Wyniki sprzedaży Grupy Fage wywodzącej się z Grecji, ale sprzedającej swe wyroby od USA, poprzez Wielką Brytanię, Włochy, Niemcy, w 30 krajach świata, pomimo kryzysu w południowej Europie są zaskakująco pozytywne zarówno w sensie brutto jak i netto.
pokaż
Intermarché zamierza dodać 800 produktów marki własnej głównie w obszarze health &beauty – podaje PLMA za LSA. Dodatkowo firma spodziewa się wzbogacić ofertę o 1500 produktów markowych krajowych oraz marek własnych.
W Intermarché powiększy się także powierzchnia handlowa o 300 tys. m2, z czego 2/3 będzie przeznaczona na sklepy Intermarché i Netto. Znaczącą częścią tej inwestycji będzie format drive. Firma ma obecnie 190 takich placówek.
Cele kampanii mają zostać osiągnięte poprzez synergię równolegle prowadzonych działań na kilku podstawowych i wspierających się polach komunikacji marketingowej. Głównym narzędziem komunikującym markę Mlekdamer będzie 360 podświetlanych bilbordów. Bilbordy wynajęte będą w kluczowych węzłach komunikacyjnych, trasach krajowych oraz zostaną skupione na terenie kluczowych, istotnych pod względem nasilenia sprzedaży, miastach wojewódzkich.
pokaż
Wypracowane w 2012 roku obroty, wynoszące ponad 4,65 mld zł, pozwoliły Grupie Muszkieterów do której należy sieć sklepów spożywczych Intermarché i typu „dom i ogród” Bricomarché osiągnąć 9% wzrost w stosunku do poprzedniego roku. Sieć ponad 3.500 sklepów, 2 900 niezależnych przedsiębiorców, 130 tys. pracowników to liczby wskazujące na wiodącą pozycję Grupy Muszkieterów wśród europejskich sieci handlowych.
pokaż
Największa grupa detaliczna w Austrii, Spar poinformowała o wzroście sprzedaży produktów marki własnej o 9% w 2012 roku. Obecny poziom sprzedaży wynosi już 37% w sprzedaży ogółem. Firma przyznaje, że portfolio jej marek własnych jest już pełne i dlatego firma przystępuje do dalszej rozbudowy już istniejących marek. Tylko oferta marki własnej premium rozwinęła się w 2012 roku z 80 do 220 pozycji, co zaowocowało wzrostem ich sprzedaży o 53%.
pokaż
– Ekspozycje serów można uporządkować i uatrakcyjnić poprzez umieszczenie na półce regału specjalnie przygotowanych wkładek do lad chłodniczych. Takie wkładki zostały zaprojektowane oddzielnie dla każdej grupy asortymentowej. Sery warto dobrze eksponować w miejscu znajdującym uzasadnienie w oczach konsumentów i spełniające wymogi chłodnicze. Warto też planować zorganizowanie w sklepie promocji bądź degustacji – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskim Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.
pokażSzanghajski oddział agencji bezpieczeństwa żywności podał informację o usunięciu z 28 sklepów i 18 supermarketów mleka w proszku pochodzącego z Europy. Podejrzanym mlekiem są produkty marki Hero Nutradefense. Z półek usunięto 1300 kg produktów.
Wszczęto dochodzenie wobec firmy Xile Li\'er Import and Export Co. w prowincji Jiangsu. Prowadzący firmę Mou Jun został zatrzymany przez policję.
17 patentów na innowacyjne rozwiązanie Betapol opracowane w firmie w Holandii dotyczy przełomowego wynalazku, który jest najbliższy tłuszczowi mleka kobiecego. Ten w pełni naturalny składnik będzie używany do produkcji odżywek dla dzieci.
pokaż
Z początkiem kwietnia, na terenie Warszawy wystartuje kampania reklamowa (outdoorowa) kefiru Robico i trwać będzie przez miesiąc. Mottem przewodnim kampanii jest hasło: „Wstrząsająco dobry”, które odnosi się do wyjątkowej technologii produkcji dzięki czemu kefir Robico ma wyjątkowy smak i konsystencję.
pokaż
Chiński rynek mleczarski choć perspektywiczny z uwagi na ogromny rynek wewnętrzny wciąż boryka się z wizerunkiem jakości krajowych produktów mleczarskich. Odbiciem tego problemu są gorsze niż w 2011 roku wyniki finansowe za 2012 rok. Obroty firmy wyniosły (po przeliczeniu na euro) 4,39 mld €. W 2011 roku było to 4,59 mld €. Oczywiście na niekorzyść działa kurs parytet wymiany waluty, ale nie bez przyczyny w 2012 roku Chińczycy szukali i znaleźli partnera zarówno z dobrym wizerunkiem jak i ugruntowana jakością produktów. Partnerstwo z Arla Foods ma ogromne znaczenie PR-we.
