Przejdź do treści

Aktualności Polska

Strona 63 z 198
Polmlek Jerzy Borucki 2022
© polmlek
Polska

Polmlek: Wojna ma duży wpływ na ceny surowców do produkcji nabiału

Polmlek Jerzy Borucki 2022
© polmlek

– Grupa Polmlek współpracuje z polskimi dostawcami mleka, warzyw i owoców, zarówno z indywidualnymi gospodarstwami jak i z grupami producenckimi – mówi portalowi forummleczarskie.pl Jerzy Borucki, Współwłaściciel Grupy Kapitałowej Polmlek. – Wojna na Ukrainie z pewnością będzie miała wpływ na wzrost kosztów utrzymania hodowli. Drożeją pasze, drożeją środki ochrony roślin, wspomniane już gaz czy ropa. Wszystko to wpływa na ostateczną cenę wyrobu gotowego na półce sklepowej.

pokaż
Łowicz Agata Makowska — kopia
© łowicz (osm)
Polska

Łowicz (OSM): Wielkanoc pokaże mniejszą niż zwykle sprzedaż twarogów

Łowicz Agata Makowska — kopia
© łowicz (osm)

– Przez wzgląd na panującą sytuację epidemiologiczną oraz obostrzenia rzutujące na ograniczoną liczbę osób spotykających się przy świątecznym stole, a także inflację, która bardzo dotknęła gospodarstwa domowe, spodziewamy się, że tegoroczne Święta Wielkanocne pokażą nowe wartości sprzedaży – mówi Agata Makowska, Dyrektor Handlu Łowicz (OSM)

 

pokaż
20211129 140325
© forum mleczarskie
Rosja

Fonterra zawiesza eksport nabiału do Rosji

20211129 140325
© forum mleczarskie

Jak podaje nowozelandzki portal rnz.co.nz powołując się na Simona Tuckera, Dyrektora ds. Globalnych Interesariuszy, Fonterra eksportuje niewielką ilość produktów do Rosji, głównie masła, co stanowi około 1% rocznego eksportu wynoszącego 240 mln dolarów . – Podczas gdy żywność, w tym nabiał, jest ogólnie zwolniona z międzynarodowych sankcji i może być przedmiotem handlu, zawiesiliśmy dostawy produktów do Rosji – powiedział Tucker. Żaden z klientów Fonterra nie był objęty sankcjami dotyczącymi osób lub podmiotów, nie były to też osoby związane z rosyjskim wojskiem lub siłami bezpieczeństwa.

pokaż
ZPPM Marcin Hydzik - Kopia
© zppm
Polska

ZPPM: Nie można wykluczyć dezinformacji, która dotknie rynek spożywczy

ZPPM Marcin Hydzik - Kopia
© zppm

– Na razie nie widać na szczęście paniki w polskich sklepach, której objawy mieliśmy w czasie początku pandemii – mówi Forum Mleczarskiemu Marcin Hydzik, Prezes Zarządu ZPPM. – Dostawy są terminowe, zakłady mleczarskie, oprócz normalnej produkcji, angażują się w pomoc ukraińskim uchodźcom. Na razie sytuacja pod tym względem jest stabilna. Oczywiście nie należy wykluczyć, że działania dezinformacyjne, które obserwowaliśmy w odniesieniu do paliw, również dotkną rynek produktów spożywczych, co spowoduje zwiększone zakupy przetworów mlecznych, zwłaszcza tych z dłuższym terminem przydatności do spożycia.

pokaż
everyday-dairy-product-spotlight-avonmore
© glanbia
Irlandia

Irlandzka Glanbia poprawia wyniki finansowe

everyday-dairy-product-spotlight-avonmore
© glanbia

Glanbia w 2021 r. uzyskała wzrost przychodów do 4,2 mld euro (dla porównania w 2020 r. było to 3,8 mld euro) co oznacza wzrost o 13,1%. Siobhán Talbot, Dyrektor Zarządzająca Grupy, powiedziała: – Z przyjemnością ogłaszam, że Glanbia osiągnęła dobre wyniki w 2021 r. w porównaniu z poprzednim rokiem, ponieważ wzrost przychodów zapewnił wzrost skorygowanego EPS (earnings per share – przyp. autora) o 23,9%. Było to znacznie powyżej naszych oczekiwań na początku 2021 r. i było napędzane silnym globalnym zapotrzebowaniem konsumentów w obszarach wiedzy żywieniowej Glanbii w zakresie rozwiązań dla składników mleka. 

