Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Tagi: mleczarstwo w skandynawii

  1. Norwegia: Kavli poprawia wynik roczny

    Wynik finansowy Grupy Kavli znanej z produkcji mleczarskiej, w tym produktów marki Q-Meieriene wzrósł o 6,7% w ubiegłym roku. Obroty wzrosły z 3,314 mld koron do 3,535 mld koron, co w przeliczeniu na walutę europejską daje 362,4 mln euro w 2018 r. Zdaniem Erika Voldena poprawa wyników nastąpiła dzięki odświeżeniu linii serów świeżych i powodzenia produktów Skyr Q-Meieriene.

  2. Norwegia: Tine podsumowuje 2018 r.

    Obroty firmy ukształtowały się na poziomie 2,38 mld € (po przeliczeniu z norweskiej korony). Mleczarnia poinformowała, że skupiła 1435 mln litrów mleka i oceniła rok jako ekstremalny z uwagi na poziom temperatur i suszę. To, co radowało wielu Norwegów pragnących możliwości wypoczynku w gorących temperaturach było nadzwyczajnym wydarzeniem dla rolników i przetwórców.

  3. Finlandia: Valio tylko w opakowaniach z roślin

    Wszystkie produkty mleczarskie Valio w kategoriach: mleko, śmietana, jogurty umieszczane będą w opakowaniach pochodzenia roślinnego. Prace nad tym Valio zaczęło prowadzić w 2015 r. Teraz plan ma być poszerzony na inne kategorie produktowe.

    – Valio osiągnie redukcję emisji CO2 o 3 140 ton rocznie – mówi Tanja Virtanen-Leppä, Kierownik Rozwoju Opakowań Valio.

  4. Mleczarstwo na Świecie: Skandynawia: Z mlekiem na północy Europy

    Kraje skandynawskie tworzą trzy kulturowo, językowo i historycznie powiązane narody Szwecji, Norwegii i Danii. Produkty mleczarskie stanowią wielowiekową tradycję wynikającą z rolniczego i farmerskiego charakteru tych krajów.

  5. Norwegia: Elopak rozszerza współpracę z Rørosmeieriet Dairy

    Rørosmeieriet Dairy jest jedyną mleczarnią na norweskim rynku wytwarzającą tylko produkty bio. Firma odnotowała znaczący wzrost w ostatnim roku i zamierza przeprowadzić znaczące inwestycje w swoim zakładzie w Røros w płd-wsch. części kraju. Od czasu powołania przez spółdzielnię norweskich rolników, nabiał bio wyrósł bowiem z niszy do pozycji znaczącego wolumenu sprzedażowego.

  6. Arla Foods wprowadza wewnętrzny program oszczędnościowy. Cięcia biurokracji i stanowisk

    Europejski gigant spółdzielczy wdraża program o nazwie „Calcium” z myślą o oszczędnościach jako części programu Good Growth 2020. Program będzie trwał 3 lata, a jego głębszym celem jest poszukiwanie efektywności z myślą o reinwestowaniu uzyskanych środków i zwiększaniu korzyści dla spółdzielców. Do 2020 roku Arla Foods chce zaoszczędzić 400 mln euro. 300 mln ma być oddanych rolnikom w cenie mleka.

  7. Valio uzgodniło wyłączenie soi z karmy krów mlecznych

    Valio w swoim programie odpowiedzialnego biznesu chce całkowicie usunąć soję z karmienia zwierząt. Firma mówi o oczekiwaniach konsumentów o aktywnym redukowaniu wpływu produkcji na środowisko.

  8. Arla Foods zainwestuje 527 mln euro. Firma wylicza gdzie i w co

    Firma identyfikuje obszary swoich inwestycji w czterech obszarach: zaspokajanie rosnącego popytu na nabiał, produkowanie zdrowych i naturalnych wyrobów, które pasują do stylu życia konsumentów, dalszy rozwój w obszarze serwatki, zrównoważony rozwój w ramach przyszłości naszej planety. Według przedstawicieli firmy Arla Foods, globalna konsumpcja mleka – choć poddana dużym zawirowaniom – rośnie szybciej niż kiedykolwiek. Co więcej 50% inwestycji Arli w 2018 roku będzie ukierunkowanych na sprzedaż produktów mleczarskich poza Europą. Najszybciej rozwijającymi się rynkami są zdaniem ekspertów z Arli: Bliski Wschód, Północna Afryka, Chiny, Południowo-Wschodnia Azja, Afryka Subsaharyjska oraz USA.