Nowe koncepcje marek mają być zorientowane bardziej na potrzeby konsumentów, w tym na jakość oraz na szczęście.
Eurocash koncentruje się na zapewnieniu jeszcze większej konkurencyjności sklepom tradycyjnym, dlatego zarząd podjął decyzję o zmianach menedżerskich w strukturach grupy: na czele Eurocash Franczyza stanie Carlos Saraiva, a Grupy Dystrybucyjnej Tradis – Pedro Martinho.
Od 2 kwietnia prezesem Eurocash Franczyza zostanie Carlos Saraiva, dotychczasowy prezes Grupy Dystrybucyjnej Tradis. Zastąpił go Pedro Martinho, członek zarządu Grupy Eurocash.
Sprzedaż w placówkach Real rosła nieznacznie w 2012 roku (o 0,1%) by wynieść 11 mld €. Sprzedaż w samych Niemczech wyniosła 8,1 mld € (wzrost o 0,1%). Sprzedaż w Europie Środkowo-Wschodniej wzrosłą również o 0,1%, ale po przeliczeniu na euro była mniejsza o 0,9% i wyniosła 2,9 mld €.
Real posiadał w grudniu 2012 roku 421 hipermarketów w sześciu krajach.
Dairy Farmers of America (DFA) osiągnęła porozumienie w sprawie pozwu sądowego dotyczącego swojej podejrzanej aktywności na giełdzie towarowej Chicago Mercantile Exchange w 2004 roku. DFA będzie musiało zapłacić powodowi CME Group 46 mln USD. Ceny za mleko płacone farmerom za mleko mają pozostać konkurencyjne. Powodem pozwu były niedozwolone praktyki kształtowania cen giełdowych.
pokaż
Jogurty najbardziej naturalne, bo z czystą etykietą: tylko jogurt, owoce i cukier. Żadnych sztucznych dodatków, żadnych E, które wywołują wątpliwości konsumentów. Taki jest nowy, stary trend na kontynencie – podaje Emmi powołując się na badania Global Food Trends 2012, Innova Market Insights).
pokaż
Niepowodzenie Emmi w uzyskiwaniu synergii po zakupie Nutrifrais w 2009 roku oraz nieudany transfer know-how w celu wzmocnienia pozycji rynkowej produkowanych tu jogurtów i deserów. Takie są powody odkupienia zakładu od Emmi ze strony Laiteries Réunies Genève, która zamierza kontynuować pracę zakładu w Plan-les-Ouates/Genewa w podobnej skali jak obecnie.
pokaż
W dniu 21 marca 2013 roku w firmie Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem z inicjatywy Prezesa Zarządu Dariusza Sapińskiego, zainaugurowano działalność Rady Ekspertów Mleczarstwa. Skład osobowy Rady stanowią autorytety branży mleczarskiej, jej przedstawiciele i szefowie organizacji branżowych, oraz autorytety naukowe, posiadające wiedzą teoretyczną i praktyczną w zakresie techniki, technologii oraz ekonomiki mleczarstwa.
pokaż
– Jestem bardzo zadowolony z podsumowania wyników ubiegłego roku – pomimo tego, iż rok 2012 był trudny dla całej gospodarki – mówi Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński.
Grupa Mlekovita osiągnęła najwyższe przychody w swojej ponad 85-letniej działalności na rynku. Rok 2012 zamknął się przychodami w wysokości 3 028 146 tys. zł.
Chęć ochrony wartości odżywczych mleka przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych skłoniła koncern Fonterra do wprowadzenia nowego opakowania dla mleka marki Anchor. Nowe opakowanie ma trzy warstwy i chroni 100% wartości mleka świeżego (wg badań Measurement Standards Laboratory w Callaghan Innovation Research). Fonterra w swoim komunikacie podkreśla, że dotychczasowe rozwiązania: plastikowe i kartonikowe opakowania nie były w 100% skutecznym rozwiązaniem.
pokaż
– Z naszych obserwacji wynika, że coraz więcej firm mleczarskich zaczyna dostrzegać przyszłość przed produktami z błonnikiem. Wcześniej, zainteresowanie wzbogacaniem w błonnik było umiarkowane, czego przyczyną mogło być przekonanie o niedostatecznej świadomości konsumentów, co mogło powodować zrozumiałe opory przed niepewnym inwestowaniem w tego typu produkty – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Biznes Lidia Ugorska, Menedżer Produktu – Technolog w Hortimex.
pokaż
FrieslandCampina nie mógł dotąd sprzedać wszystkich produktów mlecznych z surowca zakupionego w Belgii, dlatego zdecydował się na współpracę z Limelco, które będzie zagospodarowywać część surowca.
pokaż