pokaż
IMG 1972.JPG
© forum mleczarskie
Ukraina

Wykluczenie z systemu SWIFT zaburzy zakupy nabiału do Rosji

IMG 1972.JPG
© forum mleczarskie

Jak podaje w raporcie firma Kite Consulting, eksport mleczarski z Ukrainy i Białorusi na rynek światowy przekracza import Federacji Rosyjskiej z rynku światowym. Strata netto wynikająca z wyjścia mleczarni z Ukrainy, Białorusi i Rosji z handlu międzynarodowego to około 1,2 mld kg/rok w ekwiwalencie mleka surowego w dostawach produktów mleczarskich na rynek światowy.

pokaż
Ukrprodukt
© ukrprodukt
Ukraina

Zakład mleczarski w Żytomierzu zawiesza produkcję

Ukrprodukt
© ukrprodukt

Ukrproduct Group, jeden z ukraińskich producentów i dystrybutorów markowych produktów mlecznych i napojów, poinformował, że w związku z rosyjską inwazją tymczasowo zawiesił działalność w swoim zakładzie w Żytomierzu. Firma produkuje w tym miejscu sery topione i kwas chlebowy. W zakładach w Starokostiantynowie i Łetyczowie produkcja trwa nadal, choć tylko na część możliwości. 

pokaż
IMG 7857.JPG
© forum mleczarskie
Ukraina

Brytyjski raport o wpływie wojny na Ukrainie na rynki mleczarskie

IMG 7857.JPG
© forum mleczarskie

– Inwazja sił zbrojnych Rosji na Ukrainę spowoduje w krótkim okresie (co najmniej do końca II kwartału 2022 r.), że światowe ceny surowego mleka będą rosnąć jeszcze szybciej. Obecnie światowe rynki mleczarskie nie uwzględniły jeszcze w pełni implikacji tej inwazji, więc pomimo obecnego wysokiego poziomu cen, możliwy jest dalszy ich wzrost – podkreślają autorzy raportu z Kite Consulting. – Możliwa jest „panika zakupów” na światowym rynku mleczarskim, wynikająca z utraty ukraińskich i białoruskich wolumenów eksportowych. Pomimo coraz wyższych cen mleka, produkcja mleka w gospodarstwie może nie reagować, a nawet może się kurczyć, ponieważ wzrost cen energii prowadzi do wzrostu kosztów produkcji.

pokaż
Zweni Gora
© savencia
Ukraina

Serownia Savencia pod Kijowem nadal działa

Zweni Gora
© savencia

Savencia Fromage & Dairy ma siedzibę w Rosji i na Ukrainie, gdzie jej spółki zależne zatrudniają 1500 pracowników. W tych dwóch krajach zaangażowanie finansowe Grupy jest jednak ograniczone. należąca do Grupy Savencia serownia Zvenigorodka znajduje się 200 km na południe od Kijowa i produkuje głównie sery prasowane na rynek lokalny.

pokaż
Ukraina2
Polska

Danone solidarny z Ukrainą

Ukraina2

– Jako przedstawiciele grupy spółek Danone w Polsce, solidaryzujemy się z obywatelami Ukrainy, stanowczo sprzeciwiając się jakiejkolwiek formie agresji – podał Zarząd spółki Danone w Polsce. – Podjęliśmy już kroki w celu zapewnienia bezpieczeństwa naszym pracownikom pochodzącym z Ukrainy i ich rodzinom. Na bieżąco monitorujemy sytuację i zadeklarowaliśmy wsparcie oraz podjęcie odpowiednich działań, aby jak najszybciej reagować na pojawiające się potrzeby.

pokaż
Mlekpol Dyrektor Małgorzata Cebelińska — kopia
© mlekpol (sm)
Polska

Mlekpol (SM): Transporty nabiału na Ukrainę są zredukowane i utrudnione

Mlekpol Dyrektor Małgorzata Cebelińska — kopia
© mlekpol (sm)

