Aktualności Polska wszystkich: 3 778

2009-09-17

Skup i średnie ceny skupu mleka wg województw w okresie I-VIII 2009 r.

Według GUS średnia cena skupu mleka w Polsce, w sierpniu 2009 wyniosła 89,81 zł/100 l z VAT (85,58 bez VAT) i była 0,2% mniejsza w porównaniu do lipca br. i około 10% mniejsza niż w sierpniu 2008 r.
Najniższa cenę za 100 litrów z VAT odnotowano w woj. warmińsko-mazurskim - 79,88 zł, pomorskim - 82,55 zł i małopolskim - 82,97 zł. Najwyższą w woj. podlaskim 98,89 zł, woj. dolnośląskim - 96,36 zł, woj. opolskim - 95,77 zł i woj. wielkopolskim - 91,85 zł.
W sierpniu skupiono około 796,2 mln l mleka, to jest około 2% (15,1 mln l) mniej niż w lipcu br. oraz ponad 2% (16,2 mln l) więcej w stosunku do sierpnia 2008 r.

pokaż

2009-09-16

Raport IJHARS: Spada liczba nabiału zafałszowanego lub nie spełniającego norm

Ostatnią kontrolę przeprowadzono łącznie w 57 podmiotach, z czego:
- 12 zakładów produkowało mleko (tj. skontrolowano 5,9% producentów mleka zarejestrowanych w WIJHARS),
- 9 zakładów produkowało śmietankę (tj. skontrolowano 12,0% producentów śmietanki zarejestrowanych w WIJHARS),
- 25 zakładów produkowało śmietanę (tj. skontrolowano 33,3% producentów śmietany zarejestrowanych w WIJHARS)
- 31 zakładów produkowało tłuszcze mleczne (tj. skontrolowano 23,8% producentów tłuszczów mlecznych zarejestrowanych w WIJHARS),
- 28 zakładów produkowało mleczne napoje fermentowane (tj. skontrolowano 20,3% producentów mlecznych napojów fermentowanych zarejestrowanych w WIJHARS),
- 28 zakładów produkowało sery twarogowe (tj. skontrolowano 37,3% producentów serów twarogowych zarejestrowanych w WIJHARS),
- 7 zakładów produkowało serki smakowe (tj. skontrolowano 18,4% producentów serków smakowych zarejestrowanych w WIJHARS),
- 21 zakładów produkowało sery podpuszczkowe (tj. skontrolowano 28,4% producentów serów podpuszczkowych zarejestrowanych w WIJHARS),
- 4 zakłady produkowały sery topione (tj. skontrolowano 23,5% producentów serów topionych zarejestrowanych w WIJHARS).

pokaż

2009-09-16

Mlekpol na liście 500 największych firm Europy Środkowo-Wschodniej

Rzeczpospolita opublikowała Ranking Europa 500 największych firm regionu. Na liście znalazło się 188 firm z Polski – wśród nich na 417 miejscu znalazła się Mlekpol (SM) z 550,4 mln euro przychodu ze sprzedaży w 2008 roku i 116,2 mln euro w pierwszym kwartale tego roku.
W rankingu pod uwagę wzięto 1041 spółek z 18 państw. Aby znaleźć się wśród 500 największych, trzeba było wykazać się 460 mln euro przychodów, czyli o 60 mln euro więcej niż rok temu.
Mlekpol (SM) to największa polska spółdzielnia mleczarska i niekwestionowany lider mleczarstwa w Polsce. Jest producentem wyrobów znanych marek: Łaciate, Milko oraz Mazurski Smak. Jest liderem produkcji mleka UHT, posiadając około 35% udziału w rynku tego mleka w kraju. Obecnie w skład Mlekpolu wchodzi 12 zakładów – macierzysty w Grajewie oraz w Kolnie, Mrągowie, Sejnach, Augustowie, Zambrowie, Bydgoszczy, Sokółce, Dąbrowie Białostockiej, Radomiu, Zwoleniu i Gorzowie Wielkopolskim.
W ubiegłym roku Mlekpol (SM) skupił 1,088 mld litrów surowca – co stanowi 13% krajowej produkcji mleka. O wynikach spółdzielni decydują przede wszystkim wyroby UHT, następnie sery i masło. W 2008 roku spółdzielnia ze sprzedaży wyrobów własnych osiągnęła wartość 1 926 mln zł.

