Aktualności wszystkich: 7 480

2009-07-17

Gazeta Prawna: W tym roku zniknie nawet 3 tys. sklepów spożywczych

Takiego zdania jest Roman Dera, prezes Naczelnej Rady Zrzeszeń Handlu i Usług.
– Obroty w sklepach spadają. W porównaniu z rokiem ubiegłym są niższe średnio o 1/3 – zauważa Roman Dera.
To powoduje, że wiele placówek znalazło się na granicy opłacalności funkcjonowania. Likwidacje sklepów zapowiada sieć Carrefour, która w I kwartale zanotowała spadek sprzedaży o 1,6 proc., do 456 mln euro. Konkurencja ocenia, że firma licząca 330 sklepów zamknie ponad 20.
Biedronka, największa sieć dyskontowa, też musi zamknąć część sklepów..

pokaż

2009-07-14

USA: National Dairy, jedna z największych mleczarni przejmuje Promised Land Dairy

National Dairy należąca do czołówki amerykańskich mleczarni pod względem przychodów ze sprzedaży włączy w swoje struktury producenta mlecznych wyrobów premium Promised Land Dairy. Szczegóły transakcji nie ujrzały światła dziennego.
Produkty Promised Land Dairy należą do najlepiej rozpoznawalnych w USA pod kątem czystości, jakości przetworzenia, wysokiej zawartości białka i wapnia.
Firma posiada sieć dystrybucji w 26 stanach USA. Pozyskuje mleko tylko od krów rasy Jersey. Od maja national Dairy jest własnością meksykańskiej Grupo Lala.

pokaż

2009-07-10

Komisja Europejska: Roszerzamy subsydia na przechowywanie masła do lutego 2010

Jak podaje Reuters Komisja Europejska wyasygnuje dodatkowe kwoty na prywatne przechowywanie masła na dodatkowe 6 miesięcy do lutego 2010 roku. Jest to odpowiedź na pogłębiający się kryzys cen na rynku światowym artykułów mleczarskich.

pokaż

2009-07-10

Drastycznie niskie ceny mleka na Węgrzech i Czechach

W Europie Srodkowej dochodzi do gwałtownych protestów producentów mleka, skierowanych przeciw unijnej polityce w tym sektorze. Wegrzy obwiniaja Unię o forsowanie podwyżek kwot (domagając się ich zamrożenia) i wiażą to z gwałtownym spadkiem cen skupu. W kwietniu 2008 r.
rolnicy otrzymywali srednio 95 forintów (37,4 eurocentów) za litr surowca, natomiast w ciagu kolejnych 12 miesiecy ceny zniżkowały o połowe do 55 forintów (18,6 eurocentów) i były najniższe od… 1998 roku. Wielka nadpodaż doprowadziła do masowego uboju krów – ich liczba spadła o 10%, do 180 tys. sztuk. Zagrożonych jest ponad 10 tys. miejsc pracy w branży mleczarskiej.
Węgierscy rolnicy oskarżają też władze krajowe o zbyt słabą obronę ich interesów w Brukseli i brak działań dla przezwyciężania zapaści.

pokaż

2009-07-09

Parmalat wciąż odzyskuje pieniądze od banków

To już stało się tradycją. Po bankructwie w 2003 roku oraz późniejszym wskrzeszeniu, rok 2009 przynosi koncernowi Parmalat kolejne ugody z włoskimi bankami i instytucjami finansowymi.
Tym razem na mocy ugody, Banca Popolare dell’Etruria del Lazio zapłaci 4,2 mln euro by zamknąć sprawę roszczeń ze strony koncernu Parmalat.

pokaż

2009-07-09

Mlekovita (GK) przyłącza kolejne mleczarnie

Jak anonsowaliśmy to 18 czerwca br Mlekovita (GK) dokonuje nowego przejęcia. Ostatniej niedzieli 5 VI Prezes D. Sapiński oficjalnie ogłosił, że jest w trakcie rozmów z mleczarnią Kurpie w Baranowie. Jak można domniemywać odbije się to na dotychczasowym odbiorcy serów z Baranowa, jednej z prywatnych firm niemieckich, mocno rywalizującej o polski rynek serów.
Zapytany przez Forum Mleczarskie Prezes D. Sapiński nie ukrywa, że jego celem jest przyspieszenie koncentracji produkcji w krajowym przetwórstwie.

pokaż

2009-07-08

Nowy zakład Tetra Pak kamieniem milowym innowacji i ekologii

Firma Tetra Pak ogłosiła otwarcie nowego zakładu wytwarzającego aseptyczne opakowania w Hohhot w płn Chinach. Zakład korzysta wyłącznie z energii odnawialnej. Nowy zakład kosztował 60 mln euro, co podnosi inwestycje firmy w Chinach do 250 mln euro. Wszystkie zakłady będą odtąd wytwarzać 50 mld opakowań rocznie. Zakład zużywać będzie 20 mln kWh rocznie i dzięki zastosowanej zielonej co oznacza, że nie wyemituje 16 tys. ton CO2 rocznie.

