Przejdź do treści

Aktualności świat

Mintel: Smartfony przyśpieszą rozwój handlu elektronicznego. Polska wśród liderów wzrostu

Mintel: Smartfony przyśpieszą rozwój handlu elektronicznego. Polska wśród liderów wzrostu

Mintel: Smartfony przyśpieszą rozwój handlu elektronicznego. Polska wśród liderów wzrostu

Sprzedaż detaliczna realizowana on-line w Europie podwoi się w latach 2013-2019. Sprzedaż przez internet wzrośnie z 165 mld € do 330 mld €. W 2014 sprzedaż w Europie wzrośnie o 17% - prognozuje Mintel. Będzie to równowartość 7% całego handle detalicznego (19 krajów z wyłączeniem Rosji).
Badanie Mintel pokazuje szczególną pozycję smartfonów. Już teraz 41% wszystkich zakupów detalicznych w Wielkiej Brytanii stanowią zakupy dokonywane przez aparaty dotykowe. Analogiczna wielkość dla Włoch wynosi 44%, we Francji 28%, 33% w Niemczech i 40% w Hiszpanii.

pokaż
Rosja: Inspektorzy z UE sprawdzają zakłady rosyjskie

Rosja: Inspektorzy z UE sprawdzają zakłady rosyjskie

Rosja: Inspektorzy z UE sprawdzają zakłady rosyjskie

Inspektorzy przybyli do Moskwy 15 września i planują wyjazdy do zakładów mleczarskich i mięsnych. Inspekcji poddane będą zakłądy w regionie moskiewskim, biełgorodzkim i krasnodarskim. Audytowanych będzie 15 zakładów. Rosselkhoznadzor czyli Federalna Służba Weterynaryjna i Fitosanitarna poinformowała, że wszystkie uprzednio stwierdzone niezgodności w liczbie sześciu zostały usunięte.
26.09. audyt zostanie zakończony.

pokaż

Krym: Cofnięcie transportu z nabiałem na Ukrainę

19 ton nabiału niewłaściwej jakości lub bez wymaganych dokumentów wykryli inspektorzy Rosselkhoznadzoru na granicy Krymu z Ukrainą. Inspektorzy zwrócili uwagę na niezgodność dat produkcji na produktach z tymi w dokumentach. Wyroby pochodziły z okręgu Winnica z mleczarni Iljinecki. Osobą sprowadzającą była osoba indywidualna z działalnością gospodarczą. Inny ładunek o wadze 1 tony pochodzącej z mleczarni OOO Food Mereża z okolic Kijowa został cofnięty z uwagi na braki w dokumentacji weterynaryjnej.

pokaż

Włochy: Grana Padano i Parmiggiani Reggiano tracą przez sankcje

Spadek cen na najmodniejsze i najbardziej popularne włoskie sery jest poważnym problemem dla konsorcjum produkującego te sery w regionie Emilia-Romania. Konsumpcja we Włoszech nie ma szans na wzrost, a eksport do Rosji był bardzo rentowny. Wyjściem z kłopotów ma być przekonanie Rosjan o tym, że skoro sery te nie zawierają laktozy – to powinny być traktowane jako żywność dla osób cierpiących na nietolerancję tego dwucukru. Jest o co walczyć, gdyż w grę wchodzi ok. 13 mln euro. W rzeczywistości koszty sankcji są wyższe, bo doprowadziły do spadku cen, a dochody rolników już spadły o 36 mln euro.

pokaż
Fonterra: Obroty w górę

Fonterra: Obroty w górę

Fonterra: Obroty w górę

Za okres sierpień 2013-lipiec 2014 obroty Fonterry wyniosły 22,3 mld dolarów nowozelandzkich czyli po przeliczeniu na euro: 14,1 mld. Fonterra przyznaje, że bardzo pogodna i ciepła wiosna pomogła osiągnąć rekordowe wyniki produkcji mleka zmuszając do zwiększenia produkcji wyrobów w proszku oraz zwiększenia produkcji mniej rentownych produktów.