  9. Norwegia: Tine wysyła nabiał na Olimpiadę. Marit Bjørgen zachwala norweski ser.

    Norweski nabiał jest w drodze do Pyeongchang. W Korei Południowej znalazło się już 345 kg serów marki Norvegia dla reprezentacji skandynawskich sportowców. Jak donoszą Norwegowie to będzie tajna broń zespołu. Norwescy sportowcy raczyć się będą serami Brunost: Fløtemysost i Gudbrandsdalsost. Norweski nabiał zachwala fizjolog Heidi Holmlund oraz znana wszystkim fanom sportów zimowych, Marit Bjørgen. Norweski chleb z brązowym, norweskim serem brunost musi być na miejscu, aby sportowcy mogli zacząć dzień jak w domu.

  10. Finlandia: Valio powraca na macierzysty rynek lodów

    Linia lodów Valio zadebiutuje ponownie w marcu 2018 roku w sześciu smakach i będzie miała charakter bezlaktozowy. Wyroby powstaną w zakładzie w Oulu, na północy kraju i będą sprzedawane na rynku krajowym, jak również w Moskwie i Petersburgu.

  11. Finlandia: Valio odchodzi od oleju opałowego na rzecz bioenergii

    Inwestycje w instalacje grzewcze oraz najnowsze kotłownie przynoszą korzyści fińskiej mleczarni poszukującej sposobów na obniżenie kosztów. Zakład Valio w Jyväskylä zredukuje bowiem emisję CO2 o ponad 30%. Będzie to możliwe dzięki biopaliwom oraz zastosowaniu paliw uzyskiwanych lokalnie, a także lepszemu gospodarowaniu odzyskiem ciepła z instalacji.

  12. Norwegia: Produkty bez laktozy hitem sprzedażowym

    Jak podaje największa mleczarnia norweska, Tine, 2-5% tutejszego społeczeństwa ma stwierdzoną nietolerancję laktozy. Firma właśnie zdecydowała o poszerzeniu asortymentu, a lokalny oddział Nielsen odnotował 34% wzrost sprzedaży produktów bezlaktozowych w ostatnich 12 miesiącach (dane z lipca 2017 r). Produkty mleczne są największym źródłem wapnia w diecie norweskiej i odpowiadają za ok. 70% pokrycia zapotrzebowania. Dlatego spożycie nabiału jest tak istotne także dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy.

  13. Elopak: Nowy karton owocem współpracy ze Stora Enso. Arla Foods złożyła zamówienie

    Współpraca między firmami Elopak i Stora Enso doprowadziła do powstania pierwszego kartonu wykonanego z naturalnego brązowego niebielonego kartonu, tworząc karton Naturally Pure-Pak o wysoce charakterystycznym, naturalnym wyglądzie. Nowa folia, Natura Life firmy Stora Enso, zachowuje naturalny brązowy kolor włókien drzewnych i ma widoczną strukturę włókien. Tworzy to naturalnie inny, trwały i autentyczny pakiet, który spełnia wymagania trendów w zakresie produktów etycznych, ekologicznych i ekologicznych. Naturalny wygląd nowego opakowania Pure-Pak wspiera wartości produktów ekologicznych i zapewnia wyjątkową obecność na półce.

  14. Finlandia: Valio dostarczy surowiec do produkcji baby-food do Chin

    Valio podpisało list intencyjny w ten sprawie z firmą duńsko-chińską. Na tej podstawie dostarczać będzie surowce (serwatkę w proszku) do produkcji odżywek dla niemowląt oraz gotowy produkt. Zakładem odpowiedzialnym za realizację kontraktu będzie zakład w Lapinlahti. – Mamy potrzebny know-how w naszym zakładzie, niezbędny do tego, aby produkować ekstremalnie wysokojakościowe proszki serwatkowe – zapewniła Kari Finska, Starsza Wiceprezes ds. Handlu w Valio.

