USA: Dairy Farmers of America otwiera nowy zakład dodatków

Uroczystość odbyła się w Fallon, w stanie Nevada. Rozpoczęcie budowy miało miejsce w kwietniu 2012 roku, a pierwsza dostawa mleka – w kwietniu 2014 roku. Dopiero teraz jednak nastąpiło oficjalne otwarcie. Jak zachwala swój zakład DFA, został on zbudowany od podstaw. Zakład będzie w stanie wytwarzać dodatki do żywności z mleka zgodnie z dokładnymi wymaganiami przemysłu spożywczego. Zakład dziennie przetwarzać będzie 1,5 mln funtów surowca do 250 tys. funtów pełnego mleka w proszku.

- W zależności od składu podanego przez odbiorcę, będziemy w stanie zapewnić bezpieczeństwo, śledzenie w łańcuchu dostaw i integralność tego łańcucha – mówi Dyrektor ds. Operacyjnych Glenn Wallace w DFA Ingredients.
Produkty z Fallon mają odpowiadać na popyt na specjalistyczne produkty dla przemysłu o wysokich parametrach. Nowy zakład zatrudnia 45 osób.