Firma Müller, która weszła ze swoimi produktami ostatnio także na rynek polski, została upomniana w Irlandii przez Advertising Standards Authority. Organizacja ta pilnująca zachowywania standardów etycznych zabroniła używać w kampanii Müller’s Little Stars (twarożki, jogurty) hasła ‘100% naturalnych składników’. Skargę na treści zawarte w spotach telewizyjnych i prasie wniosła konkurencyjna firma Yoplait Dairy Crest.
pokażPo okresie niepewności i wyczekiwania, co się dalej stanie, polscy przedsiębiorcy odnaleźli się w trudnej sytuacji gospodarczej – powiedział ekspert Andrzej SadowskiZdaniem Sadowskiego, dużą rolę w pogorszeniu się nastrojów konsumenckich mają politycy. Zarówno partia rządząca, jak i opozycja wkładają ludziom do głowy, że jest kryzys – powiedział ekspert. Z podanych we wtorek danych GUS wynika, że stopa bezrobocia w lutym 2009 roku wyniosła 10,9 proc. wobec 10,5 proc. w styczniu 2009 roku. Badania wskazują także, że w najbliższym czasie ok. 250 firm zamierza zwolnić prawie 20 tys. pracowników. Zwolnienia w głównej mierze dotyczą firm, które są powiązane ze swoimi centralami za granicą. Planują one redukcję kosztów i w pierwszej kolejności szukają jej w swoich filiach zagranicznych – wyjaśnił Sadowski.Zdaniem eksperta zwolnienia te nie mają ekonomicznego uzasadnienia. Polskie placówki nie mają przecież gorszych wyników od zagranicznych centrali – dodał.
pokaż
Royal FrieslandCampina zakończył rok 2008 dobrymi wynikami. Przychody połączonych firm wyniosły 9,5 mld euro (wzrost o 446 mln euro). Zysk netto wyniósł zaś 135 mln euro. Cena za mleko płacona dostawcom wzrosła w 2008 roku o 4,4%.Jak podano w komunikacie do wzrostu przyczyniły produkty z wartością dodaną pomimo trudnych okoliczności rynkowych w skali globalnej.
pokaż
Sieć Real w Polsce rozwinie wyższy segment produktów marki własnej – Real Quality. Artykuły te cechuje wysoka jakość i wyjątkowo konkurencyjna cena – przy ich zakupie można zaoszczędzić nawet do 35% w porównaniu do produktów markowych. Ta flagowa marka ma dla sieci szczególne znaczenie. Proces selekcji i weryfikacji dostawców tego asortymentu jest wyjątkowo staranny. Dlatego firma może się poszczycić artykułami Real Quality, które pochodzą od renomowanych dostawców, jak choćby: Bakoma.
pokaż
Największa saudyjska mleczarnia Almarai podała, iż zamierza zainwestować w segment żywności dziecięcej kwotę 173,5 mln $. W tym celu powstanie nowy zakład. Po 18 miesiącach z linii produkcyjnych zejdą pierwsze produkty.
pokaż
Przychody ze sprzedaży wyniosły 39,5 mld euro odnotowując największy wzrost w ostatnich latach (7,5% od 2007 r). Zysk przed opodatkowaniem wzrósł o 9,2% do 2,26 mld euro.
pokaż
Rok 2008 Metro Group kończy rekordowymi przychodami ze sprzedaży oraz zyskami. Przychody ze sprzedaży osiągnęły poziom 68 mld euro (wzrost o 5,8%). Zysk przed opodatkowaniem wyniósł 2,2 mld euro (wzrost o 7,1%).Poza Niemcami sprzedaż Grupy wyniosła 41,3 mld euro (wzrost o 8,4%). Zachodnia Europa odpowiadała za 21 mld euro przychodów (wzrost o 2,2%). Wschodnia Europa odnotowała 18,1 mld euro sprzedaży (wzrost 15,3%). Oddział Azja /Afryka wygenerowała obrót 2,2 mld euro (wzrost o 18,6%).