  15. Norwegia: Produkty z mleczarni wchodzą do aptek

    Produkty mleczarskie marki Tine E+ przeznaczone dla osób starszych pojawiły się w pierwszych siedmiu aptekach. To pilotażowy program, który ma zostać rozwinięty na większą skalę. Na chwilę obecną wybrane apteki znajdują się w Oslo, ale mleczarnia Tine ma w planach zwiększenie dostępności produktów dla osób starszych na teren całego kraju.

  16. Chiny: Valio rozpoczęło sprzedaż mleka w proszku bez laktozy na rynek detaliczny

    Produkty Valio są pierwszymi mlekami w proszku bez laktozy na tamtejszym rynku. Produkty będą dostępne w sieciach handlu internetowego, który generuje około 10% wartości wszystkich obrotów handlu detalicznego. Wejście na rynek chiński przez Valio z takim produktem wiąże się z faktem, że 80%Chińcyków cierpi na nietolerancję laktozy.

  17. Rosja: Valio powraca z żywnością dla niemowląt

    Valio poinformowało, że w październiku 2016 roku rozpoczęło eksport produktów z kategorii baby food na rynek rosyjski. Produkty z tej kategorii nie są przedmiotem embargo. Valio zaś powraca na rosyjski rynek baby food po 15 latach. Wówczas sprzedawało żywność dla niemowląt pod marką Tutteli.

  18. Norwegia: Ostre prawo korzystne dla mleczarni Tine

    Sąd Najwyższy w wyroku z dnia 12 września 2016 podtrzymał tymczasowy nakaz dla firmy Synnøve Finden, dotyczący sprzedaży sera Kongsgård jako „sera typu Jarlsberg”.

  19. Norwegia: Tine zwraca uwagę na produkty regionalne

    Nie od dziś specjaliści zwracają uwagę na duże zainteresowanie konsumentów produktami regionalnymi. Choć nie zawsze przekłada się to na zakup (często ma to związek z ceną), to gra jest warta świeczki. Norweska mleczarnia Tine zdecydowała się, aby jej zakład produkcyjny w Voss, o którym mówiło się w kontekście restrukturyzacji, zajął się produkcją wyrobów tradycyjnych. Region w którym położona jest mleczarnia jest znany z aktywnego działania na rzecz rolnictwa tradycyjnego i wyrobów wytwarzanych niekiedy ręcznie. Jak podaje mleczarnia Tine, w Norwegii rośnie zainteresowanie tradycyjnymi wyrobami mleczarskimi oraz rybami, mięsem, ciastami i piwem produkowanymi według starych receptur.

  20. Irlandia: Norwegowie zbudują mleczarnię

    Dotąd eksport sera Jarlsberg odbywał się z rodzimej Norwegii oraz Irlandii i USA.

  21. Niemieccy detaliści żądają nabiału bez GMO. Arla Foods z tego skorzysta

    Jak informuje firma, rynek jest coraz bardziej gotów płacić wyższą cenę za mleko pochodzące od zwierząt karmionych paszą bez GMO. Arla Foods zamierza wykorzystać tę nową szansę i takie jest stanowisko Rady Dyrektorów Arla. Popyt pochodzi od niemieckich detalistów, którzy są skłonni płacić wyższe ceny za nabiał tego rodzaju. Arla Foods nie zamierza zawężać swej propozycji tylko do rynku niemieckiego, bo jak twierdzi jest przygotowana do także, aby taki popyt nie tylko w Niemczech zaspokoić. – Mamy największy wolumen mleka organicznego od krów karmionych oczywiście paszą bez GMO – mówią przedstawiciele Arla Foods. Powołują się m.in.: na rolników szwedzkich, którzy zawsze używali tylko takich pasz.

  22. Norwegia: Kavli – Inwestycje tak, ale nie w mleczarstwie

    Grupa Kavli zajmująca się produkcją żywności operująca w Norwegii, Szwecji, Finlandii i Wielkiej Brytanii osiągnęła obrót za 2015 roku na poziomie 33,7 mln euro. Zysk netto wyniósł 24,4 mln euro (po przeliczeniu z norweskiej korony). Kavli osiągnęła wzrost w Wielkiej Brytanii i Szwecji, ale odczuwała też pozytywny efekt oszczędności wynikających z wcześniejszych inwestycji.

