Aktualności produkcja wszystkich: 1 899

© spomlek (sm)

2022-03-07

Spomlek (SM): Rynek ukraiński był dla nas największym rynkiem eksportowym

© spomlek (sm)

– Trzeba sobie jasno powiedzieć, że będzie to dla nas diametralna zmiana kierunków sprzedaży – mówi portalowi forummleczarskie.pl Paweł Gaca, Wiceprezes Zarządu mleczarni Spomlek (SM). – Rynek ukraiński był dla nas największym rynkiem eksportowym. Przez lata budowaliśmy tam swoją markę. Możliwe, że część tego popytu zostanie odbudowana na rynku krajowym – uchodźcy z Ukrainy, którzy pozostaną w naszym kraju na dłużej, na pewno wpłyną na zwiększenie popytu krajowego na żywność. Nie liczymy na pełne zastąpienie i będziemy zmuszeni do poszukiwania innych kierunków sprzedaży.

pokaż

© glanbia

2022-03-03

Irlandzka Glanbia poprawia wyniki finansowe

© glanbia

Glanbia w 2021 r. uzyskała wzrost przychodów do 4,2 mld euro (dla porównania w 2020 r. było to 3,8 mld euro) co oznacza wzrost o 13,1%. Siobhán Talbot, Dyrektor Zarządzająca Grupy, powiedziała: – Z przyjemnością ogłaszam, że Glanbia osiągnęła dobre wyniki w 2021 r. w porównaniu z poprzednim rokiem, ponieważ wzrost przychodów zapewnił wzrost skorygowanego EPS (earnings per share – przyp. autora) o 23,9%. Było to znacznie powyżej naszych oczekiwań na początku 2021 r. i było napędzane silnym globalnym zapotrzebowaniem konsumentów w obszarach wiedzy żywieniowej Glanbii w zakresie rozwiązań dla składników mleka. 

pokaż

© forum mleczarskie

2022-03-02

Wykluczenie z systemu SWIFT zaburzy zakupy nabiału do Rosji

© forum mleczarskie

Jak podaje w raporcie firma Kite Consulting, eksport mleczarski z Ukrainy i Białorusi na rynek światowy przekracza import Federacji Rosyjskiej z rynku światowym. Strata netto wynikająca z wyjścia mleczarni z Ukrainy, Białorusi i Rosji z handlu międzynarodowego to około 1,2 mld kg/rok w ekwiwalencie mleka surowego w dostawach produktów mleczarskich na rynek światowy.

pokaż

© ukrprodukt

2022-03-02

Zakład mleczarski w Żytomierzu zawiesza produkcję

© ukrprodukt

Ukrproduct Group, jeden z ukraińskich producentów i dystrybutorów markowych produktów mlecznych i napojów, poinformował, że w związku z rosyjską inwazją tymczasowo zawiesił działalność w swoim zakładzie w Żytomierzu. Firma produkuje w tym miejscu sery topione i kwas chlebowy. W zakładach w Starokostiantynowie i Łetyczowie produkcja trwa nadal, choć tylko na część możliwości. 

pokaż

© forum mleczarskie

2022-03-02

Brytyjski raport o wpływie wojny na Ukrainie na rynki mleczarskie

© forum mleczarskie

– Inwazja sił zbrojnych Rosji na Ukrainę spowoduje w krótkim okresie (co najmniej do końca II kwartału 2022 r.), że światowe ceny surowego mleka będą rosnąć jeszcze szybciej. Obecnie światowe rynki mleczarskie nie uwzględniły jeszcze w pełni implikacji tej inwazji, więc pomimo obecnego wysokiego poziomu cen, możliwy jest dalszy ich wzrost – podkreślają autorzy raportu z Kite Consulting. – Możliwa jest „panika zakupów” na światowym rynku mleczarskim, wynikająca z utraty ukraińskich i białoruskich wolumenów eksportowych. Pomimo coraz wyższych cen mleka, produkcja mleka w gospodarstwie może nie reagować, a nawet może się kurczyć, ponieważ wzrost cen energii prowadzi do wzrostu kosztów produkcji.

pokaż

© savencia

2022-03-02

Serownia Savencia pod Kijowem nadal działa

© savencia

Savencia Fromage & Dairy ma siedzibę w Rosji i na Ukrainie, gdzie jej spółki zależne zatrudniają 1500 pracowników. W tych dwóch krajach zaangażowanie finansowe Grupy jest jednak ograniczone. należąca do Grupy Savencia serownia Zvenigorodka znajduje się 200 km na południe od Kijowa i produkuje głównie sery prasowane na rynek lokalny.

pokaż

© hochland polska

2022-02-23

Hochland Polska zainteresowany koncepcją Przemysłu 4.0.