pokaż

2009-07-08

Mengniu Dairy otrzymuje zastrzyk w wysokości 800 mln USD

Spółka Hopu Investment Management założona przez Goldman Sachs Group razem z firmą COFCO utworzy konsorcjum, które zakupi 20% udziałów w największej mleczarni w Chinach. Mengniu Dairy ucierpiała w 2008 roku z powodu kryzysu melaminowego i odnotowała wówczas stratę netto. Transakcja ma poparcie państwa chińskiego, które w tego typu aliansach widzi możliwość podniesienia jakości produktów finalnych chińskiego mleczarstwa. Z drugiej strony Chiny wywierają nieustanny nacisk na producentów i przetwórców, aby nie dopuścić do podobnej skandalu w przyszłości.

pokaż

2009-07-07

Wątpliwa jakość promocji mleka w TVP 1

Budzik to poranna audycja dla najmłodszych w TVP 1. Poniedziałkowy program z 6 VII poświęcony był mleku. Kot Budzik dowiaduje się w nim, że mleko dla kotów jest niezdrowe, lepsza od niego jest bowiem woda. Mleko jest według autorów programu dobre dla dzieci, ale dla starszych już nie. Zaproszony gość dr Sybilla Berwid pyta wprost: czy mleko jest kocie czy krowie?
Kot pyta dalej:
A czy dzieci mogą pić mleko? Odpowiedź brzmi: Zarówno dzieci jak i koty, kiedy są małe mogą pić mleko, najlepiej swojej mamy, a czasami nawet mleko krowie. Jeśli bohatera Budzika nie boli brzuszek może wypić trochę mleka. Kiedy krasnal pyta, czy krasnoludki mogą pić mleko, pada odpowiedź od drugiego z kotów: to pewnie zależy czy stare czy młode.
Przekaz generowany przez autorów programu jest niespójny: z jednej strony program zawiera utwory i treści zachwalające picie mleka, ale dotyczy to tylko dzieci, starsi symbolizowani przez kota Budziaka i krasnoludka już nie powinni. Od kiedy jednak wiadomo, że mleko szkodzi krasnoludkom?
Pełna wersja programu dostępna jest na stronach TVP
http://www.tvp.pl/dla-dzieci/budzik/wideo/mleko-krowy

pokaż

© forummleczarskie.pl

2009-07-07

Doda i Trubadurzy gwiazdami II Światowego Dnia Mleka organizowanego przez Mlekovitę

© forummleczarskie.pl

W dniach 4- 5 lipca 2009 roku, w Wysokim Mazowieckim, Mlekovita (GK) zorganizowała obchody II Światowego Dnia Mleka w Polsce – Ogólnopolskiego Święta Mleka, na których bawiły się tysiące konsumentów mleka i produktów mlecznych.
Uroczystości rozpoczęły się już w sobotę 4 lipca, kiedy to odbyła się Mleczna Feta dla najmłodszych. Podczas gier i zabaw najmłodsze pokolenie poznawało zalety codziennego spożywania mleka i produktów mlecznych. W dniu 5 lipca odbyła się uroczysta konferencja prasowa, w której – oprócz przedstawicieli krajowych i regionalnych mediów - uczestniczyły autorytety z dziedziny mleczarstwa. Podkreślano dynamiczny rozwój polskiego mleczarstwa, oraz aspekty zdrowotne produktów mleczarskich.
II Światowemu Dniu Mleka – Ogólnopolskiemu Świętu Mleka towarzyszyły konkursy z atrakcyjnymi nagrodami oraz występy znanych gwiazd estrady. Imprezę prowadzili Hanna Śleszyńska i Robert Rozmus. Rozrywkę na światowym poziomie zapewniali m.in.: Trubadurzy, gwiazdą wieczoru była Doda.

pokaż

2009-07-06

Unilever tnie wydatki

Koncern w skali ogólnoświatowej zwykł wydawać 7 mld dolarów na reklamę, z czego w USA wydał na reklamy 640 mln dolarów, a w całej Europie 1 mld dolarów (dane za 2008 rok). Tym razem kierownictwo koncernu zdecydowało się dokonać przeglądu czyli renegocjować budżety z agencjami reklamowymi Mindshare, WPP Group i Omnicom. Koncern będzie szukać oszczędności na niemal wszystkich rynkach.
Obecne cięcia są zaskoczeniem, gdyż wielkie koncerny zwykle wykorzystują trudne czasy do tańszego przejmowania rynku.

pokaż

2009-07-03

Berlin i Paryż zwracają się o pomoc dla producentów mleka

Ministrowie Francji Bruno le Maire oraz Niemiec Isle Aigner zaapelowali do unijnej Komisarz Rolnictwa Marianne Fischer Boel o pomoc unijną dla rolników w Europie, którzy niewspółmiernie do wahań rynku odczuwają kryzys cen mleka w skupie. Poprosili także o ponowne przeanalizowanie sensu zwiększenia kwot mlecznych w obliczu kryzysu.

