Mleczarnie płacą średnio 1,12 zł za litr mleka

1,12 zł - tyle średnio według GUS zapłaciły w październiku rolnikom mleczarnie. Tak dobrej ceny nie było ani w tym, ani w ubiegłym roku. A dobra informacja dla rolników jest taka, że w listopadzie i grudniu będzie jeszcze lepiej.

W tym roku po raz pierwszy nie było sezonowego spadku cen, i nawet w lecie kiedy dostawy są największe stawki za mleko nieprzerwanie szły w górę. Jest to o 21% wyższa cena niż rok temu. Ale do rewelacyjnego poziomu sprzed 3 lat jeszcze nam sporo brakuje. Wtedy litr mleka kosztował 1 złoty 32 grosze. Na Podlasiu, Warmii, Mazurach czy w Zachdniopomorskiem, cena już zbliża się do złotego 20 groszy, ale na Podkarpaciu i w Małopolsce nie sięga nawet złotówki. Różnica w kosztach pozyskania surowca powoduje, że mleczarnie z południa kraju w rankingu płatników wypadają najsłabiej. Druga kwestia to bardzo duże rozdrobnienie produkcji na tym terenie. Ale i tu jest lepiej. Mleczarnie mogą płacić więcej, bo poprawiła się sytuacja na światowych rynkach. Masło w blokach kosztuje około 13 złotych, sery typu holenderskiego prawie 12, mleko w proszku powyżej 8. Do tego, jak podkreślają mleczarze dochodzi redukcja kosztów i dyscyplina finansowa. Prze te czynniki średnia cena skupu mleka za cały 2010 rok sięgnie prawdopodobnie 1 złotego 5 groszy.