Aktualności wszystkich: 7 431

© forummleczarskie.pl
Plany inwestycyjne mleczarni Łowicz (OSM) w 2009 roku
© forummleczarskie.pl

Jak informuje prezes mleczarni Łowicz (OSM) Jan Dąbrowski, w okresie I-IV 2009 spółdzielnia zainwestowała kwotę 12 mln zł. Do końca roku w sumie zostanie zainwestowanych 20 mln zł.

pokaż
Wyniki kontroli IJHARS za IV kwartał 2008 roku ogłoszone

Przeprowadzone na terenie całego kraju kontrole w IV kwartale ub.r. pokazały, że w zakresie nieprawidłowości parametrów fizykochemicznych stwierdzono w przypadku 39 partii przetworów mlecznych (13,8% skontrolowanych partii), o łącznej masie 31 ton (14,8% skontrolowanej masy). Zaniżoną zawartość tłuszczu mlecznego, przy równoczesnym zawyżeniu zawartości wody stwierdzono w przypadku 2 partii masła o łącznej masie 1 ton oraz w przypadku 3 partii serów dojrzewających o łącznej masie 1 ton, co wskazuje na stosowanie nieuczciwych praktyk handlowych. Zafałszowania tłuszczem niemlecznym stwierdzono w przypadku 5,5% wszystkich kontrolowanych partii produktów mleczarskich.

pokaż
Mleczny Okrągły Stół w Niemczech: niemiecka Minister Rolnictwa: nie będzie gwarantowanych cen za mleko, ale....

Nie ustają próby nacisku realizowane przez niemieckich mleczarzy na rząd federalny i na wielkie sieci handlowe w celu utrzymania cen mleka na akceptowalnym przez producentów i przetwórców poziomie. Niemiecka Minister Rolnictwa, Ilse Aigner przedstawiła na spotkaniu Okrągłego Stołu, w którym uczestniczyli przedstawiciele mleczarni, rządu i handlu, wpływ spadających cen mleka i jego przetworów na sytuację branży. Ilse Aigner odrzuciła propozycje ustanowienia cen gwarantowanych na mleko, ale rząd federalny rozważa wydanie pozwolenia na opóźnienie w płatnościach podatkowych i ustanowienie pożyczek dla rolników. Rozważane są także naciski na Komisję Europejską w celu ustanowienia dodatkowej pomocy z poziomu UE. Przedstawiciele sektora handlu (HDE) zarzucili przedstawicielom sektora mleczarskiego zbyt wysoką produkcję i utrzymywanie zbyt dużej ilości bydła mlecznego w warunkach kryzysu i okrojenia wydatków ludności Niemiec na konsumpcję.

pokaż
Czarnków (OSM) zainwestuje do 7 mln zł

Jak informuje portal forummleczarskie.pl prezes mleczarni Czarnków(OSM) Helmut Doliwa, w 2009 roku spółdzielnia zainwestuje do 7 mln zł w budowę biogazowni.

pokaż
© anuga
Niemieckie mleczarstwo czeka konsolidacja, rolnicy boją się kryzysu
© anuga

Zdaniem prof. dr Matthiasa Horsta z BVE (Stowarzyszenie Niemieckich Producentów Żywności i Napojów) niemieckie mleczarstwo stoi przed kolejną fazą konsolidacji. Jego zdaniem jest to proces nieuchronny. O ile podobne procesy mogą nie nastąpić pomiędzy liderami rynkowymi, o tyle inaczej wygląda sytuacja w przypadku mniejszych i średnich firm mleczarskich. Tymczasem niemieckie rolnictwo boryka się z niskimi cenami skupu (25 eurocentów), co prowadzi do zniechęcenia rolników. Zdaniem prof. Horsta problem niskich cen jest nierozwiązywalny o tyle, że rząd Niemiec nie może interweniować w mechanizmy rynkowe i zachowanie wielkich sieci handlowych.

pokaż
Przegląd Mleczarski i Forum Mleczarskie rozpoczęły współpracę

Redakcje siostrzanych magazynów: Przeglądu Mleczarskiego oraz Forum Mleczarskie porozumiały się w kwestii współpracy. Obiektem współpracy będzie udostępnienie na stronach portalu www.forummleczarskie.pl wybranych materiałów dostępnych dotąd wyłącznie w wersji drukowanej Przeglądu Mleczarskiego. Znajdą je Państwo w dziale Rynek w zakładce Przemysł. Na łamach Przeglądu Mleczarskiego znajdą Państwo natomiast najważniejsze informacje dotyczące inicjatyw i działań podejmowanych przez Forum Mleczarskie.