  23. Norwegia: Tine wyeksportuje nadwyżkę mleka ekologicznego do Danii

    Tine mówi o 15 mln litrów mleka, które pojedzie do Danii w związku z niedoborem mleka ekologicznego na tamtejszym rynku. Tymczasem w Norwegii występuje nadwyżka tego mleka i Tine część ekologicznego surowca miesza z mlekiem zwykłym. Ze zrozumiałych względów budziło to dotąd niezadowolenie dostawców.

  24. Norwegia: Tine wygrywa przed sądem

    Tine wygrało sądowy pojedynek z firmą Synnøve Finden w sporze o prawo używania nazwy Jarlsberg. Synnøve Finden nie będzie mogło używać tej nazwy w kontekście jej nowego sera. Orzeczenie zostało opublikowane w piątek 26 lutego. Słynny ser z dziurami jest symbolem Norwegii i prawdopodobnie najbardziej znanym produktem nabiałowym z Norwegii na świecie.

  25. Valio: Coraz więcej osób uważa jogurt za źródło niepotrzebnych cukrów

    Odpowiedzi konsumentów podczas badań przeprowadzonych na zlecenie Valio wykazały, że konsumenci oczekują niskiego poziomu cukru zwłaszcza od produktów dla dzieci. Jussi Mattson, Category Manager w Valio podkreśla w swojej wypowiedzi, że Finowie uważają produkty dla dzieci za zbyt słodkie. Dyskusja nad kalorycznością produktów jest ciągle aktualna nie tylko w Finlandii, ale także na całym świecie – wskazuje menadżer z Valio. Ostatnie badania wskazują, że 80% dzieci w Finlandii spożywa za dużo cukru (badania na próbie 2 993 dzieci). Co więcej coraz więcej rodziców uważa jogurty za źródło niepotrzebnego cukru.

  26. Norwegia: Tine wprowadza wyroby dla osób starszych i chorych

    Tine stworzyło produkty marki E+ z myślą o osobach starszych i chorych, które jedzą niewiele. W przypadku schorowanych osób w podeszłym wieku istnieje niebezpieczeństwo zbyt małej ilości pokarmu i deficytu wartościowych składników ważnych dla zdrowia tj. białko, wapń, wit. D, C itp. Aby zaspokoić potrzeby żywieniowe takiego organizmu Tine stworzyło produkty wzbogacone energetycznie i w takie składniki odżywczych, które łatwo stają się deficytowe u seniorów. Według Tine 10-16% starszych osób ma objawy niedożywienia. Prawidłowe odżywianie dla osób starszych i chorych ma kluczowe znaczenie dla skrócenia czasu choroby, większej radości życia, większej energii i aktywności. Prawidłowe odżywianie utrzymuje mięśnie, kości, narządy wewnętrzne w lepszym stanie.

  27. Norwegia: 3,5 mln litrów śmietany na Boże Narodzenie

    Norwegowie nie oszczędzają na zakupach nabiału przed Świętami. Tylko w grudniu z zakładów norweskiej firmy wyjechało 30% więcej śmietany niż zwykle tj. łącznie ponad 3,5 mln litrów. Grudzień to czas świętowania i mimo towarzyszących temu wydatków, zakupy śmietany są wyjątkowo duże, a jej zastosowanie szerokie. W grudniu Tine wyprodukuje także 4,3 tys. ton białego sera.

  28. Finlandia: Islandczycy zablokowali sprzedaż produktu Skyr

    Od początku roku Arla Foods z powodzeniem lokuje w Skandynawii, krajach Beleluksu, Niemczech i Wielkiej Brytanii jogurty Skyr. Produkt jest bogaty w proteiny, cechuje się niską zawartością tłuszczu i niskim poziomem cukru. Produkt ten mogli poznać także polscy technolodzy podczas tegorocznych seminariów dla technologów. Tymczasem od maja trwa potyczka pomiędzy producentem islandzkiego, oryginalnego jogurtu Skyr a firmą Arla Foods.

