Euroforum Polskiego Mleczarstwa za każdym razem przynosi testy produktów i szereg prelekcji istotnych dla firm mleczarskich. Ostatnie Euroforum przyniosło zaś 7. Krajową Ocenę Koncentratów Mlecznych i Produktów Mleczarskich o Przedłużonej Trwałości.
pokaż
26 maja 2012 roku już po raz czwarty w ogrodach SGGW odbył się Piknik „Poznaj Dobrą Żywność”. W sumie była to 15. edycja wydarzenia.
pokaż
W dniach 18-20 maja 2012 roku już po raz czternasty odbyły się targi Mleczna Rewia. Wydarzenie organizują Międzynarodowe Targi Gdańskie.
pokaż
Anuga Food Tec to wydarzenie kluczowe dla branży dostawców usług dla zakładów spożywczych. Również dla branży mleczarskiej jest to impreza o charakterze priorytetowym, gdyż dostarcza najwięcej informacji o innowacjach technicznych.
pokaż
W dniu 20 marca Organizacja Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH oraz Wydział Handlowy Ambasady Austrii we współpracy z Österreich Wein Marketing zaprosiły specjalistów z branży na prezentację austriackich produktów ekologicznych. Prezentacja odbyła się w hotelu Mariott w Warszawie. Głównym punktem wydarzenia kulinarnego była wielka degustacja serów i win. Na miejscu można było spróbować rozmaitych austriackich serów (twardych i miękkich).
pokaż
Spotkanie firmy Hochland Polska z dystrybutorami w Wieliczce stało się okazją do podsumowań i podziękowań. - Pozostajemy wiodącym producentem serów w Europie – mówi Sophia Lennart, Międzynarodowy Manager Sprzedaży Hochland. – Dla nas najważniejsza jest działalność markowa. Rynek polski odpowiada za 25% obrotów firmy Hochland. Chciałam podziękować Państwu za lojalność i współpracę.
- Zmieniamy strukturę działu sprzedaży oraz sposób obsługi rynku, ponieważ możemy stworzyć nową jakość – mówi Maciej Kałek, Dyrektor Sprzedaży w Hochland Polska. – Otwieramy się na obszar HoReCa. Będziemy mieli 40 przedstawicieli do obsługi handlu nowoczesnego. Wydzieleni key-account managerowie będą opiekować się sieciami lokalnymi. Każdy będzie miał spersonalizowaną opiekę. W 2012 roku oferujemy bardzo duże wsparcie dla kanału hurtowego.
XIII Seminarium Postęp Techniczny w Przetwórstwie Mleka Techmilk 2012 przyciągnęło rekordową ilość gości i słuchaczy zainteresowanych rozwojem technicznym w mleczarstwie. Zapraszamy do obejrzenia galerii.
pokaż
Targi: Anuga Dairy 2011
Największe wydarzenie targowe w Europie to tylko część wielkiej imprezy targowej obliczonej na wszystkie gałęzie przemysłu spożywczego. Setki wystawców z branży mleczarskiej i jeszcze więcej gości reprezentujących branżę oraz handel od Japonii po Stany Zjednoczone, od Skandynawii po Argentynę.
Konferencja: Nowe zasady znakowania środków spożywczych to wydarzenie, które przyniosło wyjaśnienie niedomówień i zagadek związanych z wprowadzeniem nowych regulacji dotyczących znakowania. W konferencji wzięli udział przedstawiciele rozmaitych gałęzi przemysłu spożywczego oraz handlu. Masowe uczestnictwo, merytoryczny charakter oraz liczne zapytania z widowni to nie wszystkie plusy tej konferencji.
pokaż
Targi Polagra-Food 2011
To główne wydarzenie targowe dla branży mleczarskiej. Tu wciąż spotykamy najwięcej firm produkujących nabiał oraz dostarczających usługi dla tego sektora.
Organizowane co rok przez Międzynarodowe Targi Gdańskie targi Mleczna Rewia są okazją do spotkań dostawców z klientami, handlowcami oraz we własnym gronie, w celu wymiany doświadczeń, poglądów i pokazania najnowszych osiągnięć branży mleczarskiej.
pokaż
Magic Italy
Trwające trzy dni wydarzenie podsumowuje 160. rocznicę zjednoczenia Włoch. Uczestnicy mieli możność poznania kuchni włoskiej oraz atrakcji poszczególnych regionów Włoch.
W dniach 15-18 lutego 2011 w Hotelu Gołębiewski w Mikołajkach odbyło się XII Seminarium „Postęp techniczny w przetwórstwie mleka”
pokaż
Popularnonaukowa debata, z udziałem mediów, nt. walorów spożywania mleka i jego przetworów oraz zbilansowanej diety dzieci pt. Mleko – za czy przeciw? zorganizowana została przez Polską Izbę Mleka (PIM).
pokaż
Przedstawiciele sektora mleczarskiego – specjalisci i kierownicy działów badań i rozwoju firm mleczarskich – spotkali się na 2. Brenntag Milk Day. Już kolejny raz mieli okazję poznać najnowsze rozwiązania technologiczne dla branży mleczarskiej w Polsce.
Inulina? Kwasy Omega 3? A może nowe systemy stabilizujące? A może nowe gamy szczepionek do serów?
Nowy zakład Mlekovita (GK) to nowoczesność sama w sobie.
pokaż
Podczas targów Warszawiacy mieli okazję spróbować produktów oferowanych przez wystawców. Rekordy popularności biły dania zna bazie nabiału oferowane przez krajowe mleczarnie.
pokaż
XIX. Targi Mleko-Expo to kolejna odsłona tych jedynych warszawskich mlecznych targów. Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji.
pokaż
Największe polskie targi żywnościowe od lat gromadzą liczną rzeszę wystawców
i zwiedzających. Zachęcamy do obejrzenia, kto w 2010 roku obecny był w
Poznaniu.
Wydarzenie jest tradycyjnie połączone z Krajową Oceną. W tym roku ocenie poddano sery, twarogi oraz nowości rynkowe. Tym razem Euroforum zbiegło się z 65-leciem Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (UWM). Imprezę tradycyjnie organizują Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy (KSM), Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny (KZSM ZR),Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM), Polski Komitet FIL/IDF i Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, a także Przegląd Mleczarski.
pokaż