pokaż

2009-09-15

Udane Targi Polagra-Food 2009 dla Mlekovita (GK)

Na tegorocznych targach Mlekovita (GK) otrzymała Złote Medale za:
1. Masło Klarowane - ekskluzywny produkt, zawierający wyłącznie tłuszcz mleczny, o bursztynowej barwie, przyjemnym, lekko orzechowym aromacie oraz delikatnym smaku. Dostarcza wyjątkowego smaku i aromatu wielu potrawom. Nie pali się w wysokich temperaturach. Nie wsiąka w smażone potrawy, jak inne tłuszcze więc jest bardzo wydajny.
2. Ser Sokole Oko - ser wędzony, dojrzewający, typu ementalskiego. Sokole Oko ma okrągłe i owalne oczka o wielkości czereśni, mniejsze przy brzegach. Posiada smak i zapach aromatyczny, charakterystyczny dla serów wędzonych oraz łagodny i słodkawo-orzechowy smak i zapach, charakterystyczny dla serów typu ementalskiego.
3. Serek Wiejski Polski - ziarnisty twarożek w delikatnej, pasteryzowanej śmietance.
4. Jogurt Polski z kwasami Omega 3 – jogurt probiotyczny o smaku: aloes, żurawina – granat, liczi – limonka.
Mlekovita uzyskała dodatkowo tytuł Polski Producent Żywności za mleko Wypasione
Mlekovita otrzymała dodatkowo:
- puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- puchar Prezesa Agencji Rynku Rolnego
- nagrodę Acanthus Aureus za najtrafniejsze rozwiązania architektoniczne i graficzne stoiska.

pokaż

2009-09-11

Auchan i Biedronka ulubieńcami

Konsumenci w najnowszym badaniu Pentora Mistrz handlu i usług MasterCard wyłonili najlepsze ich zdaniem sklepy. Na miano ulubieńca konsumentów zasłużyły w tym roku m.in. Auchan, Castorama i Sephora
Sieci oceniano m.in. w takich kategoriach jak Mój ulubiony sklep spożywczy, Mój dom i ogród, Moje zdrowie i uroda, a także Moje e-zakupy. W opinii klientów najlepszym sklepem spożywczym w Polsce jest obecnie Auchan. To nie dziwi ekspertów. - Mają ofertę zarówno dla oszczędnych, jak i dla wymagających klientów, dlatego każdy może robić tam zakupy - mówi Andrzej Maria Faliński z Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji.
Na nagrodę zasłużyła też sieć Biedronka. - To zasługa dobrej oferty towarów pod marką własną, tanich i stosunkowo dobrej jakości - dodaje Faliński.

pokaż

2009-09-11

W okresie I-VI 2009 polski eksport mleczarski o 1/3 niższy niż rok temu

Pierwsza połowa 2009 to pogłębienie spadkowego trendu w handlu mleczarskim, obserwowanego w II półroczu 2008 r. Wartość wywozu była niższa w każdym z poszczególnych miesięcy, a co gorsza, spadek pogłębiał się z biegiem czasu.
Wydaje się, że jednym z powodów tego stanu
rzeczy był wzrost wartości złotego do euro i dolara, co osłabiło konkurencyjność wywozu. Artykuły mleczarskie sprzedawano generalnie po znacznie niższych cenach, o czym świadczy mniejszy spadek wolumenu wywozu przy wyraźnym spadku wartości. Łącznie w I połowie ze sprzedaży nabiału
uzyskano 438,3 mln euro, o prawie 1/3 mniej niż w I półroczu 2008 r.
Import mleczarski zmalał o niespełna 16% do 118,4 mln euro. Wyraźnie obniżyło się dodatnie saldo wymiany – z 513 mln euro do 320 mln euro.

