Aktualności Polska wszystkich: 3 891

2013-05-16

Sudowia (SM) odświeżyła serwis internetowy

15 maja 2013 roku firma przeobraziła swój serwis internetowy, który zyskał na czytelności i atrakcyjności wizualnej. Mleczarnia Sudowia (SM) wytwarza sery, mleko UHT, śmietanki UHT i masła. Specjalizuje się w wytwarzaniu serów twardych, głównie typu holenderskiego, takich jak: Gouda, Edamski, Suwalski, Warmiński, Morski, Podlaski oraz Piwny typu parmezan.
Ostatnio promowanym produktem jest Milla Cukiernicza przeznaczona do zastosowań kulinarnych w domu oraz w cukierniach i piekarniach. Ostatni spot reklamowy Milli Cukierniczej jest dostępny w zasobach serwisu w sekcji spoty reklamowe.

pokaż

2013-05-16

Stanowisko ZPPM ws projektu opinii Komitetu Regionów na temat raportu Komisji

W dniu 30 maja 2013 r. odbędzie się 101. plenarne posiedzenie członków Komitetu Regionów Unii Europejskiej. Przedmiotem obrad ma być projekt opinii Komitetu (sygnatura dokumentu NAT-V-28) na temat raportu Komisji Europejskiej w sprawie zmian sytuacji rynkowej i wynikających z nich warunków stopniowego zniesienia systemu kwotowania produkcji mleka tj. drugiego raportu w sprawie tzw. „miękkiego lądowania” (sygnatura dokumentu COM(2012) 741 final).
Zdaniem Związku Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) projekt opinii Komitetu Regionów zawiera zalecenie zagrażające interesowi polskiego sektora mleczarskiego, tj. postuluje utrzymanie systemu kwot mlecznych przynajmniej do końca roku kwotowego 2019/2020 (punkt 51 projektu opinii Komitetu Regionów).

pokaż

© fmh

2013-05-16

Mlekoma: Rok 2013 trudniejszy

© fmh

– Każdy rok niesie ze sobą wiele niewiadomych. Z racji tej, że mamy za sobą dopiero pierwszy kwartał trudno jest porównać rok 2013 z rokiem 2012. Jedno jest pewne, że rok 2013 będzie trudniejszy od 2012, bowiem w Europie nastąpiło wyhamowanie spożycia artykułów mleczarskich, a o nowe, cały czas wschodzące rynki czyli Państwo Środka i Rosję trzeba będzie mocno zabiegać – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Sylwester Stefańczyk, Dyrektor Sprzedaży w Mlekoma.

pokaż

© intermarche

2013-05-14

Intermarché: Odnotowujemy spektakularny wzrost obrotów w marce własnej

© intermarche

Od początku istnienia Intermarché w Polsce z sukcesem prowadzimy sprzedaż produktów pod marką Paturages. To marka francuska. W Polsce produkowana jest we współpracy z polskimi producentami. Produkty charakterystyczne dla kuchni świata zyskiwać będą nową markę „Cztery strony smaku”. Pod tą marką klienci znajdą takie produkty jak: mozzarella, ser smażony, jogurt 10% typu greckiego czy ser sałatkowo – kanapkowy typu feta.

pokaż

2013-05-10

Biedronka: Producent śmietany ma dla nas znaczenie

Mariusz Panufnik, Starszy Kupiec w Dziale Zakupów Jeronimo Martins Polska w wypowiedzi dla Forum Mleczarskie Handel nie pozostawia wątpliwości: – Śmietana należy do tzw. produktów pierwszej potrzeby. Podobnie jak w przypadku innych produktów podstawowych, dla klientów najważniejszym kryterium zakupu śmietany jest cena, ale nie mniej istotne znaczenie ma jakość produktu. Mówiąc obrazowo, od jakości śmietany zależy m.in. to, czy będzie dobrze rozpuszczać się w zupie, czy nie. Gwarancją jakości jest prowadzony na najwyższym poziomie proces produkcyjny, dlatego znaczenie ma producent śmietany.

pokaż

© mlecz

2013-05-10

Mlecz (Grupa Lacpol) rozszerza Mleczne Smaki Świata

© mlecz

– Jogurty typu greckiego zajmują w naszym asortymencie szczególne miejsce – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Tomasz Barski, Wiceprezes Zarządu ds. Handlu w ZPM Mlecz w Wolsztynie (Grupa Lacpol).

pokaż

2013-05-10

Opakowanie kartonowe – skuteczna ochrona żywności przed światłem

– Pogorszenie cech jakościowych mleka spożywczego podczas jego przechowywania przebiega najwolniej w tych produktach, które opakowane są w materiały o wysokiej barierowości dla tlenu i światła tj. wielowarstwowe opakowania kartonowe z folią aluminiową lub opakowania z folii metalizowanej - mówi prof. Helena Panfil-Kuncewicz z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego. – Tym, co konsumenci sami mogą wyczuć w produktach niechronionych przed światłem, jest charakterystyczny tzw. słoneczny posmak – dodaje.

