South Canterbury to region, który wyróżnia się dużym przyrostem produkcji mleka. Dlatego dodatkowe zdolności na poziomie 9 mln litrów mają umożliwić zgranie możliwości procesowych z dostawami. To także element strategii Fonterry V3: driving value, volume and velocity (rozwój, wolumen, szybkość). Pierwsza proszkownia miałaby być otwarta w ciagu 5 lat, druga w ciągu 10 lat.
pokażLidl ogłosił plany rozwoju w Danii. Planuje się wzrost liczby sklepów z 84 do 150. Na razie otwarto nowy magazyn o powierzchni 40 tys. m2 w Køge, który może zapewnić zaopatrzenie 180 placówek. Lidl planuje otwierać sklepy na wyspach Zelandia, Jutlandia i Funen. Dotąd Lidl otworzył 18 sklepów w Kopenhadze i planuje podwoić ich liczbę w duńskiej stolicy. Następnie sieć skupi się na miastach o liczebności co najmniej 10 tys. mieszkańców.Lidl ostatnio zyskał na rynku fińskim, gdzie jego obroty wzrosły o 22% do 1,35 mld euro (za rok fisklany kończący się w lutym 2014). Lidl zamierza zainwestować tu 100 mln euro w nowe placówki i nowe centrum dystrybucji.
pokaż
Powodem tej decyzji władz stanu jest fakt, że stan Nowy Jork jest największym przetwórcą mleka na jogurty. Z propozycją wyszła grupa uczniów ze szkoły Byron-Oslo Central School District w hrabstwie Genesee, którzy zwrócili się do senatora M. Ranzenhofera, aby propagować jogurt jako zdrową żywność wysokiej jakości. – To demokracja w działaniu – stwierdził amerykański senator. – Jogurt jest dobrym źródłem białka, witaminy B12, wapnia, potasu i magnezu i może być dobrym środkiem odżywczym dobrej diety – podsumował M. Ranzenhofer. Mimo opozycji niektórych senatorów, udało się przeforsować korzystną dla jogurtu decyzję.
pokaż
Podmiotem sprzedającym jest firma spożywcza Atria Scandinavia. Przejęcie Falbygdens Ost jest częścią strategii Arla Foods obliczonej m.in.: na wzmocnienie udziału e segmencie serów z półki premium. Przejęcie musi zostać jeszcze zatwierdzone przez szwedzki urząd antymonopolowy.
pokażKoszt tego przedsięwzięcia to 4 mln GBP. Budowa rozpocznie się niezwłocznie w campusie uniwersyteckim. Przeniesie się tam dział badań i rozwoju angielskiej firmy mleczarskiej ulokowany dotychczas w Crudgington. Od listopada zacznie działać w istniejących budynkach uniwersyteckich, by następnie przenieść się do oddzielnego budynku, jaki powstanie w 2015 roku. Dairy Crest ma nadzieję, że centrum innowacji pozwoli osiągnąć coroczny wzrost obrotów rzędu 10%. Umocnione będą również kontakty w dziedzinie naukowej.
pokaż
Inwestycja dotyczy uzdatniania i oczyszczania wody w Lipieckim Mołocznym Kombinacie. Partnerem projektu była firma Enviro-Chemie, która wykonała podobny projekt w Kemerowie w 2013 również dla Grupy Danone.
Lipiecki Mleczny Kombinat to jeden ze strategicznych zakładów Grupy Danone w Rosji. Wytwarza 140 tys. ton (mleka i twarogów) rocznie.
Podczas posiedzenia wysokiego szczebla z udziałem prezydencji włoskiej Copa-Cogeca z zadowoleniem przyjęła działania UE mające na celu złagodzenie presji, pod jaką znajdują się europejscy producenci warzyw, owoców i produktów mlecznych w wyniku rosyjskiego embarga na produkty rolne o wartości 11 mld EUR. Podkreśliła jednak, że należy wdrożyć dalsze ukierunkowane środki obejmujące m. in. europejski sektor wieprzowiny, aby zapobiec całkowitemu załamaniu się sektora rolnego.
pokaż
Z dostępem do zamkniętych rynków Unii Celnej oraz pewną niestabilnością polityczno-gospodarczą Turcja pozostaje atrakcyjnym rynkiem. Raport Rabobanku mówi o rosnącym rynku mleczarskim wartym w 2013 roku 5,2 mld€, który w 2018 roku osiągnie wartość 9,7 mld €.
pokaż
Rada Dyrektorów Valio powołała Anikkę Hurmes z dniem 6 października na stanowisko Dyrektor Generalnej. Zastapi ona Pekkę Laaksonena. Anikka Hurmes pracuje w Valio od 1989 roku, a zarządzie Valio zasiadałą od 2004 roku. Antti Rauhamaa, Prezes Rady Dyrektorów Valio mówi o nowej dyrektor jako osobie wszechstronnie znającej Valio i rynek mleczarski i odpowiedniej na trudne warunki rosyjskiego embargo.
pokaż
Müller UK & Ireland Group będący jednym z głównych przetwórców w Wielkiej Brytanii poprosił protestujących dostawców mleka, blokujących wjazd do mleczarni o zatrzymanie się i przemyślenie swoich działań. Müller argumentuje, że w tym trudnym okresie takie działania tylko poszerzają obszar zniszczeń. Grupa Farmers for Action zagroziła bowiem serią blokad brytyjskich mleczarni, w tym tych posiadanych przez Müller UK & Ireland Group.
