Poniższe zestawienie przedstawia największe firmy mleczarskie ze świata ułożone według klucza przychodów ze sprzedaży. Ujmuje firmy prywatne i spółdzielnie mleczarskie.

Przygotowując poniższe zestawienie kierowaliśmy się dostępnymi raportami finansowymi spółek i spółdzielni mleczarskich, a występujące tam waluty tj.: USD, CAD, NZD, NOK, indyjskie crores, chińskie CNY, japońskie jeny, przeliczyliśmy na euro według kursu na ostatni dzień roku obrachunkowego. Należy przy tym pamiętać, że zmiany kursów walutowych mogą rzutować na awans lub spadek firmy z roku na rok w zestawieniu. Tam gdzie to było możliwe – oddzieliliśmy działy, które zajmują się produkcją innych rodzajów żywności lub innych dóbr FMCG, dlatego przedstawiony wynik finansowy nie jest wielkością wszystkich przychodów firmy.

Należy wziąć pod uwagę, że część firm prywatnych nie ujawnia pełnych raportów finansowych, a jedynie przedstawia je w sposób ogólny, stąd takie określenia jak „około” lub „szacunek”występują tam, gdzie dostępne informacje okazały się szczątkowe.

Warto dodać, że firmy japońskie realizują rok obrachunkowy kończący się na 31 marca kolejnego roku, a Nowa Zelandia kończy rok obrachunkowy 30 lipca również kolejnego roku.

1

Lactalis Groupe

28,3 mld euro

2

Nestlé Nutrition, Dairy, Ice Cream

26,967 mld euro

3

Danone

23,118 mld euro

4

Dairy Farmers of America

22,996 mld euro

5

Inner Mongolia Yili Industrial

16,677 mld euro

6

FrieslandCampina

14,076 mld euro

7

Arla Foods

13,8 mld euro

8

Fonterra

13,794 mld euro

9

Mengniu Dairy

12,537 mld euro

10

Saputo

12,09 mld euro

11

Unternehmensgruppe Theo Müller

ok. 8,800 mld euro

12

Savencia Fromage&Dairy

6,551 mld euro

13

Amul (GCMMF)

6,022 mld euro

14

Meiji

5,973 mld euro

15

Agropur

5,873 mld euro

16

Schreiber Foods

ok. 5,7-5,8 mld euro

17

Glanbia

5,642 mld euro

18

Sodiaal

ok. 5,500 mld euro

19

DMK

5,471 mld euro

20

Emmi

4,30 mld euro