Rośnie produkcja jogurtów i serów świeżych
Niższa rynkowa podaż mleka w okresie pierwszych dziewięciu miesięcy br. nie wyhamował wzrostowych tendencji w produkcji serów świeżych oraz jogurtów.
pokażNiższa rynkowa podaż mleka w okresie pierwszych dziewięciu miesięcy br. nie wyhamował wzrostowych tendencji w produkcji serów świeżych oraz jogurtów.
pokażCo druga partia poddanego badaniom laboratoryjnym masła okazała się nieodpowiedniej jakości. W części było za dużo wody, w części tłuszczu, w jednej zaś partii znaleziono dodatek tłuszczów roślinnych, choć informacja na opakowaniu o nich nie wspominała.
pokażUtrzymywanie się relatywnie niskiego poziomu kursu złotego wobec euro do lipca br. oraz wysokich cen na rynkach światowych przyczyniło się do znacznej poprawy wyników handlu zagranicznego Polski.
pokażMlekovita (GK) uruchomiła właśnie jedną z najnowocześniejszych i największych fabryk do konfekcjonowania serów na świecie. Wydała na nią 50 mln zł.
Zarejestrowana w Holandii spółka Milkiland N.V., jeden z największych producentów wyrobów mlecznych na Ukrainie i w Rosji, ogłosił zamiar przeprowadzenia pierwotnej oferty publicznej i debiutu na GPW.
pokażInspekcja Handlowa sprawdziła, co kryje się w tanich produktach, sprzedawanych z logiem supermarketów. Wyniki są przerażające. To, co stoi na półkach nie spełnia żadnych norm.
pokażEkonomiści wzywają mleczarzy do działania. Nasze przewagi nad państwami starej Unii Europejskiej maleją. Aby dalej skutecznie z nimi konkurować musimy postawić na cięcie kosztów oraz promocje.
pokażOstatnie miesiące przyniosły dalsze zwiększenie sprzedaży serka wiejskiego z mleczarni Piątnica (OSM). Duże ożywienie obserwowane jest zwłaszcza w segmencie produktów light, który – jak twierdzi prezes Zbigniew Kalinowski – należy do najtrudniejszych do wyprodukowania. Jako przyczynę wciąż rosnącego zainteresowania handlu i konsumentów Prezes Z. Kalinowski wskazuje jakość finalnego produktu, której źródłem jest wyśrubowana norma na mleko 5-krotnie ostrzejsza niż nakazuje to norma polska.
pokażW połowie października otwarto sklep Intermarché Super w Galerii Victoria w Wałbrzychu. Jest to pierwszy supermarket sieci, który będzie funkcjonował w centrum handlowym.
pokażSpółdzielnia mleczarska z Podlasia nie spoczywa na laurach. Ten rok będzie kolejnym, kiedy uda się jej znacznie poprawić wyniki.
pokażW badaniu kondycji marek na polskim rynku, które na zlecenie BAV Consulting przeprowadziła firma MillwardBrown SMG/KRC, wzięto pod uwagę cztery główne kryteria: wyróżnialność, zapotrzebowanie, szacunek i wiedzę. Okazało się, że najsilniejszymi brandami w naszym kraju są Lipton, WOŚP i Delicje.
pokażNiebawem ruszą kontrole w polskich zakładach mleczarskich. To warunek przyznania kolejnych certyfikatów eksportowych na rosyjski rynek. Po raz pierwszy jednak, wśród wizytujących nie będzie inspektorów z Moskwy. O dopuszczeniu do handlu ze Wschodem zdecyduje wyłącznie Polska Inspekcja Weterynaryjna.
pokażJak podaje wyborcza.biz Biomlek jest zmuszony do zmiany nazwy, ponieważ Unia Europejska ustanowiła nowe przepisy ściśle regulujące możliwość nazywania swoich produktów bio lub ekologicznymi.
pokażTegoroczna X edycja Mistrz Mowy Polskiej odbyła się 18 października 2010 roku w Studiu Koncertowym Polskiego Radia imienia Witolda Lutosławskiego w Warszawie. Tegorocznymi Mistrzami Mowy Polskiej 2010 zostali: Artur Andrus – dziennikarz Polskiego Radia, Jerzy Trela –aktor, Stanisław Tym – reżyser i satyryk.
pokażDo końca roku pozostało co prawda jeszcze ponad dwa miesiące, ale już dziś właściciele zakładów mleczarskich zaczęli podsumowania. Ze wstępnych wyliczeń wynika, że to będzie wyjątkowo udany rok. Tak dobrych wyników sprzedaży, szczególnie w eksporcie branża nie notowała od lat. Wielką niewiadomą jest jednak to, czy dobry trend uda się utrzymać.
pokażDo resortu skarbu wpłynęły trzy oferty w sprawie kupna Skarbowego Przedsiębiorstwa Rolnego w Starym Jaworowie. Spółka specjalizuje się m.in. w uprawie zbóż oraz produkcji mleka.
pokażWedług szacunków zawartych w ostatnim raporcie firmy PMR pt. „Prywatne marki detalistów w Polsce 2010” wartość polskiego rynku marek własnych wzrosła o 29% w 2009 roku. Wysoka dynamika wzrostu rynku była efektem dynamicznego wzrostu wartości sprzedaży w hipermarketach i dyskontach, który odpowiednio wyniósł 34% i 31%.
pokażWe wrześniu 2010 roku cena skupionego mleka była o 2,7% większa niż w sierpniu 2010 roku oraz o 21,6% większa niż we wrześniu 2009 roku. Mleka skupiono mniej niż w poprzednim miesiącu, ale więcej niż w analogicznym okresie 2009 roku.
pokażW okresie styczeń - sierpień br. w porównaniu z zeszłym rokiem istotnie obniżyła się produkcja mleka w proszku, serów dojrzewających i masła, wzrosło natomiast przetwórstwo mleka na jogurty.
pokażW tym sezonie przekroczenia unijnego limitu produkcji mleka, nie będzie. Produkcja surowca spada. Ale zdaniem niektórych są już pierwsze sygnały zmiany tej sytuacji. Wysokie ceny skupu okazują się niezłą zachętą do rozwijania produkcji.
pokaż