pokaż

© intermarche

2013-05-01

Marki własne Intermarché w Polsce notują wyższą dynamikę sprzedaży

© intermarche

– Myślę, ze polski klient coraz bardziej przekonuje się do marek własnych. Sieci, w tym Intermarché, dużą wagę przykładają do jakości produktu, estetyki opakowania i ceny. I to właśnie cena oraz jakość przekonują klienta, że coraz chętniej kupuje marki własne – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Edyta Dembińska, Kierownik grupy zakupowej produktów świeżych i mrożonek w sieci Intermarché.

pokaż

2013-04-25

Intermarché: Spora część klientów woli sery typu szwajcarskiego

– Sery, które najlepiej sprzedają się w supermarkecie Intermarché w Swarzędzu to: Złoty Szlachecki, Edam Rycki, Gouda Mońki, Salami, Edamski oraz Złoty Mazur – mówi Forum Mleczarskie Praktyka Honorata Nowak, Kierownik Działu produktów świeżych w supermarkecie Intermarché w Swarzędzu. – Jeśli chodzi o sery z górnej półki, najczęściej kupowanym serem jest Szafir, Rubin, Bursztyn, Gouda Frico. Decydującym czynnikiem zakupowym dla tej kategorii jest cena oraz smak sera. Przede wszystkim stawiamy na promocje cenowe, ponieważ w dalszym ciągu cena ma największy wpływ na sprzedaż – dodaje Kierownik Działu.

pokaż

2013-04-25

Alma: Obserwujemy wzrost świadomości konsumenckiej

– Niezmiennie najlepiej sprzedają się brie i gorgonzola – zawsze cieszyły się największym zainteresowaniem wśród klientów Delikatesów Alma – mówi dla Forum Mleczarskie Praktyka Daniel Urbański, Import Manager w Delikatesach Alma. – Na decyzję zakupową wpływa wiele czynników. Klient z reguły bierze pod uwagę takie kryteria, jak rodzaj sera, producent, cena, opakowanie, chyba że przychodzi po konkretny produkt i od razu ukierunkowany jest na jedno kryterium. Zwykle jednak wszystkie mają znaczenie – dodaje Daniel Urbański.

pokaż

2013-04-24

Tramp Nadwozia: Dobór samochodu przez handlowca jest sprawą indywidualną

– Samochód handlowca musi być w klasie 3,5 DMC czyli 3500 kg masy całkowitej. Wielkość samochodu determinuje waga ładunku oraz systemu transportu – luzem lub palety. W wypadku produktów przemysłu mleczarskiego samochód musi mieć zabudowę izotermiczną na podwoziu (kontener izotermiczny) albo gdy jest to tzw. blaszak – wybudowę izotermiczną wnętrza – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel, Jan Mikusz, Właściciel firmy Tramp Nadwozia.

pokaż

2013-04-24

Mlekpol (SM) najwyżej na Liście 500. Rzeczpospolitej

Już kolejny rok z rzędu Mlekpol (SM) znajduje się na najwyższej pozycji spośród spółdzielni i zakładów przetwórstwa mleka na Liście 500. największych firm Rzeczpospolitej. W tym roku grajewska spółdzielnia uplasowała się na 104 pozycji – oznacza to awans o 5 pozycji w stosunku do roku 2012.

pokaż

© hochland polska

2013-04-18

Hochland Polska: Kupcy coraz bardziej otwarci na sery smakowe

© hochland polska

– W analizach długofalowych notujemy wzrost zainteresowania polskich konsumentów serami z dodatkami smakowymi. Konsumenci coraz chętniej sięgają po takie sery. Kieruje nimi ciekawość i chęć sięgnięcia po nowe doznania smakowe. Dodatki smakowe mogą zdecydowanie wpłynąć na zmianę smaku, dokładnie tak samo jak przyprawa wpływa na smak przygotowywanych potraw kulinarnych – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.

pokaż

© mlekoma

2013-04-18

Mlekoma: Zanika grupa klientów tzw. średniej półki

© mlekoma

– W ostatnim roku dało się zauważyć bardziej wyraźny podział na klientów z zasobnym portfelem i tych, dla których ważna jest niska cena. Zanika gdzieś grupa klientów tzw. średniej półki – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Sylwester Stefańczyk, Dyrektor Sprzedaży w Mlekoma. – Dlatego handel wymusza na producentach czy importerach odpowiednią do potrzeb ofertę. Należy bezwzględnie zwrócić uwagę na fakt, że bardzo rośnie świadomość klientów na temat oferowanych im przez handel produktów.

