W dniach 12-15 lutego 2019 w Mikołajkach odbyło się XX Seminarium Postęp Techniczny w Przetwórstwie Mleka, które było okazją do zaprezentowania najnowszych osiągnięć w technice i technologii dla zakładów mleczarskich.
pokaż
List intencyjny podpisany między firmami obejmuje kwestie dostaw skroplonego gazu m.in. z Terminalu LNG w Świnoujściu do zakładu produkcyjnego w Zakopanem gdzie zostanie poddany ogrzaniu do postaci lotnej – takiej, w jakiej pobiera się gaz z sieci gazociągowej. List dotyczy również doradztwa inwestycyjnego oraz technologicznego w zakresie rozwiązań opartych na technologii LNG. Dodatkowo firmy podpisały umowę na dostawy gazu ziemnego z sieci gazociągowej na 2019 rok o łącznej mocy 322 GWh.
pokaż
Z doświadczenia wiemy, że temat drugiego śniadania do szkoły to wyjątkowo twardy orzech. Brak pomysłów, co zaSERwować naszym pociechom sprawia, że w rezultacie dzień w dzień pakują do plecaków kromki, kanapki, które najczęściej… wracają z powrotem do domu.
pokaż
14-16 listopada w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie odbyły się XXVII Targi Mleczarskie Mleko-Expo 2016 organizowane przez KZSM Zw. Rew.
pokaż
– Po 43 latach pracy we Włoszczowie i 58 w mleczarstwie, zostawiam zakład w dobrym stanie dla mojego następcy, który gwarantuje, że pociągnie zakład – podsumował Stanisław Skóra.
– Dziś Włoszczowa to jedna z najlepiej rozpoznawalnych i najwyżej cenionych marek w Polsce. Nasze produkty są gwarantem jakości i smaku – dodał Ryszard Pizior, Prezes Zarządu mleczarni Włoszczowa (OSM).
W dniach 3-6 września 2018 roku, w pięknie odtworzonym Zamku Biskupim w Janowie Podlaskim, obradowała XXXVII Konferencja nt. „Problemy gospodarki energią i środowiskiem”. Inicjatorem i pomysłodawcą tej najdłużej trwającej imprezy poświęconej w latach 1982-2018 zagadnieniom gospodarowania energią i środowiskiem w przetwórstwie żywności był prof. dr hab. inż. Janusz Budny, przewodniczący Komitetów Organizacyjnych od I do XXXV-tej Konferencji. Obecnie Konferencji przewodniczy prof. dr hab. inż. Ryszard Żywica, natomiast organizacji podjęła się dr hab. inż. Katarzyna Banach, prof. UWM. Szczególnie ważną rolę przy organizacji konferencji odegrał Gospodarz Regionalny – Edward Bajko, Prezes Zarządu Spółdzielczej w Spomlek (SM) w Radzyniu Podlaskim.
pokaż
Już po raz kolejny 16 czerwca 2018 roku odbył się Światowy Dzień Mleka z Mlekovitą, podczas którego tradycyjnie promuje się mleko i produkty mleczarskie wśród dzieci, młodzieży i dorosłych.
pokaż
Tegoroczne Sympozjum Technika i Technologia w Przemyśle Mleczarskim zgromadziło wielu uczestników, którzy przedstawili aktualne oferty i rozwiązania dla przemysłu.
pokaż
9 czerwca 2018 r. Dziecięcy Piknik Mleczny w Czarnkowie zakończył się koncertem zespołu Piersi.
pokaż
W dniu 4 maja 2018 roku Forum Mleczarskie miało zaszczyt uczestniczyć w 16. Urodzinach Sera Džiugas (Džiugadienis) w Telsze, na Litwie i brać udział w corocznej ocenie serów długodojrzewających będących chlubą przedsiębiorstwa Žemaitijos pienas. Mleczarnia ta jest wiodącym producentem nabiału u naszego północnego sąsiada.
pokaż
Oto nowy rekord: 50 tys. odwiedzających z sektora spożywczego pochodzących ze 152 krajów świata. W tegorocznej imprezie, odbywającej się w dniach 20-23 marca, wzięła udział większa niż poprzednio liczba wystawców (o 13%). Organizatorzy wskazują, że więcej gości przybyło z Chin, Włoch, Korei Południowej, Polski, Rosji oraz Ameryki Południowej.