  29. Finlandia: Zakład w Oulu rozrasta się kosztem 40 mln euro

    Zakład produkcyjny i magazyny zostaną powiększone o ok. 5,5 tys. m2. Do zakładu wstawiane są nowe maszyny produkcyjne i pakujące. Dotąd w Oulu w ciągu 10 lat zainwestowano 110 mln euro. Obecnie zakład produkuje około 125 różnych produktów na rynek krajowy i na eksport do Szwecji i Danii, gdzie popyt na produkty Valio rośnie. Inwestycje zostaną dokończone w styczniu 2016 roku. Jesienią 2016 roku zostaną zakończone prace nad nową ciepłownią. Zakład w Oulu przetwarza 119 mln litrów mleka od 600 gospodarstw mleczarskich.

  30. Finlandia: W pełni odnawialny karton od Valio

    W tym tygodniu sieci handlowe zaczynają sprzedawać mleko i inne napoje mleczne w opakowaniach kartonowych Tetra Pak, które pochodzą z materiałów w pełni odnawialnych. Jest to opakowanie typu Tetra Rex. Surowcami do jego produkcji są tworzywa sztuczne wytworzone z roślin oraz kartonu. Pierwszymi produktami pakowanymi w nowy karton jest mlek odtłuszczone bezlaktozowe Valio Eila. – Jesteśmy dumni, że jesteśmy pierwszymi na świecie, którzy wyprodukowali kartonowe opakowanie w pełni odnawialne – mówi Elli Siltala, Dyrektor Marketingu w Valio. Na zdjęciu po lewej: CEO w Valio Annikka Hurme i CEO w Tetra Pak Dennis Jönsson trzymają w dłoniach nowe opakowanie Tetra Rex.

  31. Finlandia: Arla i Valio ciągle przed sądem

    Arla Foods domaga się 58 mln euro wraz z odsetkami odszkodowanie od Valio za zaburzenie rynku mleka w latach 2010-12. W czerwcu Arla uzyskała wyrok sądu nakazujący wypłatę grzywny w wysokości 70 mln €. Ale Valio odwołało się do Naczelnego Sądu Administracyjnego i istnieje możliwość przedawnienia. Dlatego Arla Foods złożyła wniosek o odszkodowanie. Możliwe jednak, że wyrok nie zapadnie przed zamknięciem sprawy przed NSA. Arla Foods oskarżała Valio o wykorzystywanie dominującej pozycji na rynku poprzez sprzedawanie mleka ze stratą.

  32. Wielka Brytania: Dairy Crest sprzedaje część mleczną Mullerowi

    Nie ma wątpliwości: Muller rozpycha się na angielskim rynku, co nie może podobać się Wyspiarzom. Na pocieszenie pozostaje fakt, że Dairy Crest nadal będzie działać, choć tylko w biznesie serowym , ale pozbywa się najtrudniejszego działu jakim jest mleko. Kwota transakcji to 80 mln € - wartość śmieszna biorąc pod uwagę silną pozycję Dairy Crest na rynku i to, że mleko dawało firmie 70% przychodów. Firma przetwarzała na mleko 1,3 mld litrów surowca. Do Mullera przejdą takie zakłady jak te w Foston, Chadwell Heath i Severnside.

  33. Valio wybiera Oystar Gasti

    Valio, największy producent mleczarski w Finlandii (85% wolumenu,), reprezentujący 18 spółdzielni mleczarskich, wytwarzający mleko płynne, mleko w proszku, napoje fermentowane, sery białe, żółte, desery i masło rozpoczął wyposażanie zakładu w Oulu w piątą maszynę napełniającą Combiseptic 81. Potencjał nowego sprzętu to 16 tys. kubków na godzinę. Dwupasmowa linia, która zacznie funkcjonować w grudniu br w znaczący sposób zwiększy zdolności produkcyjne w zakładzie w Oulu. Maszyna dozująca będzie napełniać kubki 75 mm. Modułowa konstrukcja maszyny umożliwia zmianę formatów opakowań w mniej niż 30 minut, ma też wbudowaną funkcję automatycznego czyszczenia CIP.

  34. Valio: Zmiana warty na stanowisku Dyrektora Generalnego

    Rada Dyrektorów Valio powołała Anikkę Hurmes z dniem 6 października na stanowisko Dyrektor Generalnej. Zastapi ona Pekkę Laaksonena. Anikka Hurmes pracuje w Valio od 1989 roku, a zarządzie Valio zasiadałą od 2004 roku. Antti Rauhamaa, Prezes Rady Dyrektorów Valio mówi o nowej dyrektor jako osobie wszechstronnie znającej Valio i rynek mleczarski i odpowiedniej na trudne warunki rosyjskiego embargo.

