Aktualności wszystkich: 7 432

Holandia: Danone wykłada 240 mln € na fabrykę odżywek

Rosnący popyt na odżywki spowodował, że Francuzi zdecydowali o inwestycji w nowy zakład w ramach działu Early Life Nutrition. Zakład zlokalizowany będzie w Cuijk w Holandii, gdzie powstawać będą odżywki marek Aptamil i Nutrilon. Zakłąd zacznie produkować w drugiej połowie 2017 roku.
To największa inwestycja w zakłady Danone w Europie, która pozwoli podwoić zdolności wytwórcze w Holandii. Produkty będą eksportowane do 80 krajów świata.

pokaż
Chińczycy przejmują ostatecznie markę odżywek Dumex od Danone

Nabywcą jest Yashili należąca do megakoncernu Mengniu Dairy. Choć decyzja Danone była znana już od połowy lipca, to wszystkie procedury trwały aż do teraz. Danone czeka jeszcze na decyzję władz antymonopolowych.
Kwota sprzedaży to 150 mln €.

pokaż
© forum mleczarskie
Grupa Mlekovita: Megainwestycja za 300 mln zł
© forum mleczarskie

Laktoferyna i produkty mleczne w standardzie odżywek dla dzieci będą wytwarzane w budowanej właśnie Fabryce Proszków Mlecznych, inaczej Mlekovita 3. To największa inwestycja Mlekovity, dotąd firma wydatkowała 80-100 mln zł rocznie. Wartość obecnej inwestycji wyniesie zaś 300 mln zł.
Dostawcą urządzeń i linii technologicznych jest GEA.

pokaż
Australia: Fonterra i Bellamy Australia Limited tworzą sojusz dla segmentu odżywek dla dzieci

Umowa wielomilionowej wartości przewiduje nawiązanie współpracy na okres 5 lat. Jej przedmiotem mają być odżywki dla dzieci, a to samo w sobie oznacza transformację australijskiej aktywności Fonterry. Dałoby to nowozelandzkiej firmie możliwość pełnego wykorzystania mocy zakładu w Darnum. Najlepiej rozwijającej się firmie australijskiej w segmencie żywności dla niemowląt: Bellamy – daje dostęp do zaplecza produkcyjnego.

pokaż
Dalszy spadek cen za surowiec w październiku 2015 roku

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w październiku 2015 roku wyniosła 112,03 zł/1 hl i była niższa o 9,9% niż w październiku 2014 r. i o 3% większa od ceny wypłaconej we wrześniu 2015 r.

pokaż
Łowicz (OSM) dostarczy 4 mln litrów mleka do Chin

W poniedziałek tj. 23.11.2015 – w dniu otwarcia przez Prezydenta RP Andrzeja Dudę Polsko-Chińskiego Forum Gospodarczego w Szanghaju, Jan Dąbrowski, Prezes Zarządu mleczarni Łowicz (OSM) w obecności Prezydenta podpisał umowę z chińską rządową spółką handlową na dostawę ponad 4 mln litrów mleka Łowickiego.

pokaż
Chiny: Tetra Pak i DeLaval wyszkolą menadżerów farm mleczarskich

5-letnia umowa dwóch siostrzanych firm tworzących Grupę Tetra Laval z Dairy Association of China to część procesu transformacji chińskiej hodowli i przetwórstwa mleczarskiego. Trwa ona od 2008 roku i ma na celu stworzenie farm liczących minimum 100 krów z uwzględnieniem efektywności produkcji, zwiększania jakości surowca oraz poprawy dobrostanu zwierząt. Do 2020 roku odsetek krów hodowanych w tym systemie ma wzrosnąć z 45% obecnie do 60%.
W programie szkoleniowym weźmie udział 150 menadżerów chińskich

pokaż
Wielka Brytania: First Milk sprzedaje Glenfield Dairy firmie Graham

Family Dairy Graham przejmie od First Milk szkocki zakład w Fife. First Milk skupi się na swoim serowym biznesie. Sprzedaż zabezpiecza zatrudnienie dla lokalnej społeczności miasta Fife. Dla mleczarni Graham przejęcie zakładu pozwala rozszerzyć portfolio o serki cottage i serki quark.
First Milk wdraża program naprawczy po kilku słabszych latach oraz stratach z okresu 2014/15. Jego elementem była zmiana zarządu i powołanie nowych jednostek biznesowych w ramach dotychczasowej struktury firmy. Do zespołu dołączyły osoby zatrudnione wcześniej w Unilever i Mars (jak dyrektor operacyjny Kenny Bain), Muller, Milk Link, Adams Foods (jak Carl Ravenhall). Zmiejszona została także Rada Nadzorcza.