pokaż
Wielka Brytania: Dairy Crest zamknie dwa zakłady, butelka szklana na marginesie

Wielka Brytania: Dairy Crest zamknie dwa zakłady, butelka szklana na marginesie

Wielka Brytania: Dairy Crest zamknie dwa zakłady, butelka szklana na marginesie

Dairy Crest rozpoczyna konsultacje z pracownikami zakładu mleczarni w Hanworth (zachodni Londyn), która zajmowała się butelkowaniem produktów płynnych. Konsultacje rozpoczną się także w Chard (Somerset), gdzie znajduje się zakład wytwarzający m.in. śmietanę. To znaczące zakłady: mleczarnia w Hanworth zatrudnia 200 osób. Zakład w Hanworth nie sprostał malejącemu popytowi na mleko w szkle. Zakład będzie jeszcze produkował mleko w szkle, przez dwa lata, ale pracownicy już teraz mają czas, aby znaleźć nowe zatrudnienie.

pokaż
Meksyk: Nestlé zainwestuje 41,5 mln €

Meksyk: Nestlé zainwestuje 41,5 mln €

Meksyk: Nestlé zainwestuje 41,5 mln €

Wspomniana powyżej kwota będzie służyć zwiększeniu produkcji mleczarskiej w tym kraju. Szwajcarzy sfinansują inwestycje w produkcję i infrastrukturę. Ponad 40% kwoty będzie zainwestowanych w łańcuch dystrybucji i transportu zarówno surowca jak i półproduktów mlecznych tj. serwatka.
Meksyk jest jednym z 30 państw, gdzie Nestlé kupuje surowiec bezpośrednio od farmerów. Fima skupuje mleko w Meksyku od 1935 roku i obecnie jest trzecim pod względem skupu podmiotem w tym kraju. Nestlé współpracuje z 400 tys. hodowców bydła mlecznego w Meksyku. Obecny program inwestycyjny potrwa 6 lat.

pokaż
Brazylia: Arla Foods wzmacnia relacje z Vigor Alimentos
© vigor alimentos

Brazylia: Arla Foods wzmacnia relacje z Vigor Alimentos

Brazylia: Arla Foods wzmacnia relacje z Vigor Alimentos
© vigor alimentos

To de facto wzmocnienie obecności Arla Foods na kontynencie południowoamerykańskim. Jest to wzmocnienie o tyle ważne, że Vigor Alimentos to wiodąca mleczarnia w Brazylii. Arla Foods od 1986 roku współpracuje z partnerem brazylijskim w ramach joint-venture Dan Vigor. Teraz w zamian za udziały w joint-venture uzyska 8% udział w Vigor Alimentos.

pokaż
Północna Irlandia: Nowa masłownia mleczarni Ballyrashane
© fmh

Północna Irlandia: Nowa masłownia mleczarni Ballyrashane

Północna Irlandia: Nowa masłownia mleczarni Ballyrashane
© fmh

Mleczarnia przeznaczyła na tę inwestycję łącznie 8 mln funtów (w tym otrzymała 1,3 mln funtów od Invest Northern Ireland oraz 0,5 mln funtów od Departamentu Rolnictwa), a jej celem są konsumenci m.in.: we Francji i Niemczech. Nowy zakład zlokalizowany pod Coleraine zajmuje 35 tys. m2. Dzięki niemu firma podwoi moce produkcyjne masła. Pracę znajdzie tu dodatkowo 10 osób.

