Aktualności świat wszystkich: 3 780

© emmi

2015-01-19

Szwajcaria: Emmi wprowadza drinki proteinowe

© emmi

Jak twierdzi Emmi, białka są modne z różnych powodów. Po spożyciu żywności zawierającej podwyższoną ilość protein czujemy się pełniejsi, dlatego uznaje się, że pokarmy bogate w białko są idealną przekąską. Nowy Emmi YoQua zawiera co najmniej 8% białka i tylko 2% tłuszczu, co czyni go idealną przekąską pomiędzy posiłkami. Jak podaje Emmi, produkty wysokoproteinowe są globalnie dominującym trendem, który rozpoczął się kilka lat temu w Stanach Zjednoczonych.

pokaż

2015-01-15

Egipt: Lactalis i Pioneer Holdings ubiegają się o Arab Dairy

Notowana na kairskiej giełdzie spółka wytwarza sery białe, podpuszczkowe, topione. Eksportuje na Bliski Wschód do Libanu, Jordanii, Libii, ZEA, Arabii Saudyjskiej, Bahrajnu, Omanu i Kuwejtu. Wytwarza sery pod markami: Panda, Two Cows, Wonder Cow, Garden‘s Cow oraz pod marką Dairy.
Trwa obecnie rywalizacja pomiędzy obiema firmami, które wystawiły swoje oferty zakupu. Grupa Lactalis to światowa czołówka i gigant branży mleczarskiej. Pioneer Holding to spółka z branży foinansowej, posiadająca jak dotąd 25% udział. Ofert obu firm są zbliżone do 50 mln USD.

pokaż

© tetra pak

2015-01-15

Finlandia: W pełni odnawialny karton od Valio

© tetra pak

W tym tygodniu sieci handlowe zaczynają sprzedawać mleko i inne napoje mleczne w opakowaniach kartonowych Tetra Pak, które pochodzą z materiałów w pełni odnawialnych. Jest to opakowanie typu Tetra Rex. Surowcami do jego produkcji są tworzywa sztuczne wytworzone z roślin oraz kartonu. Pierwszymi produktami pakowanymi w nowy karton jest mlek odtłuszczone bezlaktozowe Valio Eila. – Jesteśmy dumni, że jesteśmy pierwszymi na świecie, którzy wyprodukowali kartonowe opakowanie w pełni odnawialne – mówi Elli Siltala, Dyrektor Marketingu w Valio.
Na zdjęciu po lewej: CEO w Valio Annikka Hurme i CEO w Tetra Pak Dennis Jönsson trzymają w dłoniach nowe opakowanie Tetra Rex.

pokaż

2015-01-12

Chiny: Fonterra otrzymuje zgodę na wzięcie 20% Beingmate

Chiński producent odżywek dla dzieci otrzymał zezwolenie na odsprzedaż 20% udziałów nowozelandzkiemu gigantowi. Kwota transakcji może opiewać na 590 mln USD – pisze agencja Xinhua. Następnym krokiem będzie utworzenie joint-venture, które zbuduje proszkownię w stanie Victoria w Australii, w której będzie miała udział 51% udziałów. Koszt zakładu ma wynieść 185 mln USD.
Beingmate to trzecia firma mleczarska w Chinach.

pokaż

2015-01-12

Kanada: Emmi przejmuje głównego importera serów

Przejmowaną firmą jest J.L. Freeman. Firma specjalizuje się w obrocie specjalnościami serowymi, zwłaszcza ze Szwajcarii. Ma to zabezpieczyć pozycję Emmi na rynku kanadyjskim i rozwijać w najbliższych latach. Jak dotąd więcej niż połowa importu J.L. Freeman stanowiły sery szwajcarskie tj. Gruyère AOP, Emmentaler AOP, Fondue, Kaltbach i ich odmiany. Pozostałe sery sprzedawane przez importera pochodziły z Francji i Włoch. Firma generuje 27 mln euro obrotów po przeliczeniu z waluty kanadyjskiej.

pokaż

2015-01-12

Arla Foods rozwinie biznes w Afryce

Szczególnym zainteresowaniem cieszy się Afryka Subsaharyjska, a w dalszej perspektywie Afryka Wschodnia. Obecne obroty z działalności na tym obszarze sięgają „zaledwie” 87,4 mln euro, ale plany są daleko idące: sięgają 270 mln euro.

pokaż

2015-01-05

Rosja zniesie zakaz wwozu z zakładu na Białorusi

Rosselchoznadzor, rosyjska służba weterynaryjna i fitosanitarna podała, że w związku z poprawą sytuacji podjętą przez białoruskich partnerów, planuje przywrócić prawo wwzou na teren Federacji Rosyjskie i państw zrzeszonych w Unii Celnej dla firmy OAO Rogachevsky MKK. Rosyjskie służby ostrzegają przed używaniem produktów lub składników pochodzących z krajów objętych zakazem. Wszystkie surowce powinny pochodzić z Białorusi lub krajów trzecich.

pokaż

2015-01-05

Rosja: Valio uruchamia drugą linię produkcyjną w Odyncowie

Valio uruchomiło nową linię sera topionego w zakładzie pod Moskwą, który zapewni większą produkcję sera marki Viola, który dostępny jest na rynku lokalnym w tubach. Nowa linia zwiększy dotychczasowe moce ponad dwukrotnie. Działania Valio wynikają bezpośrednio z wprowadzonego embarga.

pokaż

2015-01-05

Włochy: Parmalat kupuje Latterie Friulane

Parmalat dokonał transakcji od Consorzio Cooperativo Latterie Friulane i dotyczy ona zarówno operacji produkcji, sprzedaży i dystrybucji. Nabywana firma wytwarza mleko pasteryzowane, jogurty, sery Montasio, mozzarellę i ricotta. Oferowane produkty odstępne są pod markami Latterie Friulane, Latte Carnia, SILP, San Giusto, Castello i Cometa. Firma Latterie Friulane posiada zakład produkcyjny w Campoformido i biura Ponte Crepaldo, San Martino i Monfalcone.

pokaż

© forum mleczarskie

2014-12-30

Mleczarstwo w Holandii: w 2013 roku zainwestowano ponad 700 mln euro

© forum mleczarskie

Holandia jest jednym z największych producentów żywności, która to branża przynosi rocznie 9,2% PKB. Holendrzy są też drugim po USA, pod względem wielkości eksporterem produktów rolniczych na świecie. Sektor mleczarski w Holandii zajmuje około 10% holenderskiego eksportu. W Holandii działa około 19 250 farm hodujących bydło mleczne. Szacuje się, iż na terenie Holandii hodowane jest 1,47 mln krów ras mlecznych.
Według Dutch Dairy Association (NZO) w 2013 roku w mleczarstwo holenderskie zainwestowano ponad 700 milionów euro. Główne inwestycje koncentrowały się na modernizacji zakładów przerabiających mleko na produkty dla dzieci, sery oraz w centra innowacyjne. Holendrzy spodziewają się, iż nowe inwestycje stworzą dodatkowe 1000 nowych miejsc pracy. Obecnie sektorze mleczarskim pracuje 44 tys. osób. Całkowita wartość rynku farm oraz przemysłu mleczarskiego jest warta 4,3 bln euro.

pokaż

2014-12-29

USA i Chiny porozumiały się co do nazewnictwa produktów mleczarskich

Strona amerykańska mówi o sukcesie: wspólna komisja ds. taryf i handlu porozumiała się w kwestii nazewnictwa serów typu feta i parmezan, które stanowią coraz większy odsetek eksportu do Chin. US Dairy Council oraz przedstawiciele National Milk Producers Federation wyrazili podziękowania dla administracji prezydenta Obamy za priorytet jaki nadał przemysłowi mleczarskiemu w tej kwestii.
Rozmowy między USA a Chinami były konieczne ze względu na wysiłki UE w obszarze ochrony wyrobów wytwarzanych z oznaczeniem ochrony geograficznej tj.: Parmezan, Asiago, Muenster i innych. Zdaniem Amerykanów tego typu bariery hamują globalną konkurencję.

pokaż

2014-12-29

Szwajcaria: Emmi odkupuje udziały Bongrain w Emmi Fondue AG

Obie strony nie ujawniają szczegółów. Wiadomo, że chodzi o 34% udziałów, które francuska Mleczarnia kupiła w 2004 roku. Jak zapowiada Emmi wyjście Bongrain z biznesu nie będzie miało wpływu na strategię Emmi Fondue. Emmi zamierza dalej umacniać marki serów topionych tj. Gerber, Gala, Tigre, Chalet i Swiss Knight.

pokaż

2014-12-29

Kanada: 470 mln USD inwestycji w Agropur

Kilka instytucji finansowych zapowiedziało wartą 470 milionów USD inwestycję w udziały w firmie mleczarskiej Agropur. Należą do nich La Caisse De Dépôt Et Placement Du Québec (150 mln USD), The Fonds De Solidarite (75 mln USD), National Bank Of Canada (75 mln USD), Investissement Quebec (65 mln USD), Capital Régional Et Coopératif Desjardins (55 mln USD) oraz Fondaction CSN (50 mln USD). Obejmą one udziały uprzywilejowane.

pokaż

2014-12-29

Austria: NOM z karą 583 200 euro

Sąd Antymonopolowy skazał NOM za ustalanie cen w latach 2007-2012. Ceny ustalano dla mleka i jogurtów. W przeszłości za zmowy cenowe karano w Austrii takie firmy jak: Rewe (20,8 mln euro), Kärntnermilch (375 tys. euro), Berglandmilch, Emmi.

pokaż

2014-12-29

Australia: Parmalat (Grupa Lactalis) przejmuje Longwarry Foods

Kwota transakcji to 67 mln USD. Na tyle wyceniono piątą pod względem wielkości firmę mleczarską w Australii. Przejęcie wniesie dodatkowo 100 mln litrów mleka rocznie przetwarzanych w zakładzie Gippsland w stanie Victoria. Parmalat zagospodarowuje w ten sposób 12% rocznej produkcji mleka w Australii (9,2 mld litrów).

pokaż

© forum mleczarskie

2014-12-21

Rynek mleka koziego w Europie

© forum mleczarskie

W Europie produkuje się 1,52 mld litrów mleka koziego. Największym producentem jest Francja – 450 mln litrów oraz Hiszpania - 430 mln litrów. We Francji zauważa się lekko negatywny trend w produkcji mleka koziego. W minionym roku odnotowano spadek produkcji mleka koziego w tym kraju o 5,4%. W przypadku Hiszpanii produkcja mleka nie jest równomierna ze względu na zmiany klimatyczne.
Dużymi producentami mleka koziego są także Grecja – 300 mln litrów oraz Holandia – 225 mln litrów. Greckie mleko kozie jest głównie przerabiane na fetę, ale wykazuje pewne tendencje spadkowe. Co ciekawe wzrost zainteresowania mlekiem i wyrobami kozimi zanotowano w Holandii. Tego typu produkty są wytwarzane głównie w mniejszych farmach, które są bardzo popularne w Holandii.

pokaż

2014-12-21

Holandia: Nowa inwestycja CONO Kaasmakers

Holenderska spółdzielnia mleczarska CONO Kaasmakers (producent serów marki Beemster) otworzyła nową inwestycję – nowoczesny budynek zawierający część administracyjną i produkcyjną. Inwestycja kosztowała 80 mln euro. Nowy obiekt obejmuje powierzchnię 15 000 m2 GFA, 56 metrów szerokości oraz 221 m długości.

pokaż

2014-12-17

Aldi bierze Chiny na celownik

Niemiecki gigant planuje ekspnasję w Chinach – donosi Private Label Manufacturers Association (PLMA) z dostępnych jej źródeł. Nie wiadomo jednak kiedy miałoby to nastąpić. Analitycy Planet Retail, na których powołuje się PLMA, twierdzą, że nie nastąpi to przed 2018 rokiem. Wiadomo, że Chińczycy są nastawieni sceptycznie do marek własnych, a historia działań wielkich sieci detalicznych w Chinach tj. Tesci i Carrefour pokazuje, że biznes w tym kraju należy do bardzo trudnych.

pokaż

2014-12-17

Copa-Cogeca z zadowoleniem o rozmowach europejskich ministrów rolnictwa

Copa-Cogeca z zadowoleniem wypowiedziała się nt. rozmów europejskiej ministrów rolnictwa dot. przyszłości sektora mleczarskiego i zwróciła uwagę na sposoby poprawy sytuacji.
Nowe dane Eurostatu potwierdzają, że w tym roku głównie w wyniku rosyjskiego embarga dochody gospodarstw rolnych spadły o 23% w Finlandii i o 19% na Litwie. Podczas spotkania z prezydencją włoską Albert Jan Maat powiedział w imieniu Copa-Cogeca, że sytuacja kryzysowa uwidacznia potrzebę ukierunkowanych działań w perspektywie krótkoterminowej w krajach najbardziej dotkniętych rosyjskim embargiem.

pokaż

2014-12-16

IMA Group przejmuje OYSTAR Group od firmy Odewald

Industria Macchine Automatiche (IMA) z central w Bolonii przejmuje od funduszu private equity marki Oystar – Benhil, Erca, Gasti, Hamba i Hassia. Zostaną one przeniesione do nowotworzonej spółki IMA Dairy and Food. Marki utrzymają swoja niezależność, przejęcie nie będzie też miało wpływu dla pracowników ani klientów. Zgoda na transakcję oczekiwana jest w początkach 2015 roku.

pokaż