Aktualności wszystkich: 7 432

Wielka Brytania: First Milk sprzedaje swoje zakłady w Szkocji

Na sprzedaż wystawiono zakłady mleczarskie w Arran i Campbeltown. Shelagh Hancock, pełniący funkcję CEO powiedział: – Dokonaliśmy strategicznego przeglądu i uważamy, że nasze jednostki biznesowe w Arran i Campbeltown wraz z ich dopasowaniem do potrzeb konsumenckich odstają od wizerunku firmy, która chce się dalej rozwijać. Choć rynek na ich produkty nadal istnieje (chodzi o marki Mull of Kintyre i Isle of Arran), to zakłady te wymagają znaczących inwestycji. Tymczasem nie są to produkty strategicznie istotne dla firmy First Milk.
First Milk zamierza skupić się na rozwoju zakładu Haverfordwest w Lake District.

pokaż
Chiny: FrieslandCampina chce zainwestować 100 mln euro

Obecnie Chińczycy spożywają 36 kg nabiału per capita, podczas gdy w Japonii i Korei Południowej jest to 50 kg. To dlatego plany holenderskiego giganta branży mleczarskiej są znaczące. FrieslandCampina chce wyłożyć 100 mln euro w tym roku. To zapowiedź CEO Heina Schumachera odbywającego wizytę w Pekinie.

pokaż
Chiny: Mengniu z nowym rekordem sprzedaży

W 2017 roku firma sprzedała towary o wartości 7,71 mld euro (po przeliczeniu z juana), co stanowi ponad 10% więcej niż w 2016 roku, kiedy chińska mleczarnia odnotowała obrót w wysokości 7,3 mld euro. Zysk netto wyniósł obecnie 262 mln euro. Mengniu jest liderem rynkowym w Państwie Środka, co widać zwłaszcza w segmencie mleka.

pokaż
© łowicz (osm)
Łowicz (OSM): Napoje fermentowane wpisują się w obecne potrzeby konsumentów
© łowicz (osm)

– Napoje fermentowane to niedoceniane źródło dobroczynnych bakterii, które zasiedlając nasz układ pokarmowy dbają o odporność, metabolizm, prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Powinny być codziennym składnikiem diety – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM). – Zazwyczaj mają obniżoną zawartość tłuszczu, nie zawierają żadnych dodatków (czysta etykieta), a w procesie fermentacji laktoza rozkładana jest na cukry proste, są wiec odpowiednie także dla osób z nietolerancją laktozy.

pokaż
Ożywienie w sferze przejęć w handlu i przemyśle spożywczym we Włoszech

Raport PwC wskazuje, że w 2017 roku odnotowano rekordową ilość transakcji typu połączenia i akwizycje we Włoszech. Dotyczyło to zwłaszcza sektora handlowego jak i produkcyjnego. PwC wylicza, że na Półwyspie Apenińskim doszło w sumie do 178 transakcji.

pokaż
Grecja: Spar podjął decyzję o wejściu na rynek

Ujawnione plany detalisty wskazują, że planuje on otworzyć 350 sklepów w ciągu najbliższych 4 lat. Pierwsze 10 sklepów otworzy swe podwoje już w lipcu, a do końca roku otwartych zostanie kolejnych 80 placówek. Ambitne plany nie byłyby jednak możliwe bez współpracy z innym podmiotem handlowym. Spar informuje bowiem, że stowarzyszenie Asteras pomoże rozwinąć obecność Spara w Grecji. W ciągu najbliższych 3 lat większość z 200 sklepów przemianowanych będzie na Spar.
Sieć planuje posiadać 1 400 produktów marki własnej Spar.

pokaż
© hochland polska
Hochland Polska: Rośnie rynek serów typu feta
© hochland polska