  35. Finlandia: Valio odchudzi swoją centralę?

    Valio rozpoczęło rozmowy wewnętrzne dotyczące liczby swoich pracowników w biurze w Helsinkach. Jak podaje Valio jest to konsekwencja rosyjskiego embargo, obniżenia cen na rynkach światowych oraz słabszej koniunktury na krajowym rynku. Redukcje mogą objąć 140-210 osób.

  36. Finlandia: Valio stawia na snacki

    Nowy zakład w Riihimäki powstanie obok innego zakładu w Herajoki. Wartość nowej inwestycji wyniesie 75 mln €, ale wszystkie wydatki wyniosą 170 mln €. Nowy zakład będzie miał 18 000 m2 i zacznie działać w końcu 2016 roku. Nowy zakład niesie możliwość wzrostu produkcji dla okolicznych hodowców bydła mlecznego.

  37. Finlandia: Valio marką rozwijającą się w sposób najbardziej zrównoważony

    4000 fińskich konsumentów wybierało spośród 100 firm. Badanie o nazwie Sustainable Brand Index™przeprowadzono on-line. Jest to największe badanie skandynawskie prowadzone od 2011 roku. Przemysł spożywczy został włączony do badania po raz pierwszy. 57% ankietowanych uznało, że Valio dba o środowisko w sposób bardzo dobry albo dobry. Badanie ujmuje firmy ze Szwecji, Finalandii, Norwegii i Danii.

  38. Dania: Arla Foods inwestuje 80 mln $ w Branderup Mejeri

    Środki posłużą przestawieniu i rozwinięciu produkcji w kierunku mozzarelli dla klientów w Chinach. W mleczarni zlokalizowanej w płd. Jutlandii będą rozszerzane moce produkcyjne z 18 000 ton do 25 000 ton rocznie. Chiny są obok Bliskiego Wschodu i Rosji strategicznym rynkiem wzrostowym dla Arla Foods. Szczególnie silnie rośnie segment fast-food. Zmiany oznaczają także przeniesienie produkcji serów żółtych z Branderup do zakładów Taulov i Arla w Sonthofen.

  39. Finlandia: Valio wybiera opakowania Tetra Pak

    Wybranymi formatami opakowań są Tetra Brik® Aseptic 200 ml i 250 ml Edge dla produktów dla dzieci oraz napojów proteinowych i śmietanek. Tuomas Salusjärvi, Wiceprezes działu Beverage Business Unit w Valio nie ukrywa zadowolenia płynącego z nowych spadzistych topów i większej zakrętki, dzięki czemu nalewanie jest bardziej komfortowe.

  40. Finlandia: Valio rozszerza linię produktów bez laktozy i koncentruje produkcję

    Valio zadecydowało, aby wszystkie produkty bezlaktozowe Valio sprzedawane były pod jedną marką na wszystkich rynkach. Nowa nazwa zastąpi markę Valio Zero Lactose na produktach dla przemysłu. Marka Valio Eila jest dobrze znana na rynku lokalnym i jest obecna na rynkach zagranicznych. Pierwszy napój mleczny całkowicie wolny od laktozy pojawił się w 2001 roku. Firma zadecydowała również, że to zakład w Seinäjoki, będzie zakładem głównym dla produkcji wyrobów Valio Eila. Mleczarnią rezerwową będzie mleczarnia w Lapinlahti.

  41. Wielka Brytania: Müller kupuje kolejną mleczarnię

    Brytyjczykom wcale nie jest do śmiechu, bo Müller to jedna z tych firm, które przetwarzają ponad 30% brytyjskiego mleka. Razem z Arla Foods obie firmy mają blisko 60% rynku mleka w Wielkiej Brytanii. Teraz Müller przejął firmę NÖM Dairy (od austriackiej mleczarni NÖM). Kwota transakcji jest nieznana. Obroty przejmowanej firmy to nieco ponad 40 mln £ i pochodzą głównie z operacji w segmencie marek własnych.

