Nowy podmiot będzie nosił nazwę Eurial. Obie firmy łączą wartości spółdzielcze. Jak deklarują mleczarze, w erze post-kwotowej obie firmy chcą zagwarantować przyszłość dla swoich udziałowców. Aby zapewnić konkurencyjność mleczarnia zadecydowała o wdrożeniu programu inwestycyjnego, który będzie obowiązywał do 2018 roku.
pokaż
Rosyjski potentat mleczarski należący do PepsiCo otworzył rozbudowany i zmodernizowany zakład wytwarzający produkty dla niemowląt. Moce zakładu zwiększą się o 40% dzięki trzem nowym liniom produkcyjnym. Otwarcia dokonał gubernator regionu Niżny Nowogród Walerij Szancew, przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Ministerstwa Polityki Inwestycyjnej, prezes PepsiCo w Rosji, na Ukrainie i WNP Silviu Popowicz.
pokażOd 19 października do 17 listopada 2015 r. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przyjmuje wnioski o przyznanie pomocy na operacje typu „Modernizacja gospodarstw rolnych” w ramach poddziałania: Wsparcie inwestycji w gospodarstwach rolnych, finansowanego z budżetu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Wsparcie można otrzymać na inwestycje związane z m.in.:
- rozwojem produkcji mleka krowiego - wysokość wsparcia może wynieść 500 tys. zł
- rozwojem produkcji bydła mięsnego - wypłacona pomoc nie może przekroczyć 500 tys. zł
Komisja Europejska przyznała nam 120 mln zł wsparcia w związku z trudną sytuacją na rynku mleka i mięsa. Zdecydowano jednak, że środki te trafią do producentów mleka, których sytuacja jest w tej chwili najtrudniejsza
pokaż
Granarolo, jedna z największych mleczarni w Europie Południowej (obroty roczne na poziomie 1,4 mld euro) rozpoczęła współpracę z włoską Federacją Gimnastyczną z myślą o jogurcie naturalnym marki Yomo. Firma Granarolo postanowiła odnowić swoje zaangażowanie w zakresie wspierania gimnastyczek i gimnastyków narodowej reprezentacji na drodze do Olimpiady, która odbędzie się od 5 do 21 sierpnia 2016 r w Rio de Janeiro.
pokaż
Jak donosi Nikkei Asian Review, największy wietnamski przetwórca mleka Vinamilk wystąpił do rządu z wnioskiem o możliwość sprzedaży jego udziałów zagranicznym inwestorom. Pakiet 45% udziałów znajduje się w gestii agencji rządowej.
pokażSłoweńska mleczarnia Ekolat będąca joint-venture włoskiego Trevisanalat oraz lokalnej mleczarni Mlekop w strukturze 80% do 20% przeszła proces inwestycyjny i skupi się na eksporcie do Włoch.
pokaż
– Jako producent wysokojakościowego, tradycyjnego sera smażonego, który jest produktem regionalnym cieszę się z ewolucji, jaką w ostatnich latach przeszła kategoria marki własnej – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Grzegorz Marciniak, Dyrektor ds. Marketingu i Sprzedaży w firmie Frąckowiak (ZPSiH). – Od poziomu pierwszej ceny i niekoniecznie dobrej jakości (przed kilkoma laty) po wyszukane, regionalne produkty o jakości gwarantującej wartościowe doznania smakowe (obecnie) mają krótką lecz bardzo urozmaiconą historię. Nie bez powodu, bo to konsument o tym decyduje. Dziś docenia marki własne, które niosą za sobą pewną wartość mając przekonanie, że cena, choć nie najniższa, jest atrakcyjna w stosunku do jakości.
pokaż
– Sery z segmentu premium sprzedają się dobrze. W krajach zamożnych udział żywności typu premium wynosi ok. 5-10% w całym rynku. W Polsce natomiast jest to około 3%, co sprawia że rynek jest wciąż bardzo przyszłościowy, a przy tym odznacza się stabilnością i odpornością na cykle koniunkturalne – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.
pokażW 2011 roku mleczarski gigant Unternehmensgruppe Theo Müller miał w Wielkiej Brytanii obroty w wysokości 400 mln euro. W 2014 wartość sprzedaży w Wielkiej Brytanii wyniosła już 1,5 mld euro. W tym czasie zatrudnienie wzrosło z 1 000 osób do 6 000 osób. W międzyczasie Müller zadomowił się mocno przejmując producentów deserów i mleka. W najbliższych latach Müller planuje rozwinąć sprzedaż masła, śmietany, mleka smakowe.
Do 2020 roku Grupa chce osiągnąć obroty na poziomie 9 mld euro poprzez rozwój istniejących przedsięwzięć jak i przejęcia.
Sokowa spółka należąca do Arla Foods: Rynkeby Foods będzie sprzedana. Po długich wahaniach menadżerowie Arla Foods zadecydowali o rozpoczęciu procesu poszukiwania nabywcy.
pokażFirma RPS czyli Rīgas piensaimnieks może być przejęta przez RPS orzekł łotewski odpowiednik polskiego UOKiK. Łotewska spółka RPS koncentruje się na produkcji wysokiej jakości świeżych produktów z wartością dodaną. Jej produkty są znane we wszystkich trzech krajach bałtyckich pod markami Kārums i Dzintars. W 2014 roku obroty Rīgas Piensaimnieks wyniosły 33 mln euro.
pokaż
Glanbia razem z partnerami z joint-venture Southwest Cheese rozbudują serownię w Clovis. Inwestycja będzie trwać 2 lata i powiększy moce przetwórcze o 30% (sery i serwatka). Stworzy także 50 miejsc pracy.
pokaż
Hiszpański producent mleczarski Central Lechera Asturiana z grupy Corporación Alimentaria Peñasanta porozumiał się z firmą Interapothek w sprawie sprzedaży specjalistycznych produktów w 800 aptekach na terenie kraju. Produkty te to odżywki dla niemowląt do karmienia początkowego i następnego. Pozycjonowane są do kategorii premium i noszą nazwy: ia Baby 1, ia Baby 2.
pokażZakład w Eltham (Taranaki), w który zainwestowano 32 mln $ właśnie zaczął konfekcjonować sery z myślą o supermarketach na całym świecie. Ambicje Fonterry są ogromne biorąc pod uwagę ilość sera na światowych rynkach i jego ceny.
pokaż
– W ramach systemu HACCP mamy wyznaczone Krytyczne Punkty Kontroli, które opierają się na monitorowaniu temperatury w całym naszym łańcuchu logistycznym – mówi Forum Mleczarskiemu Adam Soporowski, Koordynator ds. Jakości w Green Factory Logistics. – Pierwszym etapem jest kontrola temperatury towaru u klienta, jeszcze przed załadunkiem. Naczepy podstawiane pod załadunek są już schłodzone do wymagań względem przewożonego towaru. Agregaty chłodnicze w naszych naczepach w trakcie transportu utrzymują temperaturę w zakresie wymaganym przez mrożonki, a także przez produkty chłodnicze (+2 do +4 st. C). Przed przyjęciem do magazynu kontrolujemy temperaturę produktów. W trakcie przechowywania utrzymujemy reżim temperatury, dostosowanej do każdego produktu (+2 do +6 st. C lub inny zakres dedykowany określonej grupie produktów). Przy dostawach do odbiorców kierowca przekazuje wydruk z rejestratora temperatury za czas transportu – dodaje Adam Soporowski.
pokażArla Foods uznała, że dalsza eksploatacja zakładu położonego w regionie Ravensburg jest ekonomicznie nieopłacalna. Jest to konsekwencja spadku cen i silnej presji konkurencji na rynkach międzynarodowych.
pokaż
– W portfolio firmy Mlekoma Dairy są dwa sery twarogowe Emilki: tłusty oraz chudy o zawartości tłuszczu 0% – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w firmie Mlekoma Dairy. – Są to naturalne twarogi, bez dodatku soli i konserwantów. Pakowane są w rodzinne, duże kubki o pojemności 500 g.
pokaż
– Podstawowym obowiązkiem producentów jest oferowanie klientowi mleka i jego przetworów niezawierających pozostałości substancji hamujących, takich jak na przykład antybiotyki – mówi Forum Mleczarskiemu Biznes Marcin Kuprewicz, Dyrektor Działu Mleczarskiego w Chr. Hansen Polska. – Wykazują one działanie alergizujące. Dzięki dostępności coraz szybszych i bardziej czułych testów do wykrywania antybiotyków zakłady bardzo dobrze radzą sobie już z tym wyzwaniem. Producenci do produkcji sera powszechnie używają lizozymu, który należy deklarować na etykiecie jako alergen. Obecnie dostępne są na rynku kultury bakteryjne z powodzeniem go zastępują i nie mają działania alergizującego. Coraz więcej producentów wybiera to naturalne rozwiązanie – wskazuje nasz rozmówca.
pokaż
Centrum jest zlokalizowane w Guangzhou i ma na celu wprowadzanie innowacji na chiński rynek stołówkowy w tym regionie. To drugie już miejsce, po Szanghaju, które ma służyć wprowadzanie na rynek produktów marki Anchor wraz z usługami towarzyszącymi dla rynku obsługi przedsiębiorstw.
pokaż