Google Play Pobierz Aplikację
Menu

Aktualności wszystkich: 7 432

Strona 230 z 372
Chiny: Mieszkańcy Państwa Środka kupują więcej nabiału klasy premium

Dane Kantar Worldpanel przytaczane przez agencję Xinhua pokazują, że mieszkańcy Chin pomimo pewnego spowolnienia jaki stał się udziałem gospodarki chińskiej coraz chętniej kupują wyroby premium. Jak ocenia Kantar, wartość sprzedaży produktów premium wzrosła o 8-9%. Dla przykładu mleka premium stanowiły już 38% sprzedaży kategorii w porównaniu do 26% w 2011 roku. Największy wzrost obserwuje się w sprzedaży importowanego do Chin mleka UHT, które jako pierwsze wprowadziły zagraniczne sieci handlowe oraz sklepy internetowe.

pokaż
Niemcy: Bergpracht wycofuje sery z listerią

Ze względu na prewencyjne bezpieczeństwo konsumentów producent serów Bergpracht zdecydował o rozszerzeniu procesu wycofania z rynku swoich produktów mleczarskich podejrzanych o zarażenie listerią.
Dotychczas firma informowała tylko o wycofaniu serków wiejskich, teraz objęła sery miękkie. Produkty znalazły się w sprzedaży detalicznej i hurtowej.
Listeria wywołuje objawy zbliżone do biegunki lub grypy.

pokaż
Kampania reklamowa Almette Fruit już wkrótce!

W kwietniu Hochland Polska zaczyna szeroko zakrojone działania reklamowe dla linii Almette Fruit. Celami komunikacyjnymi planowanej kampanii jest poinformowanie o nowej linii Almette Fruit, ale także zainspirowanie konsumentów do wykorzystania Almette nie tylko na śniadanie i nie tylko na kanapkę. Zaplanowano wykorzystanie kilku mediów równocześnie.

pokaż
Indonezja: Fonterra odda do użytku nowy zakład

W obiekcie ulokowanym na zachodniej Jawie w Cikarang powstał pierwszy zakład w którym mieszane oraz pakowane będą produkty marek Anlene, Anmum and Anchor Boneeto. To największa inwestycja w regionie, która ma odpowiadać na ciągle rosnący popyt na produkty Fonterry.

pokaż
Francja: Eurial i Valcrest planują połączenie

Obie firmy podpisały list intencyjny dotyczący połączenia. Połączone zostałyby zarówno działania produkcyjne i handlowe, co miałoby przynieść efekty synergii obu francuskim podmiotom.
Eurial jest jedną z czołowych firm wytwarzających produkty z mleka koziego o obrotach rocznych blisko 1 mld €. Valcrest jest podmiotem znacznie słabszym finansowo, roczny przychód ocenia się na około 50 mln €.

pokaż
6% wzrost sprzedaży Polomarketu

POLOmarket, ulubiona sieć sklepów milionów Polaków, pomimo trudnej sytuacji rynkowej, dynamicznie się rozwija, umacniając pozycję lidera w kategorii supermarketów – głosi informacja płynąca z tej sieci handlowej. W 2013 roku do sieci dołączyło 36 nowych placówek. W 2014 roku polska sieć POLOmarket planuje otworzyć co najmniej 50 kolejnych sklepów.

pokaż
© Wikimedia Commons, CC-BY-3.0, MAV VIllagrasa
Włochy: 15% obrotów żywnością związana jest biznesem mafii
© Wikimedia Commons, CC-BY-3.0, MAV VIllagrasa

Jak podaje The Local za AFP, zdaniem Roberto Moncalvo, szefa stowarzyszenia Coldiretti, sektor rolny stał się priorytetowym obszarem inwestycyjnym zorganizowanych grup przestępczych. Przestępcy zdali sobie sprawę, że każdy musi jeść, a więc jest to dobry cel dla mafii.
Zdaniem przedstawiciela związku mafia zarobiła 14 mld € w 2013 roku, co stanowi wzrost o 12% wobec 2012 roku. Zdaniem przytaczanych przez Moncalvo opinii pochodzących z organów sprawiedliwości, około 15% obrotów z sektora rolnego powiązanych było z działaniami mafii.
W wielu regionach mafia kontroluje dystrybucję, a nawet produkcję w takich sektorach jak mleczarstwo, przemysł mięsny, owoce i warzywa. Dochodzi do sytuacji w której rolnicy są poddawani presji ze strony mafii żądającej niskich cen zakupu surowca. Działalność mafii ma swoje konsekwencje w jakości i bezpieczeństwie produktów finalnych.

pokaż
Nowe przepisy UE dla sektora ekologicznego powinny promować produkcję ekologiczną w Europie

W odpowiedzi na nowe wnioski Komisji w sprawie produkcji ekologicznej i etykietowania Copa-Cogeca podkreśliła, że powinny one oprzeć się na powodzeniu przepisów obowiązujących obecnie w UE i muszą umożliwić dalszy rozwój europejskiej produkcji ekologicznej. Unijny sektor produkcji ekologicznej to jeden z szybko rozwijających się sektorów rolnych.

pokaż
Portugalia: Nowe prawo przeciw dyskontom?

Nowe prawo obłoży restrykcjami tych detalistów, których polityka cenowa prowadzić będzie do strat. Ustawodawca chce bowiem ograniczyć politykę supermarketów i dyskontów, która umożliwia zaniżanie cen w stosunku do deklarowanych cen zakupu zwłaszcza w czasie promocji i kampanii opierających się na walce cenowej. W opinii przedstawicieli Jeronimo Martins nikt nie jest w stanie ocenić skutków takiej ustawy.
Nowe prawo przewiduje kary w wysokości od 50 tys € do 2,5 mln €.

pokaż
Francja: Carrefour wdraża nową markę produktów świeżych

Nowa marka Origine & Qualité będzie obejmować 300 produktów i oferować pełne traceability (śledzenie od zbioru produktu do półki). Marka obejmie owoce, warzywa oraz sery i mięso. Opakowanie podkreślać będzie pochodzenie produktu. Dostawcy już podpisali kontrakty pod rygorystycznymi warunkami, a niezależna organizacja sprawdzać będzie produkcję pod kątem zachowania traceability. Carrefour wesprze nową linię kampanią reklamową, która podkreśli lokalne pochodzenie oraz przyjazne dla środowiska rolnictwo.

pokaż
© sig
SIG: Rynek będzie wymagał dalszej logistycznej efektywności, wygody, funkcjonalności
© sig

– Dla naszych partnerów w branży mleczarskiej niezwykle istotne są bezpieczeństwo i higiena żywności oraz wygoda użytkowania, zarówno w łańcuchu dostaw jak i w warunkach domowych. Wszystkie te aspekty gwarantuje aseptyczny system pakowania żywności oferowany przez SIG Combibloc zapewniający produktowi długi termin przydatności do spożycia z zachowaniem wszelkich wartości odżywczych i walorów smakowych i, co najważniejsze, bez konieczności stosowania konserwantów. W połączeniu z superlekkim, funkcjonalnym i przyjaznym dla środowiska opakowaniem to prawdziwy majstersztyk logistyki – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Biznes Sylwia Jurys, Prezes Zarządu SIG Combibloc.

pokaż
Bosch Packaging Technology notuje znaczący wzrost obrotów

Szybszy wzrost Boscha aniżeli całej branży opakowaniowej jest niewątpliwie dużym osiągnięciem, bowiem firma odnotowała 1,1 mld € obrotu – mówi Friedbert Klefenz, Prezes Bosch Packaging Technology. Odnotowany wzrost sięga 22% co jest osiągnięciem bez precedensu. Dla porównania branża opakowaniowa w Niemczech wzrosła tylko o 4%. Lepszy wynik miał miejsce także dzięki większemu o 12% zatrudnieniu, które sięgnęło 5 600 osób. Prezes Bosch Packaging Technology oczekuje utrzymania tej wyjątkowej stopy wzrostu, ażą do osiągnięcia w 2015 roku obrotów na poziomie 1,5 mld €.

pokaż
© ecor product
Ecor Product wprowadza materiał ekologiczny FPO do pakowania
© ecor product

– Ecor Product to firma z wieloletnim stażem i ugruntowaną pozycją na rynku, od ponad 20 lat zajmująca się produkcją opakowań dla przemysłu spożywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego. Jako wyłączny przedstawiciel na rynku polskim międzynarodowych grup: RKW i Promens, już od kilkunastu lat odnotowuje systematyczny wzrost sprzedaży materiałów przyjaznych środowisk – mówi Forum Mleczarskiemu Arkadiusz Groszewski, Product Manager w Ecor Product.

pokaż
Rosja: Rosselkhoznadzor przywróci import nabiału z Hiszpanii?

Jak podają służby prasowe Rosselkhoznadzoru, z uwagi na działania dostosowawcze hiszpańskiej Służby Weterynaryjnej możliwe będzie zniesienie zakazu dla 9 hiszpańskich mleczarni. Dotychczasowy zakaz dotyczył całego obszaru Unii Celnej. Decyzja o przywrócenia wymiany handlowej ze wspomnianymi mleczarniami hiszpańskimi jest efektem spotkania, jakie odbyoisię w Madrycie w ubiegłym tygodniu pomiędzy Siergiejem Dankwertem i przedstawicielami Ministerstwa Rolnictwa, Żywności i Środowiska Hiszpanii.

pokaż
Ekwador: Coca-Cola kupuje największego producenta nabiału

Tonicorp to czołowy producent żywności w tym artykułów mleczarskich w Ekwadorze znany z wytwarzania produktów z wartością dodaną. Meksykańska Arca Continental znana jest z produkcji, butelkowania i dystrybucji Coca-Coli i przekąsek marek Bokados w Meksyku, Inalecsa w Ekwadorze i Argentynie.

pokaż
© forum mleczarskie
UE-USA: Czy Amerykanie zrezygnują z nazw zastrzeżonych w Europie
© forum mleczarskie

Każdy odwiedzający Stany Zjednoczone mógł zetknąć się z tym, że w tamtejszych placówkach handlowych bez problemu można kupić sery tj. Roquefort, Asiago, Mozzarella di Bufala Campana z dopiskiem „Made in USA”. UE naciska, aby amerykańskie mleczarnie zmieniły nazewnictwo argumentując, że produkty takie są przedmiotem specjalnej ochrony (receptura, precyzyjny, poddany kontroli sposób produkcji).

pokaż
Finlandia: Valio wybiera opakowania Tetra Pak

Wybranymi formatami opakowań są Tetra Brik® Aseptic 200 ml i 250 ml Edge dla produktów dla dzieci oraz napojów proteinowych i śmietanek. Tuomas Salusjärvi, Wiceprezes działu Beverage Business Unit w Valio nie ukrywa zadowolenia płynącego z nowych spadzistych topów i większej zakrętki, dzięki czemu nalewanie jest bardziej komfortowe.

pokaż
Irlandia: Glanbia rośnie 10,3%

Glanbia, irlandzka grupa produkująca żywność i dodatki z obszaru mleczarskiego poinformowała o swoich wynikach finansowych. Dział Global Performance Nutrition odnotował 28% wzrost zyskowności. Dział Global Ingredients odnotował z kolei 11,5% wzrost, podczas gdy dział konsumencki Dairy Ireland odnotował spadek. W tym samym czasie trwał program inwestycyjny w Skandynawii w dziale odżywek dla sportowców o wartości 112 mln €. Glanbia odnotowała w 2013 roku oborty w wysokości 2,382 mld €, a cała Grupa 3,282 mld €.

pokaż
Holandia: FrieslandCampina notuje dobry rok

Wzrost obrotów o 10,8% do 11,418 mld € przy zwiększonym wolumenie i wyższych cenach oraz zysk netto mniejszy o ponad 43% do 157 mln €. Takie są wyniki holenderskiego koncernu FrieslandCampina za 2013 rok.

pokaż
USA: Listeria powodem zawieszenia produkcji Roos Foods

FDA zadecydowało o zawieszeniu produkcji w firmie Roos Foods – podaje amerykańska agencja ds. żywności. Ten mały zakład ze stanu Delaware wytwarzający sery w stylu hiszpańskim stał się powodem zachorowań 8 osób w Maryland i Kalifornii wywołanych zarażeniem serów listerią. Do niedawna istniało tylko uzasadniane prawdopodobieństwo dotyczące zarażenia produktów bakteriami Listeria monocytogenes w obrębie zakładu, ale po dochodzeniu prowadzonym przez FDA oraz Centrum Kontroli i Prewencji Chorób, podejrzenia się potwierdziły.

pokaż
Strona 230 z 372