– Położenie geograficzne oraz zmniejszenie produkcji mleka w Ukrainie to główne powody, dla których polscy producenci, w tym SM Mlekpol, od lat rozwijają eksport wyrobów mleczarskich do tego kraju – mówi Małgorzata Cebelińska, Dyrektor Handlu w mleczarni Mlekpol (SM). – Dostarczaliśmy tam bardzo szeroką gamę produktów z logo Mlekpol oraz innych cennych marek, które są Ukraińcom dobrze znane. Wojna na terenie naszych wschodnich sąsiadów to bardzo smutna i przytłaczająca wiadomość. W tej chwili transporty produktów na rynek ukraiński są zredukowane i utrudnione.

pokaż
Struktura ilościowa polskiego eksportu serów wg państw - odbiorców w 2021 r.
© forum mleczarskie za Sparks Polska
Polska

Eksport polskich serów ucierpi przez wojnę na Ukrainie

Struktura ilościowa polskiego eksportu serów wg państw - odbiorców w 2021 r.
© forum mleczarskie za Sparks Polska

Wybuch wojny Ukraina – Rosja najpierw zaburzy, a później uniemożliwi handel polskim nabiałem z Ukrainą. Rosja jest bowiem terytorium objętym sankcjami i polskie produkty tam nie zostaną wpuszczone w sytuacji pełnego opanowana terytorium Ukrainy przez wojska rosyjskie. To istotne dlatego, gdyż Ukraina jest drugim odbiorcą pod względem ilościowym polskich serów podpuszczkowych (żółtych). Jest to 12,1% polskiego eksportu serów podpuszczkowych i 15 tys. ton za 279,2 mln zł (dane za cały 2021 r., źródło: agencja badawcza Sparks Polska za GUS). 

pokaż
Hochland Dominik Radojewski
© hochland polska
Polska

Hochland Polska zainteresowany koncepcją Przemysłu 4.0.

Hochland Dominik Radojewski
© hochland polska

– Bycie firmą produkcyjną stawia przed działem IT wysokie wymagania. Proces produkcyjny odbywa się w trybie 24/7, co wymaga dostępności usług informatycznych o każdej porze dnia i nocy. Sprzedaż prowadzona w kraju oraz za granicą jest kolejnym obszarem działalności wymagającym ciągłego dostępu do systemów informatycznych i przetwarzanych w nich danych – mówi Dominik Radojewski, IT Infrastructure & Support Manager w Hochland Polska.

pokaż
IMG 6750.JPG
© forum mleczarskie
Polska

Grupa Mlekovita: Stwórzmy program antyinflacyjny dla mleczarstwa

IMG 6750.JPG
© forum mleczarskie

– Jest problem z mediami energetycznymi. Dlatego proszę, aby Pan Premier rozważył możliwość powołania programu antyinflacyjnego dla mleczarstwa. Chodzi tu o finansowanie źródeł energii. My kupujemy tę energię z zakładów, natomiast chodzi o to, abyśmy byli samowystarczalni i mogli zbudować własne źródło energii cieplnej, gazu lub prądu – powiedział Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu Grupy Mlekovita podczas spotkania z Henrykiem Kowalczykiem, Wicepremierem i Ministrem Rolnictwa Henrykiem Kowalczykiem w siedzibie KZSM ZR.

pokaż
7.JPG
© forum mleczarskie
Polska

Koło (OSM): Nasze wydatki na gaz wzrosły 5-krotnie

7.JPG
© forum mleczarskie

Na spotkaniu z Henrykiem Kowalczykiem, Wicepremierem i Ministrem Rolnictwa w dniu 17 lutego w siedzibie KZSM ZR, Czesław Cieślak opisał kłopoty przemysłu mleczarskiego z kosztami w różnych kategoriach. Od 30 lat mleczarnia Koło (OSM) korzysta z gazu zamiast węgla. Obecnie rachunki za gaz wzrosły kilkukrotnie. – W 2020 r. miesięcznie płaciłem za gaz 800-900 tys. zł. W końcówce 2021 r. płaciłem prawie 4,5 mln zł. Przedtem było to 1,5% w kosztach pozasurowcowych, teraz jest to 6,5%.