pokaż
Mlekovita (GK) po rozszerzeniu w lutym 2009 r. gamy jogurtów Polskie przystąpiła do rozciągania marki Darek na jogurty pitne. Dotąd marką Darek opatrzone były jedynie serki homogenizowane. Nowe jogurty pitne posiadają dodatek witamin A i D3.
pokaż
Compagnie Laitiere Europeenne należąca do Grupy Bongrain zamierza w październiku zamknąć zakład Derval położony w departamencie Loary.Zakład przetwarza obecnie 80 mln litrów mleka dziennie. Część zakładu wytwarzająca śmietanę zostanie przeniesiona do innego zakładu Bongrain. Część zakładu wytwarzająca wyroby UHT będzie zaś przejęta przez mleczarnię Coralis.
pokaż
Firma Fromagerie Bel podała wyniki finansowe za 2008 rok. Przychody ze sprzedaży wzrosły o 12,8% do poziomu 2,22 mld euro. Tymczasem zysk netto Grupy spadł o 48,4% do 49,2 mln euro. Analogiczna wartość dla 2007 roku wyniosła 95,2 mln euro.
pokażProdukcja mleka za 2008 rok wyniosła w Wielkiej Brytanii 12,75 mld litrów. Jest to poziom najniższy od 35 lat i około 12% niższy niż przysługująca Wielkiej Brytanii kwota mleczna. Organizacja mleczarska NFU nawołuje, że zmiana może dokonać się tylko wtedy, kiedy konsumenci i wielkie sieci handlowe będą płacić ceny lepiej wynagradzające rolników za ich ciężką pracę. Tylko odpowiednie ceny będą w stanie skłonić rolników do myślenia o produkcji mleka jako przyszłościowej gałęzi produkcji. W Wielkiej Brytanii zwiększa się wolumen sprzedaży wyrobów z wyższej półki, zwłaszcza sera cheddar i mleka świeżego. Spada natomiast produkcja mleka w proszku i masła.
pokaż
W opinii Ryszarda Tomaszewskiego, szefa Tesco Polska, wielkie sieci handlowe zaczynają odczuwać kryzys. Konsumenci coraz racjonalniej wydają pieniądze, a sieciom ostro rosną koszty związane z energią. Ale jest jeszcze coś co zaznacza Szef Tesco: sieci wynajmujące powierzchnie handlowe i opłacające je w euro, zaczną mieć problemy finansowe w perspektywie pół roku i mogą zostać przejęte. Pierwszym sygnałem ostrzegawczym będą wielkie promocje na dobra przemysłowe i tekstylia.Szef Tesco dostrzega też kilka dobrych stron obecnej sytuacji: konsumenci będą kupować taniej, a sieci handlowe będą zmuszone do dalszej konsolidacji, gdyż obecny stopień rozdrobnienia handlu w Polsce nie ma sobie równych w Europie.
pokaż
Jak podaje Rzeczpospolita japońscy naukowcy opracowali jogurt, który dzięki stosownym przeciwciałom zwalcza bakterie wywołujące wrzody (helicobacter pylori). Jak dowiaduje się Forum Mleczarskie, badania nad tym wynalazkiem trwały w istocie od 5 lat (prace dostępne w Journal of Dairy Science Vol. 87, No. 12, 2004). Jednakże dopiero teraz napój jest dostępny na rynku w Japonii i rychło pojawi się w USA. Badania prowadzili naukowcy z Kyoto Womens University. Japończycy, którzy poznali mechanizm działania bakterii, użyli enzymów wytwarzanych przez bakterię do wstrzyknięcia go kurczakom. Ich organizmy wytworzyły zaś stosowne przeciwciała. Zawarte w jajach tych kur przeciwciała zostały następnie wyizolowane i dodane do napoju mlecznego. Dalsze badania na ludziach wykazały, że pod wpływem jogurtu spadła u nich liczba szkodliwych bakterii helicobacter pylori.