pokaż

2009-09-11

Komisja mówi NIE

Na spotkaniu ministrów rolnictwa UE w Brukseli na początku września nie było zgody co do zakresu środków, jakie podjęła lub powinna podjąć Komisja Europejska na rynku mleka. Szesnastu spośród 27 szefów resortów państw członkowskich – w tym Niemiec i Francji, ale bez Polski -
nadaremnie apelowało do władz UE o natychmiastowe dalsze działania w celu przeciwdziałania kryzysowi w sektorze. Unijna komisarz ds. rolnictwa Mariann Fischer Boel stanowczo wykluczyła takie posunięcia jak czasowe ograniczone podniesienie cen interwencyjnych i refundacji eksportowych, a także, czego domagało się 6 państw (m.in. Niemcy i Austria), rezygnacje z podwyżek kwot mlecznych w tym sezonie i wprowadzenie bardziej rygorystycznych uregulowań odnośnie limitów produkcji mleka.

pokaż

© forummleczarskie.pl

2009-09-11

Wspólna akcja Tetra Pak i Pij Mleko w sieci Real

© forummleczarskie.pl

Firma Tetra Pak i Pij Mleko rozpoczęły wspólnie akcję informacyjną dotyczącą walorów mleka i wyrobów mleczarskich. Na terenie sklepów Real organizatorzy zachęcają do spożywania mleka. W sklepach trwa prawdziwy show: żonglerka shakerami i butelkami gromadzi wielu widzów, którzy później mają okazję wypić profesjonalnie przygotowane drinki i skake\'i mleczne.

pokaż

2009-09-10

Rewe podniesie udział produktów marki własnej w ofercie do 30%

Rewe wypuszcza na rynek nową linię produktów private label, które będą pozycjonowane na półce premium. Rewe chce w ten sposób podnieść udział private label z 20% do 30%.
Linia Rewe Feine Welt obejmie 60-100 produktów świeżych. Ogólnie Rewe posiada w swojej ofercie około 1000 produktów marki własnej.

pokaż

2009-09-10

Private label zyskują w sieci Edeka

Niemiecka Edeka raportuje wzrost sprzedaży produktów marki własnej nawet do 40%. Z tego powodu sieć zamierza poszerzyć ofertę private label. Bez wątpienia taka sytuacja zwiększa też zasadność ostatnio podjętej decyzji o otwarciu 850 nowych sklepów pod szyldem Netto.

pokaż

© forummleczarskie.pl

2009-09-08

Kurpie w Baranowie w strukturach Mlekovita (GK)

© forummleczarskie.pl

W dniu dzisiejszym uchwałą nadzwyczajnego walnego zebrania przedstawicieli członków Mlekovity w struktury firmy przyłączono Kurpie OSM. Nowo przyłączony zakład, skupuje ok. 330 tys. l mleka dziennie i zatrudnia 161 osób.
Po połączeniu firm produkowane w Baranowie wyroby, w tym także jedyny w kraju wyśmienity ser cheddar opatrzone będą logo Mlekovita. Jak mówi Prezes Zarządu Mlekovita (GK) Dariusz Sapiński w zakresie produkcji nastąpi specjalizacja w dziedzinie produkcji sera cheddar, co przyczyni się do zwiększenia dochodowości i rentowności, gdyż koncentracja przetwórstwa to najbardziej skuteczna droga poprawy efektywności i obniżki kosztów produkcji oraz poprawy pozycji rynkowej.

pokaż

2009-09-08

Lidl wzrośnie do 1400 sklepów w Wielkiej Brytanii

Sieć Lidl może mieć nawet 1400 sklepów w Wielkiej Brytanii w ciągu następnej dekady. Obecne tempo nowych otwarć wynosi 40-50 sklepów rocznie. Plan ten utrzymanie przewagi jaką wypracował Lidl nad siecią Aldi pomimo, iż ta ostatnia zakłada otwieranie 1 sklepu tygodniowo.
Obecnie Lidl posiada 520 sklepów w Anglii tj.: o 100 oplacówek więcej niż Aldi. Managerowie z Lidla oceniają także, iż boom na produkty dyskontowe jest daleki od zakończenia.