pokaż
Rosja: Danone przenosi produkcję bliżej Moskwy

Rosja: Danone przenosi produkcję bliżej Moskwy

Rosja: Danone przenosi produkcję bliżej Moskwy

Ucierpi na tym zakład w Smoleńsku, który zostanie zamknięty, a wyposażenie i powierzchnie zostaną sprzedane. Produkcja będzie przeniesiono do Domodiedowa. Decyzja wynika ze zwyżki cen mleka (o 30% w ciągu roku) i jego dużych niedoborów. Jak podaje serwis agroinfo.com, produkcja została zakończona, ale nie ma to związku z sankcjami, bo zakupy surowców pochodziły z Rosji i Białorusi. Dzienny poziom produkcji spadł drastycznie z 130 ton do 7 ton .
Danone zdecydował w 2014 roku o zamknięciu dwóch zakładów: Toliatti i Nowosybirsk.

pokaż

Niemcy: Edeka wprowadza produkty bez GMO

Niemiecki detalista wprowadza nowe etykietowanie do tych produktów, które mają odowodnione pochodzenie. Wyroby, których żaden składnik nie był modyfikowany genetycznie, będą zyskiwać stosowną plakietkę. W chwili obecnej Edeka weryfikuje proces technologiczny u swoich dostawców.
Edeka wstąpiła także do stowarzyszenia Lebensmittel ohne Gentechnik (Żywność bez GMO).
Analogiczne prace trwają przy produktach wędliniarskich, aby zyskać etykietę „wolne od soi modyfikowanej genetycznie”.

pokaż
Irlandia: Glanbia przejmuje Isopure

Irlandia: Glanbia przejmuje Isopure

Irlandia: Glanbia przejmuje Isopure

To nie jest zwykłe przejęcie, ale działanie mające głębokie uzasadnienie. Coraz więcej mleczarni zacieśnia współpracę z odbiorcami półproduktów znajdujących zastosowanie w produkcji odżywek dla niemowląt, odżywek dla sportowców i osób dbających o sylwetkę. W tym wypadku mamy do czynienia z przejęciem, którego koszt to 153 mln USD.

pokaż
USA: Dairy Farmers of America otwiera nowy zakład dodatków

USA: Dairy Farmers of America otwiera nowy zakład dodatków

USA: Dairy Farmers of America otwiera nowy zakład dodatków

Uroczystość odbyła się w Fallon, w stanie Nevada. Rozpoczęcie budowy miało miejsce w kwietniu 2012 roku, a pierwsza dostawa mleka – w kwietniu 2014 roku. Dopiero teraz jednak nastąpiło oficjalne otwarcie. Jak zachwala swój zakład DFA, został on zbudowany od podstaw. Zakład będzie w stanie wytwarzać dodatki do żywności z mleka zgodnie z dokładnymi wymaganiami przemysłu spożywczego. Zakład dziennie przetwarzać będzie 1,5 mln funtów surowca do 250 tys. funtów pełnego mleka w proszku.

pokaż

Egipt: Arla Foods złożyła ofertę zakupu spółki ADPC

Zlokalizowana pod Kairem mleczarnia to ważny element egipskiego rynku mlecznego. Arla Foods po złożeniu niewiążącej oferty zakupu 100% udziałów przystąpi do szczegółowego zbadania kondycji firmy. Jeśli ADPC okaże się zdrowym finansowo podmiotem – Arla Foods stanie się 5. lub 6. mleczarnią w Egipcie i 15% rynku serów w tym arabskim kraju. Szczególnie silną pozycję ADPC ma w kategoriach serów typu feta, podpuszczkowych i topionych.

pokaż
Arla Foods zmienia slogan

Arla Foods zmienia slogan

Arla Foods zmienia slogan

Było „Closer to Nature” będzie „Let in the Goodness”. Razem ze zmianą nastąpi duża kampania informacyjno-reklamowa podkreślająca pozycję Arli jako wiodącej firmy mleczarskiej. Poprzednio slogan wykorzystywał motyw naturalności. Teraz Arla chce podkreślić motyw zdrowia, naturalności i dobrych, radosnych chwil spędzanych wspólnie z najbliższymi wyjątkową rolę nabiału w żywieniu.
Nowy slogan został już wprowadzony na rynek Danii, Niemiec, Holandii i Szwecji.
Arla Foods także dokona rebrandingu kilku mniejszych marek na Arla.

pokaż
Japonia: Meiji zwiększa obroty działu mlecznego o 4,3%

Japonia: Meiji zwiększa obroty działu mlecznego o 4,3%

Japonia: Meiji zwiększa obroty działu mlecznego o 4,3%

Wyniki roczne firm japońskich podawane są w okresie sierpień 2013-lipiec 2014. Meiji jest koncernem multiproduktowym: wytwarza żywność (88% obrotów) i farmaceutyki (12%). W dziale Food znaczącą część stanowi dział mleczarski i słodycze. Meiji to absolutny lider na Wyspach Japońskich: posiada 22,1% rynku mleka, 44,3% rynku jogurtów i 36,8% rynku lodów.

pokaż
Indie: Amul zacznie sprzedawać nabiał do Rosji

Indie: Amul zacznie sprzedawać nabiał do Rosji

Indie: Amul zacznie sprzedawać nabiał do Rosji

Jedna z czołowych firm mleczarskich Azji, hinduski Amul zacznie zaopatrywać rosyjski rynek. Rupinder Sodhi, Dyrektor w Amul podał informację o rozmowach z rosyjską firmą Galaktika, która specjalizuje się w produkcji i przetwórstwie mleka.
Galaktika należy do największych firm mleczarskich w Rosji. Produkuje wyroby pod znanymi w Rosji markami Bolszaja Krużka, Milk TIme, Tom i Jerry, Sudarynia. Posiada zakłady w Gatchina (region St Petersburga), Galaktika Wiatka w Falenki (region Kirowski) oraz farmy mleczne w Torosowo i Orlińskoje. Firma jest strategicznym partnerem Valio w zachodniej i północnej Rosji.

pokaż
Brazylia: Grupa Lactalis znów będzie przejmować mleczarnie?

Brazylia: Grupa Lactalis znów będzie przejmować mleczarnie?

Brazylia: Grupa Lactalis znów będzie przejmować mleczarnie?

Jak donoszą światowe media wraz brazylijskimi mediami biznesowymi, Grupa Lactalis należąca do światowej czołówki mleczarskiej negocjuje zakup mleczarskiej części największej grupy spożywczej w tym kraju; BRF. Jak pisze Brazil Business Today za Bloombergiem Grupa Lactalis miałaby wyłożyć prawie 900 mln USD za aktywa, którymi interesują Danone i mleczny gigant meksykański: Grupo Lala.

pokaż
Holandia: FrieslandCampina znów produkuje sery w Gerkesklooster
Serownia i solanka w przykładowej serowni © fm

Holandia: FrieslandCampina znów produkuje sery w Gerkesklooster

Holandia: FrieslandCampina znów produkuje sery w Gerkesklooster
Serownia i solanka w przykładowej serowni © fm

Po pożarze jaki miał miejsce 29.08. firma poinformowała o wznowieniu procesu produkcyjnego. Zgodnie z zapowiedzią kierownictwa produkcję serów przywrócono tak szybko jak to możliwe. Kluczowe pomieszczenia serowni nie uległy spaleniu, ale zadymieniu – sufity i ściany ucierpiały najbardziej. Trzeba było je albo wynmienić (sufity), albo odmalować (ściany). Poważniejsze zniszczenia dotknęły pomieszczenia z solanką.

pokaż
Elopak przebudował serwis internetowy

Elopak przebudował serwis internetowy

Elopak przebudował serwis internetowy

Elopak, jeden z wiodących dostawców opakowań i linii pakujących unowocześnił swój serwis internetowy. Nowa szata graficzna, większa przejrzystość, mniejsza ilość zasobów tekstowych, większa ilość dużych czcionek – to cechy wyróżniające nowy serwis. Czy razem ze zmianą warstwy wizualnej zmieni się także częstotliwość pojawiania się nowych treści?

pokaż

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności.