2024 r. wg województw: podlaskie 207,58 zł/1 hl, opolskie 201,29 zł/1 hl, dolnośląskie 199,94 zł/1 hl,
pokaż
– Obserwujemy dynamiczne zmiany w zakresie sprzedaży produktów nabiałowych, które są odpowiedzią na aktualne uwarunkowania rynkowe – powiedziała Forum Mleczarskiemu Marzena Łagodowska, Menadżer Grupy Produkty Świeże w Carrefour Polska. – Wzrost zainteresowania ofertami promocyjnymi oraz produktami marki własnej Carrefour świadczy o zwiększonej ostrożności zakupowej konsumentów, którzy szukają produktów dobrej jakości, ale w bardziej przystępnych cenach. Widać to w naszym portfolio, gdzie skupiamy się obecnie na rozwijaniu marki Simpl, dostępnej w naszej sieci na wyłączność i oferującej najtańsze w danej kategorii produkty pierwszej potrzeby.
pokaż
Najważniejsze informacje z rynku mleczarskiego z krótkoterminowego raportu Komisji Europejskiej:
– Strategie zrównoważonego rozwoju w przedsiębiorstwach to już konieczność: konsumenci tak krajowi, jak i zagraniczni oczekują od producentów znacznie więcej. Potrzebują produktów, które mają korzystny wpływ na zdrowie, a przy tym ich produkcja nie szkodzi środowisku. Dlatego Grupa Mlekovita jest liderem w zrównoważonym rozwoju – powiedział Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu Grupy Mlekovita.
pokaż
17 czerwca 2024 r. w Białymstoku, z inicjatywy Agnieszki Maliszewskiej – Dyrektor biura Polskiej Izby Mleka oraz Aresena Didura – Dyrektora wykonawczego Związku Przetwórców Mleka Ukrainy, odbyło się spotkanie przedstawicieli sektora mleczarskiego Polski i Ukrainy.
pokaż
– Polmlek jest obecny na 140 rynkach światowych, kluczem do sukcesu jest spieniężenie wyrobów mleczarskich z możliwie największym zyskiem – powiedział Adam Grabowski, Prezes Lacpolu w Grupie Polmlek. – Należy pamiętać, że 30-40% polskiej produkcji mleka trzeba wyeksportować, ze względu na krajowy popyt. Szukanie rynków to zadanie Szymona Boruckiego, moim przede wszystkim tworzenie produktów, na które jest zapotrzebowanie. Wielu producentów rolno spożywczych, których biznes opiera się na tradycyjnym modelu wytwarzania i handlu może nie przetrwać dekoniunktury, która jeszcze się na rynku mleczarskim nie skończyła.
pokaż
– Związek Polskich Przetwórców Mleka z dużą satysfakcją przyjmuje wynik konsultacji publicznych, dotyczących nowelizacji ustawy kaucyjnej, które podczas konferencji prasowej w dniu 13 czerwca 2024 r. podsumowała Ministra Anita Sowińska. Ważną i potrzebną zmianą, na jaką zdecydowało się Ministerstwo Klimatu i Środowiska jest wyłączenie produktów mlecznych z systemu kaucyjnego, co ma ogromne znaczenie dla producentów i przetwórców mleka, ale również dla konsumentów – powiedział Marcin Hydzik, Prezes Zarządu ZPPM.
pokaż
– Biorąc pod uwagę różnorodność grupy konsumentów prowadzącej jednoosobowe gospodarstwa domowe, trudno jest zdefiniować jednoznacznie, jakie produkty mogłyby być przeznaczone dla singli – powiedziała Forum Mleczarskiemu Joanna Kołodyńska, Dyrektor Marketingu Grupy Polmlek. – Są to osoby w różnym wieku, różnej płci, pochodzące z różnych środowisk i mające często skrajnie odmienne potrzeby, mieszkające w miastach i wsi każdej wielkości. Jest jednak kilka cech, które pozwalają na stworzenie uniwersalnej oferty dla osób żyjących w pojedynkę.
pokaż
– Śmietany od Mlekpolu stanowią idealne dopełnienie zup, sosów i sałatek, a także bazę dipów i deserów. Konsumenci doceniają ich uniwersalność, gęstą konsystencję oraz niepowtarzalny aromat – powiedział Piotr Jankowski, Dyrektor Wydziału Handlu Mlekpol (SM). – I to właśnie w tym kierunku ewoluuje współczesny rynek śmietan – kupujący stawiają bowiem przede wszystkim na znane, sprawdzone marki, które są gwarantem smaku oraz naturalności.
pokaż
Mleczarnia Spomlek (SM) przejmuje Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Bychawie. Celem połączenia jest stworzenie większej, silniejszej mleczarni, dywersyfikacja produktów, połączenie sił na trudnym rynku handlowym. UOKiK wydał zgodę na koncentrację, a Zgromadzenia Przedstawicieli obu podmiotów podjęły stosowne uchwały. Połączenie formalnie nastąpi 1 lipca 2024 r. Wówczas przestanie istnieć OSM w Bychawie, a powstanie oddział SM Spomlek, którego dyrektorem pozostanie obecna Prezes Ewa Bartnik.