pokaż

2013-04-18

Bielmar (ZT): Śniadaniowa Klasyczna w nowym opakowaniu

Zakłady Tłuszczowe Bielmar zmieniają opakowanie swojego flagowego produktu – margaryny Śniadaniowej Klasycznej.
Najważniejsze zmiany dotyczą logotypu produktu. Słowo „Klasyczna” od teraz pojawiać się będzie w zielonym kolorze. Odświeżona została również reszta szaty graficznej, która dzięki pozostawieniu tylko najważniejszych elementów, stała się bardziej przejrzysta. Wiadomości dotyczące walorów odżywczych zostały przeniesione na spód opakowania, a na jego boku pojawiło się duże logo produktu, które ułatwi odnalezienie margaryny na sklepowej półce.

pokaż

© hochland polska

2013-04-12

Hochland Polska: Almette z najwyższą świadomością marki

© hochland polska

– Wartościami marki Almette od zawsze były i są lekkość i delikatność, naturalność, wysoka jakość sera, przyjemność z jedzenia oraz bliskość dzielenia się z innymi. Almette to także bardzo silna marka na poziomie emocjonalnym i komunikacyjnym, posiadająca wysoką świadomość marki, parametr „najwyższa jakość” 74%, parametr „najbardziej smaczny” 71%. Do świata Almette dodane zostały także racjonalne argumenty: Almette jest bez zagęstników, bez barwników, bez konserwantów. Komunikaty te zdecydowanie podkreślają wyróżniki rynkowe jakie ma Almette – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.

pokaż

© fuso

2013-04-12

Mercedes-Benz: Ekonomiczność i ładowność oraz zwartość zabudowy i manewrowość kluczowe dla pojazdu dostawczego

© fuso

– Jakimi kryteriami powinien kierować się klient poszukując nowego samochodu dostawczego do obsługi dostaw w miastach, najlepiej wiedzą sami przedsiębiorcy, co dla nich jest najważniejsze. Wydaje się jednak, że są to: ekonomiczność (zużycie paliwa, ponieważ to one jest największym kosztem w eksploatacji pojazdu), ładowność, zwartość konstrukcji (zabudowy) a także manewrowość. Te wszystkie kryteria spełnia Fuso Canter – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Ryszard Grabowski, Area Sales Manager Canter w Mercedes-Benz.

pokaż

© north coast

2013-04-10

North Coast: Sery pleśniowe na stoisku tradycyjnym przyciągają zamożnych klientów

© north coast

Z panią Elżbietą Malec, Brand Manager Fresh Products w North Coast rozmawiamy o serach oferowanych na stoiskach tradycyjnych, zwłaszcza serach pleśniowych. Zapytaliśmy m.in.: o powody tak dużej reprezentacji tych wymagających produktów.– Pierwsza przyczyna stosunkowo dużego udziału serów pleśniowych na stoiskach tradycyjnych w Polsce jest historyczno-tradycyjna. Nowoczesny handel wielkopowierzchniowych sklepów rozpoczął się głownie za sprawą francuskich sieci: Carrefour, Auchan. Leclerc, kiedyś Geant. Francja jest krajem kilkuset gatunków sera, przeniosła do nas swoje standardy wyznaczając trendy dla konkurencji na polskim rynku. Drugim powodem jest wizualna atrakcyjność serów pleśniowych, które wniosły w dość monotonny świat polskich serów żółtych różnorodność kształtów i barw.

pokaż

© de care

2013-04-10

De Care: Zjawisko sięgania po zdrowe produkty przybierze na sile

© de care

– Klienci nabywający produkty z kategorii Zdrowie w zdecydowanej większości dokładnie czytają etykiety produktów. Mało tego, często zadają pytania z nimi związane wykazując się wysoką wiedzą. Spadający poziom jakości żywności, coraz powszechniejsze alergie i choroby układu pokarmowego, silny trend powrotu do natury. Wszystko to powoduje wzrost sprzedaży tzw. produktów zdrowych. Oczekujemy, że zjawisko to przybierze na sile w 2014 roku, kiedy to w życie wejdą nowe przepisy Unii nakazujące umieszczanie na etykiecie alergenów i wartości odżywczych produktu – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskim Sylwia Sobkowicz, Koordynator Marketingu w De Care Group.

pokaż

© grupa polmlek

2013-04-04

Grupa Polmlek: Kampania reklamowa sera Mlekdamer

© grupa polmlek

Cele kampanii mają zostać osiągnięte poprzez synergię równolegle prowadzonych działań na kilku podstawowych i wspierających się polach komunikacji marketingowej. Głównym narzędziem komunikującym markę Mlekdamer będzie 360 podświetlanych bilbordów. Bilbordy wynajęte będą w kluczowych węzłach komunikacyjnych, trasach krajowych oraz zostaną skupione na terenie kluczowych, istotnych pod względem nasilenia sprzedaży, miastach wojewódzkich.

pokaż