pokaż
© forummleczarskie
Edmund Borawski, Prezes Mlekpol (SM) o inwestycjach w 2009 roku
© forummleczarskie

Grupa Mlekpol poniesie w 2009 roku nakłady inwestycyjne rzędu 50 mln zł. Część środków przeznaczona będzie na rozwijanie działu konfekcjonowania serów w Mrągowie. W związku z tym, że konsumenci oczekują coraz więcej serów w plastrach i kawałkach, potencjał linii wzrośnie nawet do 150 ton sera na dobę. Równolegle trwa montaż linii do produkcji napojów w butelki tetra top z korkiem. Rozpoczęto także inwestycję do konfekcjonowania i magazynowania mleka w proszku w Grajewie.Oprócz tego dobiega końca modernizacja zakładu Osowa w Bydgoszczy, który wytwarzać będzie więcej produktów świeżych. W Zambrowie uruchomiona będzie instalacja do produkcji mleka UHT ze slim-capem (korkiem).

pokaż
Danone, Unilever i Nestle walczą o markę Alprosoja

Wymienione trzy koncerny ubiegają się o zakup marki Alprosoja, którą opatrzone są bardzo popularne w Europie sojowe substytuty produktów mleczarskich: mleko, desery i napoje sojowe. Produkty marki Alprosoja dostępne są również w Polsce.

pokaż
Tesco deklaruje sukces w walce z Biedronką

W wywiadzie udzielonym tytułowi Times Ryszard Tomaszewski, Prezes Tesco Polska zdradza, że obniżenie cen połowy asortymentu markowych wyrobów spotykanych w Biedronce przyniosło Tesco Polska wzrost obrotów o ponad 30% (na tych wyrobach). Akcja jest częścią pomysłu na walkę z dyskonterami i będzie rozszerzana, aby powstrzymać sieć Lidl.

pokaż
Carrefour notuje spadek i zmienia wizerunek

Sprzedaż Grupy Carrefour w pierwszym kwartale 2009 roku spadła o 5,1%. Z tego względu od końca maja zostanie wprowadzona we Francji nowa dyskontowa marka własna Carrefour. W ciągu najbliższych trzech lat udział w sprzedaży produktów marek własnych ma wzrosnąć do 50%.Zmiana ta ma pokazać konsumetom, że wizerunek Grupy Carrefour jako droższego detalisty jest nieprawdziwy.

pokaż
Sprzedaż Danone spadła o 1,2% w I kwartale 2009

Jak podaje Grupa Danone, sprzedaż produktów mleczarskich w ramach całej Grupy spadła o 1,2%. Jeszcze bardziej spadła sprzedaż wód (-3,9%), a najmocniej wzrosła sprzedaż żywności dla najmniejszych dzieci (+10,5%).

pokaż
Dean Foods przejmuje Santee Dairies

Amerykański gigant mleczarski przejmuje kolejne mleczarnie, tym razem od Stater Bros. Holdings. Tym razem przejmowanym są Santee Dairies, spółki: produkcyjna i dystrybucyjna, które w 2004 roku zostały przejęte przez Stater Bros. Markets, spółkę-córkę firmy Stater Bros. Holdings. Smaczku całej transakcji dodaje fakt, że obecnemu właścicielowi mleczarni doradzano, aby ją sprzedał, a doradzającym był inny podmiot handlowy, który przestał kupować produkty Santee Dairies.

pokaż
Wsparcie dla konsolidacji polskiego mleczarstwa

Branża mleczarska oczekuje najpóźniej w drugiej połowie 2009 roku uruchomienia unijnych środków na konsolidację zakładów przetwórczych. Rządowy plan wsparcia fuzji, zakłada 50 mln złotych dla zakładu, który zdecyduje się na przyłączenie. Decydenci i właściciele zakładów mleczarskich mają nadzieję, że środki te pozwolą nie tylko przyspieszyć powolny proces konsolidacji, ale także ułatwić budowę silnych marek polskiego mleczarstwa. Jak informuje Redakcję Rolną TVP, Waldemar Broś, Prezes KZSM-ZR, gdyby decyzja o przyznaniu środków zapadła, już dziś 2-3 mleczarnie gotowe byłyby połączyć się z innymi.

pokaż
X5 zwiększa przychody i straty

Jak podaje największy rosyjski detalista X5, jego przychody ze sprzedaży za 2008 rok wzrosły o 45% do 8,9 mld USD. Zysk brutto, jaki odnotowała firma wyniósł 2,3 mld USD, a zysk przed opodatkowaniem: 803 mln USD.Zysk netto pozostałby dodatni, gdyby nie czysto księgowe odpisy na goodwill w czwartym kwartale, co spowodowało spadek zysku netto do 2,1 mld USD.