pokaż

2009-09-08

Komitety COPA i COGECA niezadowolone z konkluzji Rady Ministrów UE ds.Rolnictwa

Komitety Copa i Cogeca, organizacje reprezentujące europejskich rolników, potępiły ustalenia ministrów rolnictwa UE, którzy zebrali się w Brukseli w ten poniedziałek i ostrzegają, że w przypadku braku ważnych instrumentów rynku, sytuacja europejskiego sektora mleka może się jeszcze pogorszyć.
Komitety Copa i Cogeca wielokrotnie powtarzały swój wniosek w sprawie podjęcia natychmiastowych działań na poziomie wspólnotowym w celu poprawy sytuacji na rynku. Interwencja publiczna i refundacje wywozowe dla produktów mlecznych muszą być stosowane w większym stopniu oraz należy wspierać działania promocyjne w celu pobudzenia popytu. Udział producentów mleka w łańcuchu żywnościowym nadal słabnie na rzecz dystrybutorów.
Komentując wyniki spotkania, Padraig Walshe, Przewodniczący Komitetu Copa, ostrzegł: Brak podjęcia przez europejskich ministrów rolnictwa decyzji oznacza, że ta katastroficzna sytuacja europejskich producentów mleka będzie nadal trwała. Wielu producentów będzie musiało zrezygnować z produkcji, podczas gdy będziemy nadal oczekiwać na podjęcie działań przez polityków UE.

pokaż

2009-09-07

Dobre wyniki Emmi

Emmi odnotowuje dobre wyniki niezależnie od niekorzystnej sytuacji na rynku mleczarskim w Europie. Pomimo trudnych warunków i ostrej konkurencji pierwszą połowę roku zakończono spadkiem sprzedaży o 0,7%, do poziomu 1,28 mld franków szwajcarskich. Zysk netto wzrósł o 23,3%.

pokaż

2009-09-07

Rada Ministrów ds. Rolnictwa: Ministrowie UE muszą zareagować

W związku z drastyczną sytuacją, w której znajdują się europejscy producenci mleka, Komitety Copa i Cogeca apelują do europejskich ministrów rolnictwa o przyznanie natychmiastowych środków w celu udzielenia pomocy w polepszeniu trudnej sytuacji rynkowej oraz w celu uniknięcia sytuacji, w której producenci mleka będą rezygnowali z produkcji.
Od marca 2009, europejscy rolnicy odczuwają drastyczne skutki kryzysu ekonomicznego w sektorze mleka. W ostatnim czasie, ceny mleka gwałtownie spadły o 40%, osiągając poziom z 1992 roku. Przed końcem tego roku, europejscy producenci mleka stracą ponad 10 miliardów euro, jeśli nic nie zostanie zrobione w celu przywrócenia równowagi na rynku mleka.
W związku z tą trudną sytuacją i w związku z brakiem oznak jej poprawy w perspektywie krótkoterminowej, co potwierdza badanie Komisji Europejskiej, Komitety Copa i Cogeca proszą Radę Unii Europejskiej o udzielenie jasno określonego mandatu Komisji, aby wdrożyła ona natychmiast i w sposób integralny instrumenty rynkowe.

pokaż

2009-09-04

Protesty w Tyrolu przeciwko analogom sera

Przewodniczący tyrolskiej izby rolniczej Hechenberger stwierdził, że na austriackim rynku znajduje się ok. 10 tys. ton sera analogicznego i przedłożył władzom federalnego resortu zdrowia list z 20 tys. podpisów domagających się ściślejszej kontroli żywnosci. Jak wyliczono, wspomniane 10 tys. ton produktu będącego imitacją sera wypiera z rynku ekwiwalent 100 tys. ton surowca dostarczanego przez ok. 18 tys. krów mlecznych, czyli 1/3 rocznej produkcji mleka w Tyrolu. Ser analogiczny wytwarza się z tłuszczu roślinnego i sztucznych barwników oraz substancji smakowych.