© hochland polska

– Bycie firmą produkcyjną stawia przed działem IT wysokie wymagania. Proces produkcyjny odbywa się w trybie 24/7, co wymaga dostępności usług informatycznych o każdej porze dnia i nocy. Sprzedaż prowadzona w kraju oraz za granicą jest kolejnym obszarem działalności wymagającym ciągłego dostępu do systemów informatycznych i przetwarzanych w nich danych – mówi Dominik Radojewski, IT Infrastructure & Support Manager w Hochland Polska.

pokaż

© emmi

2022-02-22

Emmi i Nestlé rozpoczynają projekt ochrony klimatu

© emmi

Emmi i Nestlé wraz z organizacjami producentów mleka Aaremilch i Spółdzielnią Producentów Mleka Centralnej Szwajcarii (ZMP) uruchamiają projekt „KlimaStar Milk”. Jego celem jest zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych z produkcji mleka w rolnictwie średnio o 20%. Inicjatywa jest wspierana przez Federalny Urząd ds. Rolnictwa (FOAG) i obejmie około 300 rolniczych operacji pilotażowych. Szkoła Nauk Rolniczych, Leśnych i Żywności na Uniwersytecie Nauk Stosowanych w Bernie (HAFL) i ETH Zurich będą wspierać projekt jako partnerzy naukowi.

pokaż

© forum mleczarskie

2022-02-21

Grupa Mlekovita: Stwórzmy program antyinflacyjny dla mleczarstwa

© forum mleczarskie

– Jest problem z mediami energetycznymi. Dlatego proszę, aby Pan Premier rozważył możliwość powołania programu antyinflacyjnego dla mleczarstwa. Chodzi tu o finansowanie źródeł energii. My kupujemy tę energię z zakładów, natomiast chodzi o to, abyśmy byli samowystarczalni i mogli zbudować własne źródło energii cieplnej, gazu lub prądu – powiedział Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu Grupy Mlekovita podczas spotkania z Henrykiem Kowalczykiem, Wicepremierem i Ministrem Rolnictwa Henrykiem Kowalczykiem w siedzibie KZSM ZR.

pokaż

© forum mleczarskie

2022-02-18

Koło (OSM): Nasze wydatki na gaz wzrosły 5-krotnie

© forum mleczarskie

Na spotkaniu z Henrykiem Kowalczykiem, Wicepremierem i Ministrem Rolnictwa w dniu 17 lutego w siedzibie KZSM ZR, Czesław Cieślak opisał kłopoty przemysłu mleczarskiego z kosztami w różnych kategoriach. Od 30 lat mleczarnia Koło (OSM) korzysta z gazu zamiast węgla. Obecnie rachunki za gaz wzrosły kilkukrotnie. – W 2020 r. miesięcznie płaciłem za gaz 800-900 tys. zł. W końcówce 2021 r. płaciłem prawie 4,5 mln zł. Przedtem było to 1,5% w kosztach pozasurowcowych, teraz jest to 6,5%.

pokaż

© forum mleczarskie

2022-02-17

Wicepremier Kowalczyk: Nie chcemy być liderami w unijnych ambicjach ochrony klimatu

© forum mleczarskie

– Polskie mleczarstwo na tle innych rynków ma się dobrze. A dlaczego? Główną przyczyną jest to, że znajduje się w polskich rękach – powiedział Henryk Kowalczyk, Wicepremier i Minister Rolnictwa 17 lutego br. podczas spotkania w siedzibie KZSM ZR. Minister odniósł się do spraw klimatycznych: – Europejski Zielony Ład jest bardzo ambitnym unijnym programem ochrony klimatu. Myśmy w planie strategicznym WPR, w tym polskim planie, przygotowali bardzo umiarkowane stanowisko. Nie chcemy być liderami w unijnych ambicjach ochrony klimatu i środowiska. Nasze cele są nakreślone bardzo racjonalnie, czasami bardzo skromnie – dodał Wicepremier Henryk Kowalczyk.

pokaż

© piątnica (osm)

2022-02-15

Skargi mieszkańców Ostrołęki na hałasy z zakładu trwają już lata

© piątnica (osm)

Wyraźny hałas dobiegający z zakładu mleczarskiego w Ostrołęce należącego do mleczarni Piątnica (OSM) od kilku lat zwraca uwagę okolicznych mieszkańców. Ci skarżą się lokalnym władzom, mediom, oraz samej mleczarni w Piątnicy. Źródłem skarg są nocne hałasy oraz uporczywe „buczenie”. Jak pisze portal moja-ostroleka.pl, problem był przedmiotem pomiarów specjalistów z Piątnicy, a wyniki przekazano władzom miasta. Wyniki jednak nie usatysfakcjonowały mieszkańców. 