pokaż
Jak podaje Rosselkhoznadzor liczba podróżnych z Ukrainy przewożących duże ilości nabiału przez granicę rośnie. Podczas weekendu 27-28.09. rosyjscy urzędnicy zatrzymali podróżnych przewożących 546 kg mięsa i serów. Tylko w piątek 26.09. na dworcu w Biełgorodzie zatrzymano podróżnych pociągu wiozących 150 kg serów. Podróżnych z 392 kg towarów zawrócono. Rosyjskie służby przytaczają przykład innego turysty z Ukrainy, który próbował wwieźć 40 kg serów przez punkt graniczny Nechotiejewka. Również na międzynarodowej trasie koło Szebekina zatrzymano ostatnio siedem transportów z mięsem i produktami mleczarskimi. Transporty te zostały zutylizowane decyzją inspektorów.
pokażMleczarnia Trentinalatte jest zlokalizowana w Roverè della Luna. Kupującym jest Grupa Livia zlokalizowana w Monachium i Wiedniu. Emi zdecydowało o sprzedaży po ośmiu latach wzmocnienia swojej pozycji na rynku włoskim w segmencie jogurtów. Wyjście Emmi jest tłumaczone pogarszającą się kondycją gospodarczą Włoch. Zatrudnienie w Trentinalatte ma zostać utrzymane. Grupa Livia działa w obszarze rolnictwa, nieruchomości i sztuki.
Cena sprzedaży nie została ujawniona.
Zakład zbudowano w Brookings, w Południowej Dakocie. Położony na 19 hektarach wytwarzać będzie 1,5 mln porcji sera rocznie. Jego budowa jest odpowiedzią na rosnący popyt na sery Mini Babybel na rynku amerykańskim. W 2013 roku sprzedaż tego sera wzrosła o 24% i sięgnęła 10 tys. ton. Oznacza to dla Francuzów, że Stany Zjednoczone stały się największym rynkiem sprzedaży sera Mini Babybel.
pokaż
Zdolność produkcyjna instalacji zamówionej przez Nowozelandczyków wynosi 30 ton na godzinę. Proszkownia o podobnej mocy już stoi w Darfield i również należy do Fonterry. Obiekty te są największe na świecie. GEA zdobyła ten kontrakt dzięki doświadczeniu w stawianiu tak dużych obiektów. Przypomnijmy, że instalacja GEA przerabia będzie 4,4 mln litrów, a uzyskane na tej instalacji mleko w proszku i w całości będzie kierowane do Chin i na inne rynku połuodniowo-wschodniej Azji.
pokażValio rozpoczęło rozmowy wewnętrzne dotyczące liczby swoich pracowników w biurze w Helsinkach. Jak podaje Valio jest to konsekwencja rosyjskiego embargo, obniżenia cen na rynkach światowych oraz słabszej koniunktury na krajowym rynku. Redukcje mogą objąć 140-210 osób.
pokaż
FrieslandCampina informuje o przejęciu aktywności spółki DEK i 80% udziałów spółki Orange Srl. Umacnia to pozycję holenderskiej mleczarni we Włoszech, które należą do największych rynków serów twardych i półtwardych w Europie.
pokażWedług Indeksu Mlecznego Tetra Pak globalna konsumpcja wzrośnie o 36%, a luka pomiędzy rozwiniętymi i rozwijającymi się rynkami mleczarskimi będzie się powiększać. Mimo to firmy, które będą operować na rynkach wschodzących w Afryce, Azji i Ameryce Łacińskiej mogą łatwiej osiągnąć sukces. Wynika to z rosnącej populacji, prosperity gospodarczej oraz wzrostu urbanizacji na tych obszarach.
pokaż
To może już niedługo dojść do skutku: surowiec z Huishan Dairy (profesjonalisty hodowlanego – jak go określa partner z Holandii), holenderska technologia i holenderskie systemy zarządzania. Druga marka europejskiego giganta może narodzić się w Chinach – wynika z ekskluzywnego wywiadu holenderskiego CEO Cees Hart dla agencji Xinhua.
pokaż
Przejęcie realizowane przez szwajcarską grupę w Niemczech jest wynikiem strategii rozbudowy działu Baby Care. Dzięki przejęciu większości udziałów Hochdorf uzyskuje zabezpieczenia dostaw surowca do produkcji odżywek dla niemowląt. Wartość transakcji nie została ujawniona.
Grupa Hochdorf wytwarza żywność dla niemowląt od 1908 roku. Od 2006 roku Szwajcarzy zwiększają swoją obecność na rynkach międzynarodowych w Europie oraz Ameryce Środkowej i Południowej. Dwucyfrowy popyt na odżywki dla dzieci wyczerpał możliwości produkcji i konieczne stało się zabezpieczenie dostaw i przetwarzania surowca. Hochdorf przewiduje dalsze inwestycje na poziomie 20 mln €.
Nowy zakład powstanie obok już działającego w przyszłym roku. Początek budowy nastąpi wiosną, firma otrzymała już bowiem pozwolenie na budowę. Meggle produkuje nabiał zarówno w Bośni i Hercegowienie jak i w Chorwacji (Osijek) oraz Serbii (Kragujevac).
pokaż