pokaż

2009-09-04

Apel niemiecko-austriacki do Komisji Europejskiej

Ministrowie rolnictwa Bawarii - Brenner i Górnej Austrii - Stockinger uznali za dalece
niewystarczajace środki naprawcze podjęte w lipcu przez Komisję Europejską i zaapelowali do KE o pilne korekty unijnej polityki na rynku mleka. Jedną z nich miałoby być wycofanie postanowionych już podwyżek kwot (1% rocznie), kolejną – natychmiastowe przywrócenie dopłat do rozdysponowania tłuszczu mlecznego w produktach spożywczych na rynku wewnętrznym.
Ministrowie sąsiadujących regionów domagają się też lepszej informacji na temat produktów mlecznych oraz ich etykietowania, aby zatamować rozwój rynku imitacji nabiału. Szefowie resortów rolnictwa zgadzają się również co do tego, że należy bezwzględnie utrzymać wsparcie sektora mleczarskiego w UE z dopłat bezpośrednich – o rekompensatę konieczności
zachowywania wysokich unijnych standardów w produkcji rolno-spożywczej oraz warunek konieczny dla zachowania rolniczego charakteru obszarów wiejskich.

pokaż

2009-09-03

Carrefour ukarany przez UOKiK

Ponad 540 tys. zł będzie musiała zapłacić spółka Carrefour za zwłokę w wykonaniu decyzji – uznała Prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów.

W czerwcu 2007 roku francuska grupa Carrefour otrzymała zgodę Prezesa UOKiK na przejęcie kontroli nad polską spółką Ahold pod warunkiem, że do końca 2008 roku zrezygnuje z wszelkich praw, w tym własności, użytkowania wieczystego, najmu do sklepów – Champion w Grodzisku Mazowieckim, Albert w Jaworznie, Hypernova w Pabianicach, Albert i Carrefour w Chrzanowie, Champion w Sochaczewie, Albert w Konstantynowie Łódzkim oraz Hypernova i Albert w Zamościu.
W styczniu 2009 roku spółka powiadomiła Prezesa Urzędu o wykonaniu decyzji. Z nadesłanych dokumentów wynikało, że w odniesieniu do siedmiu sklepów warunek został wykonany w terminie, czyli przed 31 grudnia 2008 roku. Natomiast w stosunku do dwóch sklepów (Champion w Grodzisku Mazowieckim i Albert w Jaworznie) wykonanie decyzji nastąpiło po dacie określonej w decyzji. W pierwszym przypadku umowa sprzedaży została podpisana 22 stycznia 2009 roku, natomiast w przypadku sklepu w Jaworznie 26 stycznia 2009 roku.

pokaż

2009-09-02

Ranking nowości funkcjonalnych

Jak wynika z rankingu ogłoszonego w USA a dotyczącego wszystkich nowości jakie pojawiły się w obszarze żywności funkcjonalnej w latach 2005-2009 najwięcej nowości dotyczyło:
zdrowia układu trawiennego (2 861 nowości)
wspomagania układu wieńcowego (1 089 produktów)
ochrony immunobiologicznej (807)
wzbogacania w witaminy i minerały (692 )
wzmacniania kości (456)
redukowania poziomu cholesterolu (426)
wzbogacania w wapń (321)
wzbogacania w błonnik (314)
oddziaływania na system nerwowy i pracę mózgu (308)
korzyści dla urody (beauty foods) (206) .
Jak podkreśla raport, najbardziej naturalnymi i najczęściej wzbogacanymi wyrobami są jogurty i inne napoje mleczne. W dalszej kolejności wymieniono herbatę, sery, płatki i przekąski.

pokaż

2009-09-02

Bongrain: Sprzedaż netto 10% w dół, pozycja rynkowa w górę

Jak podano w komunikacie na wynikach zaciążyło spowolnienie gospodarcze, relatywnie wysokie ceny we Francji oraz ekstremalnie niskie poziomy cen na mleczarskie artykuły masowe i przemysłowe.
W efekcie sprzedaż netto spadła do poziomu 1,58 mld euro tj.: o 10,3%. Za obiecujące uznano natomiast zwiększanie pozycji rynkowej produktów Bongrain w większości krajów, w których firma oferuje swe produkty.

pokaż