Aktualności wszystkich: 7 432

© fm
Tine: Norwegia wśród liderów niskiego stosowania antybiotyków w produkcji żywności
© fm

Europejska Agencja Leków opublikowała raport z którego wynika, że kraje skandynawskie Norwegia i Islandia są liderami jeśli chodzi o najniższe zużycie antybiotyków w produkcji żywności pochodzenia zwierzęcego. Używają one odpowiednio: 4 i 6 mg/kg. Niechlubnymi liderami jest Cypr 408 mg/kg i Włochy 370 mg/kg. Wyraźnie mniej od tych liderów używa się antybiotyków w Hiszpanii: 249 mg/kg oraz w Niemczech 211 mg/kg.

pokaż
USA: Dean Foods tworzy joint-venture z Organic Valley

Strategiczne joint- venture przełoży się poprawę dystrybucji produktów organicznych. Dean Foods pomoże przetwarzać i dystrybuować produkty organiczne dzięki rozwiniętej sieci zakładów przetwarzających mleko i zaawansowanej logistyce nabiału w kontrolowanej temperaturze. Nowa spółka będzie po połowie własnością obu przedsiębiorstw.

pokaż
Kanada: Agropur oznaczy kanadyjskie pochodzenie swoich produktów

Chodzi o oznaczenie pokazujące kanadyjskie pochodzenie zarówno surowca mlecznego jak i dodatków zastosowanych w produkcji wyrobu. Ma przypominać konsumentom, że dostawcy surowca dbają o dobrostan zwierząt, ochronę środowiska i zdrowie kanadyjskich rodzin. Znak powstał z inicjatywy organizacji producentów mleka: Dairy Farmers of Canada niedawno, bo z początkiem listopada. Agropur jako największa spółdzielnia mleczarska wprowadzi znak na swoje produkty już niebawem.

pokaż
Mlekpol (SM): Rzeka mleka zalała ulice polskich miast

Sukcesem zakończyła się niestandardowa kampania promocyjna mleka Łaciate spółdzielni Mlekpol w Grajewie.
– Rozdaliśmy blisko 70 tysięcy litrów mleka Łaciate rozlanego w 340 tysięcy wyjątkowych kartoników. Akcja cieszyła się ogromnym zainteresowaniem przechodniów. Z tego co wiemy, niektórzy przyjeżdżali specjalnie w miejsca rozdawania mleka Łaciate, byli i tacy którzy przychodzili po parę razy. Limitowana edycja mleka Łaciate 3,2% w kartonikach 200 ml ze słomką spodobała się konsumentom tak bardzo, że myślimy o wprowadzeniu tej pojemności do handlu – podsumowuje Ewa Gromadzka, kierownik marketingu Mlekpol (SM) w Grajewie.

pokaż
DeLaval zwiększa sprzedaż robotów do udoju

DeLaval poinformował o zwiększeniu popytu ze strony dużych gospodarstw nastawionych na produkcję mleka. Firma w ostatnich miesiącach wyposażyła kilka dużych farm mleczarskich w rozwiązania do obsługi zwierząt i zarządzania farmami mlecznymi ze szczególnym uwzględnieniem dobrostanu zwierząt.

pokaż
Ukraina: Wciąż trudne warunki działania Milkiland

Sytuacja makroekonomiczna pozostaje trudna z uwagi na cofający się popyt na produkty mleczarskie oraz trudną sytuację na Ukrainie oraz zamknięcie rynku rosyjskiego. Milkiland usiłował powiększyć możliwości produkcyjne w zakładzie w Moskwie, Kursku i Rylsku (w tych dwóch ostatnich +10%) oraz szukał kontrahentów, aby skompensować trudności sprzedażowe na rynku rodzimym. Nabywców znalazł w Izraelu, Maroko i Egipcie, gdzie sprzedawano sery, masło i SMP.