pokaż
Związek Polskich Przetwórców Mleka nie pozostawił suchej nitki na projekcie ustawy o sprzedaży detalicznej produktów lokalnych. W komunikacie Związku czytamy:
– Na początku maja 2024r. do sejmowej Komisji Gospodarki i Rozwoju oraz Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi trafił poselski projekt ustawy o sprzedaży detalicznej produktów lokalnych. Projekt zakłada, że placówkach handlu detalicznego o powierzchni powyżej 250 m2 sprzedawca żywności takiej jak: owoce i warzywa, mięso i produkty mięsne, mleko i produkty mleczne lub pieczywo jest zobowiązany do oferowania produktów z tych kategorii w ilości nie mniejszej niż 2/3 pochodzącej od wytwórców lokalnych – w pierwszej kolejności z danego powiatu i z powiatów przyległych, następnie z województwa i województw przyległych, a w trzeciej kolejności z województw przyległych do województw przyległych.
pokaż
Na krajowym rynku mleczarskim operują dwie firmy: Mlekoma Dairy sp. z o.o. i Mlekoma sp. z o.o.
Jak dowiadujemy się, największa niemiecka spółdzielnia mleczarska DMK Deutsches Milchkontor planuje nabyć 49% udziałów w Mlekoma Dairy sp. z o.o. W rezultacie koncentracji, DMK stanie się jedynym wspólnikiem Mlekoma Dairy. W ten sposób ze spółki wyjdą założyciele: Zbigniew Gąsior i Alan Allachwerdi Melkumian.
pokaż
Arla Foods podpisała umowę licencyjną z firmą Mondelēz International na produkcję, dystrybucję i sprzedaż mleka czekoladowego marki Milka w Niemczech, Austrii i w Polsce. Arla Foods poszerza swoje portfolio o jedną z najpopularniejszych marek czekolady na świecie. Wykorzystując silną rozpoznawalność marki i lojalność konsumentów Milka, Arla Foods wykorzysta swoją wiedzę by poszerzyć dojrzałą kategorię mleka czekoladowego.
pokaż
– Polmlek to jeden z czołowych producentów mozzarelli suchej przeznaczonej do pizzy, zapiekanek, tostów – powiedziała Forum Mleczarskiemu Joanna Kołodyńska, Dyrektor Marketingu Grupy Polmlek. – Wyspecjalizowane zakłady w Lidzbarku, Gościnie i Goliszewie miesięcznie mogą wyprodukować średnio 1500 ton serów w technologii Pasta Filata. Natomiast w zakładzie w Grudziądzu powstała najnowocześniejsza linia do produkcji sera mozzarella w środkowej Europie. To innowacyjna, jedyna jak dotąd technologia w kraju, nad którą Polmlek prowadził szeroko zakrojone badania.
pokaż
Chiński potentat mleczarski, Yili Group opublikował swój raport finansowy za rok 2023, wykazujący rekordowy całkowity dochód operacyjny w wysokości 126,2 mld juanów i zysk netto przypisany spółce dominującej w wysokości 10,4 mld juanów. W przeliczeniu na euro jest to spadek, ale chińska firma nadal plasuje się w ścisłej czołówce firm światowych. Tego samego dnia Yili ogłosił także plan odkupu akcji o wartości nie mniejszej niż 1 mld juanów i nie większej niż 2 mld juanów. Akcje te zostaną w całości umorzone w celu obniżenia kapitału zakładowego spółki.
pokaż
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w kwietniu 2024 r. wyniosła 202,56 zł /1 hl i była niższa o 6,6% niż w kwietniu 2023 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do marca 2024 r. była o 1,2% niższa. Najwyższe ceny w kwietniu 2024 r. odnotowano w następujących województwach:
podlaskie 215,18 zł/1 hl, opolskie 204,77 zł/1 hl, warmińsko-mazurskie 204,61 zł/1 hl.
pokaż
Sytuacja na rynkach mleczarskich według krótkoterminowego raportu Komisji Europejskiej:
Firma Auchan Polska rozpoczęła realizację drugiego etapu programu „Partnerzy w dekarbonizacji 2030” – unikatowej w skali branży inicjatywy, której celem jest zaangażowanie dostawców we wspólną dekarbonizację łańcucha wartości i tworzenie niskoemisyjnej oferty produktowej. Zainicjowany w 2023 r. program ma zachęcać partnerów Auchan do wdrażania praktyk przyjaznych środowisku, zapewniając równocześnie wsparcie i dostęp narzędzi pomocnych w skutecznym zmniejszaniu ich śladu węglowego.
pokaż