Aktualności handel wszystkich: 1 067

Strona 52 z 54
© hochland polska
Hochland Polska: Millenialsi potrzebują wygodnych i szybkich rozwiązań
© hochland polska

– Millenialsi to inaczej generacja Y, to osoby, które urodziły się w latach 1980-1997. Kierując produkty do określonej grupy, trzeba wiedzieć, że jest to grupa osób skupiona na ciągłym rozwoju i potrzebie zmian – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska. – Bardzo ważna jest tu zdolność szybkiej adaptacji najnowszych technologii, która z natury rzeczy przypisana jest przedstawicielom coraz młodszych pokoleń. Millenialsi poszukują produktów smacznych, naturalnych, odżywczych, w wygodnych opakowaniach, stąd rosnąca popularność produktów bio, eco, czy organic, które posiadamy.

pokaż
© hortimex
Hortimex: Trend prozdrowotny będzie się umacniał
© hortimex

– W dzisiejszych czasach świadomy konsument oczekuje od producenta gwarancji, iż informacje zawarte na opakowaniu produktu będą zgodne z jego zawartością. Komunikat na opakowaniu: Bio, Naturalny, Eko, Fit nie zawsze mają odzwierciedlenie w składzie produktu – zwraca uwagę Marek Dobosz, Menadżer Produktu w firmie Hortimex. – Coraz częściej widoczna jest niechęć do dodatków do żywności o chemicznych nazwach ukrytych pod numerami E. Dlatego konsumenci poświęcają więcej czasu na dokładne czytanie etykiet. Producenci, podążając za trendem czystej etykiety, starają się eliminować ze składu barwniki posiadające numer E na korzyść żywności o właściwościach barwiących.

pokaż
Kanada: Saputo poprawia wyniki sprzedaży

Wyniki finansowe kanadyjskiego giganta mleczarskiego napawają optymizmem. 7,82 mld euro na koniec marca 2017 roku w przeliczeniu z dolara kanadyjskiego to znacznie więcej niż 7,47 mld euro na koniec marca 2016 roku w kontekście sytuacji rynkowej. Na korzyść Kanadyjczyków trzeba zaliczyć jednak sposób liczenia wyniku finansowego uwzględniający I kwartał 2017 roku w odróżnieniu od mleczarni europejskich, których rok kalendarzowy liczony jest od stycznia do grudnia.

pokaż
© mleczwart (sm)
Nowa Prezes spółdzielni Mleczwart (SM)
© mleczwart (sm)

Aneta Czurak została powołana na stanowisko Prezesa Zarządu spółdzielni Mleczwart (SM) w Wartkowicach w dniu 09.03.2017 r. Powierzono jej małą, ale dobrze zmodernizowaną mleczarnię, z tradycjami, z bardzo dobrą jakością mleka oraz zespołem doświadczonych pracowników.

pokaż
© spomlek (sm)
Spomlek (SM): Istotą sukcesu sprzedaży Millenialsom jest właściwa komunikacja
© spomlek (sm)

– Millenialsi to pokolenie ludzi bardzo mocno scyfryzowanych, aktywnych, poszukujących tu i teraz informacji o wszystkim i na wielu płaszczyznach, urządzeniach. Ich gusta smakowe nie odbiegają, w kategorii serów twardych, od grup docelowych. Istotą jest komunikacja oferty: to, gdzie i jak dostępny jest produkt, informacja o nim, a często również trial produktowy – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Emilia Pożarowszczyk, Kierownik ds. Marketingu i PR w Spomlek (SM).

pokaż
© emsur
Emsur Polska: Jedyną drogą do zwycięstwa na półce jest innowacja
© emsur

– Szybki rozwój prywatnych marek zobowiązuje globalne brandy do dywersyfikacji portfolio produktów. Konsekwencją jest szybsze zarządzanie projektami i łańcuchem dostaw z jednej strony, ale również zróżnicowanie w punkcie sprzedaży po drugiej stronie – mówi Forum Mleczarskiemu Biznes Jaime Montesdeoca, Dyrektor ds. Sprzedaży i Rozwoju w Emsur Polska. – W tym kontekście właściciele marek muszą dostarczyć dodatkową wartość dodaną poprzez opakowanie. Opakowanie jutra będzie bardziej złożone, interaktywne i ekologiczne. Ponadto, dodatkowe cechy (cięcie laserowe, możliwość wielokrotnego zamykania oraz pomiar temperatury) staną się popularne w sektorze produktów mlecznych.

