Aktualności wszystkich: 7 432

© hochland polska
Hochland Polska: Najwięcej naszych serów sprzedajemy w supermarketach
© hochland polska

– Jeśli przyjrzymy się dystrybucji i udziałom rynkowym poszczególnych smaków, okazuje się, że jednym z najbardziej znanych serów typu holenderskich jest ser Gouda – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR&Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Firma Hochland Polska ma w swojej ofercie sery żółte Gouda w plasterkach w praktycznych opakowaniach 15 0g typu „otwórz – zamknij” w wariantach Gouda, Gouda wędzona i Gouda z ziołami.

pokaż
Hiszpania: Emmi zwiększa zaangażowanie finansowe w spółce Kaiku

Emmi zwiększy swoje zaangażowanie kapitałowe w firmie Kaiku Corporación Alimentaria w San Sebastián w Hiszpanii o około 10 mln euro. W tym samym czasie baskijska firma inwestycyjna Ekarpen zainwestuje w Kaiku 6 mln euro (7,3% udziałów).

pokaż
IMCD i DSM poszerzają współpracę

Partnerstwo obu firm jest na tyle owocne, że obie firmy zdecydowały się na rozszerzenie dotychczasowego partnerstwa w zakresie enzymów dla przemysłu spożywczego. Ustalona formuła współpracy obejmować ma teraz Holandię, Belgię, Luksemburg, Francję, Niemcy, Włochy, Polskę, RPA, kraje skandynawskie, Turcję, Wielką Brytanię i Irlandię. Obsługiwanymi branżami są: piekarnictwo, browarnictwo, słodycze, mleczarstwo, przetwórstwo owoców i warzyw.

pokaż
© fmh
Słowienia: Ljubljanske Mlekarne zamyka produkcję serów półtwardych w Kočevje
© fmh

Ljubljanske Mlekarne to czołowa mleczarnia w Słowenii, która wchodzi w skład Grupy Lactalis. W ramach restrukturyzacji produkcja serów półtwardych będzie przeniesiona i rozwijana w innych zakładach Grupy z uwagi na uwarunkowania ekonomiczne (wahania poziomów sprzedaży), a także konieczność dostosowania się do nowych warunków (w tym odejścia od systemu kwot mlecznych), co przyniesie agresywne działania firm mleczarskich w Europie.
Słoweńska mleczarnia inwestuje w tym czasie w rozwój produktów świeżych marek: Alpine, Mu, Ego, Maxim Premium, Planica, Jost. Ljubljanske Mlekarne zwiększył w 2014 roku skup i odnotował dobre wyniki finansowe – głosi komunikat firmy.

pokaż
IDB zmienia nazwę

IDB – organizacja skupiająca producentów mleka, przetwórców, zajmująca się pakowaniem, brandingiem i marketingiem mleczarskich produktów irlandzkich zmieniła nazwę na Ornua Home of Irish Dairy. Zmiana wizualizacji nadchodzi z chwilą zmiany polityki kwot mlecznych na wolną od regulacji. IDB (Ornua) znane są z wprowadzania na rynek nowych produktów (ostatnio były to mleko Kerrygold UHT w Chinach, Kildery Cheese marki Kerrygold w Niemczech czy sery Kerrygold Light& Extra Mature na rynki międzynarodowe. W 2014 roku Kerrygold wprowadczał na rynek także proszek jogurtowy (USA), Kerrygold Irish Cream Liquer (również USA).

pokaż
Unijne kwoty mleczne wygasną 31 marca. Copa i Cogeca nakreślają środki, które pozwolą na utrzymanie rentowności sektora

Przewodniczący grupy roboczej „Mleko i produkty mleczne”, Mansel Raymond, powiedział: – Po zniesieniu kwot producenci mleka nadal będą wystawieni na wahania rynków, które są zjawiskiem występującym na całym świecie. Wahania nie znikną nagle, a stanowią one przecież zagrożenie dla działalności rolników i wypływają na inwestycje. W najbliższym czasie producenci mleka będą zmagać się z problemami gospodarczymi, co ograniczy ich płynność finansową. Dlatego też ważne jest utrzymanie funduszy pochodzących z opłat za przekroczenie kwoty w sektorze. Dzięki tym środkom będzie można poczynić inwestycje w sektorze, by mógł on sprostać wzrastającemu popytowi w perspektywie średnioterminowej.

