Krajowy Związek Producentów Mleka złożył do Rospatent (Federalny Urząd ds. Własności Intelektualnej, Patentów i Znaków Handlowych) wniosek o rejestrację znaku towarowego serów: „Rosyjski”, „ Kastromski” i „Poszjechonski”.
pokaż
Najnowsze informacje dotyczące wystawców najbliższej emisji targów Polagra Food i Polagra Tech wskazują, że wezmą w nich udział (w porządku alfabetycznym) następujące firmy: Agro-Danmis, Emilgrana, Frąckowiak, Jogo, Kowalew-Dobrzyca (OSM), Mlekovita (GK), Top-Tomyśl (OSM), Sudowia (SM), Średzka SM Jana, Wieluń (SDM) oraz TMT.
W części Polagra Tech obecne zaś będą: CSB-System, Ecolab, Ecor Product, Mettler Toledo, Multivac, Palsgaard, Pro-Wam, Radwag, Ricco, Romex, Trepko, Ulma i Weber Poland.
Arla Foods USA reorganizuje się: do końca 2012 roku zostanie zamknięta mleczarnia Muskegon Dairy w stanie Michigan przy niezmienionej sytuacji w przypadku zakładu Hollandtown Dairy w stanie Wisconsin. Oznacza to wycofanie lokalnie wytwarzanego niebieskiego sera pleśniowego pod marką Saga z rynku. Pozostała produkcja będzie odbywać się w Danii.
pokaż
Dla polskich klientów nie jest to nic nadzwyczajnego, ale w Austrii, produkty wytworzonego z mleka krów karmionych wyłącznie świeżą trawą, obecnymi na górskich pastwiskach ziołami są prawdziwym rarytasem. Dlatego Alpenmilch wprowadził na rynek nową kategorię serów z wytworzonych z mleka pozyskanego od krów pasących się w górach okolic Salzburg Pongay i Lungau.
pokaż
Największy producent wyrobów mlecznych w Chinach prowadzi rozmowy dotyczące przejęcia firmy Modern Dairy, która jest największym dostawcą mleka surowego. Rozmowy prowadzą główni udziałowcy obu firm: COFCO Corp i KKR & Co. COFCO posiada 20% udziałów w Mengniu, podczas gdy zlokalizowana w Nowym Jorku firma KKR posiada 24% udziałów w Modern Dairy.
pokaż
Venchiaredo to spółdzielnia mleczarska w północnych Włoszech specjalizująca się w produkcji serów świeżych. Emmi posiada w niej udziały od 2010 roku. Teraz Emmi zdecydowała się podnieść swoje udziały z 10% do 26%.
pokaż
Polacy mają problem ze spontanicznym wymienieniem znanych im programów lojalnościowych oferowanych przez supermarkety. Wśród badanych 13% kojarzy jedynie sklepy, które posiadają programy lojalnościowe, jednak nie zna nazw tych programów, wynika z badania PMR Research dotyczącego korzystania z programów lojalnościowych oferowanych przez super- i hipermarkety.
pokaż
Wart 15 mln franków zakład jest ulokowany w stolicy kraju Luandzie i będzie finalnym centrum pakowania produktów tj. mleko w proszku marki Nido. Inwestycja Nestlé przyniesie 50 nowych miejsc pracy i jest kolejnym etapem ekspansji firmy w Afryce Południowej.
19 sierpnia o godzinie 18:00 na ulice miasta wyjdą przeciwnicy alkoholizmu, którzy będą zachęcać do… picia mleka. Celem akcji jest pokazanie, że dobrze bawić się można również bez alkoholu. Uczestnicy marszu będą ubrani w kolorowe ubrania tak, by wyróżniali się z tłumu, a ich rekwizytami mają być plakaty i produkty mleczne.
pokażJak wynika z informacji jakie otrzymaliśmy w najbliższej emisji targów Polagra Food i Polagra Tech wezmą udział (w porządku alfabetycznym): Agro-Danmis, Emilgrana, Frąckowiak, Jogo, Kowalew-Dobrzyca (OSM), Top-Tomyśl (OSM), Wieluń (SDM), Sudowia (SM), Średzka SM Jana, oraz TMT.
W części Polagra Tech obecne zaś będą: CSB-System, Ecolab, Ecor Product, Mettler Toledo, Multivac, Palsgaard, Pro-Wam, Radwag, Ricco, Romex, Trepko, Ulma i Weber Poland.
Budowa zakładu wytwarzającego jogurty to konsekwencja sojuszu Müller z PepsiCo, które z kolei realizuje strategiczne działania zmierzające do wejścia w segment zdrowych produktów. Nowy zakład będzie jednym z największych w USA. O planach strategicznego sojuszu informowaliśmy 10 lica br.
pokażUrzędnicy próbują zapobiec panice wywołanej wstrzymaniem wypłaty subsydiów na produkty mleczarskie. Jest to spowodowane brakiem określonej sumy środków w budżecie. Już od miesiąca gospodarze nie dostają dofinansowania za część nakładów za realizowaną produkcję, które miało być zapewnione według regionalnego programu rozwoju gospodarki rolnej.
W Departamencie Gospodarki Rolnej i Przemysłu Przetwórczego wyjaśniają, że pieniądze znów będą wypłacane, jeśli tylko pojawią się odpowiednie środki finansowe.
Rewe Group, jedna z największych sieci detalicznych świata poinformowała o rozwoju swojego nowego formatu detalicznego, w którym klienci odbierają swe zakupy bez wysiadania z samochodu. Nowy format wchodzi właśnie do Berlina.
pokaż
Grupa Auchan dodała 20 nowych placówek fraczyzowych do swojej sieci w południowych Włoszech. Sklepy będą nosiły szyld Simply Market.
pokaż
W ramach ożywiania sprzedaży sieć El Corte Ingles obniża ceny 4500 najczęściej kupowanych produktów żywnościowych oraz z linii zdrowie i piękno w swoich placówkach Hipercor i Supercor.
Więcej o handlu detalicznym w Hiszpanii przeczytają Państwo w sierpniowym numerze Forum Mleczarskie Handel.
Australijski detalista zapowiedział, że wszystkie produkty private labels będą zmienione tak, aby ułatwić życie tym klientom, którzy są alergikami. Informacja o alergenach będzie wyróżniona w składzie i zawierać będzie stosowne ostrzeżenia oraz instrukcję.
pokaż
Coca-Cola rozważa zakup części napojowej od firmy Fraser & Neave znanego w Azji producenta żywności (w tym artykułów mleczarskich) i napojów. Sprawę nagłośnił Bloomberg, a za nią powtórzyły serwisy informacyjne w Azji i Ameryce.
pokaż
1 sierpnia wystartowała nowa kampania jogurtów owocowych Milko. Kampanią objęte są największe miasta Polski. Na bilbordach i citylightach pojawiły się plakaty zachęcające do czerpania przyjemności płynącej z picia jogurtów Milko.
pokaż
Wydzierżawiona do Spomleku mleczarnia została sprzedana ukraińskiej firmie mleczarskiej Milkiland. Spółdzielnia Ostrowia, która w latach 2003-2007 przeszła gruntowną modernizację i jej umiarkowanie znana marka stała się obecnie celem firmy Milkiland.
pokaż
Sanitarno-Epidemiologiczna Stacja (SES) w Charkowie prosi by w czasie upałów uważnie obserwować jakość produktów. – W Charkowie (północno-wschodnia Ukraina) zauważono częstsze przypadki infekcyjnych zachorowań – zawiadamia główny sanitarny lekarz miasta Irina Zubkow.