pokaż
© hochland polska
Hochland Polska: 53% rynku to plastry
© hochland polska

– Od kilku lat rynek w naszym kraju wykazuje wzrost i jest mocno rozdrobniony. Sery dojrzewające ma w swojej ofercie wielu mniejszych i większych producentów, a łączna oferta przekracza kilkaset produktów – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska.

pokaż
Przemysław Mikołajczyk: trzeci od lewej © fm
Grupa Polmlek: Nowy Prezes to Przemysław Mikołajczyk
Przemysław Mikołajczyk: trzeci od lewej © fm

Andrzej Grabowski, Współwłaściciel Grupy Polmlek poprosił nas, abyśmy zaczekali do dziś. Spełniliśmy tę prośbę. A teraz pora aby powiedzieć to, co dzieje się w Polmleku. A okazuje się, że dotychczasowi właściciele robią krok w tył i przekazują niektóre swoje bezpośrednie uprawnienia w ręce Przemysława Mikołajczyka, którego mieliśmy okazję zobaczyć podczas otwarcia proszkowni w Lidzbarku Warmińskim.

pokaż
Fonterra zwiększy ponad dwukrotnie produkcję masła w zakładzie w Te Rapa. Chińczycy odwracają się od produktów niemlecznych do smarowania

Rozbudowa zakładu ma związek z chińskim popytem na masło w wersji „on the go” oraz małe opakowania sera kremowego. Małe opakowania są coraz częściej zamawiane przez chińskie hotele i restauracje. Kwota inwestycji to 20 mln NZD $ tj. 12,7 mln euro (aktualizacja). Do istniejących sześciu linii dojdą jeszcze dwie. Produkcja samego masła w mini-opakowaniach skoczy z 250 mln do 650 mln porcji rocznie. Zmiana w wolumenie serków kremowych zmieni się z 30 tys. to 33,5 tys. ton.

pokaż
Grupa Lactalis kupiła mleczarnię Omira Milch w Niemczech

Nowe strategiczne posunięcie oznacza, że Grupa zamierza zwiększyć sprzedaż w Niemczech. Omira Milch jest znanym dostawcą produktów bezlaktozowych pod marką MinusL, wytwarza także produkty UHT i desery mleczne.

pokaż
Hiszpania: CAPSA poprawia zysk netto

Największy gracz na rynku mleczarskim w Hiszpanii Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA Food) ogłosił swoje wyniki finansowe za 2016 roku. W mijającym roku finansowym mleczarnia osiągnęła 645 mln euro obrotu, 17,6 mln euro zysku przed opodatkowaniem (+22% wobec 2015 roku).

pokaż
Grecja: Mleczarnia Mevgal restrukturyzuje swój dług

Mleczarnia podpisała wiążącą umowę z: Eurobankiem, Alpha Bankiem, Narodowym Bankiem i Piraeus Bankiem w sprawie restrukturyzacji swojego długu. Dokument typu MOU (memorandum of understanding) podpisano 25 kwietnia 2017. Umowa zawarta między bankami a akcjonariuszami firmy mleczarskiej Delta i rodziną Hatzakou pozwoli uzyskać nowy kredyt w wysokości 54,3 mln euro, dzięki któremu w ciągu 10 lat Mevgal spłaci swoje zobowiązania wobec wspomnianych wcześniej czterech banków.

pokaż
Milkiland: 7,5 mln zł w pierwszym kwartale w Polsce

Ukraińska mleczarnia nie ma szczęścia w ostatnich latach i jest przykładem tego, co dzieje się z firmą w warunkach głębokiej recesji rynkowej i warunków prawie wojennych. Niestety pomimo dużych nadziei na powstrzymanie spadków na rynku ukraińskim spadek sprzedaży w pierwszym kwartale sięgnął 30% do zaledwie 6,1 mln euro.

pokaż
Chiny: Największa mleczarnia z Wietnamu wchodzi na rynek

Vinamilk, największa mleczarnia z Wietnamu otrzymała zezwolenie na sprzedaż swoich produktów na rynku chińskim. Wietnamczycy podpisali stosowne porozumienie podczas wizyty prezydenta Tran Dai Quanga, która miała miejsce w dniach 11-15 maja.

pokaż
Dania: Arla Foods stawia globalne centrum innowacji w Aarhus

Trendy, technologie i produkty przyszłości, które ukształtują przyszłość mają być tworzone właśnie tu w najszybciej rozwijającym się klastrze w Danii, w Agro Food Park w Aarhus. Centrum zbudowane przez firmę Arla Foods otworzyła księżniczka Maria z domu panującego w Danii.
Nowe centrum innowacji ma pełnić kluczową rolę w osiągnięciu celu w postaci realizacji strategii firmy poprzez dodanie wartości dodanej do wytwarzanych produktów mleczarskich. Centrum innowacji ma tworzyć rozwiązania dla rolnictwa, prewencji chorób związanych ze stylem życia, innowacyjne opakowania oraz ułatwić transport świeżych produktów mleczarskich.

pokaż
Wielka Brytania: Nowy 3-letni kontrakt dla Arla Foods z sieci Morrisons

Morrisons uzgodnił warunki kontraktu dla mleka marki własnej. Jak podkreśla sieć w lakonicznym konunikacie, Morrisons chce współpracować z hodowcami bydła na rzecz zrównoważonego rozwoju i dobrostanu zwierząt. Ze swej strony sieć deklaruje chęć rozwijania oferty tej marki w warunkach lokalnych.

pokaż
Maślanka Mrągowska z mleczarni Mlekpol (SM) bez syropu glukozowo - fruktozowego

– To kolejny wyrób SM Mlekpol, z którego wyeliminowaliśmy syrop glukozowo - fruktozowy. Podobnie jak w przypadku jogurtów Milko, serków homogenizowanych Rolmlecz czy serków wiejskich Łaciatych z dodatkiem owoców, słodycz Maślankom Mrągowskim oddadzą wyłącznie owoce i cukier. Warto pamiętać, że maślanka, to jeden z bardziej wartościowych tradycyjnych napojów fermentowanych. Nie zapominajmy o tym, szczególnie w okresie wiosenno - letnim kiedy częściej uzupełniamy płyny oraz szukamy lekkich przekąsek. SM Mlekpol poleca połączyć przyjemne z pożytecznym i sięgnąć właśnie po Maślanki Mrągowskie – mówi Ewa Gromadzka, Kierownik Marketingu Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol w Grajewie.

pokaż
© piaski (osm)
Piaski (OSM): Świadome odżywianie się sprzyja rozwojowi rynku kefirów
© piaski (osm)

– Rynek kefiru rozwija się w znakomitym tempie. Moda na zdrowy styl życia sprawia, że konsumenci coraz częściej sięgają po tradycyjne, naturalne produkty, które zapewnią im zdrowie i dobre samopoczucie – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Andrzej Grochoła, Kierownik Marketingu w spółdzielni Piaski (OSM). – Kefir, dzięki swoim prozdrowotnym właściwościom, staje się dla wielu osób nieodłącznym elementem ich codziennego menu. Jest on bogatym źródłem wielu składników odżywczych oraz bakterii probiotycznych, które doskonale wpływają na pracę układu pokarmowego, zapewniając lepsze trawienie. Regularne picie kefiru pozwala zachować szczupłą sylwetkę.

pokaż
© hochland polska
Hochland Polska: Rynek twarożków poszukuje nowych rozwiązań w zakresie opakowań, smaku oraz składników
© hochland polska

– Twarożki do smarowania cieszą się dużą popularnością, zdaniem ekspertów rosną +3% rok do roku – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska. – Rynek ten jest rozdrobiony. Zyskują przede wszystkim marki oferujące konkurencyjne cenowo produkty. Naszą perłą w koronie jest Almette. Kluczem do rozwoju kategorii jest wprowadzenie nowych rozwiązań w zakresie opakowań, smaku oraz składników. To miejsca na prawdziwe innowacje, które powiększą grupę konsumentów oraz wprowadzą nowe okazje do konsumpcji. Najcenniejsze są innowacje kreujące nowe okazje i zwyczaje konsumenckie.

pokaż
Jogo (ŁSM): Zmienia się struktura sprzedaży śmietany

– Śmietany Jogo produkowane są z najwyższej jakości mleka, dostarczanego od rolników z województwa łódzkiego. Nie zawierają hydrokoloidów oraz karagenów – dowiadujemy się w mleczarni Jogo (ŁSM).

pokaż
Strona 52 z 54