pokaż
© kraft foods
Heinz przejmuje Kraft Foods Group
© kraft foods

Połączone struktury i ich marki są warte blisko 40 mld USD. Portfolio obu firm ma charakter multiproduktowy, a wyroby mleczarskie są tylko jego niewielką częścią. Jesteśmy jednak świadkami stworzenia nowej firmy, trzeciej firmy w USA i piątej największej firmy świata w segmencie żywności i napojów. W portfolio znajdzie się osiem marek, z którym każda warta jest ponad 1 mld USD oraz osiem marek, z których każda warta między 0,5 a 1 mld USD.

pokaż
mleko w procesie przetwarzania, © fm
Polska wykorzystuje z końcem lutego 97,4% kwoty mlecznej
mleko w procesie przetwarzania, © fm

W miesiącach kwiecień 2014 r. – luty 2015 r. do podmiotów skupujących dostarczono ok. 9,63 mld kg mleka po przeliczeniu na mleko o referencyjnej zawartości tłuszczu. Stopień wykorzystania kwot indywidualnych przysługujących dostawcom hurtowym po 11 miesiącach roku kwotowego 2014/2015 wyniósł ok. 97,43%. Natomiast szacunkowy stopień wykorzystania kwoty krajowej dostaw ukształtował się na poziomie 97,01%.

pokaż
FrieslandCampina kontynuuje partnerstwo z Junior NBA w Azji

Zapoczątkowane w marcu 2014 partnerstwo z Jr NBA ma w swoim zamierzeniu zaszczepić aktywny sposób życia. W 2014 roku FrieslandCampina i Jr NBA skupiły wokół swojej wizji 8 tys. dzieci w wieku 5-15 lat i 700 szkół. W 2015 roku ma to być 1000 szkół.

pokaż
Finlandia: Valio najbardziej zrównoważoną marką w kraju

Fińscy konsumenci obrali Valio najlepszą marką w obszarze odpowiedzialności za zrównoważony rozwój w zestawieniu Sustainable Brand Index. Powstaje ono dla krajów północnoeuropejskich i obejmuje firmy z różnych branż.

pokaż
© smurfit kappa
Smurfit Kappa otwiera najnowsze Experience Centre w Polsce
© smurfit kappa

Smurfit Kappa, jeden z światowych liderów w produkcji opakowań na bazie papieru i tektury falistej ogłosił w dniu dzisiejszym otwarcie swojego najnowszego Centrum badań i wsparcia dla klientów – Experience Centre w Koninie.
Polska lokalizacja powiększa zasięg sieci Experience Centres Smurfit Kappa w Europie. To już 8. otwarty oddział oferujący szeroki dostęp do innowacyjnych rozwiązań i usług dla naszych klientów.
Polskie Experience Center oferuje praktyczne i głębokie analizy potrzeb klienta (ang. insight), nieustannie poszukując nowych rozwiązań w zakresie projektowania opakowań, pamiętając o maksymalizacji sukcesu klientów.

pokaż
© sertop
Koncepcja Just-in-time w firmie Sertop
© sertop

Współczesne zmiany na rynku wymuszają na producentach efektywne planowanie oraz kontrolowanie przepływu materiałów na wszystkich etapach produkcji. Jedną z metod poprawiających elastyczność w tej dziedzinie jest koncepcja just-in-time, pozwalająca zsynchronizować wielkość zapasów surowców, wyrobów gotowych, a nawet materiałów technicznych. – Zdajemy sobie sprawę, że przepełniony magazyn to dodatkowe koszty, a te staramy się zredukować na każdym etapie produkcji – mówi Tomasz Kania, Dyrektor ds. handlowych w firmie Sertop, która od kilku lat stosuje metodę JIT.

pokaż
Niemcy: Tengelmann może zostać podzielony między kilku detalistów

Tengelmann pierwotnie miał być kupiony przez sieć Edeka. Wiele jednak wskazuje na to, że transakcja może nie dojść do skutku – donosi Private Label Manufacturers Association (PLMA). Niemiecki Urząd ds Konkurencji ma zastrzeżenia dotyczące wzrostu siły detalisty i rośnie prawdopodobieństwo, że sklepy Tengelmann zostaną kupione przez kilka sieci: Kaufland, Markant, Norma lub Coop Kiel. Mimo to Edeka wciąż ma szansę, aby przejąć 450 sklepów.

pokaż
FrieslandCampina partnerem dla sportowców

Holenderski Komitet Olimpijski oraz FrieslandCampina uzgodniły, iż produkty marki Campina trafią do wszystkich holenderskich uczestników najbliższej Olimpiady oraz Narodowego Tygodnia Sportu. Campina, jako mleczarska marka, której produkty są bogate w białko, wapń, witaminy B2 i B12 to właściwe uzupełnienie diety oraz ćwiczeń fizycznych - mówi oświadczenie obu instytucji.