  42. Tine: Największa mleczarnia Norwegii obniża zysk netto

    2,685 mld €, takie obroty osiągnęła mleczarnia Tine za 2012 rok. Jeżeli porównać obroty za 2011 i 2012 rok w walucie lokalnej, różnica jest niewielka – zaledwie 2%. Dla Tine był to mniej owocny rok niż w 2011, gdyż zysk netto spadł o 1/3 do 90,8 mln €. Firma przetworzyła w 2012 roku 1,25 mld litrów mleka krowiego koziego. W tym czasie konsumpcja w Norwegii wyniosła per capita: 91,6 litrów mleka, 9,8 kg śmietany, 10,4 kg jogurtów, 17,6 kg serów twardych, pleśniowych i topionych oraz 13 kg lodów. Konsumpcja samego mleka w Norwegii jednak spadła (licząc od 2000 roku o 18,5%).

  43. Arla Foods: 2012 - Wzrost obrotów o 15%, wzrost zysku o 35%

    8,46 mld € obrotów oraz 254 mln € zysku, po przeliczeniu z koron duńskich na euro – takie wyniki pokazał duński potentat mleczarski – firma Arla Foods. To znaczący wzrost wobec 7,38 mld € za 2011 rok, ale pamiętajmy, że ostatni rok upłynął pod znakiem przejęć i wkomponowania nowych struktur w organizm firmy.

  44. Raisio powiększyło przychody netto w 2012 roku do 584 mln €

    Oznacza to wzrost o 5,7% z poziomu 552 mln € w 2011. Naszych czytelników szczególnie zainteresuje fakt, że sprzedaż i pozycja rynkowa produktów marki Benecol umocniła się szczególnie w Azji oraz Ameryce Południowej. Sprzedaż rosła również na rynku Indonezji, Kolumbii i Chile, gdzie marka Benecol niedawno debiutowała.

  45. Finlandia: Valio w sporze z Urzędem ds Konkurencji (FCA)

    – Fiński Urząd ds. Konkurencji oraz Valio toczą dyskusję dotyczącą relacji pomiędzy ceną hurtową podstawowych produktów mleczarskich a ceną płaconą spółdzielniom wchodzącym w skład firmy Valio – informuje Valio.

  46. Rynek międzynarodowy: Norwegia: Tine da Ci wszystko

    Z Norwegią kojarzy się tylko jedna mleczarnia: Tine, która przechodzi od lat kurację odmładzającą, polegającą na koncentracji produkcji. Myliłby się jednak ten, który by posądził Tine o schlebianie księgowym zainteresowanym tylko w obniżaniu kosztów.

  47. Rynek międzynarodowy: Dojrzale, czyli po szwedzku

    Mleczarstwo w Szwecji jest przykładem zaawansowanej i niemal zakończonej koncentracji. Karty rozdaje tu Arla Foods, która właśnie przyłączyła swojego największego rywala, firmę Milko.

  48. Rynek międzynarodowy: Finlandia: Valio znaczy doskonały

    Finowie uważają swoje mleko za najczystsze w Europie, a prowadzona tam konsolidacja jest w finalnej fazie. Finlandia słynie z innowacji w przemyśle mleczarskim; od Benecolu poprzez produkty bezlaktozowe do produktów pozwalających zarządzać wagą.

  49. Valio sprzedaje zakład w Belgii

    Valio, największy podmiot mleczarski w Finlandii sprzedaje zakład Valio Vache Bleue obecnemu zarządowi tego zakładu. Vache Bleue zajmuje się pakowaniem, sprzedażą i dystrybucją serów Valio oraz innych producentów w Belgii. Valio kupiło go w 1996 roku. Firma osiągnęła roczne obroty w wysokości 56 mln € w 2011.

  50. Finlandia: Valio kończy wartą 17 mln € inwestycję w Haapavesi

    Położona w centralnej Finlandii serownia wytwarza sery marki Valio Oltermanni. Obecne moce produkcyjne zostały powiększone o 5 tys. ton do 30 tys. ton rocznie. Dodano również nową dojrzewalnię obok terminalu Lappeenranta.