pokaż
© hochland polska
Zmiany w Hochland Polska
© hochland polska

Stanowisko Dyrektora Generalnego Hochland Polska z dniem 1 stycznia 2016 roku obejmie Peter Knauer. Ma on ponad 20 letnie doświadczenie zawodowe zdobyte w branży FMCG. Peter Knauer pracował na stanowiskach kierowniczych w Niemczech, Polsce i Rosji dla firm takich, jak Cadbury, Wrigley i Mars, posługuje się między innymi biegle językiem polskim.
Jednocześnie od dnia 1 stycznia 2016 roku, Jacek Kostka będzie pełnił funkcję Zastępcy Dyrektora Generalnego Hochland Polska, wykonując dotychczasowe obowiązki Dyrektora Finansowego, które piastował od czasu dołączenia do Hochland Polska w 2012 roku.

pokaż
Kłopoty ze zbytem nabiału FrieslandCampina w Belgii

Wygląda na to, że mleko od belgijskich rolników dostarczających na co dzień surowiec do belgijskiego oddziału FrieslandCampina będzie przetwarzane przez Milcobel. Jest to wynik kłopotów ze sprzedaży wyrobów z belgijskiego mleka przez FrieslandCampina. Chodzi o mleko od ponad 440 dostawców. Spadek sprzedaży produktów holenderskiego potentata zmusił firmę do odstąpienia surowca rywalowi z Belgii. Milcobel zagwarantował kontynuację skupu na poziomie 180 mln litrów rocznie. Umowa wchodzi w życie 1 lutego 2016 roku.

pokaż
Spomlek zamiast za białko płaci za kazeinę

Im wyższa zawartość kazeiny w mleku, tym więcej powstaje z niego sera. W mleczarni Spomlek (SM) do tego równania dodany został trzeci element – więcej pieniędzy dla dostawcy. Radzyńska spółdzielnia, jako pierwsza w Polsce, wprowadza cennik, w którym zapłata za surowiec rośnie wraz z jego przydatnością dla produkcji sera. Skorzysta na tym spora grupa rolników.
Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek postanowiła premiować tych hodowców, którzy dostarczają do jej zakładów surowiec poprawiający wydajność produkcji sera. Decyduje o tym zawartość kazeiny, czyli najważniejszego białka w mleku z punktu widzenia serowarstwa. Fakt, że jej nazwa pochodzi od łacińskiego słowa caseus oznaczającego… ser, mówi w zasadzie wszystko. Od października w cenniku skupowym Spomleku zamiast ogólnej pozycji „białko” pojawi się „kazeina”.

pokaż
Amerykanie przejmują kontrolę nad joint-venture z Fonterrą

Spółka o nazwie DairiConcepts stanie się 100% własnością Dairy Farmers od America, amerykańskiego giganta spółdzielczego. Spółka powstała w 2000 roku i zajmowała się produkcją innowacyjnych dodatków pochodzenia mleczarskiego dla przemysłu spożywczego (proszki, aromaty, koncentraty i inne). Dla DFA spółka stanowiła kluczowy punkt dla rozwoju biznesu dodatków do żywności. Spółka posiada osiem zakładów w USA. Jej rtynki zbytu obejmują USA, Amerykę Południową, Europę i Azję.

pokaż
© raben
Fresh Logistics: Mamy sposoby na ograniczenia w transporcie
© raben

– Przepustowość aglomeracji miejskich to temat niezliczonych badań, jak również obszar wielu, często gorących, dyskusji – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Wojciech Przybysz, Menedżer Operacyjny w firmie Fresh Logistics. Z jednej strony miasta, i tym samym wszyscy uczestnicy łańcucha dostaw, codziennie walczą z ograniczeniami komunikacyjnymi i kongestią, z innej jednak strony jako mieszkańcy aglomeracji stawiamy coraz częściej bardzo wymagające postulaty związane z komfortem naszego miejsca zamieszkania i bezpośredniego otoczenia, w którym funkcjonujemy. W Europie standardem są już strefy miast, gdzie dotarcie pojazdem uzależnione jest od wysokości emisji spalin pojazdu. Równie często pojawiają się strefy miasta, w których dostawy możliwe są jedynie w ściśle określonych godzinach lub coraz częściej (choć w formie testów) wyznacza się strefy wjazdu jedynie dla pojazdów napędzanych alternatywnymi źródłami energii.