pokaż
Irlandia: Ornua rozwija produkcję w Niemczech

Ornua wydała 10 mln € w celu rozwinięcia produkcji, magazynowania i powierzchni biurowej w zakładzie w Neukirchen-Vluyn, pod Dusseldorfem. To trzecia rozbudowa zakładu (całkowita wartość inwestycji wyniosła 50 mln €). Inwestycje Ornua mają związek z rosnącym popytem na produkty Kerrygold w Niemczech i poza nimi. Niemcy to dla marki Kerrygold najważniejszy rynek sprzedaży nabiału z Irlandii.

pokaż
Afryka: Ajinomoto kupuje udziały w firmie spożywczej Promasidor

Japoński gigant ze 100-letnim doświadczeniem biznesowym zdecydował o zakupie 33,33% udziałów afrykańskiej firmy spożywczej, w tym mleczarskiej Promasidor. Firma ta sprzedaje artykuły spożywcze w tym mleczarskie w 36 krajach w Afryce.

pokaż
Fage: Sprzedaż firmy spada w Grecji, rośnie w USA

Mleczarnia Fage w pierwszych 9 miesiącach 2016 roku odnotowała spadek sprzedaży w Grecji o 14,6% wartościowo. Skompensowała to jednak wzrostem w USA o 2,8%, a także dobrymi wynikami w Zjednoczonym Królestwie (+6,5%) i Włoszech (+13,2%).

pokaż
Znajdź Wypasione szczęście z Mlekovitą! Loteria z okazji 7. urodzin marki Wypasione. Opel Astra nagrodą główną

Mlekovita z okazji 7. urodzin swojej topowej marki Wypasione nagrodzi swoich najwierniejszych konsumentów. Od 2 listopada do 31 grudnia każdy, kto kupi produkty promocyjne z linii Wypasione w specjalnie dedykowanym loterii kartonie, ma szansę wygrać atrakcyjne nagrody.
Mleko towarzyszy człowiekowi od pierwszych chwil życia, pełniąc ważną rolę w jego codziennej diecie. Jest to bowiem najlepsze źródło pełnowartościowego białka, najłatwiej przyswajalnego wapnia, a także fosforu, potasu, magnezu, witamin A, D, E oraz z grupy B. Mlekovita z najlepszego jakościowo surowca produkuje najbardziej Wypasione mleko, które w 2016 r. obchodzi 7. urodziny.

pokaż
Brazylia: SIG Combibloc znów zaskakuje kontraktem w Ameryce Południowej

Popularne mleko marki Terra Viva będzie odtąd dostępne również w opakowaniach SIG Combibloc. Brazyliska mleczarnia Cooperoeste z siedzibą w São Miguel do Oeste, w stanie Santa Catarina na dalekim zachodzie kraju zainwestowała w urządzenia napełniające CFA 512 SIG Combibloc dla mleka UHT i kartony combiblocStandard 1000 ml.
Spółdzielnia Cooperoeste zdecydowała się na inwestycję chcąc zoptymalizować poziom kosztów.
Cooperoeste jest młodą mleczarnią liczącą sobie zaledwie 20 lat, wyrosłą w rolniczym regionie Brazylii.
Nowa linia może napełniać 12 tys. kartonów na godzinę.

pokaż
Irlandia: Glanbia zwiększa prognozy roczne wskaźnika zysku na akcję z 8 do 10%

Irlandczycy widzą poprawę koniunktury wyraźnie, skoro podwyższają wskaźniki finansowe. Manadżerowie poprawili oczekiwania po przeanalizowaniu sprzedaży za pierwsze 9 miesięcy tego roku.

pokaż
Kanada: Saputo z lepszymi wynikami na kontynencie, gorzej w eksporcie

Wyniki półroczne kanadyjskiego giganta mleczarskiego dla okresu kończącego 30 września 2016 roku wskazują na wzrost zysku netto w walucie krajowej o 29% do 43,2 mln dolarów kanadyjskich.

