III Euroforum Polskiego Mleczarstwa
Wydarzenie jest tradycyjnie połączone z Krajową Oceną. W tym roku ocenie poddano sery, twarogi oraz nowości rynkowe. Tym razem Euroforum zbiegło się z 65-leciem Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (UWM). Imprezę tradycyjnie organizują Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy (KSM), Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny (KZSM ZR),Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM), Polski Komitet FIL/IDF i Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, a także Przegląd Mleczarski.
pokaż