Jak informuje czołowy producent artykułów mleczarskich w USA, firma Dean Foods, firma ta osiągnęła porozumienie i zakupiła markę Alprosoja od firmy Vandemoortele Group. Marka Alprosoja obejmuje cenione w Europie sojowe artykuły zblizone do mleczarskich: mleko sojowe, desery i wiele innych.
pokaż
Jedna z najbardziej dynamicznie rozwijających się brytyjskich mleczarni: Milk Link kupiła serownię w Llandyrnog w Walii. Zakład dotychczas znajdował się w grupie Dairy Farmers of Britain.
W ten sposób zakład w Llandrynog dołączy do innych zakładów tego typu wchodzących w skład grupy Milk Link: w Lockerbie, Taw Valley, Cheshire i Leicestershire. Zakup ten umocni znaczącą pozycję Milk Link na brytyjskim rynku serów.
Największa spółdzielnia mleczarska w Wielkiej Brytanii odpowiadająca za 10% dostaw mleka zbankrutowała. Dotychczasowe działania zmierzające do ograniczenia kosztów, w tym zamknięcie w 2008 roku dwóch zakładów wytwarzających produkty płynne nie przyniosło efektów. Firma straciła natomiast kilku znaczących odbiorców z obszaru detalicznego.
pokaż
Największa chińska mleczarnia Mengniu Dairy ogłosiła, iż w 2009 roku spodziewa się wzrostu zysku do poziomu 100-120 mln dolarów przy potencjale przetwórczym 5,6 mld litrów mleka.
Optymistyczne założenia komentuje się jako oznakę przełamania psychologicznej bariery popytowej w chińskim społeczeństwie po ubiegłorocznym skandalu z melaminą w mleku.
Jak informuje firma Tetra Pak, światowy lider w dziedzinie processingu i pakowania żywności płynnej, w najbliższych 3 latach należy oczekiwać wzrostu konsumpcji mleka i jego płynnych przetworów o 2,2%.
Ostatnie 3 lata przyniosły wzrost o 2,4%. Tetra Pak powołuje się również na estymacje według których, pakowane mleko stanowić będzie w 2012 roku 73% globalnej sprzedaży. 96% wzrostu wygenerują gospodarki rozwijające się.
CityScreen, pierwsza w Polsce sieć ekranów cyfrowych LED, przyłącza się do kampanii społecznej „Pij mleko! Będziesz wielki!".
pokażPogarsza się sytuacja producentów i przetwórców mleka w Rosji. W tym pierwszym przypadku powodem są niskie ceny skupu, które według przedstawicieli branży, nie pokrywają kosztów produkcji, wynoszących 10-13 rubli (0,23-0,30 euro) za litr. Tymczasem mleczarnie płaca za surowiec 9-12 rubli (0,21-0,27 euro), a za dostawy wcześniej niezakontraktowane nawet 6,5 rubla (0,15 euro) – kursy Europejskiego Banku Centralnego z 4 czerwca br.
pokażInspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w 2008 roku przeprowadziła 54.147 kontroli, z czego 9.067 kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych na rynku krajowym oraz 45. 080 kontroli w obrocie z zagranicą. Stwierdzono, że 9,4% skontrolowanych partii wyrobów posiadało jakość niezgodną z przepisami o jakości handlowej oraz z deklaracją producenta. Nieprawidłowo oznakowanych było 35% skontrolowanych partii artykułów rolno-spożywczych.
pokażTempo wzrostu światowego spożycia w szerokiej kategorii „mleka i napojów mlecznych” uległo w
latach 2007-08 znacznemu spowolnieniu (z 2,4% do 0,5%). Przyczyną był ogólny kryzys ekonomiczny, a szczególnie załamanie w branży mleczarskiej. Wielką rolę odegrał ponadto kryzys melaminowy w Azji – twierdzą analitycy brytyjskiej firmy badawczej Canadean.
Wahania cen skupu będą największym wyzwaniem europejskiego sektora mleczarskiego. Do takiego wniosku doszli unijni eksperci uczestniczący w połowie maja w brukselskiej konferencji zorganizowanej przez Europejski Komitet Społeczno-Ekonomiczny (ESC). Dlatego większość z nich była zdania, że zamiast kompletnej liberalizacji rynku należy utrzymać stabilizowanie rynku za pomocą takich dotychczas istniejących mechanizmów jak prywatne przechowalnictwo, interwencyjny skup czy promocja eksportu.
pokażPod wpływem zdecydowanych apeli Francji, Niemiec i Austrii na brukselskim spotkaniu ministrów rolnictwa Komisja Europejska zasugerowała, że w obliczu popularności interwencyjnego skupu produktów mlecznych, okres zakupów i zdejmowania z rynku nadwyżek może zostać rozszerzony.
Należałoby w tym celu zmienić określone przepisy. Przedstawiciele wspomnianych państw członkowskich domagali się wręcz bezterminowego utrzymania najważniejszych instrumentów stabilizujących, aż do momentu wyraźnych zwyżek cen.
Na piątym przetargu, na który limit zgłoszeń upłynął 19 maja br. (rozporządzenie WE nr 425/2009), Komisja Europejska zaakceptowała zakupy 7 686 ton masła po cenie 220 EUR/100 kg, takiej, jak na poprzednich przetargach.
pokażMleczarnie nadal czekają na ok. 44 mln zł za produkty dostarczone do szkół. W przyszłym roku szkolnym kłopoty z finansowaniem „Szklanki mleka” mogą się pogłębić.
pokaż
W dniach 26-28 maja 2009 roku odbył się w SM Mlekovita po raz kolejny audyt Zintegrowanego Systemu Zarządzania, który obejmuje: Bezpieczeństwo Zdrowotne Żywności ISO 22 000 (HACCP), Zarządzanie Jakością ISO 9001 oraz Zarządzanie Środowiskowe ISO 14001. Audyt został przeprowadzony przez wysoko wykwalifikowany zespół audytorów Polskiego Centrum Badań i Certyfikacji.
pokaż
Wino w proszku, sery bezmleczne, produkty bio z zawartością organizmów modyfikowanych genetycznie… Włoska La Stampa opisuje obraz wózków zakupowych konsumentów i obrazuje gorycz włoskich rolników. Za całe zło obwinia Unię Europejską oraz spożywcze lobby państw Europy Północnej i Wschodniej.
Gazeta cytuje Lucę Zaia, ministra rolnictwa Włoch, który nazwał takie wyroby obrzydliwymi. Coldiretti (związek przedsiębiorstw rolniczych) zorganizował nawet miniwystawę takich produktów w jednym z hoteli w Brukseli. Produkty te balansują na granicy norm, albo korzystają z luk w prawie. Sergio Marini, przewodniczący Coldiretti mówi wprost: \\\'Wielka dystrybucja czerpie zyski, grając na niejasności informacji\\\'.
Zdaniem Richarda Clemensa, Prezesa Zrzeszenia Niemieckich Producentów Maszyn dla Przemysłu Spożywczego i Maszyn Pakujących (VDMA) obecny kryzys finansowy nie jest odczuwalny w biznesie maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego, w tym mleczarskiego. Sprzyja temu elastyczność obecnie projektowanych linii technologicznych (możliwość szybkiej modyfikacji i zmian), wzrost wydajności (oszczędności energii rzędu kilkunastu procent), obniżanie kosztów po stronie higienizacji (koszt mycia opakowań został zmniejszony miejscami o 80%). Wzrost biznesu maszyn i urządzeń jest możliwy także dzięki rosnącemu popytowi na produkty funkcjonalne
pokaż
Firmy Mlekovita (GK) w dniu 27 maja br. uroczyście otworzyła nowe, własne Centrum Dystrybucyjne w Kluczborku. Mlekovita (GK) już od wielu lat znana jest w rejonie Opolszczyzny i Dolnego Śląska z najwyższej jakości produktów, ponieważ działalność dystrybucyjna prowadzona była dotychczas na bazie dzierżawionych obiektów dawnej Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Kluczborku.
pokaż
Włoskie media cytują jednego z ekspertów po tym jak zasugerował, że kapitał 3 mld euro firmy Danone może być wykorzystany do zakupu koncernu Parmalat lub Granarolo.
Pogłoski te wpisują się w ogłoszony wczoraj przez firmę Danone plan sprzedaży części swoich udziałów nowym udziałowcom by zmniejszyć zadłużenie firmy.
Największa niezależna brytyjska mleczarnia Meadow Foods przejęła w całości Nene Valley Foods spółkę należącą dotąd do Dairy Farmers of Britain Processing.
Przejmowana firma należy do ścisłej czołówki rynkowej w segmencie świeżej śmietany w obszarze instytucjonalnym. Ten zakup pozwoli lepiej zagospodarowywać firmie Meadow Foods nadwyżkę śmietany poprzez rozwijanie podległej firmy i jej aktywności.
Meadow Foods osiąga roczne przychody w wysokości 284 mln euro.
W nocie skierowanej na spotkanie ministrów rolnictwa UE, Polska zwraca uwagę na rosnącą dysproporcję pomiędzy cenami zakupu towarów i cenami sprzedaży dla konsumentów. Polska zwraca uwagę na niepokojący problem porzucania produkcji rolniczej w związku z presją cenową stosowaną przez sieci handlowe.
pokaż