pokaż
IMG 6731.JPG
© forum mleczarskie
Polska

Wicepremier Kowalczyk: Nie chcemy być liderami w unijnych ambicjach ochrony klimatu

IMG 6731.JPG
© forum mleczarskie

– Polskie mleczarstwo na tle innych rynków ma się dobrze. A dlaczego? Główną przyczyną jest to, że znajduje się w polskich rękach – powiedział Henryk Kowalczyk, Wicepremier i Minister Rolnictwa 17 lutego br. podczas spotkania w siedzibie KZSM ZR. Minister odniósł się do spraw klimatycznych: – Europejski Zielony Ład jest bardzo ambitnym unijnym programem ochrony klimatu. Myśmy w planie strategicznym WPR, w tym polskim planie, przygotowali bardzo umiarkowane stanowisko. Nie chcemy być liderami w unijnych ambicjach ochrony klimatu i środowiska. Nasze cele są nakreślone bardzo racjonalnie, czasami bardzo skromnie – dodał Wicepremier Henryk Kowalczyk.

pokaż
20210228 140603
© forum mleczarskie
Polska

POHiD, ZPPM i PFPŻ apelują ws. opakowań po nabiale

20210228 140603
© forum mleczarskie

Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji (POHiD), Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) oraz Polska Federacja Producentów Żywności (PFPŻ) wystosowały apel ws zmiany projektu ustawy o zmianie ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi oraz ustawy o odpadach. Adreesatem apelu jest Jacek Ozdoba, Sekretarz Stanu w Ministerstwie Klimatu i Środowiska. Organizacje argumentują, że obecnie funkcjonujące systemy depozytowe w Unii Europejskiej zasadniczo wykluczają butelki po produktach mleczarskich z zakresu systemu kaucyjnego.

pokaż
Polmlek joanna kolodynska 2022
© grupa polmlek
Świat

Rynek alternatyw nabiału osiągnie 40,6 mld USD do 2026 r.

Polmlek joanna kolodynska 2022
© grupa polmlek

– Grupa Polmlek sukcesywnie rozwija kategorię produktów dedykowanych dla wegan i wegetarian – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Dyrektor Marketingu Grupy Polmlek. – Badania rynkowe pozwalają na śmiałe prognozy dla tej kategorii. Rynek białek alternatywnych ma wzrosnąć do 290 mld USD w skali światowej do roku 2035 i może stanowić do tego czasu 22% całego rynku białek. Światowy rynek alternatyw nabiałowych już do 2026 r. osiągnie wartość 40,6 mld USD, przy czym wiodącym segmentem będą napoje alternatywne stanowiące zamiennik mleka.

pokaż
Ostroleka zaklad-1024x664
© piątnica (osm)
Polska

Skargi mieszkańców Ostrołęki na hałasy z zakładu trwają już lata

Ostroleka zaklad-1024x664
© piątnica (osm)

Wyraźny hałas dobiegający z zakładu mleczarskiego w Ostrołęce należącego do mleczarni Piątnica (OSM) od kilku lat zwraca uwagę okolicznych mieszkańców. Ci skarżą się lokalnym władzom, mediom, oraz samej mleczarni w Piątnicy. Źródłem skarg są nocne hałasy oraz uporczywe „buczenie”. Jak pisze portal moja-ostroleka.pl, problem był przedmiotem pomiarów specjalistów z Piątnicy, a wyniki przekazano władzom miasta. Wyniki jednak nie usatysfakcjonowały mieszkańców. 

pokaż
Savencia 02
© savencia
Francja

Savencia Fromage & Dairy poprawiła wyniki finansowe

Savencia 02
© savencia

Francuska firma mleczarska i serowa miała udany rok: jej przychody wzrosły o 450 mln euro tj. o 8,7% do 5,61 mld euro. Efekt wzrostu organicznego wyniósł 7,3%, podczas gdy efekt kursowy był ujemny i wyniósł -1% (dewaluacja rubla i walut amerykańskich). W obszarze serów wzrost organiczny wyniósł 5,1%, a w segmencie mleczarskim 10,3%.

pokaż
Strona 63 z 198

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności.