Aktualności świat wszystkich: 3 780

Danone dalej zwiększa udziały w Centrale Laitiere

Zwiększenie udziałów pozwoli francuskiemu koncernowi przejąć 90% udziałów w marokańskiej mleczarni, która jest kluczowym dostawcą nabiału w Maroku. Poprzednio Danone posiadał 67% udziałów, teraz francuski koncern dopłacił 278 mln euro.
Danone zwiększa swoją obecność od lat na rynkach wschodzących, gdyż Europa dawno już nie dostarcza takiej dynamiki sprzedaży – stąd koncentracja na rynkach azjatyckim i afrykańskim.

pokaż
Wielka Brytania: Dairy Crest sprzedaje część mleczną Mullerowi

Wielka Brytania: Dairy Crest sprzedaje część mleczną Mullerowi

Wielka Brytania: Dairy Crest sprzedaje część mleczną Mullerowi

Nie ma wątpliwości: Muller rozpycha się na angielskim rynku, co nie może podobać się Wyspiarzom. Na pocieszenie pozostaje fakt, że Dairy Crest nadal będzie działać, choć tylko w biznesie serowym , ale pozbywa się najtrudniejszego działu jakim jest mleko. Kwota transakcji to 80 mln € - wartość śmieszna biorąc pod uwagę silną pozycję Dairy Crest na rynku i to, że mleko dawało firmie 70% przychodów. Firma przetwarzała na mleko 1,3 mld litrów surowca. Do Mullera przejdą takie zakłady jak te w Foston, Chadwell Heath i Severnside.

pokaż

Holandia: FrieslandCampina planuje odbudować dojrzewalnię w Gerkesklooster

Plany Holendrów to kontynuacja działań związanych z odbudową po pożarze, jaki wybuchł 29 lipca br., a który strawił dojrzewalnię i pomieszczenia z solanką. FrieslandCampina wyasygnuje w tym celu 30 mln €. Nowe obiekty mają umożliwić dojrzewanie 2100 ton serów. Zakończenie prac nastąpi w listopadzie 2015 roku.

pokaż

USA: Hilmar Cheese buduje nową proszkownię

Nowy zakład powstaje w Turlock w Kaliforni i jest wyrazem szczególnego przyglądania się zarządu tej firmy na wagę obrotu dodatkami do żywności pochodzenia mlecznego w obliczu rosnącego popytu w wymiarze globalnym. Firma już dziś znana jest z tego, że jej pojedynczy zakład należy do największych na świecie pod względem produkcji serów twardych.
Prace budowlane w Turlock mają być prowadzone podczas 12-godzinnych zmian włączając święta noce i święta.
Tutejsze mleczarnie są jednymi z większych producentów na potrzeby Chin i Bliskiego Wschodu.

pokaż

Wielka Brytania: Dairy Crest wycofuje mleko ze sklepów Morrisons i Budgens

Niewielka ilość substancji czyszczącej dostała się do mleka podczas procesu produkcyjnego. Produkty te: Morrisons Whole British Milk i mleko pełne Supervalu w marketach Budgens są wycofywane z łańcucha dystrybucyjnego. W sklepach obu sieci zawisły również informacje dla konsumentów, którzy mają możliwość zwrotu pieniędzy. Mleczarnia publicznie przeprasza swoich klientów za niedogodności.

pokaż

Chiny: Mengniu i Danone umacniają sojusz

Danone zakupi udziały w spółce kontrolowanej przez Mengniu: Yashili za około 450 mln €. Da to jej 25% wartości udziałów w Yashili i może stanowić będzie wstęp do zakupu części udziałów w spółce córce firmy Danone: Dumex przez Yashili. Zarówno Yashili jak i Dumex to poważni pod względem sprzedaży dostawcy produktów dla niemowląt w Chinach.

pokaż
Valio wybiera Oystar Gasti
© oystar

Valio wybiera Oystar Gasti

Valio wybiera Oystar Gasti
© oystar

Valio, największy producent mleczarski w Finlandii (85% wolumenu,), reprezentujący 18 spółdzielni mleczarskich, wytwarzający mleko płynne, mleko w proszku, napoje fermentowane, sery białe, żółte, desery i masło rozpoczął wyposażanie zakładu w Oulu w piątą maszynę napełniającą Combiseptic 81.
Potencjał nowego sprzętu to 16 tys. kubków na godzinę. Dwupasmowa linia, która zacznie funkcjonować w grudniu br w znaczący sposób zwiększy zdolności produkcyjne w zakładzie w Oulu. Maszyna dozująca będzie napełniać kubki 75 mm. Modułowa konstrukcja maszyny umożliwia zmianę formatów opakowań w mniej niż 30 minut, ma też wbudowaną funkcję automatycznego czyszczenia CIP.

pokaż

Meksyk: Nestlé otworzył zakład idący w kierunku „zero water waste”

Najbardziej efektywny zakład mleczarski Nestlé: Cero Agua otwarto w Meksyku, w stanie Jalisco. Podobne inwestycje powstaną w innych częściach globu w ramach Nestlé. Zakład będzie używał wyłącznie wody uzyskanej z przetworzenia mleka i procesu technologicznego, a nastęnie będzie poddawał ją oczyszczeniu i ponownemu użyciu. Oszczędności sięgną dziennej konsumpcji wody 6 400 osób. W Meksyku woda jest zasobem strategicznie wrażliwym, a jej zasoby w przeliczeniu na mieszkańca kraju drastycznie spadły.

pokaż

Arla Foods otrzyma 4,8 mln € z landu Meklemburgia-Pomorze Przednie

Fundusze landu mają wspomóc rozwój produkcji wyrobów bio i serów białych w zakładzie w Upahl. Do obecnej załogi liczącej 414 osób dodatkowo zatrudnionych będzie 58 następnych. Land Meklemburgii-Pomorza Przedniego wyasygnował wspomniane wsparcie w ramach programu „Poprawa regionalnej struktury gospodarczej”. Całość inwestycji warta jest 24 mln €. Plany inwestycyjne obejmują wyposażenie do pakowania, napełniania oraz infrastrukturę logistyczną.
Zakład w Upahl przetwarza mleko od 1994 roku. W 2011 roku należący do Hansa Milch zakład stał się częścią Arla Foods.

pokaż

Wyniki Bongrain rosną dzięki przejęciom

Sprzedaż netto wzrosła o 13% w trzech pierwszych kwartałach. Wzrost organiczny wyniósł 6,5%. Zmiany wartości walut w krajach, w których operuje Grupa pomniejszają ten wynik o 3,6%. Aż 10,1% wzrostu Grupa uzyskała dzięki przejęciom Terra Lacta i Sodilac we Francji, Soebbeke w Niemczech oraz Delaco w Rumunii. W seracxh osiągnięto wzrost organiczny na poziomie 6,2%, w przypadku innych produktów mleczarskich 8%.
Grupa Bongrain zwraca jednak uwagę na reperkusje jakie niesie ze sobą zakaz wwozu do Unii Celnej oraz ceny surowców.

pokaż

Grupa Metro i Auchan stworzą partnerstwo zakupowe

To porozumienie dotyczy łączy komplementarne walory obu firm: detaliczną siłęAuchan i hurtową oraz gastronomiczną Grupy Metro. Elemenrtem współpracy będą wspólne negocjacje wybranych lub specyficznych produktów markowych na poziomie globalnym. Wiadomo, że wyłączona z porozumienia będzie elektronika.

pokaż
Danone: Gorsze wyniki działu Fresh Dairy za III kwartał
© fmh

Danone: Gorsze wyniki działu Fresh Dairy za III kwartał

Danone: Gorsze wyniki działu Fresh Dairy za III kwartał
© fmh

Spadek z 2,91 mld € do 2,8 mld € (porównanie III kw. 2014 do III kw. 2013) został skompensowany z nawiązką przez inne działy firmy tj. Waters oraz przede wszystkim Early Life Nurition. Jeżeli wykluczyć wahania walutowe dział mleczarski uzyskuje wynik +0,7%. Wynik za 9 miesięcy tego roku w tym dziale również trudno uznać za rewelacyjny: to spadek 8,94 mld € do 8,44 mld €, choć po wykluczeniu wahań walutowych uzyskano wzrost o 2,3%. Danone mówi o wynikach, które są zgodne z europejskimi trendami i oczekuje stabilizacji w wynikach za drugą połowę roku.
Na uwagę zasługuje bardzo silna poprawa wyniku działu Early Life Nutrition. Tutaj wzrost był spektakularny z 0,92 mld € do 1,08 mld €, a po wykluczeniu wahań walutowych wzrost sięga 19,2%.

pokaż
Nowa Zelandia: Fonterra rozważa dwie nowe proszkownie w Studholme w South Canterbury
Jedna z polskich proszkowni © fmh

Nowa Zelandia: Fonterra rozważa dwie nowe proszkownie w Studholme w South Canterbury

Nowa Zelandia: Fonterra rozważa dwie nowe proszkownie w Studholme w South Canterbury
Jedna z polskich proszkowni © fmh

South Canterbury to region, który wyróżnia się dużym przyrostem produkcji mleka. Dlatego dodatkowe zdolności na poziomie 9 mln litrów mają umożliwić zgranie możliwości procesowych z dostawami. To także element strategii Fonterry V3: driving value, volume and velocity (rozwój, wolumen, szybkość). Pierwsza proszkownia miałaby być otwarta w ciagu 5 lat, druga w ciągu 10 lat.

pokaż

Skandynawia: Lidl chce rozwoju

Lidl ogłosił plany rozwoju w Danii. Planuje się wzrost liczby sklepów z 84 do 150. Na razie otwarto nowy magazyn o powierzchni 40 tys. m2 w Køge, który może zapewnić zaopatrzenie 180 placówek. Lidl planuje otwierać sklepy na wyspach Zelandia, Jutlandia i Funen. Dotąd Lidl otworzył 18 sklepów w Kopenhadze i planuje podwoić ich liczbę w duńskiej stolicy. Następnie sieć skupi się na miastach o liczebności co najmniej 10 tys. mieszkańców.Lidl ostatnio zyskał na rynku fińskim, gdzie jego obroty wzrosły o 22% do 1,35 mld euro (za rok fisklany kończący się w lutym 2014). Lidl zamierza zainwestować tu 100 mln euro w nowe placówki i nowe centrum dystrybucji.

pokaż
USA: Jogurt oficjalną przekąską w stanie Nowy Jork
© forum mleczarskie

USA: Jogurt oficjalną przekąską w stanie Nowy Jork

USA: Jogurt oficjalną przekąską w stanie Nowy Jork
© forum mleczarskie

Powodem tej decyzji władz stanu jest fakt, że stan Nowy Jork jest największym przetwórcą mleka na jogurty. Z propozycją wyszła grupa uczniów ze szkoły Byron-Oslo Central School District w hrabstwie Genesee, którzy zwrócili się do senatora M. Ranzenhofera, aby propagować jogurt jako zdrową żywność wysokiej jakości. – To demokracja w działaniu – stwierdził amerykański senator. – Jogurt jest dobrym źródłem białka, witaminy B12, wapnia, potasu i magnezu i może być dobrym środkiem odżywczym dobrej diety – podsumował M. Ranzenhofer. Mimo opozycji niektórych senatorów, udało się przeforsować korzystną dla jogurtu decyzję.

pokaż
Szwecja: Arla Foods kupuje producenta serów Falbygdens Ost

Szwecja: Arla Foods kupuje producenta serów Falbygdens Ost

Szwecja: Arla Foods kupuje producenta serów Falbygdens Ost

Podmiotem sprzedającym jest firma spożywcza Atria Scandinavia. Przejęcie Falbygdens Ost jest częścią strategii Arla Foods obliczonej m.in.: na wzmocnienie udziału e segmencie serów z półki premium. Przejęcie musi zostać jeszcze zatwierdzone przez szwedzki urząd antymonopolowy.

pokaż

Wielka Brytania: Dairy Crest i Harper Adams University stworzą centrum innowacji żywności

Koszt tego przedsięwzięcia to 4 mln GBP. Budowa rozpocznie się niezwłocznie w campusie uniwersyteckim. Przeniesie się tam dział badań i rozwoju angielskiej firmy mleczarskiej ulokowany dotychczas w Crudgington. Od listopada zacznie działać w istniejących budynkach uniwersyteckich, by następnie przenieść się do oddzielnego budynku, jaki powstanie w 2015 roku. Dairy Crest ma nadzieję, że centrum innowacji pozwoli osiągnąć coroczny wzrost obrotów rzędu 10%. Umocnione będą również kontakty w dziedzinie naukowej.

pokaż
Rosja: Danone inwestuje 6 mln €

Rosja: Danone inwestuje 6 mln €

Rosja: Danone inwestuje 6 mln €

Inwestycja dotyczy uzdatniania i oczyszczania wody w Lipieckim Mołocznym Kombinacie. Partnerem projektu była firma Enviro-Chemie, która wykonała podobny projekt w Kemerowie w 2013 również dla Grupy Danone.
Lipiecki Mleczny Kombinat to jeden ze strategicznych zakładów Grupy Danone w Rosji. Wytwarza 140 tys. ton (mleka i twarogów) rocznie.

pokaż
Copa-Cogeca zaapelowała o ukierunkowane środki w celu złagodzenia presji, pod jaką znajdują się producenci objęci rosyjskim embargiem

Copa-Cogeca zaapelowała o ukierunkowane środki w celu złagodzenia presji, pod jaką znajdują się producenci objęci rosyjskim embargiem

Copa-Cogeca zaapelowała o ukierunkowane środki w celu złagodzenia presji, pod jaką znajdują się producenci objęci rosyjskim embargiem

Podczas posiedzenia wysokiego szczebla z udziałem prezydencji włoskiej Copa-Cogeca z zadowoleniem przyjęła działania UE mające na celu złagodzenie presji, pod jaką znajdują się europejscy producenci warzyw, owoców i produktów mlecznych w wyniku rosyjskiego embarga na produkty rolne o wartości 11 mld EUR. Podkreśliła jednak, że należy wdrożyć dalsze ukierunkowane środki obejmujące m. in. europejski sektor wieprzowiny, aby zapobiec całkowitemu załamaniu się sektora rolnego.

pokaż
Rabobank: Turcja nowym, obiecującym rynkiem

Rabobank: Turcja nowym, obiecującym rynkiem

Rabobank: Turcja nowym, obiecującym rynkiem

Z dostępem do zamkniętych rynków Unii Celnej oraz pewną niestabilnością polityczno-gospodarczą Turcja pozostaje atrakcyjnym rynkiem. Raport Rabobanku mówi o rosnącym rynku mleczarskim wartym w 2013 roku 5,2 mld€, który w 2018 roku osiągnie wartość 9,7 mld €.

pokaż