pokaż
POHiD ma nowego Prezesa

W dniu 8 kwietnia 2009 r. odbyło się Walne Zgromadzenie Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji (POHiD), zamykające drugą kadencję Prezesa Francois Colombie (Auchan Polska). Zebrane firmy członkowskie jednogłośnie wybrały p. Renatę Juszkiewicz, reprezentującą Metro Group, (dotychczasowego Wiceprezesa) na stanowisko Prezesa POHiD.

pokaż
Emmi zwiększa zyski za 2008 rok

Jak podaje w podsumowaniu roku finansowego 2008 największa szwajcarska mleczarnia Emmi, zysk netto ze sprzedaży w całej Grupie wzrósł o 7,7% i wyniósł 2,7 mln franków tj.: 1,77 mln euro. Największe zyski odnotowano ze sprzedaży serów.

pokaż
Emmi realizuje plany ekspansji

Jak podaje największa szwajcarska mleczarnia Emmi z siedzibą w Lucernie, w dniu 8 IV br podpisano umowę z firmą Laiteries Réunies Genève (LRG Group) dotyczącą przejęcia 60% udziałów w firmie Nutrifrais.Nutrifrais specjalizuje się w wytwarzaniu jogurtów, deserów i twarożków. Emmi zamierza umocnić swoją pozycję we wspomnianych segmentach rynku poprzez użycie marek Yoplait oraz TamTam. Nieznana jest wartość transakcji.

pokaż
Konsolidacja w USA: Dean Foods przejmuje dwa zakłady. Bycie w TOP 10 już nie gwarantuje powodzenia rynkowego

Największy amerykański koncern mleczarski Dean Foods z siedzibą w Dallas poinformował o przejęciu dwóch zakładów w Waukesha i De Pere od spółdzielni Foremost Farms. Przejęte będą też dwie marki: Golden Guernsey i Morning Glory. Oba zakłady należały do Foremost Farms od 80 lat. Nowe zakupy pozwolą zwiększyć udziały Dean Foods w rynku detalicznym na terenie stanu Wisconsin i stanów sąsiednich. Firma nie przewiduje zmian w zatrudnieniu czy poziomie skupu mleka. Foremost Farms ma skupić się na rynku hurtowym oraz biznesie dodatków dla mleczarstwa oraz stopniowo wychodzić z biznesu wytwarzania artykułów mleczarskich. Obecnie firma posiada 10 serowni, 6 zakładów wytwarzających dodatki do artykułów mleczarskich i 1 masłownię. Foremost Farms należy do ścisłego TOP10 wśród producentów mleczarskich w USA.Dean Foods posiada ponad 100 zakładów w 35 stanach. Produkty Dean Foods dostępne są pod 50 markami (w tym Land O Lakes, Horizon mleko bio i Silk mleko sojowe). Wytwarzają także pod private label.

pokaż
Fonterra wkracza na rynek egipski: miliard nowych klientów w Afryce i Bliskim Wschodzie w zasięgu

W dniu dzisiejszym mleczarnia Fonterra zakomunikowała, iż podpisała umowę z firmą Arab Dairy Products, drugą pod względem wielkości mleczarnią w Egipcie. Przedmiotem umowy jest wytwarzanie, dystrybucja oraz wprowadzanie do egipskiej sieci dystrybucji serów marki Anchor. W dalszej przyszłości przedmiotem dystrybucji będzie także mleko w proszku. Amr Farghal, Dyrektor Generalny Fonterra Middle East stwierdził, że zawarcie tej umowy to wielka sznasa dla Fonterry: ‘Egipt z populacją powyżej 80 milionów ludzi posiada dobrze rozwinięty rynek serów topionych, który w wymiarze detalicznym jest wart 200 mln USD. Razem z partnerami z Arab Dairy posiadamy niezbędną infrastrukturę by zdobywać rynek egipski z marką Anchor, która odnosi ogromne sukcesy w regionie bliskowschodnim’.

pokaż
Rekord mleczarni Fonterra

Mimo zmiennych warunków pogodowych w obecnym sezonie (czerwiec 2008 – maj 2009 r.), nowozelandzki gigant mleczarski Fonterra zapowiada rekordowe dostawy mleka. Oznaczałoby to aż o 5% wiecej niż w poprzednim roku mleczarskim i nową, najwyższą w historii wielkość 14,86 mln. ton – o 0,5% lepiej niż w rekordowym dotąd sezonie 2006/07.

pokaż