Poniższe zestawienie przedstawia największe firmy mleczarskie ze świata ułożone według klucza przychodów ze sprzedaży. Ujmuje firmy prywatne i spółdzielnie mleczarskie oraz od 2023 r. również producentów lodów.

Przygotowując poniższe zestawienie kierowaliśmy się dostępnymi raportami finansowymi spółek i spółdzielni mleczarskich, a występujące tam waluty tj.: USD, CAD, NZD, NOK, indyjskie crores, chińskie CNY, japońskie jeny, przeliczyliśmy na euro według kursu na ostatni dzień roku obrachunkowego. Należy przy tym pamiętać, że zmiany kursów walutowych mogą rzutować na awans lub spadek firmy z roku na rok w zestawieniu. Tam gdzie to było możliwe – oddzieliliśmy działy, które zajmują się produkcją innych rodzajów żywności lub innych dóbr FMCG, dlatego przedstawiony wynik finansowy nie jest wielkością wszystkich przychodów firmy.

Należy wziąć pod uwagę, że część firm prywatnych nie ujawnia pełnych raportów finansowych, a jedynie przedstawia je w sposób ogólny, stąd takie określenia jak „około” lub „szacunek” występują tam, gdzie dostępne informacje okazały się szczątkowe.

Warto dodać, że firmy japońskie realizują rok obrachunkowy kończący się na 31 marca kolejnego roku, a Nowa Zelandia kończy rok obrachunkowy 30 lipca również kolejnego roku.

1

Lactalis Groupe

30,3 mld euro

2

Nestlé Nutrition, Dairy, Ice Cream

27,076 mld euro

3

Danone

22,399 mld euro

4

Dairy Farmers of America

b.d.

5

Land O'Lakes

15,549 mld euro

6

Inner Mongolia Yili Industrial

15,225 mld euro

7

Arla Foods

13,8 mld euro

8

Saputo

13,047 mld euro

9

FrieslandCampina

12,923 mld euro

10

Fonterra

11,787 mld euro

11

Mengniu Dairy

11,611 mld euro

12

Unternehmensgruppe Theo Müller

9,5 mld euro

13

Unilever (Ice Cream)

8,3 mld euro

14

Schreiber Foods

7,390 mln euro

15

Amul (GCMMF)

7,382 mld euro

16

Savencia Fromage&Dairy

7,140 mld euro

17

Agropur

5,856 mld euro

18

Sodiaal

5,774 mld euro

19

Froneri

5,531 mld euro

20

DMK

5,1 mld euro

21

Grupo Lala

4,663 mld euro

22

Emmi

4,618 mld euro

23

Meiji Food

4,374 mld euro

24

Glanbia

3,840 mld euro

25

Bel Groupe

3,739 mld euro