Rozwiązania dla przemysłu podzielone zostały na segmenty: Food Packaging, Safety & Analytics, Food Processing, Food Ingredients oraz Services & Solutions. W zgodnej ocenie wystawców szeroka obecność, międzynarodowy charakter, obecność wybitnych specjalistów i decydentów to walory tegorocznej edycji Anuga FoodTec.
W dniach 6-9 lutego 2018 w Mikołajkach odbyło się XIX Seminarium Postęp techniczny w Przetwórstwie Mleka, które było okazją do zaprezentowania najnowszych osiągnięć w technice i technologii dla zakładów mleczarskich.
pokaż
5 lutego w Zespole Szkół im. A. Kwiatkowskiego w Bychawie odbyły się uroczystości 90-lecia mleczarni Bychawa (OSM). Mleczarnia jest ważnym dostawcą nabiału, ponieważ większość produktów wytwarzanych przez spółdzielnię wpisano na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Warto dodać, że Bychawa (OSM) była pierwszą mleczarnią z terenu województwa lubelskiego obecną na tej liście. Firma posiada udokumentowane 50 lat tradycji produkcji.
pokaż
To była gospodarska wizyta w największej firmie mleczarskiej w tej części Europy. Ranga tej wizyty była szczególna z dwóch powodów: po pierwsze to wizyta na tak wysokim szczeblu, po drugie, nastąpiła w tak krótkim odstępie czasu od powołania Mateusza Morawieckiego na urząd Prezesa Rady Ministrów.
pokaż
15-17 listopada w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie odbyły się XXVI Targi Mleczarskie Mleko-Expo 2017 organizowane przez KZSM Zw. Rew.
pokaż
Podczas tej edycji targi Anuga odwiedziło 165 tys. osób. 75% z nich stanowili goście z zagranicy (ze 198 krajów świata). Liczbę wszystkich wystawców wyliczono na oszałamiające 7 405 firm: 716 niemieckich i 6 689 spoza kraju gospodarza. Wystawcy – goście reprezentowali 107 krajów świata. Wśród najważniejszych gości byli czołowi dyrektorzy firm spożywczych oraz najważniejsi kupcy z sieci handlowych na świecie. Tegorocznym partnerem targów były Indie.
pokaż
Nie można usunąć ze składu topników, ale można produkować sery topione w oparciu o zasady czystej etykiety. Z najlepszych serów i starannie wyselekcjonowanych naturalnych składników od sprawdzonych dostawców. Prawdziwe masło, szynka bez konserwantów, świeże grzyby, warzywa i przyprawy. Dzięki zabiegom działu jakości finalny produkt jest atrakcyjny zarówno dla handlowców jak i dla konsumentów.
pokaż
W dniu 25 lipca 2017 r. odbyło się uroczyste wręczenie głównej nagrody w loterii „Polska Mlekovita na cały dzień”. Szczęśliwym posiadaczem nowego samochodu typu crossover, Fiat 500X został Pan Jarosław z Częstochowy.
pokaż
Jubileuszowe Sympozjum Technika i Technologia w Przemyśle Mleczarskim
zgromadziło znaczącą ilość uczestników. Było też miejscem jubileuszu kilku
firm, dostawców usług dla mleczarni. Wiele firm właśnie 25 lat temu stawiało
pierwsze kroki oferując rozwiązania spółdzielniom mleczarskim.
10. Światowy Dzień Mleka w Polsce stał się okazją do fety pracowników mleczarstwa oraz lokalnej społeczności.
pokaż