pokaż

2009-07-03

Putin chwyta handel za gardło

Po tym jak premier Rosji W. Putin odwiedził w ubiegłym tygodniu sieć Pieriekriestok (Grupa X5) i na własne oczy przekonał się, że marże handlowe w Moskwie na mięso i wędliny potrafią przekraczać 120%, handel wielkopowierzchniowy spodziewa się wprowadzenia restrykcji, które mają uporządkować dzikie praktyki handlowe w Rosji.
Putin sarkastycznie odniósł się do zapewnień kierownictwa sklepu, iż dokłada ono do sprzedaży niektórych artykułów. Obecnie cała sieć obniżyła ceny produktów o ponad połowę.

pokaż

2009-07-02

Rekord skupu w Mlekpol (SM)

Mleczarnia Mlekpol (SM) podsumowała na Walnym Zgromadzeniu Członków działalność za 2008 rok oraz podjęła decyzje odnośnie zadań realizowanych w 2009 roku.
W ubiegłym roku Mlekpol (SM) skupił 1 mld 088 mln litrów surowca – co stanowi 13% krajowej produkcji mleka. Ponad miliard litrów mleka w skupie jest wydarzeniem historycznym, bowiem dotychczas żadna polska spółdzielnia nie osiągnęła tak wysokiego skupu.
Na koniec roku 2008 surowiec dostarczało do Mlekpol (SM) 14 480 dostawców.
W ubiegłym roku spółdzielnia płaciła dostawcom średnio 1,18 zł.

pokaż

2009-06-26

Ranking największych przetwórców mleka na świecie

Jak ujawnia mleczarnia Fonterra za rankingiem International Farm Comparison Network (IFCN) spośród wszystkich przetwórców, właśnie ona została uznana za nr 1 na świecie.
Jak podaje IFCN, Fonterra wyprzedza pod względem przetwarzanego mleka takie koncerny jak Dairy Farmers of America, Nestlé, Dean Foods i Royal FrieslandCampina.
80% mleka Fonterra pozyskuje w Nowej Zelandii. 2 mln ton produktów eksportuje. Posiada 2,7% globalnego rynku mleczarskiego.

pokaż

2009-06-26

Produkty marek własnych zwiększają sprzedaż w Europie

Jak odnotowują francuskie sieci detaliczne sprzedaż produktów private label w okresie styczeń-luty 2009 wzrosła o 5%, co jest w znacznej mierze odpowiedzią konsumentów na kryzys. Wyraźny wzrost obrotów na produktach marek własnych odnotowuje także Delhaize.
Metro Group planuje w tym roku zwiększyć ilość produktów marek własnych dwukrotnie. Podobne plany podały także firmy Carrefour i Casino.
Z kolei jak odnotowuje agencja badawcza TNS, hiszpański gigant detaliczny Mercadona sprzedaje już więcej produktów marek własnych (52%) aniżeli produktów markowych. Dzieje się to m.in.: dzięki wzmożonym zakupom nabiału.

pokaż

2009-06-26

Tesco testuje dyskontowy format w Anglii

Brytyjski gigant detaliczny Tesco w związku z ostrą konkurencją pomiędzy operatorami detalicznymi zwłaszcza na linii hipermarkety-dyskonty testuje na Wyspach Brytyjskich możliwość wejścia w segment sklepów dyskontowych. Kierownictwo centrali Tesco określa pierwsze efekty jako wielce obiecujące.

pokaż

2009-06-26

Hiszpania wesprze branżę mleczarską

Hiszpanskie Ministerstwo Obszarów Wiejskich, Środowiska i Spraw Morskich przedstawiło strategię rozwoju sektora mleczarskiego. Program jest kluczowy dla zachowania resztek konkurencyjności dla krajowego, często nierentownego mleczarstwa i ma pomóc ukierunkować je do 2015 roku w ten sposób, aby stymulować jednocześnie rozwój obszarów wiejskich.
W tym celu od 2010 r. wypłacane bedzie rządowe subsydium do krowy mlecznej i dodatek na stado dla tych gospodarstw, których powierzchnia paszowa nie przekracza 0,5 ha na tonę kwoty mlecznej.

pokaż

2009-06-26

Niemiecki rząd pomoże producentom mleka

Władze Niemiec planują pakiet pomocowy dla krajowych producentów mleka, którego wartość może przekroczyć 1 mld euro. Wsparcie ma polegać na przyspieszeniu dopłat bezpośrednich lub obniżeniu oprocentowania pożyczek i kredytów.

pokaż

2009-06-26

W 2009 roku silny spadek dostaw i produkcji mleczarskiej we Francji

W ślad za spadającymi dostawami mleka maleje również produkcja podstawowych artykułów mleczarskich. Po 4 miesiącach 2009 roku do mleczarni dostarczono o blisko 7% mniej surowca niż rok wcześniej, chociaż spadek w kwietniu wyniósł już tylko niecałe 2%. Kwietniowe ceny skupu spadły o ponad 27% wobec poziomu z kwietnia ub. r.

pokaż