pokaż

© forum mleczarskie

2022-02-14

KZSM ZR zwraca się o ochronę spółdzielni, odbiorców gazu

© forum mleczarskie

Krajowy Związek zwrócił się z wnioskiem do Jacka Sasina, Wiceprezesa Rady Ministrów, Ministra Aktywów Państwowych, o ochronę spółdzielni mleczarskich będących odbiorcami paliw gazowych. Waldemar Broś, Prezes Zarządu KZSM ZR wnosi o dołączenie zakładów mleczarskich do listy podmiotów o szczególnym znaczeniu w celu ich ochrony w związku z cenami gazu.

pokaż

© danone

2022-02-14

Zakład w Bieruniu coraz mniej wpływa na środowisko

© danone

– Nasza fabryka ma strategiczną pozycję Danone w Europie jako jeden z najważniejszych ośrodków produkcyjnych. Produkty ze Śląska trafiają nie tylko do polskich sklepów, ale łącznie ponad 20 krajów, w tym USA. Z kolei przetwarzane w Bieruniu mleko pochodzi od lokalnych rolników – pozyskujemy je od 146 dostawców z województwa śląskiego i kujawsko-pomorskiego – mówi Rafał Piwowarski, Dyrektor Fabryki Danone w Bieruniu. Realizując program rozwoju rolnictwa regeneratywnego, wspieramy naszych dostawców mleka w prowadzeniu gospodarstw w sposób zrównoważony, z dbałością o dobrostan zwierząt i jakość gleb – dodaje.

pokaż

© sodiaal

2022-02-10

Sodiaal zamknie dwa zakłady mleczarskie

© sodiaal

Jak komentują francuskie media, największa spółdzielnia mleczarska w kraju, Sodiaal zamknie zakład mleczarski w Campbon (region Kraj Loary, w departamencie Loara Atlantycka) oraz zakład w Saint-Martin-Belle-Roche (region Burgundia-Franche-Comté, w departamencie Saona i Loara). Proces zamykania potrwa do drugiego kwartału 2023 r. To konieczne – twierdzi spółdzielnia – bo spada sprzedaż produktów UHT i odżywek dla niemowląt. Powstają zaś nadwyżki mocy produkcyjnych.

pokaż

© mlekovita

2022-02-09

Dynamika sprzedaży masła Mlekovita ma dwucyfrowy poziom

© mlekovita

30% masła produkowanego w Polsce to masło z Mlekovity. Dynamika jego sprzedaży z roku na rok rośnie – w 2021 r. osiągnęła poziom dwucyfrowy. – Popularność naszego masła wśród konsumentów sprawia, że właściwie „prosto z produkcji” trafia na półki sklepowe, dzięki czemu klient ma pewność, że kupuje masło nie tylko najwyższej jakości, ale i najświeższe – mówi Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński.

pokaż

© forum mleczarskie

2022-02-02

Olesno: Nowa serownia już działa

© forum mleczarskie

10 stycznia br. rozpoczęła produkcję serownia Fattoria Italiana di Olesno, która wytwarza sery typu włoskiego z surowca z mleczarni Olesno (SM). Firma wytwarza na chwilę obecną dwa sery miękkie białe: Mozzarellę Rosalinda w kulkach: 50 g, 125 g i 250 g oraz ser typu ricotta 250 g. 

pokaż

© sole-mizo

2022-01-31

Węgry: Sole-Mizo zmniejsza emisję GHG

© sole-mizo

Sole-Mizo to członek rolno-spożywczej Grupy Bonafarm i największa firma mleczarska w kraju nad Dunajem o przychodach 224 mln euro. Sole-Mizo przetwarza 384 tys. ton surowca rocznie. Skupuje surowiec od 164 rolników, który przetwarza w 4 zakładach na Węgrzech (Szeged, Backsbokod, Csorna, Marcali). Firma posiada jeden zakład w Serbii i dwa centra logistyczne w Rumunii.

pokaż

© zott

2022-01-28

Zott Polska przebudował zakład w Opolu

© zott

W czwartek 27 stycznia br. oficjalnie otwarto gruntownie przebudowany budynek firmy Zott. Nowa recepcja, przestronne szatnie pracownicze wyposażone w nowoczesne śluzy sanitarne i dwie kantyny będą teraz jeszcze lepiej służyć wszystkim pracownikom opolskiego zakładu. W projekcie szczególny nacisk położono na wygodę i bezpieczeństwo pracowników oraz nowoczesny design.

pokaż

© forum mleczarskie

2022-01-28

Awaria w mleczarni Gostyń (SM)

© forum mleczarskie

Mleko gostyńskie pasteryzowane w kartonie zniknęło ze sklepów, konsumenci nie mogą go dostać w żadnej okolicznej placówce handlowej. O sprawie napisał w dniu 26 stycznia lokalny portal gostynska.pl. Klienci dowiadują się od handlowców, że powodem braków jest awaria w mleczarni Gostyń (SM) spowodowana uszkodzeniem linii. 

pokaż