pokaż
© fm
Maciej Stępień: Brak optymizmu na rynkach światowych
© fm

Bardzo poważny spadek zakupów Chin jest mocno związany z rozwojem własnej produkcji – powiedział podczas konferencji w pierwszym dniu targów Maciej Stępień, prezes Związku Pracodawców, Eksporterów i Importerów. – Co równie ważne, od dłuższego czasu kraje importerzy netto stali się eksporterami. Przetargi na mleko w proszku do Algierii wygrywają na zmianę Nowozelandczycy i Ameryka Południowa. Indie kiedyś były importerem, teraz największa firma mleczarska z subkontynentu – Amul jest obecna na każdym przetargu GDT z bardzo szerokim portfelem produktów – powiedział Maciej Stępień, prezes Związku Pracodawców, Eksporterów i Importerów.

pokaż
© fm
KZSM Zw. Rew.: Eksport mleczarski w 2015 roku wzrósł o ok. 11%
© fm

Eksport jest większy w sensie ilościowym, jest to 11%, ale główna dynamika 46% dotyczy mleka surowego, to nie jest jednak dobry objaw, bo jeżeli eksportuje się surowce, to pozwala rozwiązywać problem bezrobocia zagranicą – powiedział na konferencji prasowej towarzyszącej otwarciu targów Mleko Expo Waldemar Broś, Organizator targów oraz Prezes Zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. Dynamika dodatnia w eksporcie widoczna jest w maśle, to ponad 10%, w serach to poziom 1%. Przychody z eksportu są znacznie niższe, około 20%.
Naszym głównym produktem eksportowym są sery.
Polska to trzeci producent mleka w proszku (218 tys. ton), pierwszy producent twarogów (406 tys. ton), 305 tys. ton serów dojrzewających. Razem ujmując sery jesteśmy 6. krajem na świecie pod względem produkcji (dane za 2014 rok).

pokaż
Nowy apel Copa-Cogeca

Przewodniczący Copa i Cogeca poinformowali dzisiaj unijnych ministrów rolnictwa, że unijne rynki rolne znajdują się pod presją częściowo wywołaną przez skutki rosyjskiego embargo i apelowali do Komisji Europejskiej o wprowadzenie środków łagodzących presję na rynku wieprzowiny i w sektorze mleka już w grudniu.

pokaż
© fmh
Zmiana na stanowisku Prezesa Instytutu Innowacji Przemysłu Mleczarskiego w Mrągowie
© fmh

16 listopada 2015 roku Zgromadzenie Wspólników powołało prof. dr hab. Andrzeja Babuchowskiego na stanowisko Prezesa Zarządu spółki Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego.
Profesor Babuchowski będzie kierował dalszym rozwojem Instytutu w działalności badawczo-rozwojowej oraz innowacyjności w branży mleczarskiej, w nowych uwarunkowaniach gospodarczych. Dogłębna znajomość branży, wiedza, doświadczenie zawodowe i kontakty międzynarodowe to kluczowe kompetencje prof. Babuchowskiego, które na obecnym etapie, wzmocnią dalszy rozwój Instytutu.

pokaż
Nasze kondolencje w związku z tragedią w Paryżu

Wszystkim Francuzom oraz wszystkim pracownikom firm francuskich w Polsce, których przedstawiciele, rodziny, przyjaciele i znajomi znaleźli się w obliczu tragedii, składamy głębokie kondolencje w związku z zamachami 13 listopada w Paryżu.
Przyjmijcie proszę wyrazy naszego współczucia i solidarności w tych tragicznych chwilach.
Redakcja.

pokaż
© hochland polska
Hochland Polska: Wybór między produktem markowym i marki własnej to wybór między produktem bardzo dobrym i dobrym
© hochland polska

– Trudno wyznaczyć granicę rozwoju marek własnych w różnych kategoriach mleczarskich, ale prywatne marki to konkurencja ważna dla każdego brandowego gracza, dla Hochland także – zwraca uwagę Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Musimy przekonywać konsumenta, że warto zapłacić nieco więcej za produkt brandowy. Dzisiaj prywatne marki są produkowane przez znaczących brandowych graczy, co podniosło ich jakość. Aktualnie konsument wybiera między produktem dobrym, a bardzo dobrym.

pokaż
Zakład Fonterry pierwszym posiadającym certyfikację FSSC2200-Q

Zakład w Te Awamutu jest pierwszym, który uzyskuje najnowszy międzynarodowy system bezpieczeństwa żywności. Łączy on najnowsze zagadnienia jakości i bezpieczeństwa. Jak wiadomo zakłady Fonterry w Eltham, Kapuni i Pahiatua są w trakcie uzyskiwania podobnego certyfikatu.

pokaż