  51. Finlandia: Valio wchodzi na rynek produktów dla małych dzieci

    Fiński gigant mleczarski wchodzi na rynek żywności dla małych dzieci ponownie. Firma zdecydowała o wypuszczeniu na rynek produktów w formacie ready-to-serve. Na rynku już w czerwcu znajdą się produkty Valio Onni i Valio Tuuti wytwarzane w zakładzie w Turenki. Firma rozważa również wyjście z produktami na poza grancie Finlandii.

  52. Szwecja: Lactalis ma zgodę na wzięcie Skånemejerier

    - Cieszymy się z zamknięcia transakcji – mówi Prezes Zarządu szwedzkiej mleczarni Anders Olsson. Forum Mleczarskie informowało o planach przejęcia szwedzkiej firmy już w grudniu. Teraz Komisja Europejska zgodziła się na transakcję. To drugie tak znaczące przejęcie w Szwecji po przejęciu Milko przez Arlę w końcu października 2010 roku.

  53. Szwecja: Lactalis przejmie Skanemejerier do końca lutego

    Grupa Lactalis potwierdziła, że weszła w nowy etap rozmów dotyczących przejęcia szwedzkiej mleczarni. Rzecznik prasowy Grupy Lactalis Michel Nalet dodaje, że firmy zamierzają sfinalizować transakcję do końca lutego.

  54. Arla przyłącza Milko

    Szwedzki urząd antymonopolowy wyraził zgodę na połączenie największych mleczarni działąjacych w Szwecji: Arla i Milko. Arla musi sprzedać pewne marki należące do Milko oraz zakład mleczarski w Grådö.

  55. Valio idzie do sądu

    Największa fińska mleczarnia Valio podjęła kroki w sprawie przejęcia praw do nazw dwóch marek poprzez działania prawne. Dotychczas wystąpiła bowiem do Narodowej Rady Patentów w Finlandii o prawo używania nazwy Olo (uczucie) nie tylko w swoich mlecznych, kategoriach, ale i w sokach i napojach. Godzi to w interesy firmy Olvi produkującej napoje, piwo, która opatentowała tą markę znacznie wcześniej.

  56. Norwegia: Więcej kontroli handlu detalicznego

    Norwegia rozważa wprowadzenia ścisłej kontroli sprzedawców jako sposób na osiągnięcie niższych cen i większej ilości asortymentu dla konsumentów. Wskazany przez rząd Komitet ds. Łańcucha Żywnościowego zalecił podjęcia działań w celu zapewnienia rzetelności w negocjacjach i dobrych praktyk handlowych.

  57. Mleko bio od szwedzkiego producenta

    Vadsbo Mjölk - szwedzki producent mleka - rozpoczyna w kwietniu produkcję mleka bio. Zakłada się, że Vadsbo Mjölk będzie dostarczać swoje mleko do Arla Foods.

  58. Mleko bio od szwedzkiego producenta

    Vadsbo Mjölk - szwedzki producent mleka - rozpoczyna w kwietniu produkcję mleka bio. Zakłada się, że Vadsbo Mjölk będzie dostarczać swoje mleko do Arla Foods.

  59. Arla: Wzrost płatności dla rolników

    Prognozowany zysk Arla Foods w 2010 roku - 1,2 mld DKK -został zachowany, dlatego koncern zdecydował się na piątą już w tym roku podwyżkę płatności dla rolników.

  60. Arla Foods usprawnia produckję sera w plastrach

    Szwedzko-duńska grupa mleczarska Arla Foods usprawnia produkcję sera w plastrach. Firma ogłosiła, że ograniczy produkcję do mleczarni w Götene (Szwecja), Nr Vium (Dania) oraz polskim Tychowie.

  61. Norwegia: Innowacyjna etykieta

    Norweska firma Time Temp testuje innowacyjne etykiety, które wskazują okres przydatności produktów. Etykieta jest przyklejana do opakowania i towarzyszy produktowi od momentu magazynowania po dystrybucję.

  62. Finlandia: Nowe inwestycje Valio w Estonii

    Fińska grupa mleczarska Valio Eesti zamierza zainwestować 250 mln. koron estońskich (15,89 mln. euro) na rozbudowę jednostki produkcyjnej Valio Lanca Meierei. Kontrakt na sumę 70 mln. estońskich koron na pierwszy etap budowy został podpisany 23 kwietnia.

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25