– Sery typu feta to kategoria, której wartość, w ocenie analityków, systematycznie rośnie. Bez wątpienia panuje moda na sery typu feta. Sukces tej grupy produktów to w dużej części sukces dobrych skojarzeń konsumentów ze słońcem i wypoczynkiem, a więc dobrymi momentami, których przywołanie powoduje szereg bardzo miłych wspomnień lub planów. Dla konsumentów ważne są wygląd, kolor, konsystencja produktu, smak oraz oczywiście cena – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska. – Równie ważne są funkcjonalność, łatwość otwierania i zamykania oraz atrakcyjność opakowania. Jemy dużo sałatek, więc często kupujemy fetę. Sery z tej grupy cieszą się uznaniem klientów, bowiem wpisują się w tzw. dietę śródziemnomorską – uznawaną za najzdrowszą na świecie.

pokaż
© eksel 2
Eksel 2: Dziś nie ma miejsca na sztuczne dodatki w żywności
© eksel 2

– Firma Eksel 2, będąc od przeszło 25 lat wytwórcą tradycyjnych wyrobów, od lat stoi na straży produkowania serów smażonych wg znanych od pokoleń receptur. Tak jak wytwarzali go nasi przodkowie, nie używamy konserwantów, sztucznych barwników, zagęstników oraz sztucznych dodatków smakowych. Nasze doświadczenie pokazuje, że w wyrobach wytwarzanych w myśl przepisów sprzed setek lat nie ma miejsca na ich stosowanie – podkreśla w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Monika Główczewska, Kierownik Działu Handlowego w firmie Eksel 2 Włodzimierz Grzywiński (PW PHU).

pokaż
© fonterra
Nowa Zelandia: Fonterra i Apollo Foods łączą siły w segmencie napojowym
© fonterra

Obie nowozelandzkie firmy łączą siły, choć Apollo Foods to zaledwie start-up, który chce pracować nad napojami lifestylowymi. Dla realizacji wspólnych celów Fonterra wstawi nowe instalacje w zakładzie w Whakatu, w Hawke’s Bay. Na tej instalacji powstawać będą napoje owocowe i mleczarskie o przedłużonym terminie przydatności do spożycia ESL.

pokaż
certyfikat halal
BASF: Systemy posadzkowe Ucrete z certyfikatem Halal
certyfikat halal

Systemy posadzkowe Ucrete, produkowane przez BASF w fabryce w Redditch UK, uzyskały certyfikat Halal. Potwierdza on przystosowanie do produkcji w zgodzie z wymogami systemu Halal.Przyznanie certyfikatu było poprzedzone szczegółową kontrolą fabryki i wszystkich dostawców, potwierdzające spełnienie wszystkich wymagań.To kolejny certyfikat po HACCP, indoor Air Comfort i U.S Green Bulding Council, potwierdzający najwyższa jakość produktów Ucrete i przydatność dla każdego rodzaju zakładu przetwórstwa żywności oraz kuchni i restauracji.

pokaż
Austria: Sprzedaż mleczarni wzrosła w 2017 do 2,7 mld EUR

Jak podaje organizacja zrzeszająca austriackie zakłady mleczarskie VOM, przychody ze sprzedaży krajowych przetwórców mleka wzrosły o 10,2% w 2017 r. do około 2,7 mld EUR głównie dzięki wyższym cenom produktów tłuszczowych. Co warte podkreślenia, a co nie będzie zaskoczeniem dla polskich producentów, zysk przed opodatkowaniem jest na poziomie 1,4% tj. zbliżonym do tego co uzyskują polskie spółdzielnie mleczarskie.

pokaż
Zjednoczone Królestwo: Produkty nabiałowe pełnotłuszczowe zyskują popularność

Percepcja konsumentów w odniesieniu do zdrowia i tłuszczu ewoluuje – donosi AHDB, organizacja brytyjskich rolników. Siła przekazu zalet produktów niskotłuszczowych straciła swoją siłę w Wielkiej Brytanii i skierowała się w stronę poszukiwania produktów pełnych, nieprzetworzonych i bez dodatku cukru. Ma to swoje przełożenie na przemysł mleczarski.

pokaż
UOKiK wydał zgodę na przejęcie przez Maxima Grupe kontroli nad spółką Emperia