pokaż
Liczba mleczarni na Ukrainie spadła w latach 2007-2008 z 441 do 300, a w bieżącym roku przewiduje się dalszą konsolidację. Wielkim problemem jest rezygnacja z produkcji mleka przez wielu rolników wskutek niskich cen skupu. Jednocześnie trwający na Ukrainie kryzys gospodarczy osłabia eksport mleczarski, który tylko w przypadku serów wyniósł 25% całej produkcji (62 na 246 tys. ton, 2007).
pokażW 2008 roku wzrósł wolumen eksportu większości produktów mleczarskich eksportowanych przez Niemcy. Najwięcej wyeksportowano mleka (pakowanego i luzem) – łącznie 2,25 mln ton (8% więcej niż w 2007 r). Trafiało ono przede wszystkim do Włoch, a także do Holandii. Wywóz śmietany (pakowanej i luzem) zwiększył się o 5% do blisko 174 tys. ton. Eksport OMP zmalał o 6%, a wyrobów świeżych – o 5%. Wzrósł natomiast wolumen eksportu masła (+6%) do 90 tys. ton i serów (+2%) do poziomu 904 tys. ton. W przypadku serów blisko 25% wolumenu (244 tys. ton) wysłana została do Włoch, a 7% (63 tys. ton) do Rosji.Import mleczarski do Niemiec pochodził w 2008 roku głównie z Holandii (wzrost o 4% do 228 tys. ton, z Francji o 3% do 116 tys. ton, zmalały zaś dostawy z Danii i Włoch. Import samych serów i twarogów z Polski do Niemiec wzrósł o 25% do 27 tys. ton. Całkowity import serów wyniósł 599 tys. ton, a produktów świeżych 145 tys. ton.
pokażMlekpol (SM), Mlekovita (GK), Piątnica (OSM) te trzy firmy najchętniej dokonałyby ekspansji na rynki zagraniczne, zwłaszcza zaś na rynek rosyjski. Ciągnące się problemy z eksportem na tamtejszy rynek pomimo niekwestionowanej wysokiej jakości produktów, wciąż nie są rozwiązane. Wszystkie trzy firmy umacniają zatem kontakty z kontrahentami zagranicznymi i rozwijają dystrybucję w Polsce poprzez budowę centrów dystrybucyjnych. Nikogo zaś nie będzie jeszcze długo stać na to, aby budować indywidualnie własną markę poza granicami Polski.
pokaż
Firma Jeronimo Martins podała, iż sprzedaż produktów marek własnych rośnie gwałtownie w jej sklepach dyskontowych i supermarketach. Sprzedaż produktów marki własnej w sieci Pingo Doce wzrosła o 44%. W przypadku sieci Biedronka sprzedaż produktów private label wzrosła o 33%.
pokażMinister Rolnictwa Niemiec Ilse Aigner w swojej wypowiedzi dla agencji Reutera wezwała do zamrożenia powiększania kwot mlecznych powołując się na sygnały o wycofywaniu się niemieckich gospodarstw rolnych z produkcji mleka.
pokaż
Jak podaje internetowy serwis Głos Pomorza, w najbliższych miesiącach można oczekiwać zamknięcia zakładu w Kobylnicy należącego do Grupy Lacpol. Sztandarowym produktem zakładu był Jogurt Śródziemnomorski.Grupa Lacpol posiada w sumie 9 zakładów produkcyjnych i usługowych
pokaż
Wiodąca wietnamska mleczarnia Vinamilk obniżyła prognozę zysku netto o 3,5% do 84 mln $ w związku ze wzrostem kosztów, głównie energii. Przychody mają wzrosnąć o 10% do 526 mln $.Vinamilk jest czołową firmą mleczarską w Wietnamie, posiada 37% tamtejszego rynku mleczarskiego. Jej portfolio stanowi 200 produktów zgrupowanego w cztery grupy w tym pod markami: Dielac, V-fresh i Café Moment.
pokaż