pokaż
Francja: Grupa Bongrain zmieni nazwę

Savencia Cheese & Dairy – oto nazwa, która będzie przedmiotem zatwierdzenia przez Walne Zgromadzenie Akcjonariuszy 22 kwietnia. Nowa nazwa ma być łatwiejsza w wymowie i komunikacji oraz zapewniać większą widoczność na arenie międzynarodowej.

pokaż
DMK i DOC Kaas ponawiają rozmowy o współpracy

Największa spółdzielnia niemiecka DMK oraz holenderska spółdzielnia DOC Kaas miałyby pozostać niezależne. Obie spółdzielnie ostrożnie komunikują swoje plany sondując nastawienie swoich udziałowców, którzy 3 lata temu odrzucili plany połączenia obu firm z obawy o różne stawki płacone za surowiec. Holenderska spółdzielnia mając w pamięci wcześniejsze niepowodzenie poprosi swoich członków o mandat do prowadzenia rozmów w tej sprawie oraz ma zachęcać do ustanowienia ściślejszych więzów z DMK.

pokaż
Biedronka pierwszą siecią handlową w Polsce z certyfikatem ISO 14001

Sieć Biedronka, jako pierwsza sieć handlowa w Polsce, uzyskała prestiżowy certyfikat zgodności z międzynarodową normą ISO 14001. Dokument potwierdza, że wdrożony w centrach dystrybucyjnych sieci Biedronka System Zarządzania Środowiskowego spełnia wymagania w zakresie ochrony środowiska i zapobiegania zanieczyszczeniom w sposób uwzględniający potrzeby społeczno-ekonomiczne.
Certyfikat ISO 14001 został przyznany Jeronimo Martins Polska przez firmę TÜV Rheinland na 3 lata i objął 13 centrów dystrybucyjnych, funkcjonujących w ramach sieci w momencie rozpoczęcia procesu certyfikacji. Pozostałe dwa centra zostaną poddane certyfikacji podczas najbliższego audytu. Zarządzanie środowiskowe funkcjonuje w centrach dystrybucyjnych JMP od wielu lat. Jego celem jest minimalizowanie negatywnego oddziaływania firmy na otoczenie, zapobieganie potencjalnemu zanieczyszczeniu środowiska i żywności oraz ciągłe doskonalenie w tym zakresie.

pokaż
Nowa Zelandia: Fonterra rozwija segment mleka organicznego

Powodem tej decyzji ma być rosnący rynek oraz potrzeba rozwijania biznesu w nowych zyskownych obszarach. W tym tygodniu Craig Deadman, Dyrektor ds. Produktów Organicznych odbył serię spotkań z dostawcami surowca tłumacząc potrzebę zaspokajania rosnącego popytu w perspektywie długoterminowej. W tym celu Fonterra powiększy płatność dla rolników o 45 centów do 1,5 dolara, aby mieli oni możliwość pokrycia kosztów certyfikacji. Nowy cennik ma obowiązywać od 1 czerwca.

pokaż
Copa-Cogeca: Apel o dodatkowe środki dla rolników

Na spotkaniu wysokiego szczebla z prezydencją łotewską Copa i Cogeca apelowały o dodatkowe środki, które złagodziłyby poważne skutki opłat za przekroczenie kwot dla unijnych producentów mleka.
Unijni producenci mleka zmagają się z niskimi cenami i rosnącymi kosztami produkcji. Dlatego też Copa i Cogeca powiedziały dzisiaj ministrom rolnictwa UE, że potrzeba dodatkowych działań, by producenci mogli przejść ze starych ram politycznych na nowe.

pokaż
III Kongres Eksporterów Przemysłu Rolno-Spożywczego

W dniu 12 marca 2015r. odbył się w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Warszawie III Kongres Eksporterów Przemysłu Rolno-Spożywczego pod Honorowym Patronatem Wicemarszałka Sejmu RP Eugeniusza Grzeszczaka, Wicepremiera Ministra Gospodarki Janusza Piechocińskiego, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marka Sawickiego i Marszałków Województw - zorganizowany przez Stowarzyszenie Eksporterów Polskich. Tematem Kongresu była „Nowa perspektywa finansowa 2014-2020 na rzecz eksportu rolno- spożywczego”.

pokaż