Pierwszy z przedsiębiorców prowadzi sklepy Aldik i Sano, drugi jest właścicielem sieci Stokrotka. Przeprowadzone postępowanie wykazało, że transakcja nie ograniczy konkurencji. Uczestnicy koncentracji prowadzą zarówno sklepy wielkopowierzchniowe (powyżej 350 m2), jak i tradycyjne – mniejsze niż 350 m2. Maxima Grupe jest litewską spółką, do której należą działające w Polsce sieci Aldik i Sano. Emperia jest spółką notowaną na Giełdzie Papierów Wartościowych, właścicielem sklepów Stokrotka.

pokaż
Niemcy: Arla Foods pozbywa się serowni w Sonthofen

Nabywcą zakładu będzie niemiecka mleczarnia Allgäuer Hof-Milch. Transakcja przebiegnie bardzo szybko. Obie strony zamierzają załatwić formalności jeszcze w kwietniu br. Arla Foods tłumaczy, że produkcja i dystrybucja z Sonthofen nie pasuje do strategicznej orientacji Arla Foods w Niemczech i Europie. Chodzi o możliwość eksportowania na rynki poza Niemcami, co realizują pozostałe zakłady niemieckie duńsko-szwedzkiego potentata.

pokaż
SIG pozyskuje folię aluminiową tylko z certyfikowanych źródeł

SIG Combibloc kontynuuje działania z zakresu odpowiedzialnego rozwoju. Firma planuje pozyskiwać 100% surowców pozyskiwanych bezpośrednio wyłącznie od certyfikowanych dostawców. Firma pracuje wraz ze swoim partnerem z łańcucha dostaw, firmą Amcor, aby wszystkie dostawy folii aluminiowej posiadały standard Aluminium Stewardship Initiative. Amcor jest największym dostawcą aluminium w Europie.

pokaż
Francja: Laïta tworzy nowy dział żywienia

Laïta, to jedna z największych spółdzielni francuskich zlokalizowana w Bretanii. Wraz z Epi Ingredients, swojaspółka zależną, firma posiada 30-letnie doświadczenie w produkcji specjalistycznych preparatów żywieniowych płynnych i sypkich. Po tym jak w grudniu 2017 roku Laïta otworzyła nowy zakład proszków mlecznych firma zdecydowała się połączyć wszystkie struktury i działania z obszaru żywienia specjalistycznego pod nową nazwą Esi Nutrition

pokaż
Komisja Europejska aprobuje sprzedaż margarynowego biznesu Unilevera

Nabywcą jest KKR, firma inwestycyjna zarządzająca rozmaitymi aktywami w obszarze infrastruktury, energii, nieruchomości, funduszami typu private equity i typu hedgingowego. Firma ta przejmie część biznesu Unilevera tj. marki smarowideł, produktów do pieczenia i gotowania, olejów i alternatyw dla lodów.

pokaż
Arabia Saudyjska: Danone sprzedaje Al Safi

Danone nie przestaje porządkować portfolio swoich aktywów – co jak twierdzi – ma związek z poszukiwaniem jeszcze bardziej atrakcyjnych obszarów biznesowych. Tym razem przedmiotem sprzedaży jest Al Safi, a nabywcą – National Agricultural Development Company (NADEC), firma spożywcza, w której 20% udziałów ma saudyjski fundusz królewski. NADEC i Al Safi to najwięksi konkurenci grupy spożywczej Al-Marai.

pokaż
Carrefour Polska podsumowuje 2017 rok

Przyjęta przez Carrefour Polska w 2017 roku strategia omnikanałowości zaowocowała wdrożeniem nowych, innowacyjnych projektów, otwarciami sklepów i wzrostem wyników poszczególnych formatów handlowych. W nadchodzącym roku firma ma dwie główne ambicje: wzmocnić swoją pozycję lidera przemian technologicznych w handlu oraz rozpocząć transformację żywieniową w Polsce.

pokaż
Niemcy: DMK zwiększa obroty i wynik netto

Według wstępnych danych sprzedaż największej spółdzielni mleczarskiej u naszych zachodnich sąsiadów wzrosła do 5,8 mld euro (2016: 5,1 mld euro). Wynik netto wzrósł do 29,5 mln euro (2016: 13,5 miliona euro). Średnia płatność mleka wypłacona rolnikom w 2017 r wynosiła średnio 36,29 centów / kg (w tym wszystkie dodatki i dywidenda).

pokaż