pokaż
Rosja: Valio powraca z żywnością dla niemowląt

Valio poinformowało, że w październiku 2016 roku rozpoczęło eksport produktów z kategorii baby food na rynek rosyjski. Produkty z tej kategorii nie są przedmiotem embargo. Valio zaś powraca na rosyjski rynek baby food po 15 latach. Wówczas sprzedawało żywność dla niemowląt pod marką Tutteli.

pokaż
Nowa Zelandia: Zakład Fonterry Waitoa wypuści na rynek dodatkowe 40 mln litrów śmietanki

Rosnący popyt skłonił Fonterrę do przyspieszenia prac, które pierwotnie miały zakończyć się w 2018 roku. Zakład będzie działał już w lutym 2017 roku. Koszt inwestycji to 12 mln NZD.

pokaż
USA: Irlandzka Ornua kupuje proszkownię

Największy eksporter produktów mlecznych w Irlandii ogłosił, że nabył firmę CoreFX, część mleczarni MCT oraz jej proszkownię w Orangeville, w stanie Illinois.

pokaż
Niemcy: Rosną znacząco ceny mleka na półkach niemieckich marketów

Skok cen mleka świeżego niskotłuszczowego w Aldi jest znaczący, bo o 43% z 0,42 euro do 0,60 euro. Mleko pełnotłuste wzrosło z 0,46 eurocentów do 0,65 eurocenta. To jednoznaczny sygnał dla całego handlu, że okres taniego nabiału się skończył. Jesienne negocjacje producentów niemieckich z handlem musiały przynieść przesilenie.

pokaż
© sanechem
Sanechem: Środki higienizacyjne warto dawkować automatycznie
© sanechem

– Najczęstsze błędy popełniane przy realizacji zabiegów higienizacji związane są z nieodpowiednim doborem stężeń środków myjących i dezynfekujących – mówi Forum Mleczarskiemu Biznes Maciej Borys, Technolog w firmie SaneChem. – Wszelkie zauważalne odchylenia od koncentracji środka chemicznego (uznanej za optymalną) są niekorzystne dla zakładu produkcyjnego. Nadwyżka wiąże się z niepotrzebnym zużyciem, natomiast niedostateczne stężenie może doprowadzić do realizacji zabiegów higienizacji na poziomie, który nie gwarantuje skutecznej inaktywacji niepożądanych mikroorganizmów. W konsekwencji może to prowadzić do zakażenia całej partii produkcyjnej, a nawet zatrzymania produkcji. Tam gdzie to możliwe, należy ustalić dawkowanie środka w sposób automatyczny, ograniczając tym samym możliwość wystąpienia błędu z powodu czynnika ludzkiego.

pokaż
© bwpr
Piotr Sukiennik nowym Dyrektorem Generalnym FM Logistic na Europę Centralną
© bwpr

Piotr Sukiennik, zarządzający od ponad 5 lat polskim oddziałem FM Logistic, awansował w międzynarodowych strukturach firmy na stanowisko Dyrektora Generalnego na Europę Centralną. Od teraz poza Polską odpowiadać będzie także za rozwój FM Logistic w Czechach, Słowacji na Węgrzech oraz krajach Bałtyckich.

pokaż
Financial Times: Hangzhou Wahaha Group chce przejąć giganta amerykańskiej branży mleczarskiej Dean Foods

Jeden z największych producentów napojów w Chinach Hangzhou Wahaha Group (Hongsheng Beverage) poszukuje instytucji finansowych, które pozwolą mu zebrać fundusze konieczne do przejęcia amerykańskiej firmy mleczarskiej Dean Foods. Co ciekawe, przejmujący kupowałby firmę znacznie większą od największych chińskich firm mleczarskich na macierzystym rynku: Inner Mongolia Yili Industrial Group i China Mengniu Dairy. Dean Foods jest także większy niż dział mleczarski Wahaha.

pokaż